在过去,北方大部分地区小雪节以后即开始生火炉,烧暖炕,有的地区则不生暖炕,只有冷天里才烧个火盆御寒。俗话说“小雪封地,大雪封河”。小雪节田里的农活已不多,人们就修补农具、做好牲畜的御寒保暖工作,为来年开春做准备。有的还是继续给小麦浇冻水,做好小麦越冬工作。人们也多盼望此时能下场雪,因为有雪覆盖麦田就省去老百姓浇冻水的.麻烦,谚语“麦盖三层被,来年枕着蒸馍睡”,“小雪雪满天,来年必丰年”等,表现的就是小雪节以后下雪滋养保护小麦、冻害虫的殷切盼望。
北方地区小雪节以后,果农开始为果树修枝,以草秸编箔包扎株杆,以防果树受冻。且冬日蔬菜多采用土法贮存,或用地窖,或用土埋,以利食用。俗话说“小雪铲白菜,大雪铲菠菜“。白菜深沟土埋储藏时,收获前十天左右即停止浇水,做好防冻工作,以利贮藏,尽量择晴天收获。收获后将白菜根部向阳晾晒3~4天,待白菜外叶发软后再进行储藏。沟深以白菜高度为准,储藏时白菜根部全部向下,依次并排沟中,天冷时多覆盖白菜叶和玉米杆防冻。而半成熟的白菜储藏时沟内放部分水,边放水边放土,放水土之深度以埋住根部为宜,待到食用时即生长成熟了。
小雪前后,土家族群众又开始了一年一度的“年猪,迎新年”民俗活动,给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃“刨汤”,是土家族的风俗习惯;在“年猪,迎新年”民俗活动中,用热气尚存的上等新鲜猪肉,精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。
今年农历小雪之际,湘西土家族苗族自治州龙山县石牌镇的土家族农民,用刚刚年猪的新鲜猪肉,在家中烹饪土家族传统美食“刨汤”,准备用来款待亲朋好友。
在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国南方一些地区流行的美食。
古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”,就是指的祭祀事件。
很多同学得知我被迫报了长跑之后,都过来安慰我,还有一些“长跑健将”很热情地向我传授长跑的秘诀,可我都心情黯淡,“又不是你们参加比赛,你们根本体会不到我的痛苦”,我小声嘀咕道。
比赛那天,在经过简单的热身之后,体育老师便把我们这几个参加比赛的女生集合到了一起。“比赛不能慌,要冷静一些。”看着“对手”们正专心致志的听讲,我更感觉希望渺茫了:昔日的体育课,我没有好好地去训练,只是一味的在想方设法去偷懒,800米长跑,我没跑进及格线是家常便饭……现在,我该怎么办?
不幸的是,我被安排在了一号道——那是离我们班最近的一条道,同学们可以全程目睹我“出丑”,我不想跑的更强烈了。“预就位,预备……”在发令员发出信号后,所有参赛选手都摆好了准备动作,只有我呆呆地站在那里。“砰!”发令员一声令下,所有人都像离弦的箭似的飞了出去,我也下意识的尾追其后。
第一圈,我使出了浑身力气,翻越了前面几座“大山”也要领先,毫不费力的跑完了这一圈。
第二圈,就是决定最后胜负的最关键的一圈,可是,我的体能不给力,我没能坚持跑在第一位,看着之前被我超越的那些同学都跑在了我的.前面,而我却早已没有力气追上她们——很明显我的身体已经到了极限。随着时间一分一秒的过去,我又很快的变成了最后那一个,“什么是个好,我何时才能超越他们?”我心想。我咬紧牙关,卖力地冲向前去,突然,我听到了一阵阵加油打气的声音,“加油!加油!”我用余光看向了赛道旁,只见一群人围在那里,手中举着我们班的班牌,喊着我的名字,为我加油呢!我顿时感觉身轻如燕,极限期似乎早已过去,我拼尽全力冲向了终点。很遗憾的是,我只拿了第五名。
虽然没有拿到奖牌,可是,我明白了:人生像一场赛跑,你要么领先,要么落后,你的对手并不是别人,而是你昨天自己,只有不断超越才能有所进步,走向明天的辉煌。
我坚信,好的定义只有不断超越,不断进取,才可以到达成功的彼岸!
我以前也觉得,只要自己心善一点,日子不会过得特别难熬,但是,现在才发现,心善只是一个累赘,会让自己越发过得劳累。虽然感觉很有人缘,但又有多少是真心来和你交往,谁又能控制自己的贪婪。当你第一次向一个人展示了自己的心善,那必定会有数不尽的下一次。
不知道你有没有遇到这样的事情:今天轮到某人值日啦,突然跑过来说有什么什么急事,然后就是让你帮忙值日。隔几天,肯定还会有类似的`事情,不同的人来麻烦你。这就是因为你第一次展示说,这类小忙我愿意帮,我是善良的。
如果是稍微有职权的安排任务,一般辛苦劳累的都是安排给善良的,因为善良的人好说话,说啥都会被善良的帽子盖回去。可想而知,每一次凭空多出的任务会有多少。有人或许会说,多做任务也是锻炼自己啊?好吧!但你也要看是什么任务,有些只会是累赘,累心不说还伤心。
或许,人善假以时日会有好处,但是,现在,我真的很想问:人善有什么好?
南方大地区小雪节气开始准备御寒衣物、手炉、汤婆之类,同时房内挂棉帘防寒。农田里,一是兴修水利,清沟排水,疏通水道,为来年水稻生长做准备,同时翻地,靠降温消灭藏在地里的越冬害虫。小雪以后,家家户户开始腌制、风干各种蔬菜包括白菜、萝卜,以及鸡鸭鱼肉等,延长蔬菜肉类等的存放时间,以备过冬食用。有的人家还会烧糯米储存。如今入冬的腌、风食品已成为商场超市食品架上的美味,其实在过去家家户户都会做。
© 2022 zuowencangku.com,All Rights Reserved.