炎热的夏天到了,人们穿上了薄薄的短袖。
可在烈日的照射下,黄豆大的汗珠还是流淌下来,树上、草地里还有些东西在叫,好像在说:“热了!”“热了!”我心里在想是谁在叫“热了!”“热了呢?”于是,我决定把她接来探个究竟。经过我好几天的努力,总算把那个虫子捉了起来,我带着疑问跑去问爸爸妈妈,他们竟不约而同说道:“这个虫子是知了。”于是,我就把它装到瓶子里,带到我的房间中,可它还是叫个不停。我觉得很惊讶,现在房间里开着空调,根本就不热,他怎么还在叫呢?于是我带着疑惑,上网查找了相关的资料,经过一番了解,原来是因为夏天适合求偶才叫的。在这之间,我还发现了一个奇特之处:这声音的来源不是从嘴发出来,而是从胸部的鸣叫器官发出的洪亮声音。
今天真开心,学到了好多课外知识。平时我们就要养成仔细观察的好习惯。
“世上好景象,最美在泗阳,茫茫绿海杨树林,风吹绿色伴鸟唱。”这首歌唱的就是我的家乡——泗阳。我的家乡坐落在泗水河畔,大运河,古黄河穿城而过,是全国知名的“杨树之乡”。数不清的意杨树如同守卫家乡的士兵,层层叠叠的立满了村前村后的空地。
不必说家乡的.“蓝色经典”系列酒誉满神州,不必说说家乡的特色菜肴“膘鸡”漂洋过海,就单单是家乡的知了就会让你流连忘返,垂涎三尺了。 每年一到6、7月份,家乡无论是五星级的大饭店,还是街边的小饭馆,都飘着炸知了的香味。知了的鲜美,如果不亲自尝尝,是没办法意会的。有香辣知了、干煸知了、咖喱知了、椒盐知了,真是各有各的味道,各有各的吃法。只见一盘盘的知了上,一个空盘子下……
最让人难忘,也最简单的就是重油爆炒知了了。因为做法简单,老少皆宜,一直是家乡人最喜爱的吃法。先将一只只头天晚上刚刚捉来,还没来得及蜕壳的知了洗净,放入滚烫的油中,一阵翻炒,知了特有的香味就出来了。只见只只知了个大入味,很容易吃上瘾。吃知了有人是用撕开,专拣胸部的瘦肉吃,更多的人是拿起整只放入口中大嚼一番。但偏偏有些人不知是故装斯文,还是怕弄脏了手,始终只用筷子来对付那些还没蜕去壳的知了,可想而知,这种方法估计是不能真正领会得到吃知了的乐趣的。
吃的知了最好是现捉现吃。一到七月的晚上,乡间路上人影憧憧,灯火闪闪,家家户户来不及吃完饭就出去捉知了了。带着手电筒,拿着长竹竿,拎着塑料瓶,就可以上路了。树林里到处传着欢声笑语,一些人甚至要骑着摩托车,开着小轿车到远处的河堤上去捉呢。夜深回到家,馋嘴的孩子会迫不及待的让妈妈把知了炸了吃。有的人则会用盐把知了腌起来留作过年的时候吃。
为什么家乡的知了如此美味呢?原来和家乡的环境是分不开的。
知了喜欢生活在树木多、地势高的地方。家乡的家前屋后,路头沟边到处都是杨树,正是知了生活的好地方。爸爸告诉我,蝉的皮叫蝉蜕,是一味重要的辛凉解表中药。蝉体含营养物质丰富,干基蛋白含量在70%以上,脂肪约7%,维生素及各种有益微量元素均高于一般肉类食品,可称其为当今食品中蛋白王。
怎么样,听了我的介绍,心动了吧,欢迎你到我的家乡来,游泗阳美景,品知了美味!
