描写拉面的作文一年级【一】
翠绿的香菜，黑红的豆瓣，在深棕色的汤里游来游去的牛肉片……没错，这就是兰州风味小吃——兰州拉面。
在青口，有十几家兰州新的一页面馆。不过，我最喜欢的还是一家新疆人开的“清真”兰州拉面馆。暑假，我和爸爸游完泳后经常去那里吃兰州拉面。
那里的拉面香气扑鼻，牛肉味、酱味和香菜味融合在一起，形成一股说不出来的香味，闻一闻都称得上享受。
兰州拉面看起来很简单，实际上技术含量还很高呢！
俗话说“樱桃好吃树难栽，不下功夫花不开”。拉面也是如此。
制做兰州拉面的第一步是选面。这个选面可大胆学问哦！一般选择新鲜的高筋面粉。兰州有牛肉拉面专手粉。然后就要和面啦！和面可是拉面制作的基础，是做好拉面的关键所在。水的温度很重要，冬天要用温水，其它季节则用凉水。因为面团的温度易受自然气温的影响。通过和面时用水温度不同，使和好的面团温度始终保持在30℃然后再经过30分钟的`醒面。对了，你们是不是经常在拉面馆里看到有几个膀大腰圆的小伙子用面“嘭嘭“的敲打面板呀！他们那是在溜条呢！最重要的一步到了，这一步可是花样最多的一步——拉面：将溜好的面条放在案板上，撒上防止面条粘连的清油，然后随食客的爱好，拉出大小粗细不一的面条，有粗有细，有圆有方。做拉面的技术含量很高，做出的面条柔韧绵长，粗细均匀，又不断裂。初学者就很难做到。经过这复杂的几步，一碗色香味俱全的兰州拉面就完成了。
兰州拉面的面、配料固然重要，可是你们可别忘了淳香的汤。可以说汤是兰州牛肉面的灵魂。兰州人吃牛肉面，只要先喝一口汤，便知是不是地道。
吃兰州拉面当然是最惬意的了。我喜欢先用筷子夹上一堆牛肉面，然后绕在筷子上，吹一吹，送进嘴里，把留在下面的两三根面咬断，然后慢慢咀嚼，让牛肉面的气味在嘴里慢慢化开，之后再缓缓咽下，再喝一两口汤，面味与汤味融合在一起，让人感受飘飘欲仙。
这就是兰州拉面，怎么样，有时间欢迎到我的家乡来品尝。
描写拉面的作文一年级【二】
说到自己最喜欢吃的东西，那可非兰州拉面莫属了！
走到大街，人们各个都是赞不绝口。这不，周六晚上，我和妈妈又来了!哟！不少顾客都在这儿等着呢！我东看看，西看看，想看看还有没有空座位了。脖子伸得老长，仿佛长颈鹿的脖子。我的目光扫射着每一个角落。生怕它会“溜”走。
“那里没有人！”我拉着妈妈的手，朝靠近厨房的位子快步奔去，坐了下来。透过门缝，我隐隐约约地看到一位青年人。他身着黄色大衣，外面穿着一个围裙。头上戴着一个蓝色蝴蝶花纹般的帽子。这时，他快速地拿起一团面团，朝上一抛。那面团像长了眼睛似的，不偏不倚地落在桌子上。想必他要开始制作拉面了吧！
我目不转睛地盯着他。只见他卷起袖子，左肩微下，右肩上扬，麻利地搓着面团。搓了好一会儿，拉面师傅便抓起一把面粉撒在面团上，然后又向上面洒了一点水，接着就开始拉面团了。拉面师傅一手拉着一端，双臂弯曲，迅速地张开又合起，仿佛手中的不是拉面，而是一架手风琴！面团渐渐变瘦变长了，被拉面师傅猛地往桌上一摔打，发出响亮清脆地“啪”声。
瞧！这面团竟变起了魔术！从一更变成了两根，从两根变成四根，渐渐低变得数不胜数，完全成了粗细均匀的细线！拉面师傅将面条往锅里一投，面条门就在水里沸腾嬉戏了。拉面师傅熟练地拿出碗，加入汤汁、配料，然后把面条放入碗中，放上牛肉，散点香菜。一碗拉面就完成了！
等了好久，终于轮到我们了。那一片片牛肉像一只只小船，载着乘客（香菜），在面条的世界里遨游。我越看越忍不住，拿起筷子叉起面条便大口大口地吃了起来，这下可好，汤汁溅了我一脸，烫得我吐出舌头“呼哧呼哧”直吸风。妈妈见了我这狼狈不堪的样子，说了一句：“小馋猫！”我吃完面条还不过瘾，又“咕嘟”、“咕嘟”把汤全喝了，这才打着饱嗝，心满意足地离开了。
朋友，你有没有一点垂涎欲滴呢？赶快行动，去吃一碗兰州拉面吧！
描写拉面的作文一年级【三】
你好！
先做个自我介绍吧！我叫梁文杰，和爸爸一样是男生。我的身高不说，体重你猜，相貌平平，最大的爱好是看书，唯一的特长是吹牛，这个吹牛可不是吹牛皮，而是能说会道哦！
