在小的时候,面对街上叫卖的菠萝,我总是看的目不转睛,其实当时不只是因为菠萝的味道,还因为对那水晶玻璃坛子的好奇。
今年夏天,妈妈看我对我菠萝那么痴爱,为了满足我对菠萝的一见钟情;就专门亲手为我打造独家的定制的菠萝,接下来,我便目睹了菠萝加工的全部过程。那天正好是周末,为了加工好菠萝,妈妈挑了好久,这两只菠萝都很漂亮,这两只菠萝都很漂亮,这是我第一次见到菠萝的''真面目''。呀,这和平常吃的不一样,叶子上有尖尖的小刺,一不小心就会被划伤,平常黄黄的菠萝上总会有很多大洞,现在眼前这个菠萝表面坑坑洼洼、凹凸不平,却没有整齐的大洞,这是怎么回事呢?但到了家里什么问题也就迎刃而解了。
到了家里,妈妈开始处理菠萝了,我在一旁边看的目不转睛,我想:不就是处理一个菠萝吗?那还不简单,对我来说就是猪八戒吃豆芽——小菜一碟。可是了妈妈全部的操纵过程后,看到妈妈身心俱疲的样子,我才明白原来加工菠萝不简单。其中,有一步最难忘,那便是将菠萝泡在盐水中,后来查了资料后才知道原来菠萝被盐水泡了之后会分解掉菠萝酶,那样才能吃。(因为菠萝酶对胃酸有害
原来,菠萝那么好吃,是因为经历了百般磨炼,这也让我知道了不经历风雨怎能见彩虹,没有人能随随便便成功!
在所有的水果里,我最喜欢吃的就是菠萝了。
菠萝长得真可爱,两头稍尖,中间椭圆,像一个大鸡蛋。头顶带着一个绿色的小草帽,身上披着亮黄色的、坚硬的“铠甲”,铠甲由一个个六棱形小方块组成的,上面还装饰着黑色小点,就像豹子身上的斑点。只要靠近它,菠萝身上浓浓的香甜扑鼻而来。闻到这种特有的香味,馋得我直咽口水,禁不住要立刻拿到它,突然我会“啊--”地大叫,因为它的铠甲上还有尖尖的刺呢,扎到了我的手指,还真有些疼。
去除菠萝皮需要用专用剥皮刀,我看到过卖货的叔叔拿着削皮刀,沿着菠萝螺旋状的自然纹路可以轻松地去除它厚厚的铠甲。菠萝果肉是淡黄色的,外软内脆,柔滑多汁,当我迫不及待地拿了一块一咬,瞬时,清凉凉的、甜滋滋、酸溜溜的汁水溢满口中,真是绝好的美味啊!
妈妈以前告诉我,菠萝虽然外表不是很漂亮,但全身是宝。菠萝肉甜美,含有多种糖类、维生素,营养非常丰富。菠萝皮还可以放在新车里、新装修的房间里净化空气,带来一片清香。
我真喜欢菠萝!
哈喽!大家好,我叫菠萝,是水果界的“至尊霸王”,谜语“身披鱼鳞铠甲,头戴公鸡尾巴。”这说的当然就是我啦!什么?你还不知道我!好吧!那我就自我介绍一下吧!
我今天刚一岁,我穿着一身黄中带绿的大袍,上面还嵌着一个个不规律的小鼓包,哼!别看它们不起眼,上面可长着一个个尖尖的小刺,它们可是我的“防身武器”哟!噢对了!你也注意到了吧!我头上有一个像公鸡尾巴的帽子,如果你认为那是长出来的,那你可太俗了。这是我们水果世界最流行的“爆炸头”怎么样?是不是很帅?
不仅是外貌,我的“内涵”也与大多数水果大不相同。把我的大衣脱掉,我的身上还有着如同豹子一样的斑点形花纹,你要是想吃我的话,可得“忍痛”把这些花纹给去掉了,这时你会发现,我的身体变成了一个“马蜂窝”,把你变小装进里面,你准爬不出这个“迷宫”。
这时你可不要以为就可以吃我了,还得用盐水让我好好洗个澡,别急,我来告诉你为什么,因为我们的家乡离得很远,为了长途运输,那个可恶的果农常在我半岁的时候就摘下来我了,然后这时因为我们没长熟,所以里面有一种叫有机酸的物质,酸味会大于甜,这多不好吃呀!而且里面的菠萝酶对你们的口腔和嘴都有刺激,而盐水正好“克制”他们,所以,知道了吧。
噢!对了,说了这么多,你是不是已经垂涎三尺了呢?现在是什么时代,你还跑水果店呀!直接支付宝订购吧!
