水饺是中国的.传统美食,除夕夜一定吃的美味,说起香喷喷的饺子,大家再熟悉不过了,但是你们会包吗?
除夕的晚上,一家人团聚在一起。大家正准备着包饺子,有的和面,有的剁馅,有的烧水。人多力量大,一切准备就绪,开始包饺子了。
爸爸擀皮,姥姥妈妈和小姨包,一会儿的功夫,一个个小饺子诞生了。我羡慕极了,我急忙说:“我也要学包饺子。”我学着大家的样子,拿起一个饺子皮,用筷子把肉馅挑起来放在饺子皮上,用力一捏中间,肉从两边挤出来。我又从一边开始捏起,肉馅又从这边跑到了那边,包不住了。看到我这个样子,大家都笑了。姥姥便告诉我:“捏饺子是不能用力的,要轻轻地从右往左捏。”经姥姥指点后,我一下子明白了。按照姥姥说的,我又包了几个,果然好多了。
我们包完后,水也烧开了。我们把饺子往沸腾的开水中一放,盖上锅盖,不一会,我就闻到了一股浓浓的香味。妈妈说:“饺子熟了!”吃着热气腾腾的饺子,我觉得特别香。因为那也有我的劳动成果呀!
我是一个书法爱好者,在研习的路上遇到过许多技艺精湛的老师,但最令我难以忘怀的,却是那位至情至性的老爷爷。
那是一个夏日的傍晚,闲来无事,我去南风广场散步。蝉鸣混杂着人声的嘈杂,一切都是那么热闹。突然鼎沸的人群中传来一阵兴奋的叫喊声“快来看,这里有一位老爷爷在写毛笔字”。我寻声望去,只见一老者,白发苍苍,身着纯白长袍,手握长杆毛笔,衣随风动,颇有金庸小说中仙风道骨的世外高人风范。我不由得被这超尘脱俗的气质所吸引便走近看去。只见毛笔在老者的手中,像是被赋予了生命一般,时而勾勾转转、无尽蜿蜒,时而苍劲有力、干脆利落,一点、一横、一撇、一捺都是那么地灵动秀丽,不久,一副毛笔字就完成了。
在众人拍手叫好的时候,老者却紧皱眉头,嘴里喃喃道:“怎么感觉少了点什么?他一边自言自语,一边缓缓抬头,望向远方的天空。思索了许久后,只见他猛地一拍手,露出一副如释重负的神情,然后匆匆撤下刚才那副作品,笔走龙蛇般写下两句诗:行到水穷处,坐看云起时。写完后,满意地仰天大笑,花白的胡子随着老者的笑容飘动,有一种说不出来的韵味。我细细端详,他的每个字都是那么方圆兼备、刚劲有力,在藏峰处微露峰芒,在露峰处亦显含蓄。也许是兴趣相投,我情不自禁地上前请教:“爷爷,之前那幅作品,我觉得已经很好了,为什么您不满意呢?”他开怀大笑地说:“天地万物离不开一个“度”,书法也不例外。只有力度、速度、法度、气度四者相融合的作品才为上品。”
他见我对书法有兴趣,便施教一二,递给我一支笔,然后一边写,一边讲解汉字的结构和演变历史。他似乎对汉字了然于心,每提起一个字来,都能讲解得细致入微、头头是道。可是我也许是初次接触长杆毛笔,虽然努力地想控制好,但它始终不听召唤,写了几个字后,手腕便有些酸楚。看到我疲惫的样子,老人说:“中国的毛笔艺术博大精深,要想写好绝非一日之功,必须长年累月地坚持,一日不练,都会功退三日啊。”
听着老人的话,望着他一脸陶醉的样子,我心里突然产生了深深的敬意,是呀,精雕细刻出精品,千锤百练铁成金。
不高兴是一个调皮的小男孩,有一次不高兴独自在河边玩耍不用想便知道他又是和别人发脾气了。
突然,他看到一个小人在他面前,她疑惑不解地问:你是谁?你叫什么名字?小人说:你叫什么名字呀?我叫汤姆。不高兴说:我叫不高兴。我们可以做朋友吗?汤姆说:可以,我很喜欢交朋友。对了,你为什么叫做不高兴呢?不高兴说:我经常与别人对着干,总是吃苦头,所以叫不高兴。哦,汤姆说:你要听从别人的意见,才不吃苦头。不高兴问:你为什会在这里呢?汤姆说:我被孔雀赶了出来,他是个坏孔雀,你可不要听他的。不高兴点头。有一天,这个坏孔雀找到不高兴说:你别和汤姆做朋友了。不高兴说:为什么?孔雀说:汤姆议论你这种人不是好人,永远不会高兴。不高兴没有在意,把他赶走了。一会汤姆回来了,不高兴把刚才的事给他说了。汤姆说:肯定是孔雀干的,不能让孔雀的阴谋得逞。果然,孔雀的阴谋没有得逞,不高兴和汤姆还是好朋友。
这个短文告诉我们,只有用心倾听别人的意见,明辨是非,才能做到最好。
中国上下几千年的历史中,有不堪回首的过去,也有让人骄傲的往事。下面就让我们一起走进祖国的过去吧!
大家一定记得圆明园吧,它曾经是多么的美丽、辉煌,可这个中国的巨大财富在清政府无力腐败的统治下,被英法联军洗劫一空,最让人咬牙切齿的是这些强盗看见了自己拿不走,又很雄伟的建筑,居然一把火给烧了,使这个中国的巨大财富化为一片灰烬。
大家也一定记得许海峰吧,我们中国在前几届的奥运会中一枚金牌也没有得到,自从许海峰打响了第一枚金牌后,从此在每届的奥运会中,中国人拿到的金牌也越来越多,也就再也没人敢笑我们是一枚金牌也拿不到的东亚病夫。
大家也一定记得杨利伟吧,在他乘坐神舟五号飞上天的那一刻,标志着伟大祖国的日益强大,使我们中华儿女感到了无比的自豪与骄傲。
中国这条巨龙虽然在几千年历史中经历了许多的风风雨雨,但我相信只要经过中华儿女的不懈努力,这条巨龙一定会腾飞在世界的最上方。
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