小时候,总觉得包饺子是一种杂耍。拿来一个面团,一捏,一按,再拿擀面杖一擀,中间放上馅料,两手用力向中间一捏,一个肚子鼓鼓的“元宝”就完成了。
春节的时候包饺子那才叫热闹呢!一家人聚在一起,男人和小孩在客厅里玩耍、拉呱;女人们则在一旁拉着家常。一直玩到傍晚,才开始准备包饺子的馅料和面团。包饺子正式开始时,已是华灯初上的时候了。女儿们和儿媳们个个心灵手巧,一边闲扯家常,一边手上不停。手指翻飞间,一个个饺子初具雏形,密密麻麻地排列着。
该是下饺子的时候了,摒弃了平常用的煤气,而是启用了逐渐淘汰的灶台。大锅里倒上满满的一锅水,灶台下柴火烧得正旺,风箱被拉得呼呼作响,饺子被一个个地赶下了锅,这时,小孩子按捺不住好奇心,也要跑来帮忙拉风箱、添柴火。饺子煮好了,孩子们的手和脸也变黑了。
饺子真正上桌的时候,已是晚上八点多钟了,这时春晚也开始了。男人们在大厅里划拳喝酒,看着春晚,一片热闹;女人们则在厨房另拼一桌,轻声细语地扯着家常的,一片温馨。农村有个习俗:女人是不能上正桌吃饭的。
即使过了那么多次春节,也仍然忘不了那袅袅蒸气后那些朦胧的脸庞,忘不了饺子入口时那一刻的温馨,忘不了春节那和睦的气氛。
有一首歌是谭晶唱的《好人就在身边》,歌词:你不认识我,我不认识你,互相牵牵手,旅途就有了伴侣;你不认识我,我不认识你,互相帮帮忙,生活就少了风雨;你不认识我,我不认识你,互相加加油,心中就多了勇气;好人就在身边,也许就是老张小李;好人就在身边,也许就是大叔阿姨;好人不在身边,也许就是同事邻里;好人就在身边,也许就是自己......这段歌词写出我们的'心声,其实我们生活中有许多这种事例,我们细心观察一下,在去年冬天,白菜丰收,有好多菜农将菜拉到太原市免费送给60岁以上的老人,好人就在身边,天天在我们身边发生,这些菜农和瓜农值得我们夸赞。反之,我想我们的城里人能否提这些农民考虑一下,一年的辛苦就这样没了,甚至连种子、肥料钱也没了,那我们吃瓜吃菜的同时,在想什么?虽然我们的老人需要关照,那我们的农民需要什么?其实我们需要歌词中提到的,互相帮帮忙,互相牵牵手,互相加加油,好人就是自己。
随着社会的快速发展,我们的生活节奏是快了很多,但我们身边还需要更多这种人,需要这种好人。所以好人就在身边的事例需要我们每个人去做。
“爱”很温暖,它无处不在。只要你用心就会深深到,只要你用心也会让别人感觉到它的存在。
一天早上,我和爷爷像往常一样在早点部吃早点。突然听到外边人们一阵混乱,我跑出去一看。原来是一位老奶奶摔到了。还没等我明白怎么回事时,一位叔叔跑过去扶老奶奶坐了起来。经过询问才得知老奶奶低糖犯了才晕倒的。看到这里我连忙跑回去把事情经过告诉爷爷了。爷爷说:“没事,我有办法。”然后走到老板娘那要了一碗热乎乎的豆浆又加了几勺白糖。走出去给老奶奶叫她喝了。人们又把她扶进早点部休息,他的家人听到消息也赶来了。见老奶奶已经好了。对人们感激的连声说:“谢谢,谢谢大家了!”老奶奶也微笑着对我和爷爷说“真是太感谢你们了,也谢谢你们的豆浆。世上还是好人多啊!要不是你们我还不知在地上躺多久呢!”爷爷说“你就别客气了,谁看到这事都会伸把手的。”看到这,我心里暖暖的,“爱”使人感到温暖、也很幸福。
“爱”是无私的,付出了不需要回报。从我出生妈妈就她用无私的爱养育着我。小时候妈妈经常为了照顾我,她自己顾不上吃饭。烙下一个胃疼的毛病。可我为妈妈什么都做不了,妈妈说,她不要求我为她做什么。只要我健康的长大,长大后认真学习,将来做个对国家有用的人才就行。现在我长大了,可以为妈妈做些简单的家务了。都说老师像妈妈,他们把自己的青春和渊博的知识都给了每一位孩子们,把他们培养成了知识丰富才学横溢的国家的栋梁之才。老师的学生多的遍布全国,可是没有一位学生守在老师身边。老师说,他不要求回报,认真学习,考取一个好的学校就是对老师最好的回报。这就是老师对学生爱的含义,对学生负责的态度。这就“爱”
关于爱的故事很多很多,恐怕说上几天几夜都说不完,大爱、小爱,只要人们用心对待人和事相互关心爱戴。世界就会和平,人们就会很幸福。有首歌唱得很好“……这是爱的奉献。这是人间的春风……幸福之花处处开遍……只要人人都献出一点爱,世界将变成美好的人间……爱在我身边,也在你身边!”
