五年级家乡的端午节作文【一】
在海西的每一个地方，都有好吃的特产，我的家乡也不例外。有这么一种美味可口，又有药用价值的特色小吃，你们知道吗？如果不知道的话，那就来，和我一起走进我的家乡——晋江去看看吧！
今天我给大家介绍是津津开口、远近闻名的安海土笋冻，这是我引以自豪的家乡特产。安海土笋冻味道鲜美，营养丰富，它在闽南沿海一带乃至整个福建是久负盛名的。
为何取名叫土笋冻？因为土笋冻是用一种像小蚯蚓一样的软体动物熬制而成的胶状体。这种小动物生长一般生长在浅海滩涂里。呈灰白色的，如同笋状，所以取名叫“土笋”。晋江安海、东石一带都有出产，以安海镇五里桥中亭港附近的土笋最为肥大，制成的土笋冻也最可口。安海土笋冻的`制作以西垵村最为出名。早在二十世纪三、四十年代就开始掘制了。掘土笋的人一般会带上一把特制的小锄头，顺着一个小拇指粗细的小洞把土笋挖掘出来。这个小洞是土笋钻进海滩地里留下来的。把土笋挖掘出来以后，先用石头不断碾磨，再把其体内的泥土清洗干净，然后放入锅中，加水添盐后开始熬煮，待胶质溶出后，连汤舀进小碗内，放在露天过夜，让它自然冷却。再经过几道程序后，晶莹透明、营养丰富的土笋冻就制作成了。在以前，因为夏天土笋不易结冻，最多只能喝上土笋汤解解馋。如今，有了冷冻厂，一年四季人们都能品尝上美味可口的土笋冻了。土笋冻不但味道鲜美，营养丰富，而且有药用价值。当你喉咙疼痛时，吃了它就立即止痛，胜似灵丹妙药。它能降火消炎、清凉解热，是人们夏天十分喜爱的小吃。人们总是三五成群地蹲在土笋冻摊前，买上几块土笋冻，配上调料，然后津津有味地品尝。
小朋友们，听了我的介绍后，你们对海西的土笋冻了解了吗？要是嘴馋了，你们可以买碗土笋冻吃哦！
五年级家乡的端午节作文【二】
端午节，一个传统而古老的节日，在这个信息化的社会中，有几个人能记住这样一个节日?越是着一种古老的节日，越值得人们思考，留住这些节日的灵魂。
我喜欢一些古老的节日，因为它们引人深思，追怀历史。
又是一年粽飘香，传统端午佳节到了。今年是国家节假日体系调整后端午放假的第一年，要让第一个有假日的传统端午佳节过得更有现代意义，就要把节日的传统习俗与现代社会所倡导的文化理念加以衔接，不断挖掘传统节日习俗的现代文化内涵。
吃粽子、祭屈原，过去只是人们在没有解决温饱时希望过节能满足对香粽美食的向往，在文化生活单调时希望过节能满足对文化享受的奢求，而今天，要让吃粽子、祭屈原这些传统习俗，作为一种承载仪式和典礼，展示中华民族爱国主义为核心的伟大民族精神，表达人们拼搏向上、奋发进取的伟大民族情感。
龙舟竞渡，过去只是农民展示村落实力、家族势力的一种途径，有时对竞赛名次的无理争夺，甚至演变成龙船竞“斗”，龙船竞“赌”，而今天，要让龙船竞渡成为过上小康生活后的社会主义新型农民的一种水上健身项目，成为居住在沿江沿河两岸农民以传统体育竞赛方式迎接北京奥运会的实际行动。
物质生活水平在提高，人们对精神文化的需求在不断增长，端午节等传统节日的.民俗和活动既要承载传统，更要与时俱进，不断赋予新的时代内涵和文化意蕴，只有这样，传统的中国节日才会有生命力，古老的中华节日文化才会放射出愈发璀璨的光彩。
五年级家乡的端午节作文【三】
盼星星，盼月亮，端午节终于到了，终于可以吃到香喷喷的粽子了，我的心里像吃了蜜一样甜。
每年的端午节我和爸爸妈妈都要到乡下去和爷爷奶奶过端午节，到了乡下那里的天蓝蓝的，小花小草都是五颜六色的，美丽极了。包粽子是奶奶的拿手好艺，首先她把粽叶放到热水里浸泡，再准备好糯米、红豆、枣和肉，把瘦肉切成小块用酱油等材料拌好和米等放到用几张粽叶卷成的“小斗”里，再用一张粽叶包一下，用线扎好，这样一个三角形的粽子就包好了，一瞬间，奶奶手脚很麻利，三五下就把一篮子粽子弄好了。然后，再把它们放到锅里煮熟。
这时，我就专门盯着锅，没多长时间，从锅里飘出一阵阵清香，这股袅袅升起的热气浓香扑鼻，啊!我已经忍不住流口水了，打开锅，拿了一个来吃，哎我吃的太急了，不小心烫到嘴了，爷爷看着我这样着急的吃着粽子，笑着说不要着急慢点吃，可是，我怎么不着急呢?那么好吃的粽子。看来我的馋嘴还没变呢?
记得有一次，也是端午节。奶奶照样也做了很多的粽子，我和弟弟比赛吃粽子，那粽子滚烫滚烫的根本没法吃，但为了好吃的粽子，为了赢，我豁出去了，马上大口的吃，啊!我的嘴快成两根烤焦的火腿长了，再看看我的弟弟竟然很悠闲的唱起歌来了，这下可把我气坏了，我看了看篮子里的粽子只有一个了，我拿着最后一个粽子慢慢的吃，这时弟弟看看装粽子的篮子，啊!粽子已经吃完了，哈哈!胜负已定。
这真是一次快乐的端午节啊!
