1、(2分,意近即可酌情给分:引起读者的阅读兴趣,概括了热饮热食的危害,自然地引出了下文。
2、(5分:危害有:容易发生癌变(1分;不利于饮食的消化吸收(1分;难以细品食物的美味(1分。
途径(2分:调查发现、病理研究
3、(第一问2分:①举例子、②列数字 (第二问2分。选项不给分,但不写选项扣0.5分答案略
4、(3分:不能删去(1分。因为“可能”一词说明癌症除了与热饮热食有关外,还与其他因素有关,如果去掉“可能”就排除了其他因素,与原文不符(2分。
5、C(其余各项答非所问)
6、C(A项““鲜”则是日本民族对味型的归纳”在原文中没有依据,属于无中生有;B项对“鲜”的认识自古就有,“人们对“鲜”的认识m现在近代”属于曲解文意;D项“强化食物原来的风味”“从而成为美味”属于臆断)
7、D(A项五味与美食追求没有必然的因果联系;B项“科学技术增强了人们对滋味的感觉能力”主观臆断;C项“使众口不再难调”推断绝对化)
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