以家乡的名片为题作文600字大连【一】
夹起一个在小碟里沾点醋送入口中，鲜咸适口，香嫩滑爽，再喝一杯茶水，这样油腻也能随之化解掉，真是色、香、味俱全的一道人间美食呀。老人们的享受还不只在吃，他们把那里当做了社交场所，谈论新闻趣事，互唠家长里短，增长了知识，促进了友谊。茶喝淡了再添新茶，商家们也大度的不予计较，形成了呼和浩特独有的一种早餐文化。涮羊肉
看到这个标题，你也许会问，涮羊肉怎么会是内蒙古的美食呢，全国各地哪里不吃涮羊肉？我说的当然不是目前在全国遍地开花的小肥羊、小尾羊等不沾小料吃的涮羊肉，而是经典的传统火锅式涮羊肉，那才能真正吃出涮的味道来。
我曾经在包头工作过一段时间，东河区有一家老字号的清真饭店叫同和轩，那里的涮羊肉堪称一绝。他们有一种特制的仅供一人用的小铜火锅，火锅虽小，却和传统的大火锅构造完全相同，中间也有冲天的通风口，火苗从顶部喷薄而出，使得锅内的汤无论加再多的料进去总能保持沸腾。羊肉端上来了，肉质细嫩，色泽鲜艳，刀工精美，薄厚均匀，那真是薄如纸，软如棉，肥而不腻，瘦而不柴，一涮就熟，久涮不老。再要上几盘各式蔬菜，蘸着喷香扑鼻的麻酱小料，就着酸甜适口、开胃解腻的糖蒜，真是百吃不厌的人间美味呀。而且，据权威人士公布，吃涮羊肉是最符合荤素互补、酸碱中和、营养搭配的健康饮食要求了。
其实涮羊肉的起源也在蒙古。传说七百多年前，元世祖忽必烈统帅大军南下远征，经过多次战斗，人困马乏，饥肠辘辘。忽必烈猛地想起家乡的莱肴——清炖羊肉。于是吩咐部下羊烧火。正当火夫宰羊割肉时，探马突然气喘吁吁地飞奔进帐禀告敌军大队人马追赶而来，离此仅有十里路。但饥饿难忍的忽必烈一心等着吃羊肉，他一面下令部队开拔，一面喊着：“羊肉！羊肉！”清炖羊肉当然是等不及了，可生羊肉又不能端上来让主帅吃，怎么办呢?这时只见主帅大步向火灶走来，厨师知道他性情暴躁，于是急中生智，飞快地切了十多片薄肉，放在沸水里搅拌了几下，待肉色一变，马上捞入碗中，撤上细盐、葱花和姜末，双手捧给刚来到灶旁的大帅。忽必烈抓起肉片送进口中，接连几碗之后，他挥手掷碗，翻身上马，英勇地率军迎敌，结果旗开得胜，生擒敌将。
在筹办庆功酒宴时，忽必烈特别点了战前吃的那道羊肉片。这回厨师精选了优质绵羊腿部的嫩肉，切成均匀的薄片，再配上麻酱、腐乳、辣椒、韭菜花等多种佐料，涮后鲜嫩可口，将帅们吃后赞不绝口，忽必烈更是喜笑颜开。厨师忙上前说道：“此莱尚无名称，请帅爷赐名。”忽必烈一边涮着羊肉片，一边笑着答道：“我看就叫涮羊肉吧！众位将军以为如何?”从此，涮羊肉成了宫廷佳肴。
直到清朝光绪年间，涮羊肉才逐渐走向民间。成了我们寻常百姓家的美食。
以家乡的名片为题作文600字大连【二】
我的老家是一个美丽的小村庄,听爸爸说，原来的老家村前村后、房前屋后到处都是树，一年四季郁郁葱葱，村东头有条小河，河水清澈晶莹，鱼翔浅底，天空湛蓝深远。村里住着百十户人家，日子过得都还舒适，可是不知从什么时候开始，环境开始恶化了。先来说说我们的小河，她现在简直成了污水河了，岸边有家造纸厂在往河里排放废水，河面上泛着一层白白的泡沫，臭气熏天，昔日的水草和鱼儿不见了，鲜花倒影的河面不见了。爸爸说河边可是他小时候经常玩耍的地方，现在过往这里的人行色匆匆、捂嘴掩鼻。小河终日愁眉不展。