“世上好景象,最美在泗阳,茫茫绿海杨树林,风吹绿色伴鸟唱。”这首歌唱的就是我的家乡——泗阳。我的家乡坐落在泗水河畔,大运河,古黄河穿城而过,是全国知名的“杨树之乡”。数不清的意杨树如同守卫家乡的士兵,层层叠叠的立满了村前村后的空地。
不必说家乡的“蓝色经典”系列酒誉满神州,不必说说家乡的特色菜肴“膘鸡”漂洋过海,就单单是家乡的知了就会让你流连忘返,垂涎三尺了。 每年一到6、7月份,家乡无论是五星级的大饭店,还是街边的小饭馆,都飘着炸知了的香味。知了的鲜美,如果不亲自尝尝,是没办法意会的。有香辣知了、干煸知了、咖喱知了、椒盐知了,真是各有各的味道,各有各的吃法。只见一盘盘的知了上,一个空盘子下……
最让人难忘,也最简单的就是重油爆炒知了了。因为做法简单,老少皆宜,一直是家乡人最喜爱的吃法。先将一只只头天晚上刚刚捉来,还没来得及蜕壳的知了洗净,放入滚烫的油中,一阵翻炒,知了特有的香味就出来了。只见只只知了个大入味,很容易吃上瘾。吃知了有人是用撕开,专拣胸部的瘦肉吃,更多的人是拿起整只放入口中大嚼一番。但偏偏有些人不知是故装斯文,还是怕弄脏了手,始终只用筷子来对付那些还没蜕去壳的知了,可想而知,这种方法估计是不能真正领会得到吃知了的乐趣的。
吃的知了最好是现捉现吃。一到七月的晚上,乡间路上人影憧憧,灯火闪闪,家家户户来不及吃完饭就出去捉知了了。带着手电筒,拿着长竹竿,拎着塑料瓶,就可以上路了。树林里到处传着欢声笑语,一些人甚至要骑着摩托车,开着小轿车到远处的河堤上去捉呢。夜深回到家,馋嘴的孩子会迫不及待的让妈妈把知了炸了吃。有的人则会用盐把知了腌起来留作过年的时候吃。
为什么家乡的知了如此美味呢?原来和家乡的环境是分不开的。
知了喜欢生活在树木多、地势高的地方。家乡的家前屋后,路头沟边到处都是杨树,正是知了生活的好地方。爸爸告诉我,蝉的皮叫蝉蜕,是一味重要的辛凉解表中药。蝉体含营养物质丰富,干基蛋白含量在70%以上,脂肪约7%,维生素及各种有益微量元素均高于一般肉类食品,可称其为当今食品中蛋白王。
怎么样,听了我的介绍,心动了吧,欢迎你到我的家乡来,游泗阳美景,品知了美味!
天在不知不觉中来到了,随着夏天的逐渐炎热,知了们带着它的乐队聚集在那棵古老的树上,在它们认为这大树便是它们的靠山,栖息地,尽情展现自己的舞台。
在炎热的太阳把热无情地洒向大地时,比起外面,树阴下的确凉爽多了。知了们便毫无顾虑地放声歌唱了,“知了,知了!”那歌声好像催眠曲,唱得人们朦朦胧胧地进入了午休。不知是因为那知了的歌声动听,还是因为人们听多了,早已忽视了它的存在,让人们从它们演唱的树下经过时,跟没听到一样,若无其事地走过。但知了的命运并不一直那么好,有些顽皮的男孩,自己做了一个网杆,将那倒霉的知了抓了去,众唱成了独唱,孤独的知了,听不见伙伴们的歌声,不由得觉着自己,已没有了之前的那种激情、热情与心情,渐渐地没了声音。
而那些幸运的知了则与自己的同伴一起为这个寂寞的夏天增添一丝生机,点燃一把热情的火。这就是知了的命运。
“知了,知了……”今天,我和弟弟爬山时,捉了一只知了。瞧!它还在叫:“知了,知了……”呢!我和弟弟把知了带回家,准备研究后写篇日记。
这只知了不知是知了宝宝还是变种了,比普通的知了小且外表颜色有点绿,翅膀有两对,背的最上面有一对大大的翅膀,这对大翅膀下面又有一对小翅膀,身子小小的,眼珠大大的,好可爱。弟弟把它放在巧克力瓶子里,它慢慢地爬着,弟弟又把它放在本子上,它还是慢慢地爬,我不耐烦了,用笔碰了它一下,它忽然扇动了一下翅膀,真好玩!我又碰了它几下,可它不再扇动翅膀了,我又换了几种玩法,它才扇动了一下翅膀。我知道它累了,就放了它。
我好喜欢它——知了。
那是一个闷热的早晨,太阳刚爬上山坡,知了就热得叫个不停。我轻手轻脚地拿起昨日准备好的网兜和竹竿偷偷地溜出家门,猫着腰跑向树林。