世界上有许多水果,我不喜欢又香又甜的水蜜桃,我不喜欢娇艳的火龙果,我不喜欢臭不可闻的榴莲,我喜欢的是菠萝。
菠萝的形状是圆柱形的,大小跟瓜差不多在。它的"头顶"上有着几片狭长的叶片,叶片的边缘有些细小的刺。真像个扎着瓣子的小姑娘。
菠萝的皮很厚,也很粗糙,就像盔甲似的。
还未熟透的菠萝是青绿色的,味道十分苦涩;熟了的呢,则是黄中带绿,味道酸中带甜。
你先用刀子把菠萝皮削开,就会看到黄澄澄的果肉。你如果闻一闻,一股清香就会直窜你的鼻孔,真让人垂涎欲滴。将削好的波萝泡入盐水中就可以吃了。你若切一块尝尝味道,你一定和我一样还没到嘴巴里,口水就不知不觉地流了下来。你轻轻咬一口,菠萝的汁液就会溢满了嘴巴,酸酸甜甜的味道好极了。
你知道吗,波萝不仅是水果,而且还往往是菜肴中的"主角"呢,比如炖排骨、炒牛肉都可以用它来做佐料。
我爱菠萝,你呢?
如果问我湛江的水果哪种最好吃,我觉得还是菠萝最好吃,若你去海安的路上,到了英利,你会看到田地里的菠萝,排到路边上,像剑麻似的,这就是地菠萝,还有一种木菠萝。若你去农场或乡村,看到各户人家的一些树上长了许多特别大的果,这就是木菠萝。因此,家乡的地菠萝和木菠萝两者均有。下面介绍这两种菠萝。
地菠萝是长在地里的,最早成熟在11—12月份,到了5月份后就很少有了。地菠萝的皮是橙色的,但也有些是绿色的,头上还长绿色的,象草丛似的“头发”。里面的肉是黄色的,吃起来有酸甜,若泡在盐水中一两分钟后,那就便甜了。有些食品厂用地菠萝做成罐头,把地菠萝切成一小块的,放入玻璃瓶里,再放些水和配料,就成了“菠萝罐头”。吃了以后,还想再吃一瓶。
木菠萝是长在权树上的,最早成熟在5~6月份.到了8月份几乎也就少见了,它的正式形状有篮球这第大,多数的还比篮球更大.木菠萝的皮是绿色的,而肉是黄色的,吃起来味道是甜的,若放入水箱以后,那就更甜.木菠萝里面藏有许多像手指大的核。这些核是可以吃的,只要用水,放入少盐,煮干水以后就可以吃了。吃起来就像吃蕃著这也要拨掉上层的皮才可以吃。木菠萝有干包和湿包两种,如果你吃的菠萝是清脆的,那就是干包的菠萝。吃了木菠萝,好比如吃榴莲。
若你还未吃过菠萝,不如到英利来。在路边, 有你想吃的地菠萝;在张村或农场,有你想吃的木菠萝。走过千万不要错过,这就是湛江的特产——菠萝,我的家乡就是菠萝之乡。
我最喜欢的水果就是菠萝,每次看见我家楼下的水果店有菠萝,就会求妈妈给我买一个。每次都能如愿以偿得到一个甜甜的大菠萝。
菠萝的形状是圆柱形的,外表很好看,远远地看就像一盆美丽的花。它的“头顶”上有几片狭长的叶片,从上面看就像绿色的大喷泉,叶片的边缘还有些细小的刺,拿的时候很扎手。菠萝的皮很厚,也很粗糙,就像穿着坚硬的盔甲似的。凑近一闻一股清香的味道钻进鼻子,真让人垂涎欲滴,迫不及待地想一口吃下这个诱人的大菠萝。菠萝的味道是酸酸的,还带着丝丝甜意,有一种特殊的.香味,让人越吃越爱吃。
我还知道菠萝可以做成一种很好吃的饭。先把菠萝的果肉挖出来切成块,再往菠萝碗里放些做熟的江米、山楂片,搅拌一下蒸熟就好了。它的味道很特别,非常好吃。不信,你也让妈妈帮你做一次菠萝饭尝尝!
