鸡蛋脱壳实验作文【一】
那天，天公作美，万里无云。我戴好太阳帽，拿好工具，准备进行一次有趣的.探索。我来到一棵树下，发现树根旁边有一个蝉壳，就立刻拿起放大镜，仔细观察起 来，并把发现的情况写在资料本上，然后把它装进一个别致的小盒子。我刚想转身离开， 竟 发 现这棵树下有几个小洞，心想：这一定是蝉的住宅。我仔细一看，不禁 欣喜若狂，原来有一只正想脱壳的蝉，我便蹲在地上目不转睛地观察起来。
大约过了10来分钟，那只蝉开始动起来，它使劲地挣扎着，好似要挣脱外 壳的禁锢，大约又过了10来分钟，壳上竟然出现了一条越来越红的裂缝。这时，蝉一动不动，它似乎在积蓄着更大的力量，转眼间，裂缝越来越大，蝉的眼睛红 了，两片绿色湿润的翅膀，用尽力气往外伸……我一连看了一个多钟头，看得有些不耐烦了。这时，翅膀好像征得了壳的同意，“啪”的一声，整个幼蝉破壳而出： 它的外形呈正方形，头大，眼小，尾尖，整个身子呈绿黑色。这只幼蝉在壳上停了许久，大概是怜惜自己的壳吧。过了一会儿，它才弃壳而去，开始了新的生命旅 程。
我看了好久，第一次感受到生命的不同寻常，正是它，让我懂得了许多知识，让我领悟到了自然界中的一个秘密：如果你想要有更大的进步，就必须舍旧换新。我们人类不也是这样吗？
鸡蛋脱壳实验作文【二】
我兴奋地向厨房跑去……
我先拿出一直一只鸡蛋，将它洗干净，然后小心翼翼地把它擦干；再拿来蘸取酸醋的毛笔在蛋壳上“小试牛刀”写了个“宋”字，之后将鸡蛋放在空气中片刻，因为据爸爸说需要等到醋蒸发。我看时间差不多了，把蛋放进了锅里——开煮。一分钟过去了，我取出了蛋，“嗨，怎么还没熟呢！时间过的真慢啊！”我极不情愿地又把它放进锅里。两分钟、三分钟过去了，我迫不及待取出了蛋，“哈哈，熟了！”我得意地自言自语起来。鸡蛋被我放入冷水中，等待冷却，我目不转睛地盯着这枚鸡蛋——我的劳动成果。50秒钟过去了，我兴奋地剥开了鸡蛋，看着洁白光滑的蛋体，“天啊！我在蛋壳上写的'宋竟然印在了蛋上。”我惊讶地说。但是，这个实验还是令我疑惑不解。
我抱着这只不一般的鸡蛋，带着疑惑冲进书房，打开电脑……原来是因为醋酸溶解蛋壳后，还能少量溶入蛋白，而蛋白是有氨基酸组的，它在若酸条件下会发生水解，呈现出蓝色或紫色。“原来如此！真是令我茅塞顿开啊！”
从这次实验中，我明白：其实，在日常生活中，只要我们用心观察，就会发现很多有趣的事情，如果能付诸行动，还能获取更多的知识，岂不是一举两得！
