今天,妈妈打算包饺子,我一听,兴奋的不得了,差点就跳起来了。饺子可是我的`最爱啊。可是包饺子可没那么简单,又要把赶面皮,又要做馅,还要包起来,我对这些可一窍不通。所以妈妈说我只会吃,天生吃货,说真的,一包超大号的零食,我能在半个小时内吃完。如果让我从“不怕吃苦”四个字中选一个我能做到的字,我想我只能做到第三个。
妈妈把中午和的面拿出来,从里面扯出一半来包饺子。妈妈先把面切成一小块一小块的,然后让我搓圆,压扁。妈妈把擀面杖拿出来,让我擀面皮。
开始了,我拿来一小块面,压扁,开始擀面皮。呀!面皮擀太薄了,诶呀!粘手上了,啊!面粉搞太多了。天哪,出师不利啊!刚开始就已经擀成了黑暗料理饺子皮,这个形状不行,哪个饺子皮不行,那么薄。后来,我就越擀越熟练,越来越会擀面皮了。
大约半小时后,饺子包完了。妈妈把饺子蒸给我吃,我津津有味地品尝着我的劳动成果,真好吃呀!
今天天气很好。
下午,妈妈带我去买年货。
我们先去了副食品公司的糖果店买糖。那里买糖的人可真多啊,我都挤不过去。我和妈妈一人拿了两个小篮子,开始选糖。这里的糖果品种繁多,五颜六色,漂亮极了!我和妈妈买了好多糖,有棒棒糖、奶糖、水果糖、软糖、酥糖、好多好多的糖,谁叫这家卖的糖那么好吃呢!
接着我们又去了黑马批发市场买鸡柳。我们看到那有一群人,吵吵闹闹的,我们走过去一看,原来这个人是卖鸡柳的,但是他卖的鸡柳是过期的。我和妈妈挺失望的。又去别人家买的鸡柳和玉米粒,还买了一中火腿。
最后妈妈又带着我去了一家超市买了饮料和两箱牛奶,还买了许多好吃的。
这可真是一次“满载而归”!
新年要到了,别人都去买年货,我们家也不例外。这不,我们又赶上买年货。
刚走进超市,就到了服装区,男装、女装,琳琅满目。爸爸挑了一件西服,我选了一件夹克。而妈妈呢?挑来挑去,还是没有一件合适的。忽然,她眼前一亮,笑得眼睛眯成了一条缝。妈妈终于从规则上拿下一件色红大衣塞进购物车里。
我们又到了糖果区。墙上的大灯笼把这些糖果照得五光十色。我挑的`都是“徐福记”糖,还买了几块巧克力。
到了肉食区,妈妈挑了一些猪肉和狗肉。我和爸爸在饮料区买了几盒奶酪。妈妈买了肉之后,走过来,问我们父子俩:“你们在买什么?”我跟着说:“在买奶酪呢。”
不知怎么回事,一阵香味扑鼻而来。我一看,原来是面食区的面包正在上柜子呢!我们马上赶到那儿,买了几块烤面包,就兴高采烈地回家了。
我真盼望新年的到来!
星期六,爸爸出差了,家里只有我和妈妈。我写完作业刚想看电视时,妈妈叫我:“宝贝,和妈妈一起大扫除吧!”。我想:“妈妈工作一周也辛苦了,我现在长大了,可以帮妈妈分担一些力所能及的家务劳动”,于是我爽快的答应了。
妈妈给我俩分了工,我们这就行动了。妈妈用吸尘器吸房子地面的灰尘时,我就把要用的擦抹布用水洗干净。客厅的桌子上可真乱呀,有我吃完的糖果纸屑、拆成零件的乐高玩具和别的小玩具。我耐心的把纸屑都挑出来扔到垃圾桶里,玩具归类收回到我的玩具柜里,再把桌面上的灰尘擦干干净净,然后我用另一块抹布仔仔细细的跪在桌子下面的大垫子上弯起腰使劲擦起来,我不放过任何一个角落,遇到一开始擦不掉的黑渍,我就用擦布反复来回的.擦直到都干净了。最后我把书橱里的书,也按照学习课本和课外读物分类收拾好,让我的书架摆放的图书一目了然。
妈妈分给我的任务我全都完成了,我松了一口气,“哎呀,可累我了”。妈妈过来看到我打扫收拾的这么干净整齐,她的脸上露出了笑容,高兴的说:“宝贝,你真的是长大了,可以帮助妈妈了。”我对妈妈说:“妈妈,以后每周我都和你一起打扫卫生。”
大胆的尝试,让人磨练胆量,有趣的尝试,让人欣喜若狂,失败的尝试,令人刻骨铭心,而成功的尝试,则让人受益匪浅,那次尝试,我至今还记忆犹新。
那一天的天气很冷,但我很开心,因为我们家要包饺子。
妈妈和爸爸在那择菜、洗菜,做饺子馅。首先,把韭菜和葱切碎,再剁得极细,连同捣碎的豆腐,一起倒进一个大碗里,然后放了适量的盐、酱油、味精,然后搅拌均匀就做成了饺子馅。
一切准备就绪,接下来可以包饺子了。妈妈左手拿着饺子皮,右手蘸了一下水,沿着饺子皮的边缘擦了半圈,然后右手持勺子,把饺子馅勺到饺子皮里,再用双手捏了几下,一个象模象样的饺子就做成了。饺子形状十分好看,活像一轮弯月,让人看了就十分想吃。
我拿起一张饺子皮,把肉用勺子勺起来,放在饺子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可饺子像不听话的小孩一样,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起来重新包,可饺子皮全散开了,馅露出来了。我只好又换一张饺子皮,这次我小心地把它卷好,吸取上次的教训,然后用力一挤,由于力气太大了,饺子皮裂开了一个洞,一些馅从洞里掉了出来。我急了,又拿一块饺子皮,像折纸一样,左折一下右折一下,最后捏成了一个球,看着这个球饺子,我哈哈大笑起来。
经过我坚持不懈的努力,终于学会了包饺子。尝到了亲手包的饺子,我的内心无疑是美滋滋的。
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