今天,我去一个亲人家里。来到门口,主人就前来迎接我们,帮我们提东西。到了门口,听不见一点声音,也看不见什么垃圾,除了一些细小的灰尘。一进门映入眼帘的是一桌桌干净整洁的桌子。主人们从屋里拿出一些美味的食品,好吃极了。大家吃着吃着,一个个客人陆陆续续地来了,大家坐在一起聊聊天,打打麻将娱乐一下。每个人都那么礼貌,谁都那么亲热,一点也不拘束。
到了饭点,好客的主人端来几十道大盘的美味佳肴,那香味邻人垂涎欲齿,那色相,看起来就十分好吃。大人们你敬我一杯,我敬你一杯。我给你夹菜,你给我夹肉。这时候,主人们请的乐队来上台表演,既大方,有稍有点羞涩,来给大家唱歌曲,主人们也跟着唱起来。不管唱的是什么,听者总会露出会心的微笑。
饭后,大人们打牌,聊天,小孩们,玩耍嬉戏。太阳已经偏西,谁也不想走,想多玩几天。
要是能回到那天,一天,一小时,哪怕是一瞬间也好呀!
这里人山人海,热闹非凡,叫卖声不绝于耳.我边走边瞧,市场内分“蔬菜区”“肉类区”“水产区”还有“生活用品区”呢!蔬菜区里的品种最多,有水淋淋的菜心,红通通的胡萝卜,顶花带刺的黄瓜,青里透红的西红柿,大白菜,芹菜……各种蔬菜应有尽有.肉类区的挂架上挂满了猪肉,牛肉,羊肉……..水产区里有:虾,鱼,螃蟹………..使人眼花缭乱.
我随着一位阿姨走进了蔬菜区,她拿着一条黄瓜看了看,阿姨就对着坐在蔬菜档前的.老板说:”这黄瓜怎么卖?”老板回答道:“黄瓜一斤两元五角!”阿姨说:“两元行吗?”老板不假思索地回答:“好吧!”阿姨买了三个黄瓜,开心地走了。我又随着一位老奶奶走进了水产区,老奶奶随手拿起一条石斑问:“这石斑怎么卖?”卖石斑的阿姨说:“十元一斤!”老奶奶说:“能便宜点吗?”卖石斑的阿姨回答说:“这价钱是最便宜的了,可念在您每天来我这帮衬我,就便宜你5角吧!”老奶奶开心地买了一条回家了。
“走过路过千万不要错过!这新鲜蔬菜快来啊!”…………小贩的吆喝声,人们的讨价还价声,说笑声,构成了一首奇特的交响曲。
马牙市场,眼前人山人海,热闹极了!市民纷纷购买自己喜爱的食品。你瞧,那家卖鱼店生意真火爆!店里的鱼品种繁多,有草鱼、鲫鱼、鲤鱼、桂花鱼等等,数不胜数。我看到这些活蹦乱跳的鱼,馋得我直流口水,我拿出钱来,买了一条桂花鱼,心想快点品尝到这美味的鱼肉。我买鱼后,来到了一家生意兴隆的蔬菜摊,哇!很多鲜嫩的蔬菜摆得整整齐齐,翠绿欲滴,我挤上前去,买了一斤春菜和两斤格兰菜。一家猪肉店,老板正为购买猪肉的市民忙碌着,有的要排骨,有的要赤肉,有的要肥肉。。我买了个猪脚,用来孝敬整天辛苦工作的父母亲。最后,我来到了一家商店,购买了一些饮料,有百事可乐、健力宝等等。这时,我便满心欢喜地离开了市场。
路上,我想:现在人们的生活真好,要买什么有什么,生活在今天的国度里,我感到非常幸福,非常自豪。相信我们的明天会更加美好!
超市里放起那欢快的旋律,门口挂上那火红的灯笼,门板上贴上那大大的福字,左右门槛贴上火红的春联……过年了。
也许是五千年的文化浓缩在那一个个传统节日之中,也许是千言万语的祝福汇聚在那一天天节日之中。我们的节日,总是那么的热闹。而其实最热闹的,便是春节。
一回到家,便闻到一股浓浓的腊味。阳台上,挂着的事晶莹的香肠,暗红的腊鱼。
选十几斤的大青鱼,去鳞,去除内脏,用刀竖着切成相同的两半。将那洁白的盐,一把把均匀地抹上,在大坛中压出水,再用结实的绳,将鱼串起来,挂在干燥温暖的地方。然后,把一切交给时间,让阳光沉淀为那暗红的色泽,让时间酝酿出那诱人的'腊味。
吃的时候,将其切成块状,先在锅里蒸一蒸,再红烧。等端上桌时,一口鱼肉,一口饭,那香味,那嚼劲,很是让人回味。
过年,北方人离不开饺子,南方人离不开汤圆和丸子。
奶奶最令人惦记的菜,大概就是肉丸了吧。不是什么精致的吃食,更没有什么讲究的做法,繁琐的工序。只是将那猪肉剁成泥,加些面粉,鸡蛋,使劲的揉,再挤成一个个球,放入油锅中炸一炸。外酥里嫩,是奶奶家最香的记忆。有时会将它投入汤中煮。在汤水的滋润下,肉丸褪去了它的坚硬,余下的只有香香软软,别有一番风味。
除了肉丸,还有地里的那些菜薹。菜薹是武汉的特产,别的地方几乎没有。奶奶家的菜薹,是我们家的特产。无需品种丰富的调料,一点盐,一点油,去了皮的那满满一碗菜薹,总是第一个被“消灭”干净的。小时候调皮,去摘了菜薹,便去了皮,直接往口里送,那种清甜,脆爽,即使现在也没有忘记。菜薹加腊肠,这是最有年味的搭配。不仅有菜薹的清甜爽口,还有腊肠的油厚醇香,真是好吃得舌头要忙不过来了。