地球是我们的家园，美好的环境更是我们开心生活的前提。为了我们生存的家园能够温馨舒适，我提出三条建议：
一工业污水不要随意排放，最好能够统一处理后循环使用。
二生活垃圾要分类回收，以便再利用。号召人们爱护环境，并在一些卫生状况较差的区域贴上醒目的警示标志。
三对空气污染进行监督和治理，尤其是要对那些排量超标的烟囱限期整改。
在我们身边还有许多人环保意识淡薄，真希望有更多人加入到环保行列当中，让家乡的环境变得越来越好。
以家乡的名片为题作文600字大连【三】
老师给我们讲起家乡的美食，我就想起了爽口美味的蒜苔炒肉丝、好吃的鱼丸、有蛋黄的鱼糕……馋得我直流口水。
妈妈说在她小的时候因为冬天特别冷，只有在过年的时候才能吃到蒜苔炒肉丝。蒜苔是外公骑着单车去菜场买了之后，用小棉被包回家的，才不会把它冻坏。我很爱吃蒜苔炒肉丝。具体的做法是：
将肉切丝,用少许淀粉和酱油腌一下,蒜苔切段，在烧热的炒锅里放油，将蒜苔炒至8成熟盛起，再将肉丝炒至8成熟后把蒜苔倒入锅里和肉丝一起炒，加少许盐及鸡精。
就这样，一盘爽口美味的蒜苔炒肉丝就做好了，让我们来一起分享吧！
以家乡的名片为题作文600字大连【四】
每到秋末冬初，一棵棵高大的枇杷树结出了一朵朵黄白相间的小花儿，一簇簇、一团团，漂亮极了。成群结队的.蝴蝶和小鸟，在枇杷树上空来回飞舞，好一派生机勃勃的景象。这些小花儿虽然没有牡丹的宝贵，也没有玫瑰的艳丽，但当你走近时，一阵阵清香便会扑鼻而来，使你陶醉。
冬去春来，枇杷树结出了青涩的果子，像一位位害羞的小姑娘躲在绿叶丛中，偷偷地向外张望呢，人见人爱。这时的果子还没有完全成熟，吃起来又酸又涩。四五月到了，枇杷在果农的精心培育下，拼着劲儿地长，绿叶丛中露出了一盏盏可爱的黄灯笼。它们有的两个一排，有的三个一束，有的四五个抱成一团……沉甸甸的果子，把枝条越压越弯，灿若群星，逗人喜爱。每当这时，我们都会迫不及待地摘下又大又红的枇杷进行品尝。剥开皮，鲜嫩的、金黄色的果肉便呈现在我们眼前，放入口中，轻轻一咬，甜得沁人心脾，让人直流口水，回味无穷。
枇杷不仅样子可爱，味道鲜美，而且它还具有一些神奇的功效呢。听大人们说，枇杷能够清肺止咳，小孩感冒咳嗽经常吃的枇杷膏就是用它做成的呢。另外，枇杷含有人体所需要的维生素，经常吃枇杷对人的身体健康大有好处。
我爱我的家乡，更爱我家乡的枇杷！
以家乡的名片为题作文600字大连【五】
自古以来，有很多独在异乡为异客的文人客都盛赞家乡的山、家乡的水，好象每每思念起家乡，必然是想念家乡的山水，或者是家乡的人。而我却固执地认为，想念家乡，实实在在地是想念家乡的美食。
难道不是吗？想念亲人朋友的时候，可以打个电话、发个短信、或是发个电子邮件，可是想念家乡的美食呢，却无论如何也无法排解。我来深圳已有些年了，每每让我对家乡留恋最多的，竟然是那永远魂牵梦萦的家乡的美食。
莜面
