半个时辰过后,南瓜做好了。“冉冉,出来吃饭了,南瓜给你蒸好喽!”我迫不及待地跑到厨房,妈妈在南瓜上放了点米酒,以便吃着更有味。蒸南瓜一个压着一个,黄白相间,让人垂涎欲滴。我拿起筷子,夹起一块南瓜往嘴里放,之后立刻吐出来。“妈,南瓜怎么是上面的熟,下面的不熟,你怎么做的呀!”“什么,上面的熟,下面的不熟?那我再看看。”
我也感到很奇怪,和妈妈一起端起盘子仔细研究起来,原来是为了让南瓜更好吃,妈妈把南瓜放在一个盘子里,上面洒了些米酒,再把盘子放在一个篦子上,不久,南瓜里的水出来了,再加上米酒里的水都到了盘子低部,盘子里被水淹住的南瓜是生的,而露在外边的.南瓜是熟的。水蒸气可以把南瓜蒸熟,而水为什么不能呢?这是怎么一回事呢?水蒸气的温度是不是比沸水的温度高呢?
带着疑问,我打开了电脑,开始查找资料。结果是水蒸气的温度是和沸水的温度是一样高,都是100度。我俩都傻眼了。这到底是怎么一回事呢?查找无果,怎么办呢?
“去问问物理老师不就明白了吗?”关键时刻,老妈突发灵感。对呀,我怎么没想到呢?倪叔叔就是物理老师,我立刻拿起电话,说明了情况。
原来,是因为盘子的水没有沸腾,所以盘子里被水覆盖的南瓜没有熟,而上面的南瓜熟了,是水蒸气把南瓜蒸熟的。但是如果直接把南瓜放到锅里添上水煮,南瓜就会全部煮熟。
原来是这样!
既然水蒸气和沸水的温度一样高,为什么平常被水蒸气烫伤比被沸水烫伤更严重呢?叔叔告诉我,水蒸气在液化为100摄氏度的水时会放出热量,而水蒸气烫伤皮肤时,人体吸收的热量是水蒸气变为100度水放出的热加上100度水变为环境温度放出的热的和。而100度水烫伤皮肤,皮肤只吸收由100度水变为环境温度所放出的热,所以被水蒸汽烫伤比被开水烫伤更严重。
哦,我明白了,普普通通的日常生活中竟然包含着这么多的科学道理。看来,只要我们时时留心,知识是无处不在呀!
远方不知名的小朋友:
你们好!
我是来自广西平南县平山镇盛富村盛富小学的一名学生,当你们看到这封信很奇怪吧!我先自我介绍我叫覃骏楷,广西市盛富小学五年级的学生。
我们的学校还算挺漂亮的,每间教室都挂有名人名句,校园里还种了一排排的桂花树呢!每天清早都会闻都一股很香的桂花香,上了二楼还会看到青山绿水呢!我的爱好有打乒乓球还有唱歌和恶作剧。我诚心的邀请你们来我们这里玩,我随时随刻都欢迎你们的到来。
希望你们会来我们盛富小学玩,来的话我会做好准备的,我和我的同学们和老师都会在这里等着你们的到来!
祝你们:
学习进步,天天向上!
呵,真不错!前面有棵结满了果子的鸭梨树!
小猴快手快脚地爬上树,摘了一个黄澄澄的大鸭梨,张口就要吃。
“别吃我,别吃我!”大鸭梨说,“我知道你爱吃水蜜桃,我带你去找!”
小猴一听有甜丝丝的水蜜桃吃,立刻答应了大鸭梨。
大鸭梨把小猴带到一棵结满了果子的桃树下,就赶紧跑回去了。
哈,小猴立马摘了一个红喷喷的水蜜桃,张口就要吃。
“别吃我,别吃我!”水蜜桃说,“我知道你爱吃香蕉,我带你去找!”
小猴一听有又香又甜的香蕉吃,立刻答应了水蜜桃。
水蜜桃把小猴带到一棵结满了果子的.香蕉树下,也想赶紧跑回去。可是小猴一把抓住它:“香蕉还没熟呢!你让我怎么吃?”
水蜜桃很害怕,它哆哆嗦嗦地说:“我看也快熟了。要不然,你在这休息一下,我帮你看着,香蕉熟了,我就叫你。”
小猴想了想,也好,跑了半天,好累呀,它舒舒服服地躺在香蕉树下,闭上眼睛休息。一会儿一问:“香蕉熟了没?”桃子赶快回答:“快了快了!”问着问着,小猴睡着了,嘴里还嘟嘟囔囔地问香蕉熟了没。
树上的香蕉开口对水蜜桃说:“嗳!你快走吧!我们帮你答应着。”于是水蜜桃逃回去了。
小猴还在断断续续地问:“香……蕉……熟了没?”一个刚熟了的香蕉答应着:“快了快了!”说完就轻轻从树上跳下来跑掉了。小猴再问,再一个熟香蕉答应着跑了。
最后,没有答应小猴的香蕉了,小猴睁开眼睛一看:
“呀!谁把香蕉都偷跑了?!”
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