在新年来临之际,家家户都要包饺子来庆祝新年。今年的大年三十,我不仅尝到了美味的饺子,还亲自过了一会包饺子的乐趣。
大年三十晚上,爸爸和妈妈在厨房里忙着包饺子的,我溜进厨房,看见爸爸正在和面,妈妈正在准备饺子馅,我说:“妈,让我也试试吧。”妈妈看见我点点头,表示同意了。我高兴极了,因为我就要学包饺子了!妈妈拿起擀面杖给我做示范,只见妈妈左一下右一下,一个个又薄又圆的饺子皮就成了,我一看,心想:原来这么简单。看我的吧!我胸有成竹的接过擀面杖,学着妈妈的样子一手拿着面团一手推动擀面杖开始了,不料面却粘在擀面杖上,弄了好半天手上面板上都成面了,真烦人!妈妈看着我焦急的样子笑着说:“要撒点面粉才能不粘,但也不能撒太多否则就不好包了。”妈妈又给我讲了许多要领,并耐心的指导。我尽量按着妈妈说的去做,可刚开始擀出来的还是四不像,看着妈妈那么不厌其烦的教我,我想:我绝不能气馁!经过反复操练,我越擀越熟练的了。看着圆圆的饺子皮在我的擀面杖下快速飞舞,心里充满了成就感,我心里别提多高兴了的!
擀好了面皮,该包饺子了。我兴致勃勃地拿起面皮加上馅照着大人的样子包了起来,可饺子馅好像成心与我闹别扭似的,一个劲儿往外跑。我站到妈妈身边想看看妈妈是怎样包的,却看见妈妈把硬币放在馅里包进饺子里,感到好奇怪。就问妈妈是干什么的,妈妈告诉我,谁要是吃到这个饺子,他就会在新的一年里有好运。为了能吃到这个饺子,我迫切希望能把饺子赶快包好。我回到了自己的位置上,耐心的琢磨着,思索着。终于,“功夫不负有心人”,经过了一番努力的学习,我终于学会了包饺子,我用手不经意的擦了擦头上的汗,却弄得一脸面粉,变成了一只小花猫的。
饺子熟了!妈妈端上了热气腾腾的饺子,我吃着自己的劳动成果,心里美滋滋的。虽然包饺子遇到了许多困难,但是我学会了包饺子,也值得的。
这就是包饺子的乐趣,我体会到了:只要我们坚持不懈,克服了所有困难后,我们才能成功。
众所周知,春节是中国的传统节日之一。这一天,人们通常都会团聚在一起,一起包饺子,吃一顿温馨的团年饭。所以,在前两天,我们正好学了“春节”这个单词,为了有春节的气氛,我们班举行了别开生面的包饺子活动。
首先,我们班分为了5个小组,我在第3组,由我来担当组长。我们第三组中,刘钊岚负责带塑料碗筷,陈昱负责带盘子,李文浩和黄子彬负责带饺子馅,我、黄丽中和王维康负责带饺子皮。
到了周三,我们一切准备就绪,Miss Zhai一声令下:“活动开始!”我们班所有人都拿起饺子皮,“开工”了!一开始,我们组中,只有黄丽中是最专业的。于是,王维康的妈妈黄老师当起了我们的“外教”,手把手地教我们如何包饺子。我从来没试过包饺子,拿起饺子皮,向黄丽中那样,在饺子皮正面抹上一点水,使皮变得有些黏性。接着,舀一勺饺子馅放在皮的正中间,再把饺子皮对折,使它的两头粘在一起,一个生饺子就诞生了。最后,我还要稍加“点缀”,把饺子的顶端对折几下,再把折出来的几个小角往下压,好了,一个完美的饺子就出炉了!回头再看看我们组其他成员的“作品”,哇,各具特色!黄丽中的包饺子技术实在是太专业了,陈昱我行我素,包得不像饺子,到有点像馄饨!其他人包得饺子都很好,唯一美中不足的是最后一步,“点缀”没做好,没有什么美观。
我们组效率高,不一会儿,一大盘饺子就该拿去煮了,真是闪电般的速度啊!再过十分钟,饺子新鲜出炉了,香味扑鼻。我品尝了一下,嗯,味道不错。梁萱萱看了后,口水“直下三千尺”,她也尝了尝,觉得太好吃了!接着,陈老师和羽老师也来尝了尝,嗯,好吃!这句称赞使我们信心百倍,我们又拿饺子皮,开始“运转”了!
天下没有不散的宴席,不一会儿,放学的时间到了,我们收拾好自己的东西,特意六(7)班留了些饺子,就放学了。
我终于会包饺子了,而且味道十分鲜美,太好了 。
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