首先,妈妈先把粉倒进盆里,接着把煮好的南瓜倒在盆里,用手把粉和南瓜捏在一起,等南瓜上都沾满了面粉,在倒一些热水,把所有的捏在一起。我和姐姐在一旁观看,在我看来,这是一件十分容易的事情,可妈妈却显得十分吃力,这让我十分不解。
过了一会儿,我终于熬不住了,因为妈妈捏得太慢了,像蜗牛一样。于是,我拿过妈妈的盆,对妈妈说:“妈妈,你的`速度太慢了,我都等不急了呢。让我来吧!”妈妈很有耐心的说:“这一步你是做不好的,听话。”说着,将盆拿了回去,接着往下做。过了一会儿,我听到妈妈在厨房叫我们,就连忙走了进去,妈妈说:“你们俩个把南瓜糕捏成团,知道了吗?”“好哎!”。于是,我们把南瓜糕捏成了各种各样的形状,有心形得,苹果形得,香蕉形的……然后,把南瓜糕放在锅里煮。
过了十几分钟,南瓜糕出锅了,我迫不及待得拿了一个吃了起来,吃着自己做的南瓜糕,心里美滋滋的,想喝了蜜一样甜呢!
不久前,我家吃了一次南瓜。肯定有人会问:“不就是吃一次南瓜么,有什么大惊小怪的?”其实,我们这次主要是为了种南瓜。
以前,我也种过南瓜,可是不知什么原因,没过几天就夭折了,长得还慢。于是,我就很少种南瓜了。可是没想到,这南瓜可比我想象的要伟大。
就在几个月前,我们正在种芋头的时候,不料将一粒小南瓜籽落入土里,没过几天,就长了出来,而且比我精心种植的芋头都早,我很生气:“你个小南瓜,又长不好,来这里争夺养分了?哼!”可是没想到,这粒南瓜籽长得明显比我以往种植的要好。瞧这株南瓜,“细须打着卷儿,又细又亮,简直就像神话里的仙草一样。又过了一段时间,这株南瓜长得更长了,身上已经有了用来防范敌人的毛刺,多么聪明啊。它的叶子也更多、更大了,茎也更挺拔。……
现在,这株南瓜已经从一米左右的桌子伸到了地上,并且占了将近我家半个阳台的长度了,而且,这里的地形也稍微复杂些:对于这株南瓜来说,左面是墙,墙上有窗户,阳光可以透过;右面没有墙,也没有窗户,更没有阳光聚集,可是有空地,或许植物可以来这边继续生长;前面也是墙,可南瓜是不会爬墙的啊。这可给我那南瓜出了个难题。毕竟它也是植物嘛。你再看它的色泽:由墨绿到翠绿,由深到浅,过渡非常自然。如此之完美,怎能不喜爱?
于是,我就准备再种一些南瓜,来好好欣赏它们,既可以养心,又可以养神,还可以养目,真是一举多得。就这样,我和妈妈商量着如何种植。
南瓜的样子笨笨的,活像一个大灯笼。外表上是深橘色的,有一张课桌那么大。里面有一些南瓜子,可以吃,吃起来又香又脆,果肉鲜嫩欲滴,清爽可口,老南瓜的果肉是深橘色的,很粘。年轻的南瓜就不同了,是脆绿色的。南瓜的头上瓜曼缠绕。整体摸上去不是很光滑,这一点没有什么!你要是闻一闻,会有一股清香的感觉。
南瓜年轻时,就是翠绿色的,可以用来炒南瓜丝,这种年轻的南瓜吃起来非常爽口,清香四溢,味道好极了!
但是我最喜欢吃得就是老南瓜了,虽然没有年轻时那么脆,但是很甜,如果要是做菜,不用放糖都行。老南瓜可以用来做南瓜粥、南瓜米饭、南瓜饼等。老年人吃了对身体有好处的。
最近,我和妈妈都迷上了做面点造型。我大多数的课余时间都泡在其中了。
这不,万圣节前夕,妈妈新淘的小熊模具到货了。我和妈妈决定一起做些“南瓜小熊”,增加点万圣节的气氛。
我们把南瓜切成块,放进蒸锅蒸一会儿,蒸到八分熟。蒸好之后,把南瓜皮去掉,只留下整块的南瓜肉。然后把米粉、糖和热乎乎的南瓜搅在一起,搅和成黏黏的南瓜面团。这才算有了原料。
妈妈把黄黄的南瓜团搓成长条,揪下一点,揉成圆球,再滚上一层千米粉,利索地塞到小熊模具,慢慢按压,填充均匀。
然后,将磨具在案板上“啪啪”地敲,等敲匀实了,手一抖,一只“小熊”就脱壳而出!“太神奇啦!”我激动得人叫起来。
第一二只由我来尝试,我按妈妈刚才的.步骤做,可是这只“小熊”的脚断了。我不甘心,又试做了几只,“小熊”们不是断脚,就是断手,又或者是面目不清。我没有灰心,一次次尝试,不停地琢磨,最后终于找到小诀窍了!原来,在“小熊”模具的千米粉要撒均匀,每个角落都要撒到。敲磨具的时候也要压均匀,这样,只要轻轻一抖,完整的“小熊”就掉下来了。我越做越顺手,看着“小熊”们挤满了冰箱,我开心地笑了!万圣节的时候,他们就会是我最好的伙伴了!
