今天我自己炒了一道菜,土豆炒胡萝卜。
我准备的材料是圆滚滚的土豆和长长的胡萝卜,我先把土豆放在水里搓了几下,土豆上的泥土一下子就没了,水变浑浊了,我就把泥水倒掉,重新放了一盆清水,把土豆又洗了一遍,接着我胡萝卜也洗好了。
我开始切菜了,我拿出土豆放在菜板上,拿起菜刀对准土豆“咔嚓”一片土豆掉了下来,很快我就把土豆切好了,我又开始切胡萝卜了,胡萝卜也切好了。
接下来我开始炒菜了,我打开煤气,点上火,把锅子放在煤气灶上,把锅子烧热了倒入油,先放入土豆,用锅铲翻炒了几下,又放入胡萝卜一起开始翻炒,我又放入了调料,很快土豆炒胡萝卜就好了。
我拿到妈妈跟前对妈妈说:“妈妈,请尝一下。”妈妈吃了一口说:“恩,不错。”
首先,市我先来当“盲人:”。我既兴奋又紧张,兴奋的是忠于可以尝尝当盲人的滋味了。紧张的是会不会跟墙壁来个“亲密接触”......正想着,我的眼睛已被毛巾蒙上了,世界立刻漆黑一片,难道这就是盲人的世界?
物品摸着茶几小心翼翼地向前走。突然,表弟大叫一声:“走错了,走错了!"我急忙转头,结果和墙壁来了个“亲密接触”!表弟一见。笑得个前仰后合(我从那家伙的声音听出来的`,5555......)。我摸摸头,继续往前走。来到饮水机前,急于求前的我急躁地伸手乱抓,好几次我都失败了,好不容易才端了一杯水。我小心翼翼走着,可没想到,前面的茶几早已“等我多时”了,我刚碰到茶几,就被他绊了一脚,摔了个精彩的“狗啃泥”,水溢出了很多,肯定失败了!
通过这次体验,我意识到眼睛的宝贵!与此同时,我亲身体会到盲人的生活是多么的艰难!在今后的日子里,我们一定要多关心残疾人,并给他们提供力所能及的帮助!
课本、教科书内的课程,固然重要,但学生们的学习若仅只于此,岂非略显的狭隘?我愿带领他们瞧一瞧白纸黑字以外的世界,我将从“知足”二字着手。在这贫富差距逐渐扩大的社会,富人们的后代,往往生活于无尽的逸乐之中,衍生出无尽而强烈的,在得不到满足时怨天尤人,更甚者,对他们物质的提供者──父母咆哮。殊不知,在同一块土地上,甚至同一个社区里,有着物质真正匮乏的`人们,坚毅地度日。
我会利用那一日的时光,陪伴这些孩子们走访邻近社区,告诉他们,我们所属环境的好。在经过社区公园时,令他们明晓:我们能拥有一座花园围绕,从事各种休闲活动的公共空间,已比世上许多住在贫民窟里,终日须忍受拥挤、杂乱的人们,享有更多的资源;在走过社区医院时,使他们了解:我们有一提供医疗、帮助大家治癒各种病痛的地方,相对于部分落后地区,没有这些资源,只得任凭病魔摧残的人们,我们可以说是多么地幸福。
让学生们透过重新审视周围的一切,明白自己的处境已是如此美好,进而学会知足,不再一味要求,这即是一天下来,我最感到欣慰的事。
倘若我当上了一天的老师,我将尽我所能,带给学生更多对生命的认识;倘若我当上了一天的老师,我愿倾囊相授,教给学生更多学术上的知识;倘若我当上了一天的老师,我会使这一天,在学生们和自己的脑海中,留下最深刻的印象。
今天上语文课时,老师让我们回去做一道菜,并写一篇日记。
我回家炒了一道菜,菜名叫糖醋排骨。妈妈告诉我做糖醋排骨的材料,材料有:糖,醋,排骨,酱油,盐。妈妈告诉我做糖醋排骨的方法后,我先倒上一盆水,把排骨洗干净后,然后放进锅里,把水,糖,醋,酱油,然后放少些盐。再生起火,最后盖上锅盖,煮20~30分钟后,再把锅盖打开,然后拿一个碗,把煮好的糖醋排骨放进碗里,就可以出炉了。
我走到妈妈身边,说:“妈妈,您尝尝吧!”妈妈用一双筷子夹了一个小的排骨,闻了闻,说:“恩,很香。”我听了,心里美滋滋的。妈妈吃了一口,当时我心里紧张极了,妈妈开心地说:“真好吃!”听了这句话后,我高兴地又蹦又跳。
今天是我第一次下厨,当妈妈说我亲手做的糖醋排骨好吃时,我的心里真是又激动又高兴。
“万岁,万岁!”知道我为什么那么高兴吗?平时,大人们管这管那的,我连做梦都想当一回“小大人,”可是都没有这个机会。使我万万想不到,这回的五·一放假的作业竟是让我们当一回小管家!你们说我能不高兴吗?
