第一次烘焙作文450字【一】
打开“下厨房”的APP，我就被手机中的美食吸引了，泡芙、雪媚娘、小四卷、曲奇等，到底选哪个好呢？我举棋不定。妈妈喜欢吃杏仁，又不喜欢特别甜的糕点，我用软件一查，“杏仁戚风纸杯蛋糕”，OK，就做这个！
我先拿出要用的材料：低筋粉、玉米油、鸡蛋、牛奶、糖粉、杏仁，分别按照所需要的量称好。第一步，将蛋白和蛋黄分离，架住分离勺，将蛋打入，这时蛋白脱落，虽然步骤简单，但是也需要耐心。第二步，用电动打蛋器把蛋白打发。第三步，把牛奶、糖粉、玉米油与蛋黄一起用手动打蛋器搅拌后，筛入低筋粉，用橡皮刀翻拌。第四步，取三分之一的蛋白霜，加入蛋黄液中，手工搅拌，这更需要用心、用力、不停地搅拌，这样烘焙出来的蛋糕才更加蓬松。最后，把搅拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋白霜里，搅拌好后，把糊装入一个个纸杯中，加入杏仁，放入烤箱。
一分钟、两分钟、三分钟……二十分钟，“叮”一声，我拿出蛋糕，裱上奶油，放上妈妈最喜欢吃的芒果，再冲上一杯咖啡，写上一张贺卡，垫个餐垫。一份特别的.、世界上独一无二的下午茶就OK啦！看着妈妈美滋滋地品尝着，我心里乐开了花。
一个小时就这么过去了，我累并快乐着，也从中体会到了当妈妈的辛苦与付出。世界上的爱有千万种，而母爱是最伟大的爱！感谢妈妈给了我生命，用心呵护我！我也想用做烘焙一样的爱心、细心、耐心，去温暖我亲爱的妈妈！
第一次烘焙作文450字【二】
“来来，我们来我们来做汤圆!”奶奶招呼我去做汤圆，“恩!”我答应到，便去洗干净手，跑去跟奶奶做汤圆。
奶奶端来了芝麻馅和面粉。我将面粉加了点水和芝麻油，用出吃奶的力气使劲的揉，将它揉成很软时，再把它们一个一个揉成小球。我明显是抵挡不住夏日的.炎热，才做了一会，豆大的汗珠不停的往下流，时间“滴答!滴答!”的走过，我早已汗流浃背。
终于将一个个小球球揉好了，我又将芝麻馅拿出来，用勺子一小勺的小心翼翼的将每个小球中心都填满，然后再将它们一个个捏起来，生怕里面的汁会流出来。
做好揉的工作，现在开始煮的主要工作了。我把汤圆倒在水开了的锅里。平时看奶奶煮汤圆都是这样，汤圆得浮在水面上才会熟。不一会儿，锅里冒出了烟。我打开锅盖，心想汤圆一定好了吧。可一看，汤圆还是像一个个睡梦中的小孩，静静地躺在水中，还没浮上来。可我不气馁，盖上了锅盖。再等了几分钟，我揭开锅盖一看，呵!汤圆全浮起来了，而且还很大，活像一群顽皮的小孩在水中嬉戏。我连忙关掉火，把汤圆舀了起来。
“煮好了!”我兴奋的大叫起来，我拿来漏斗，将它们一个个都捞起来，功夫不负有心人，我终于吃到了自己亲手做的汤圆!真是快乐无比!
我用勺子捞起一个汤圆，咬开他的一边，皮要在嘴里滑滑的，软软的并附有弹性，黑芝麻的清香在嘴里回荡，让人回味无穷，吃了还想吃。
我的芝麻香，吸引了爸爸妈妈，他们也纷纷来跑来，看看这是什么东西，那么香啊!当妈妈看到我在吃汤圆时，奇怪的问我，：“你这汤圆是哪里买的啊?怎么那么香，我怎么都不知道啊!”我听了妈妈的话神秘的说：“为什么都要给你知道啊?嘻嘻!”还是奶奶插嘴到说：“她才不是买的，她是自己做的，她的手艺比我还好了，我的孙女长大了!”听了奶奶的话，妈妈和爸爸都愣了一下，异口同声的说：“那么香何必不给我们尝一下啊!”
听了他们的话，我哪舍得自己的宝贝汤圆，就一口气将那次小白球们都吃了下去，吃完了还摸摸嘴，好像还在回味似的说：“俗话说：吃了亲手做的，你就甭想吃了!”爸爸妈妈听了都说我是个十足的小坏蛋，专门“骗人”!
这就是我做汤圆的第一次，虽然是那么辛苦，但俗话说的好：辛勤就会有收获啊!
这次做汤圆的活动，让我意义深刻，让我感受到只有自己做，才是最有意义的，才是最美味的!