看来,做事情只有不断地去琢磨,不断去练习,才能成功啊!
刘老师的话
小作者虽然只是三年级的学生,但文笔老练,不仅把做南瓜“小熊”这件事的过程写得井井有条,而且能够融入自己经历失败后得到成功的心理描写,就在这起伏的内心活动中,真实地流露着自己的感受。
最值得我们学习的是文中画横线的句子,是小作者在反复失败后,琢磨出来小诀窍——要“均匀”。小作者写得很明白、很细致,既要撒均匀,又要压均匀,这就是实实在在的感受。
看似平凡的一件生活小事,因为小作者是用心去做,用心去感受,才能从中得到乐趣,并悟到生活的小哲理。
当世纪年纪还小的时候,有一个菜园,种着许多植物。一天,菜园主在里面搭了一个棚架,立了许多根竹竿,在土里种下了南瓜,爱抚地摸了摸竹竿:“小南瓜,快快长大呀!”菜园主走后,菜园里的其他植物们议论开了。固执的洋葱、番茄和萝卜认为世界上根本不会有南瓜这种东西的。洋葱说:“还没见过有蔬菜是要撑棍子的,长出来肯定是什么丑八怪。”南瓜听见了,默默无语,他心想:我要努力,快点长大,证明我自己!
转眼间,春暖花开,大自然一派盎然生机。大树苍翠欲滴,番茄他们也已经长得非常茂盛,他们甚至看也不看南瓜一眼,但南瓜却置之不理,他努力吸取着土地的营养,顽强地伸展着茎叶,即使叶子是那么嫩小,茎是那么的柔弱。过了几天,南瓜没有辜负菜园主对他的期望,他茁壮地成长着,茎粗壮有力,在绳子上绕了一圈又一圈。
夏天到了,南瓜长得更加健壮了,每片叶子就有手掌那么大,在他的茎上,竟然长出了一些花苞,隐约透出点淡黄的小花瓣儿,漂亮极了!这时,萝卜小声地说:“看他会长出怎样的丑八怪来!”萝卜的话中带着几丝讽刺。几天后,南瓜花欣然怒放,黄色的嫩花瓣,他们在刚睁开打眼睛时,就已经许诺:认真完成自己的使命。
这时,番茄也已经长出漂亮的花,然而,他却不屑于南瓜。
就在植物们都结出果实的时候,暴风雨来了,风猛烈地刮着,南瓜的藤蔓紧紧地抓住绳子,不让风把自己吹跑;雨像是从天上倒下来一般,南瓜仍旧挺立着,不让风雨伤害到花儿,菜园里其他植物已是枝折花落。南瓜却挺过了暴风雨,从这次暴风雨后,南瓜变得十分坚强了。终于,在南瓜的努力下,他的茎上挂着一个个黄绿相间的南瓜,有一个个麦克风似的龙凤飘,一个个洁白如雪的玉女瓜,还有华丽的鸳鸯梨,形态万千又大又漂亮,花朵舒展着,一阵微风吹来,就仿佛仙女的裙摆,叶子抖动着就像是水中的波纹。此时,南瓜已经占了大半个菜园了。
只要有梦想,并朝着目标去努力,总有一天梦想会实现!
我家的小花园里种有许多植物。有太阳花、鸡冠花、菊花……而我最喜欢的是我亲手种的南瓜。
有一天,妈妈拿下一颗南瓜籽給我,我把它种到了花园里。我暗暗的想:“小小的种子怎么会种出大大的南瓜呢?”但是,几天后,这个想法被改变了。只见一个小小的芽从土里冒出来了。那小小的芽真是又嫩又绿,很可爱!好像在跟我说:“你好呀!主人!”
过了一些天,我又发现那些嫩芽长成了一片片叶子。南瓜芽的叶子和其它植物的叶子不一样,叶子的正面和反面都是毛毛的。用手一摸觉得痒痒的。但是,南瓜的叶子是可以吃的,不过要先把叶子放入水中,用手轻轻地搓一搓把那些毛去掉。
一个月后,我的南瓜苗的茎越长越粗了,叶子也是越长越密。它好像很得意的对我说:“瞧,我长得多结实呀!”有一天,我突然发现在有一朵黄色花,花瓣上毛绒绒的。我问妈妈:“那是什么?”妈妈说:“那是南瓜花,是可以用来煮汤水喝的,营养很好哦!”妈妈还告诉我:“南瓜花谢了之后,过了一些日子它便会结出圆溜溜的小南瓜来,小南瓜长大后,还可以把他它用来做成南瓜饼、煮南瓜汤、炸南瓜汁等等,用途可多了。”
想不到南瓜有这么多的价值,我真是喜欢它呀!
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