一回到家,我就左思右想:到底我这个小管家该做什么好呢?对了!我就煮一餐饭给爸爸妈妈吃吧。我把我的想法跟爸爸妈妈说了一遍,他们笑了笑,同意了。
第二天,我一回到家,就见爸爸妈妈坐在沙发上看电视,我纳闷了,这时候妈妈不应该在厨房吗?这时我才猛地想起来今天是我做饭!我急忙走进厨房,买菜来不及了,只好从冰箱里拿饺子出来煮吧!我一想,妈妈平时都是煮饺子,这回我就来个煎饺子。
说干就干,我先往锅里倒水,再把饺子放进去,把锅盖盖上后我就放心了,可是不多时,水泡就扑了出来,可我一看,饺子明明还没煮熟嘛!怎么会……这时妈妈过来了,告诉我:“遇到这种情况就要往锅里倒水,先后倒三次,这样饺子就煮熟了。”我按着妈妈的方法去做,果然,水泡不出来了,倒了三次水后饺子也熟了。我高兴极了!我取得了阶段性的胜利。
现在就要煎饺子了,我往锅里倒了点油,把饺子放进去,“呀,好麻!”我大叫一声。原来油弹在了我的身上,一个饺子也跳了出来,我把它放了回去,另一个饺子又弹了出来,给我又一次“麻醉”。我气极了。只好请教一旁的妈妈,妈妈笑着说:“你把锅铲放低一点就好了。”真神,油顿时听话起来,不再弹了,我也煎得熟练了,一会儿工夫,饺子煎好了。闻着那香喷喷的气味,我就直流口水,妈妈风趣地说:“我们家有了位小厨师,我可以‘退位’了。”
看着这饺子我不由得想到:妈妈平时是多么辛苦呀!每天上下班,回来还做饭给我吃,可我有时还嫌这不好,那不合口味。想想真是太不应该了……
傍晚,我放学回家,没想到爸妈都不在家,一个在理发店烫头发,一个在单位加班。唉,没办法只能等了。
天渐渐黑下来了,我的肚子也唱起了“咕咕咕”的歌,怎么办?对了,我昨天刚看到一个烧菜的节目,今天趁爸妈不在,我刚好试一试身手啊!收干就干,我先学妈妈的样子先在电饭锅里烧了饭。接下来就是菜了,打开冰箱里面只有一块肉,不管了,就烧肉了。我把肉洗干净切成一小块一小块的,然后打开煤气灶,倒了一点油,再把肉放进去炒。不过,肉好像少了点,我一边炒一边想:“这么点菜怎么够吃啊。家里还有别的菜吗?”我关了火在家里找了一圈只找到几个苹果,不管了,就苹果吧。我把苹果也切成一块一块的放在锅里和肉一起炒,我还放了很多调料。没过多久,就闻到了一股肉香。啊,终于出锅了。这时爸爸刚回来了,看到我烧的菜爸爸很吃惊,尝了一口还一个劲地说“好吃,好吃!”我嘛,当然很自豪啦!
星期天一大早,我打着哈欠走进了厨房。你知道我为什么起那么早吗?妈妈可是要教我煎鸡蛋哦!
妈妈给我系上围裙,说是为了防止油溅在衣服上。一开始我觉得很别扭,一会儿就适应了。
凭直觉,我选择了一只平底锅放在燃气灶上,妈妈点了点头。我右手按下开关,“嗒嗒嗒”可是火好像生闷气了,就是不肯出来。还是妈妈出手,“啪”的一下,点着了打火机,凑过去。“呼”的一声,窜出了蓝色的火苗,像一个正在跳舞的小仙女。我只倒了一点点油,因为妈妈说要健康饮食。我打开油烟机,“呼呼呼”油烟机像龙卷风一样把油烟卷走了。妈妈让我把手放在平底锅上面试一下温度,我试了一下,觉得挺热了,就拿起一个鸡蛋,在锅的边沿用力一敲。“咔嚓”鸡蛋裂开了。双手用力一掰,“噗”还没等我看清楚,蛋黄和蛋清一下子滑到了油锅里。“哧啦啦”锅里的油“噼里啪啦”到处乱溅,有一滴油溅到了我的手上,真是百密一疏啊!
鸡蛋在油锅里迅速加热,泛起的边缘就像小姑娘裙子上的花边儿!圆圆的蛋黄像一颗巨大的黄宝石镶嵌在白玉盘中。我急忙把一小勺盐均匀地撒上去。等蛋黄凝结起来,我用铲子给它翻了个身。过了一会儿,荷包蛋两面都变成了金黄色,我就关掉燃气灶和油烟机。我迫不及待地吃下了那香喷喷的荷包蛋,真香!
煎荷包蛋其实也不难嘛!
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