这里真是一个蝉的世界,歌的海洋!我顺着蝉声躲在大树干旁仔细地朝上窥看。好家伙!果然有好几只知了,它们趴在枝丫上翘着屁股使劲地“演唱”着。我蹑手蹑脚地来到它们的下面,屏住气目不转睛地盯着。“先把低点的一只捉下,再捉上面的。”我心里想着。我轻轻地把竹竿往上递,小心地不让竿子碰着树枝,不然会把知了惊走的。当竹竿上顶上的网兜与知了平行时,我用力猛地一扣,知了应声落入网中瞎飞乱撞。我高兴得差点笑出声来,但又怕知了破网而出,就迅速地把竹竿往下拉。知了在网袋中挣扎得更厉害,快要落地时,不料网兜被一根可恶的树枝拽住,拉不下来。如果使劲,兜儿必定破掉知了逃走。决不能让它逃脱!于是,我果断地松开手,“噌噌”几下爬上树干,猛地伸手一把抓住网兜口,迅速下树。
我得意洋洋地对已挣扎得筋疲力尽的知了说:“你逃不掉啦!谁叫你遇上聪明、机智的高手!”这样一折腾,其余的知了惊跑了。我哪甘心呀?仍然继续在树林中找着最佳战机。
“知了,知了”窗外的知了,不知疲倦的叫着。我想要是能捉着一只该多好啊!于是我约上我的好朋友张苏杭去捉知了。
我们先洗面筋,我们把面粉放进碗里,再放上适量的'水,然后拿来筷子,一下一下的搅,可是加了水的面粉很“调皮”,经常粘在我们的手上,左手粘住了,用右手拉下来,结果右手又被粘住了,忙地晕头转向。一个小时过去了,我们终于洗好了面筋,我和张苏杭也成了大花脸。
我们循着知了的叫声一路搜索,“瞧那”,一只又肥又大的知了正在树枝上卖劲的唱着歌。张苏杭把竹竿上裹上面筋,小心翼翼地向知了的翅膀伸去,我在一旁紧张的屏住了呼吸,心都提到了嗓子眼。眼见竹竿就要碰到知了了,“卟啦”一声,知了飞走了。“唉”,我们俩同时叹了一口气,发誓不捉住知了,决不罢休。
“知了,知了”又一只知了在远处的一棵大树上召唤着我们,我们蹑手蹑脚的走到树下,张苏杭故伎重演,更加了一分小心。“卟啦啦,砰”,知了掉在了地上,我们跑过去一看,掉在地上的知了只有一只翅膀,怎么回事?再一看,原来那只翅膀正在竹竿头上呢。
捉知了真好玩!
我八岁那年的夏天,我和爸爸妈妈来到了呼伦贝尔大草原。给我们开车的是王叔叔,他一边开车,一边给我们介绍呼伦贝尔大草原。一望无际的草原上,牛羊无忧无虑地吃着草,几条小河你追我赶地向前流去。我们来到小河边,鱼儿在水里自由地嬉戏。王叔叔说他会抓鱼,想教我们做捕鱼工具,我高兴极了。我们认真地跟着王叔叔学做捕鱼工具:“首先,把一个矿泉水瓶从上面四分之一处剪开;其次,把带有瓶口的那部分倒过来,插进下半部分;然后,放上面包和石头;最后,把瓶子放在河里,等待一会儿,就可以把瓶子捞上来了。”
我们按照他说的,做了一个捕鱼工具,想试一试能抓到几条小鱼。我脱掉鞋,提着裤腿,小心翼翼地走向河里。虽然是夏天,但是河水依然凉得刺骨,我不禁打了一个寒战。脚下的石子滑滑的.,布满了青苔,凹凸不平的河床,顽皮地扎着我的脚。我把矿泉水瓶放到河底,回到岸上。我的心里像长了草一样,迫不及待地想看一看我到底抓了几条鱼。终于,王叔叔说可以捞上来了。我轻轻地把瓶子提起来,怕惊动了正在吃面包屑的小鱼,让他们逃掉。但是我把瓶子拿反了,抓到的小鱼伴着瓶子里的水,一起被倒进了河里。
我没有气馁,又试了一次。有了上次的,这一次我不再手忙脚乱,静静地等候,这回我竟然抓住了五条小鱼。我高兴极了。王叔叔找到了一个大水桶,我把小鱼倒了进去。我们又做了几个捕鱼工具,一直玩到傍晚时分。数了一数我们的成果,一共六十几条小鱼。回到农家院,我们把小鱼做成了炸鱼干。我吃着自己抓到的小鱼,觉得格外的好吃。
那天,我不但抓到了小鱼,而且还明白了几个道理,要虚心向有经验的人学习,自己要努力地去实践,并且不能急躁。失败了不气馁,要随时总结经验,争取不再犯同样的错误。不断地尝试几次,最终总会成功。回想起来,那是一件多么有趣的事情啊!
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