包饺子作文400字四年级范文【一】
包饺子是中华民族传统的习俗，我家也不例外。妈妈他们开始包饺子了，我站在身后目不转睛地观察妈妈准备饺子馅。只见妈妈洗净葱、芹菜、红萝卜，切碎做好菜馅。然后把肉馅和菜馅一齐搅拌成了荤素搭配的混和馅，而且这馅有白、有红、有绿，五颜六色，让人看着就想吃。
饺子是妈妈和姑姑在包，我们把她们分成两队来比赛，每个队都有两个人为她们加油。后来奶奶和爷爷也参加了。不过爷爷不会包饺子只会包小笼包。大家拼命叫爷爷和奶奶包的放在自己队里，竞争可激烈了，我们叫啊喊啊，我们的叫喊声都快把瓦背掀开了。之后奶奶把我们的饺子拿去放在姑姑那队里，我不明白这是怎么回事情。一看，原来是拿去蒸，妈妈说：“刚才你们是白费力气了”。
过了一会儿，香喷喷的饺子出炉了，我们争先恐后的去抢饺子吃。好美味的`饺子，我们吃了一个又一个。我跟妈妈说；“以后我也要学包饺子，就不知道能不能学会。妈妈说：“好的，下次包饺子就教你，什么事情只要认真去学，都能学会。”
自己动手，丰衣足食。
包饺子作文400字四年级范文【二】
"噼里啪啦、噼里啪啦。"伴随着一阵阵鞭炮声，新的一年马上就要开始了。
我、爸爸和妈妈在家里一起包饺子，我们很快分好了工：爸爸擀皮，我和妈妈包饺子。开始包饺子了，爸爸一手拿着擀面杖，另一只手把面团往案板上一摁，然后擀面杖在面团上飞快地滚动，不一会，一张圆圆的、薄薄的饺子皮擀好了。再看妈妈，熟练地拿起饺子皮，用筷子夹了点饺子馅放在皮儿上面，然后用手把皮儿捏起来。她的手就像缝衣针一样，一会月牙形的饺子就展现在我的眼前。我学着妈妈的样子包了起来，可是饺子馅儿不是多了，就是少了，好不容易馅儿好了，皮儿又烂了，像一个"撑破肚皮"的娃娃。于是我拿起了一个皮儿，又给它穿上了一层"衣服"，可是却把饺子捏成了包子状，妈妈看了我的"作品"，哈哈大笑，说："饺子它哥——包子。"笑一会儿，妈妈对我说："做什么事都要讲究方法，包饺子也是一样，馅儿要不多不少，力气不要太大。"于是，妈妈做一步，我也跟着学一步。慢慢地，我包的饺子也像月牙了。
最后，妈妈在一个饺子里面包了一枚一元硬币，并说："谁吃到钱就预示新的一年有福气。"我真希望我能吃到这个饺子。
在辞旧迎新的时刻，我又学会了一种新本领，真高兴！
包饺子作文400字四年级范文【三】
今天，是星期六。早晨，妈妈说：“今天我们吃饺子吧！”听见吃饺子，我一蹦三尺高，连声叫好，不过妈妈说：“今天你也要尝试一下包饺子哦。”听到这里，我不禁激动起来：这可是我第一次包饺子，一定不要失败！
包饺子第一是要把面和好，不过妈妈把饺子皮买回来了，所以不用和面。第二是要拌馅，因为这次吃的是猪肉馅的饺子，所以拌馅要用到猪肉。我从冰箱中取出来昨天早晨买的猪肉，让爸爸剁碎，之后，放入锅中，加入剁碎的白菜，盐等，搅拌均匀后开始包饺子。刚开始我还不会包饺子，看着妈妈三下五除二就把饺子包好了，我也学着包了包，越包越熟练，终于包出了完美无瑕的饺子。饺子包完后，开始下锅了，先拿出了一半饺子倒入锅中，饺子们像淘气的孩子，在锅中又蹦又跳，快乐极了。饺子熟了捞出来，倒入盘子里，放到餐桌上吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。
这件事我不会忘记，我的第一次包饺子。
包饺子作文400字四年级范文【四】
今天是星期六，妈妈提议今晚包饺子吃，我高兴的一蹦三尺高。
妈妈立马带着我去菜市场买饺子皮与新鲜的猪肉。回到家，妈妈先把猪肉洗干净，再用菜刀切成丝，然后剁粹，接着倒入酱油，黄酒，盐搅拌一、均匀。妈妈说：“妞妞，我们现在开始包饺子了。”我说：“好的”。妈妈首先把猪肉包进饺子皮里，然后用水沾点皮上，两边轻轻地黏在一起，好了，一个完成。
我也学着妈妈的样子包了起来，可是，我怎么包也包不好，正打算想放弃的时候，妈妈说：“学一样本领哪有这么容易的，要认真学，不懂多问，才能学会，知道了吗?傻丫头。”于是，我又拿起饺子皮重新包起来。啊!总算包的有点象饺子了，妈妈脸上露出了欣慰的笑容。看看一个个战利品，妈妈小心翼翼的把饺子放进锅里，过了十分钟，一锅香喷喷的饺子出锅了。我尝了一只，真好吃!