莜面，是莜麦子实磨成面后做成的一种食品。
印象中只有内蒙古才种莜麦，所以也只有内蒙古人才懂得怎样吃莜面。
现在的年轻人会做莜面的已经不多了。听老人们说，和莜面要一半莜面、一半水，要刚刚煮开的滚烫的水，立即冲入莜面中，这样活成的面才够软够筋道。莜面活好后，可以任意搓成各种形状，有窝窝、鱼鱼、顿顿、等，还可以和上土豆泥，做成山药鱼、金棍，也可以包上馅，做成莜面饺饺。这时就可以上笼屉蒸了，一般最多蒸十分钟就熟了。当然还要调好拌莜面的各种汤料。汤料有凉汤和热汤之分，凉汤用黄瓜、水萝卜、豆芽菜、熟土豆条、尖椒、香菜加各种调味料调制而成，热汤是用羊肉、蘑菇、土豆煮成，如果爱吃辣味的，还可以炝些辣椒油，拌在面里。
其实我在离开内蒙古以前是不大爱吃莜面的。可能是离开了家乡，便有了思念家乡的情节，感觉到天下美味都不如莜面好吃，便让家里人寄来了速食莜面，象方便面一样，用开水一泡就可以吃，可是味道实在是太差了，没吃几次，就把它丢在那里，再也不去吃它了。
看到这里，你也许会问我：你从家里带些莜面过来自己做不就可以了吗？那我再告诉你一个知识，生长在内蒙古的莜面只有用内蒙古的水和面才可以蒸得熟。不信，你可以看看深圳的大街小巷，全国各地哪里的特色小吃没有，却独独缺了内蒙古的莜面。
稍麦
每每与广东朋友一起喝早茶，品尝着广式稍麦，我必自豪地说，你们这叫什么稍麦呀，等你们去了呼和浩特，尝过了我们那里的稍麦，便会知道什么是真正的稍麦了。
是啊，来过呼和浩特的人都会对这里特有的早餐——稍麦留下深刻的印象。
每天清早，天刚蒙蒙亮，大街小巷的餐厅便都忙碌起来。要选红白相间的上好羊肉和新鲜大葱，用机器搅碎，加油、盐、味精、香料等拌匀，最重要的一道工序就是加焖子了。焖子要用生土豆粉加一定量的清水，在火上熬制而成，熬好的焖子是透明的冻状，这时加进拌好的羊肉馅，拌馅这道工序就做完了。稍麦皮一般是头天就擀好了的，用上好的雪花粉和面，擀成饺子皮一样的形状，然后把擀好的皮夹生淀粉一层层落摞起来，最后用特制的木棰把边擀开，这样做成的稍麦才会像盛开的花朵一样。包好馅就可以上锅蒸了。蒸稍麦也有讲究，不能用金属笼屉，只能用竹子或木头、草编的笼屉，这样蒸出的稍麦才不会塌底。
食客们往往早早地就来了，要一壶酽酽的砖茶，边喝边等着稍麦上桌了。刚出锅的稍麦个个鲜嫩饱满、晶莹剔透，看着都让人馋涎欲滴了。
以家乡的名片为题作文600字大连【六】
我家乡的环境很不错，鸟语花香、莺歌燕舞。但是有的地方环境不是很好。比如：烟雾、垃圾……我们楼下就有许多垃圾和熏人的烟雾。这都是有人吃小炒时乱丢垃圾、乱排放污气的严重后果。
街上，随处可见甘蔗皮、一次性杯子、一次性饭盒、塑料袋、卫生纸纸片等一些垃圾……。
校园，到处都是纸片、泡泡糖、泡泡胶和一些同学们用的铅笔头等垃圾破坏了我们美丽的校园。
为了让我们的地球更加美丽，行动起来吧！我们这样做：学习时，尽可能的节省铅笔。少吃泡泡糖，这样既省了钱又减少了污染。要爱护花草树木，多植树，保护环境。还要节约能源。
如果竹溪每个人都积极保护环境，那么竹溪会变的更加美好。
