英语四级考试作文什么意思【一】
二月二又称“龙抬头”，是我们传统的节日，在这一天，人们要剃龙头，摊煎饼，还有好多人选这一天搬家，都是要图个好兆头。
查了日历，这个星期二便是二月二，姥姥说：“在煎饼里放一些荠菜味道会更好。”星期六下午，我、妈妈和姐姐便带着小铲子和袋子来到了野地里。妈妈首先挖了一颗荠菜，对我说：“这就是荠菜，上面有很多锯齿形的小叶瓣。”我便拿着这个样本，去挖长的'一样的菜，我就这样比着挖着，过了好一会，我才挖了一小袋，她们俩都挖了一大袋子啦！便说：“走吧。”我只好恋恋不舍地离开了。
第二天，我和妈妈起了个大早，准备做煎饼。先把芫荽、葱和昨天挖的荠荠菜淘了淘，然后由我把它们切碎，妈妈这边就是做面糊，我问妈妈：“这面和水的比例是多少呢？”妈妈说：“这个嘛，全凭手感，觉得面多了就添水，觉得水多了就添面。”妈妈的一番话让我现在也没有弄明白水和面的比例到底是多少。妈妈还对我说，面里的小疙瘩必须把它们搅开搅匀才能做煎饼。面糊弄好后，我便准备往面里面打鸡蛋，第一个鸡蛋我怎么也不能把鸡蛋清弄出来，妈妈笑了笑说：“要把口嗑得大一点，才能把鸡蛋清流出来。”听了妈妈的话，果然成功了。打完鸡蛋还要把刚才切好的菜放在里面，搅拌好，就可以做煎饼了。先把平底锅放在火上，把锅里淋上油，等锅和油热了，舀一勺搅拌好的面糊，均匀的铺开，感觉差不多了，就翻过去，再在锅里停留一会，等两面都煎的焦黄了，这样一个煎饼就成功了。看着焦黄的煎饼，我急忙咬了一口，把我烫得直吹气，但是还是掩盖不住内心的喜悦！
荠荠菜带来的春的味道，使我久久难忘。
英语四级考试作文什么意思【二】
大雪节气，太阳黄经达255度。大雪，顾名思义，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。到了这个时段，雪往往下得大、范围也广。
平静书斋这时我国大部分地区的最低温度都降到了0℃或以下。往往在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区，会降大雪，甚至暴雪。可见，大雪节气是表示这一时期，降大雪的起始时间和雪量程度，它和小雪、雨水、谷雨等节气一样，都是直接反映降水的节气。大雪时节分为三候：“一候鹖鴠不鸣;二候虎始交;三候荔挺出。”是说此时因天气寒冷，寒号鸟也不再鸣叫了;此时是阴气最盛时期，所谓盛极而衰，阳气已有所萌动，老虎开始有求偶行为;“荔挺”为兰草的一种，感到阳气的萌动而抽出新芽。常说，“瑞雪兆丰年”。严冬积雪覆盖大地，保持地面及作物周围的温度不会因寒流侵袭而降得很低，冬作物创造了良好的越冬环境。积雪融化时又增加了土壤水分含量，供作物春季生长的需要。
雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍，有一定的肥田作用。有“今年麦盖三层被，来年枕着馒头睡”的农谚。