我高兴地对妈妈说：“妈妈，我今天又学会了一样本领。”妈妈竖起大拇指直夸我。
包饺子作文400字四年级范文【五】
今天一大早，妈妈买了四元钱的.饺子皮、九元钱的"夹缝"肉和两元钱的作料，回家就包饺子吃。
饺子是我喜欢吃的食物，我站在妈妈身后目不转睛地观察她准备饺子馅，只见妈妈洗净葱、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜馅，然后把肉馅和菜馅一齐搅拌成了荤素搭配的混合馅。
开始包饺子。我赶紧抢先拿起一张饺子皮，用筷子夹了一堆馅，对折了一下，两手一捏，但怎么也合不拢，还由于用力过猛，皮被挤破了，我怕妈妈笑话我，又急忙拿起一张饺子皮，再试了一遍，没想到这次饺子皮中间全裂开了，肉馅里的水流在我手上，"脏了！"，我赶紧又拿起一张皮贴在裂口，可封口处却裂开了，我又拿起一张皮补在封口处，这样一个得了肥胖症的"手术患者"就诞生了。我使劲把饺子一扔，生气地说："烦人了，不包算了。"妈妈亲切地对我说："做什么事都不要灰心，我来告诉你诀窍：饺子皮外圈要撒下一点水，并且肉不要太多，捏封口时不要太用力！你看看我怎样包。"妈妈熟练地把一张饺子皮摊开在手上，用勺子舀了一点水，再将饺子对折，轻轻将封口捏紧，最后将两边有序地对折好，还折出了精美的花纹。我想：原来无论做什么事都不容易，都要认真啊！于是我也学着妈妈的样子做起来。我用筷子挑起适量的馅，放在饺子皮中间，将皮对折，按实一小块，将它立在手心里，将两边没有合上的部分捏紧、压实。虽然包得很慢，但是终于包出了几个像模像样的饺子。
不知不觉地，饺子包完了，妈妈把饺子放进锅里。不多久，屋里就飘荡着一股诱人的清香。我连忙跑过去揭开锅盖一看，一个个虎背熊腰的饺子多么象一叶叶扁舟，我给妈妈盛了一碗，再给我自己盛了一碗，然后夹起一个饺子咬了一口，嗯，好吃极了！我一口气把一碗饺子吃了个精光。
包饺子作文400字四年级范文【六】
“东边来了一群鹅，扑通扑通跳下河。待到河水长三遍，一股脑儿跳上河。”听到这个谜语，你一定会猜到谜底吧！恭喜你，猜对了。谜底就是饺子。今天我就要包饺子。
只见妈妈端来一碗面粉和一些水。我用右手拿水，左手在盛面粉的盆里。一边倒水一边搅拌面粉。不是水放少了，面搓不成面团，就是水放多了，面粘到了手上。经过我的聪明才智，面粉终于成了一个面团。只不过上面还有一些小孔孔。我想肯定是揉的力度还不够。我又挤又压，最终我累得筋疲力尽，面团上没有了小孔孔。包饺子的第一个步骤完成了。
我先把这个可爱的面团搓成比香肠粗一点的长条条。再用刀切成葡萄般的小面团。再用擀面杖擀成一个个“小饼干”。也许，会有千奇百怪的“小饼干”。有的像柠檬，有的像苹果，还有的像小鸭子……第二个步骤又完成了。
先把饺子馅端出来，然后拿出饺子皮，用筷子夹馅放到饺子皮里。不要夹多，也不要夹少，夹得不少也不多就是最好的了。只见妈妈往饺子皮中间放了馅，接着对折一下，然后捏紧，放到面板上。肚子鼓鼓的，像一个挺着“将军肚”的大将军。我在心里暗想：不就是先对折，然后捏紧不就行了吗？这么简单，我不由自主地坐到了位置上，开始包饺子。我先拿起一张饺子皮放上馅，然后对折捏紧，放到面板上。这个饺子跟妈妈的饺子相比差得太远了。就像平民与皇帝。我很不开心，妈妈安慰我说：“下次可以让妈妈教你，包你包的很好。”我又开心了。妈妈端着面板把饺子下到了锅里。
看见了饺子优雅地在水面游泳，我心里比吃蜜还甜。
