描写牛肉拉面小作文【一】
我去体育馆打乒乓球回来，这时正是午饭时间，我走进医院附近一家小饭店——花溪牛肉粉面，妈妈在上班，她推荐我在这儿吃午饭。
一进门，就看见了摆放得很整齐的木质桌椅，已经有几个人坐在桌前吃面条，他们津津有味地样子一下子勾起了我的食欲。一男一女两个老板在忙碌着，男的在搞卫生，女的在招呼客人，看见我来了，女老板问：“小姑娘，你要吃什么呀?”我有些胆怯地从裤兜里掏出一张小纸片，那是妈妈一小时前写给我的，上面写着“牛肉粉，要老板加杂，不加葱和香菜”，妈妈知道我不喜欢吃葱和香菜，又怕我说不清楚，我把纸条递给老板，老板心神领会，笑了笑问“你妈让你来吃的?”我有点尴尬地笑了笑：“对……对啊!”“请稍候!”看着老板在厨房忙碌着，我找了个位置坐下，桌椅简直一尘不染，桌上放着七个小罐头，上面贴着标签，盐、辣椒、花椒、酱油、醋等。不一会儿，粉上来了，是用不锈钢碗盛着的，白色的圆圆的粉条十分漂亮、亮晶晶的，牛肉片和白菜片铺在上面，十分诱人，汤也散发出浓郁的香味，味道一定很好!我用筷子夹起一根滑溜溜的粉，吸进嘴里，真是太爽滑了!很有嚼劲，令人回味无穷。牛肉片很香，白菜有点酸酸的，汤也很美味呢!
这时，客人来了很多，店都快坐不下了，心想，这店面不是很太大，但名气已经不小了，一定是它的味道吸引了众多食客吧。
正吃的时候，听见老板两人在谈话：“那个小朋友好像忘记给她加杂了”“我马上去加。”我回顾左右，只有我一个“小朋友”，又看了看碗中的牛肉片，确实不太多，是忘记给我加了?“对不起啊!忘记给你加杂了!”老板勺着一大堆牛杂放进我碗里，哦，是我最爱吃的牛百叶……我连忙笑着说“没关系”。
吃完了牛肉粉，付了15元钱，吃得肚子鼓鼓的，真的很美味!下次还来，和妈妈一起来!
描写牛肉拉面小作文【二】
话说面要讲究一清、二白、三红、四绿，来头可不小。可是否真的能做到呢？我心怀疑惑，走进了拉面店。一进门，我就看见一个身着淡紫T恤的大哥哥正专心致志地做着拉面。只见他从桌子里抓出一个大面疙瘩，扔到案板上，扯去一块硬面皮，用力揉了起来。他又把大面团翻一个面，继续用力地揉。他左手轻轻地从一个小盘里撮了一丁点儿面粉，撒在案板上：又拿起一个矿泉水瓶子倒了点儿水，再继续揉。揉着揉着，面团越来越细，越来越长，活像一条大白蛇。
接着，要进入最关键的一步了——拉。大哥哥双手抓住蛇的两端，轻松地在空中一甩一甩，又把面对折，再甩。面绳儿“啪”“啪”地击打在案板上，面越打越细，越折越多，已象一层白色的瀑布，而面的“啪”“啪”声却丝毫没有减退。我真为大哥哥担心，如果面突然断了，缠在他身上，那会……想到这儿，我不禁“咯咯”地笑了。
开始煮面了，咖啡色的汤水被煮的“咕嘟咕嘟”冒着泡。面下锅了，只听“咝咝……”几声，面上的.面粉泡光了，原来象麻花一样的面被泡了开来，自然地舒展，一个阿姨右手捏着一双筷子不停地拌着，另一只手则熟练地加着牛骨汤。不到一分钟，一碗香喷喷、热腾腾的牛肉拉面就摆在了我的面前了。清爽的浓汤、韧白的拉面、鲜红的辣椒、碧绿的香菜……真是应了“一清、二白、三红、四绿”，令人一看食欲大增。我迫不及待地吸了一大口，果然是味厚色醇，香浓鲜美，滑而不腻。
哦，真好吃呀！我撑着吃胀了的肚子，满足地回家了。
描写牛肉拉面小作文【三】
“老板，来一份原味的拉面。”我刚坐下，就迫不及待地点了一碗原味拉面。
老板立马接口：“好嘞！稍等一下！”说完，他便开始使劲揉着有一个脸盆那么大的白面团。老板一头棕色的头发，额头有一簇刘海，眼窩深眸子黑，脸上散布着雀斑，穿着白色衬衫，黑色的长裤。接着，他扯下一小团白面团，用双手将它搓成粗粗的一条，放在案板上。两手提起面团的两端，将它拉长，又将两头合扰，用中指勾住白面条的弯，又往两旁一扯，一条白色的弧线在空中划过，面条瘦了不少。
这样拉、合、勾地动作重复了十几遍后，原先的一个又胖又粗的面团在老板的手中过了几分钟就变成了一把又细又长的拉面。我目瞪口呆地望着老板手中的拉面，老板神采奕奕地扬了扬手中的拉面。
老板将拉面放入翻滚着白泡沫大锅中，用一根有课桌那么长的'筷子去搅拌拉面，继而又盖上盖子，拿出一个又高又宽的陶瓷大碗，从另一只大锅里舀了几大勺棕色的骨头汤，掀开了煮面的锅盖，一股白蒸汽立刻从锅里冲了出来;他不急不慢地用筷子将拉面挑到碗里，熟练地用勺子舀起羊肉片、香菜和葱盖在拉面上，抽出两根筷子放在了我的面前。得意地看了看碗里的拉面，仿佛是在欣赏自己的艺术品。
我接过碗，倒了一些调料，拌了一下，便迅速品尝起拉面来。这拉面做的时候看起来只有一点儿，但我吃完拉面后，却连汤也喝不下多少了，肚子仿佛已经被拉面填得满满的了。不过嘴里还在回味着拉面的味道，它的口感好，证明老板手艺好呢！