年饭,是大年三十的团圆饭,有的是中午吃,有的是下午吃。但是无论是中午还是下午,只要一家人团聚了,在大年三十坐成一桌,热热闹闹的吃顿饭就叫年饭。外面一挂鞭,屋内一家人。围坐在那张圆桌边,冒着气的火锅发出“咕咕”的声音,眼镜都起了雾。奶奶正往我的碗里夹着菜,爸爸在陪爷爷喝点小酒,妈妈在数落弟弟吃饭了还不洗洗那玩了鞭的小脏手,我的狗狗在桌下钻来钻去,像是在和我们嬉戏……
年味,是阳台上飘来的腊香味,是北方的饺子香,南方的丸子美,是菜薹的清甜,是肉圆的酥嫩,是一家人在一起的欢声笑语。
窗外,迎春吐蕊;屋内,阖家团圆。
又到了飘满棕子香味的端午节了,让我想起了我们家乡端午节的习俗。
我五岁那年,在湖南老家过了一个端午节。那天上午,爸爸领着我去看划龙舟比赛。还没有到江边,远远地就听到了锣鼓喧天,非常热闹。走近一看,江边插着许多彩旗,岸上人山人海,五条龙舟在江里一字排开,划船手摩拳擦掌在准备着。正式比赛开始了,只听一声炮响,五条龙舟像五支离弦的箭一样向前驶去,你追我赶,争先恐后。加油声、锣鼓声、欢呼声……异常热闹。
这时天空下起了绵绵细雨,但是人们一点也不在乎,完全沉浸在这欢乐的海洋里。在人们的欢呼声中,有一条龙舟划到了终点,笑声、欢呼声更响亮了。
我看见岸上看热闹的人往江里扔粽子和鸡蛋,我非常奇怪地问:“爸爸,他们在做什么,为什么要把好端端的粽子扔进水里呢?”爸爸说:“赛龙舟起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江去,许多人划船追赶拯救。他们争先恐后,追到洞庭湖时不见踪迹。以后每年五月五日划龙舟纪念他。借划龙舟赶走江中之鱼,同时丢粽子等食物喂给鱼吃,以免鱼吃掉屈原的身体。”
我爱家乡的端午节。我们家乡的爱国诗人屈原值得我们永远怀念。
过了好一会,我们来到市场里,一进去人山人海,菜市场里人声鼎沸,讨价还价声,卖菜人的吆喝声,好热闹啊!大家一见到新鲜的菜来了,大家就一窝蜂的冲了过去,之选好看的,似乎百里挑一。卖菜的'人手忙脚乱,一会去称重,一会去找钱,一会还自卖自夸……人多的摊位总是唾沫飞溅,人少的摊位就想方设法的让远方的客人来到自己的摊位,比如降价。
在人流量最大的地方的摊位,才加总是比人流量少的地方摊位菜价高,卖菜的人问东问西,看到菜价既新鲜又便宜,就像如鱼得水似的,一脸欢喜的挑选,真实人之多,菜之鲜啊!
我忽然看见一个人很少的摊位,就连忙过去,大吃一惊的说:“是一位老太太年龄大概有80岁了,白发苍白,已经很劳累了。”我看见她买的菜很不错,我就选了三个土豆,两根黄瓜,一共是5元。
快到中午了,卖家开始收自己的摊位了。
今天真是好开心啊!
在邮寄的人群中,我不熟悉一个身影。我和妈妈再坐火车,在火车里,我望向窗外,远处的“一个个士兵”在我眼前一次次闪过,它们排的好齐好齐……湛蓝的天空中飘着几朵悠闲快乐的白云,它们好像也懂今天的节日——除夕。
春节到了,过年最想见到的,是那分离已久的亲朋好友,更想见到我那美丽的故乡。到故乡时已经是年三十中午了,刚进家门,热闹的气氛就布满屋。孩子们向老人拜年,送句祝福的话儿,就可以吃到糖人儿,甜果儿之类的。而大人们就是忙上忙下:赶做年饭、菜的。到了傍晚七点左右,我们几个小孩子就连蹦再跳的跑出去贴、挂彩灯、贴年画、挂门神、灯笼等。到了八点,就开始有人放鞭炮、花炮了,那热闹的气氛真让人忍不住要多放几个礼花,来个“钻天猴儿”,再放个“喷花儿”,点个“黑蜘蛛”……各式各样,五花八门的。最后,在门檐儿那儿挂两挂鞭炮,一点火,“噼里啪啦,噼…啦……”自己的炮放完了,也有的是意思,趴在窗台上,看天空,那礼花不差于星星,它们害羞的藏起来,天空中只容得那礼花礼炮在闪烁,美极了。但是我们最期待的,还是那十二点的钟声敲响,向家人要红包,那可是直接要,“恭喜发财,红包拿来!”接着,果仁儿,麻花儿,福橘儿等等一起上阵,最要欢迎的,是我们天津最出名的“狗不理”包子了,吃一口,汤油四流,让人忍不住又在吃几口……突然,在廊坊的姐姐给我发信息来,说道:“这里一点年味也没有,比故乡那里平淡了许多许多……”
是啊!我们的故乡年味儿十足,与城市截然不同,因为我在故乡过了一个难忘的除夕。真希望下次能再回到故乡,回到故乡过一个红红火火,热热闹闹的春节!
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