我的家乡在德阳，这里有两美:美景与美食。东湖山便是美景的代表。他最大的特点是绿，不同层次的绿有深，有浅，将东湖山变成了一幅绿色的画。走入画中，便如走进了一个空气清新的绿色花园。绿色，绿色，一眼望不到边的绿色，看似平常变无穷，给人一种无法描述的'美感。而美食这种实际的东西有80%集中在德阳赫赫有名的小吃一条街。想想吧，一条街的美食哦！在这里，随处可见吃货们的身影。如果你来德阳，我一定带你来小吃一条街饱餐一顿。
为了更好的联系，我把手机号给你，我的手机号是:XXXXXXXX。你的手机号是多少呢？能不能告诉我？这样我们就不用焦急的等待对方的来信了。邀请你在寒暑假来德阳做客。
祝
学习进步，身体健康！
你未来的朋友:梁文杰
20XX年2月25日
描写拉面的作文一年级【四】
一到饭馆，一股诱人的香味扑鼻而来。我看到别的客人吃的那碗热气腾腾、细如发丝的拉面，口水直往下流，我心里暗暗想着，赶紧教我做拉面吧，这样回家就可以做一碗香喷喷的.兰州拉面了。
拉面师傅先把面揉成一团，然后把面团慢慢拉长，边拉边甩，面条甩在桌子上，还发出“啪”一声脆响。面条越拉越长，然后把面条对折、拉长、再对折……不一会儿，无数条面条就像细细的橡皮筋一样在他的手指中弹跳，真的很神奇！
终于该我们上场了，我们各个信心满满，心想这不是很容易吗？但是真的拉的时候，柔软的面条却一点也不听我的话，有的拉着拉着就断了，有的一边粗一边细，急的我们满头大汗。但在师傅的指导下，我们逐渐进步了，也可以像师傅一样拉出细细的面条，我心里比吃了蜜糖都甜。
这次学拉面让我知道看似简单的事情，做起来并不容易，必须努力付出，才可以熟练掌握。
描写拉面的作文一年级【五】
我是一个活泼开朗的女孩，名字叫xxx，今年十一岁了，是xx县xx小学的学生。虽然我们不曾见面，还是仍然想真心和你交个朋友，你愿意吗？在我的家乡，有长长的'，弯弯的小河，在清澈见底的小河里，可以看到小鱼小螃蟹，有时还可以捕捞起来观察；有一座座高大挺拔的山峰，山上有许多花草树木，一到春天，百花齐放，争齐斗艳，一株株小草从阴暗潮湿的土地里探出头来，享受着阳光沐浴，一棵小树的树芽悄悄从黑暗中摸索着通向光明的道路；还有干净的小镇，清洁工人把镇上的每一个角落都打扫得干干净净，没有一点污痕；小镇上和谐相处的人们更是让人羡慕不已。我们这里的风景多美呀，不如你有空来我们这儿玩吧！我随时欢迎你的到来。以前我的交际也很广泛，可是不知道什么原因，我的一些朋友慢慢地离我越来越远，我也渐渐形单影只，真希望你能做我的知心朋友，好好地引导我。
祝：身体健康万事如意
你的朋友：xxx
xx年x月x日
描写拉面的作文一年级【六】
兰州拉面是兰州当地的风味小吃，正宗的兰州拉面是马保子做的。他做的牛肉面汤鲜味美，特别是他店的“进店一碗汤”，特受人们的喜爱。
兰州拉面吸引人之处在于它的味道好。那芬香的清汤浸泡着绿色的香菜，吃起来香香的，又放了牛肉和牛肝，牛肉取自兰州当地的牦牛肉或黄牛肉，这些牛肉味美爽滑，是肉中极品，手拉的拉面也特别润滑又有韧性，面条用优质面粉做成，这么一大碗拉面，别说吃了，就算让你久久地看着也照样垂涎三尺！
兰州拉面做法很简单，来了客人，随手抓一把预备好的拉面放进清汤里，让面在汤里晃动一两分钟，加上最上等牦牛肉，估计这时你已被那牛肉的香味和面条的柔滑迷倒了。开始调味时，捞出些兰州特产的绿萝卜片、香菜和蒜苗，放进汤里提鲜。如果来了吃辣的客人，还会浇上一勺红红的辣油，就这样，这碗兰州拉面就做好了。瞧瞧，是不是很色香味俱全啊！
吃拉面也挺有意思的，吃兰州拉面时，我喜欢先喝一喝它的汤，毕竟拉面的精髓在汤里，喝汤后我觉得胃里热热的，一下子便有了胃口，接着，我会吃汤里的牛肉，吃牛肉时，我习惯地先闻闻牛肉，品尝它的香味，也就是它的“粗”味道，接下来我会品尝它的“细”味道，我将眼睛闭上了，且认真地品尝牛肉，这时，我已经完全沉浸在牛肉喷香的世界里了，我“吧啷”嘴，让牛肉的香味从嘴里散发出来，还不由自主地感叹：“真好吃啊！”，“真是个小馋猫啊！”妈妈笑着说道。接下来我吃那有韧性的面。过了一会儿，面就被我吃个净光了。我虽然已被拉面地热气搞得满头大汗，但我依旧打了一个香味的饱嗝，真是回味无穷啊！
兰州拉面因此驰名中外，所以，小朋友，当你和你的父母到兰州游玩时，一定要尝尝正宗且美味的兰州牛肉拉面！