菠萝是我的最爱,怎么吃也吃不腻。
今天,我先让大家猜个谜语:披着鱼鳞铠甲,长着公鸡尾巴,动物家庭无名,水果店里有它。聪明的你一定猜到了,那就是——菠萝。
仔细观察熟透的菠萝,它的果实是黄中带绿的椭圆体,上面长满不规律的小鼓包,就像一个个彩色的地雷。所有的小鼓包一个紧挨着一个,排列地非常整齐,就像许多小朋友手挽着手,肩并着肩在玩游戏呢!每一个鼓包上都长着尖尖的刺,像沙漠绿洲上的一颗颗小草,轻轻摸一摸,感觉有点扎手。果实的顶部有一丛张开的绿叶,仿佛公鸡的尾巴。绿叶上有一排锯齿,像一把锋利的锯子。
削开皮一看,果肉上还点缀着许许多多的浅褐色小点,不过它们可不能吃呦!要用小刀把小点削掉,这时候,已经去了皮的菠萝表面就会出现螺旋状的小沟。把切好的菠萝放进盐水泡一下,就可以吃了。咬一口菠萝,酸酸甜甜的菠萝汁侵入口中,让人神清气爽。
可是,为什么菠萝一定要在盐水中泡呢?这让我百思不得其解,带着疑问我翻看了《十万个为什么》知道了我需要的答案。原来是为了便于长途运输,会经常把还没有成熟的菠萝采摘下来,这时候的菠萝中含有一种叫菠萝酶的物质,它会分解蛋白质,对我们的口腔黏膜和嘴唇都有刺激性。为了不让嘴有刺激的感觉,人们就用盐水泡一下。因为盐水对菠萝酶有抑制作用,用盐水泡过的菠萝才香甜可口。
我喜欢菠萝,它是一种热带水果,你喜欢吗?
大家知道我最爱吃的水果是什么吗?当然是被俗称‘凤梨‘的菠萝啦!
菠萝的茎短,长40——90厘米,宽4——7厘米,顶端略尖,全缘或有锐齿,它的腹面是绿色的,背面是粉绿色的,边缘和顶端常带有褐红色,生于花序顶部的叶变小,常呈红色。花序于叶丛中抽出,状如松球,长6——8厘米,结果时增大;苞片基部绿色,上半部淡红色,三角状卵形;藕片宽卵形,肉质顶端带红色,长约一厘米。
菠萝有它自己的生长习性。绝大多数菠萝具有莲座状叶丛。叶丛基部形成一个能储水的叶简。这类菠萝生长发育所需的水分,不是存于簇生从中央生长点处所自然形成的凹槽内,生长季节除需经常浇水一保持盆土湿润外,还必须经常往叶简内贮有充足的水分,这样才能使其茁壮生长,这是菠萝的一种特殊习性。
菠萝果实品质优良,营养丰富,含有大量的果糖,葡萄糖,维生素b、c,柠檬酸和蛋白酶等物质。而且菠萝还可以止渴。
菠萝是一种漂亮又好吃的水果,而且菠萝的吃法也很多:妈妈削菠萝的时候,我观察过,妈妈会用一种专门削菠萝的器具来削菠萝,先把菠萝的叶子去掉,然后再把皮削掉,再用削菠萝的器具把菠萝的生皮去掉,最后把它切成块就可以吃了。
据民间传说,以前,人们都不敢吃菠萝,因为菠萝的颜色太鲜艳,而且皮上长满了刺,人们以为它有毒,就不敢吃。这时,一个人站出来说他愿意试吃,于是就吃了一个菠萝,可人们还是不敢吃它,几天后,吃过菠萝的那个人安然无恙,人们才知道菠萝可以食用。就这样,菠萝成为了大家都爱吃的水果。
这就是菠萝。
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