各位美食家,您好!你们知道我是谁吗?我是海南特产——定安粽子。
在海南众多式样的粽子里,我是最香的。刚刚打开包裹我的大大的芭蕉叶,一股浓香夹杂着清香扑面而来。方锥四角形的粽子,呈碧绿碧绿的颜色。一口咬下去,让你唇齿留香,回味无穷。
我真是一种美味,先看看我的馅料,就可见一般了。我的主料是精白的糯米;馅料是切成大块状的猪脚,或长方形的新鲜的肥瘦相间的猪肉;配料有火腿叉烧、鸭蛋黄、红烧鸡翅等;辅料有美酒、虾米、精盐、酱油、姜汁、蒜茸、五香粉、冬菇、枸杞、胡椒粉、桔汁、味精。这样做出来的粽子,特点是软绵、味透、浓香、馅多,食而不腻。
选择的鸭蛋黄是有讲究的。把上好的鸭蛋足足腌制40天,保证蛋黄流油,咬上一口,粉粹而鲜。
选择的猪肉是有讲究的。这种猪不是圈养催肥的,而是放在野外,半野生状态生长的。
包粽子也是有讲究的。先将三四片大大的芭蕉叶铺开,薄薄地放一层糯米,再加一层肉馅,这样循环三四次,将咸蛋黄放置中间。双手将棕叶一边合拢折叠,封住斗口,多余的棕叶沿粽子轮廓折回剪齐,再用细小麻绳拦腰扎紧,呈瓷实的四角锥状体。
扎绳也要讲究技巧。用力要均匀,绳子扎得太松米馅容易泄露;扎绳太紧,我会呈歪瓜裂枣状,外观煞不好看。
煮粽子也是有讲究的。定安的粽子十分讲究火候,灶下的柴火要烧得正旺,火舌熊熊。水滚开的时候,粽叶和糯米香气四溢,蔓延灶台。煮粽子时间的长短决定着粽味的浓厚醇香。要十几个小时不断地加柴、加水,这样煮出来的粽子才够味道。
怎么样,这就是我——定安粽子。端午节到来的时候,我一定是最香的!
母爱如同一汪清水,在沙漠中给予你生命之泉;母爱如同一颗大树在下雨时为你避雨,炎热的时候为你遮住太阳;母爱如同天使一般,总会给予最好的。
去年的时候,我看到过一个感人的报道,一头驴要被主人宰时,意外发生了,那头母驴跪下来求主人放过他,但它的主人并没有理会他,并且冷地把他一刀砍了,当它的主人看到他的肚子里面有驴宝宝,就发誓再也不会砍任何动物,没错,这就是母爱的力量!看到这里,我不禁回想起。
在20xx年暑假的一天,我不小心着了凉,时间不长身体热呼呼的,就像一个蒸熟的包子,烫烫的,软绵绵的,我一点力气也没有。我脑袋昏昏沉沉,走路都站不稳,妈妈看到后赶紧让我躺下,妈妈到处找药,赶紧接了一盆凉水,拿了一条毛巾,坐在我的床边,在毛巾上放了一些凉水,放在了我的脑门儿上!给我盖好被子!就这样,照顾了我一天。晚上我烦躁得很,妈妈依然坚持守着我、照顾我,妈妈那夜睡在我的旁边,不停的给我做脑部按摩,我睡的很香,但不知道妈妈睡得好不好?嗯,没错!这就是母爱的力量! 这是一个多么平凡的女人!但却为了自己的孩子,可以一天一夜,不说一个“累”字,瞬间我的眼睛红彤彤的,似乎在责怪自己,这么些年不是对妈妈大吼大叫,就是强词夺理,现在我长大了,似乎也明白了些,她这么做都是为了我。
当我去注意妈妈的手时,却已经被日子打磨得很粗糙,当我注意她的头发时,妈妈的头发苍白了很多,但是她没有改变一件事,那就是疼我,呵护我!
花有重开日,人无再少年”。“一寸光阴一寸金,寸金难买寸光阴”。原本是鸟语花香的清晨,一眨眼,却变成了余光染红大地的朝夕,时间是宝贵的,一去不复返。洗手的时候,日子从水盆里过去;吃饭的时候,日子从饭碗里过去;默默时,便从凝然的双眼前过去……时间,无处不有;但时间,又是那么宝贵。
我是个内心非常孤独的一个小男孩,了解我的人,就会感觉到我内心的不安与忧愁……沉默寡言也成为了我的专利。那一次我的成绩考的不如上次的成绩好!我不知道要找谁来倾诉。我只会在抱怨自己以前的不认真,后悔当初上课没有认真听老师讲解知识!可是只在考试后才后悔有什么用呢?只有我的母亲在我身边默默的支持我,叫我不要为了一次的失败而放弃!我也在心里暗暗的想着我一定会加倍好好努力不让妈妈为我感到失望!接下来,我应该做的是珍惜时间好好学习。天学习到的内容温习一下!自孔子云:“温故而知新,可以为师矣。”果然,功夫不负有心人,在下一次的月考中我取得了优异的成绩!……书像一个大面包,不断地给我们营养,读书给我们带来了许多乐趣,让我在知识的海洋里畅游。
书籍是人类进步的阶梯,读书能给我们带来无穷无尽的快乐;读书能使我们变得聪明;读书能使我们的心灵纯净。书香伴我成长,正如冰心奶奶说的:读书好,多读书,读好书。
我们大家要珍惜现在的美好时光!
在人的一生中,经历过许多的事情,这些经历有开心的、生气的、伤心的等等。我觉得这些经历就像一根根五彩的毛线,就因为这些毛线,才能编织出我们五彩缤纷的人生。在我的毛线中,有一根最美丽的,不要着急,让我慢慢抽给你看。
那个时候,我正在上五年级,五年级下册有一篇文章叫做《和田的维吾尔》,这一课提到了一种食品“馕”。蒋老师给我们上这节课时,我们几个男生说:“蒋老师您给我们几个去买几个”馕“吧。我们刚说完教室里就乱了,都七嘴八舌的说:”就是,就是,蒋老师您去给我们买个尝尝吧。“蒋老师笑着说:”看来大家都想吃啊,好吧,我下课就给你们买去。“
本当是玩笑的我们没有注意,可是谁知道,叫老师在最后一节自习课时真给我们买来了”馕“
突然,班长张雨萌说:”蒋老师买馕回来了,大家快下楼去洗手。“当我们洗手回来时,馕的香味已经充满了教室。蒋老师说”你们不是要吃馕吗,我买回来了,以为馕是现做的,所以因为时间关系,我不能买75个那么多,只能买五个大号的,大家穿着吃吧,一人掰一点吃吧!“这是有几个调皮捣蛋的,竟然把红领巾翻了过来,当成了围嘴!我看此情形我也把红领巾翻了过来,哈哈,终于到我了,我先闻了闻,嗯,真香,然后看了看,上面的食材可真丰富啊,有芝麻、洋葱等等。我掰了一点放到嘴里,嗯,真是太美味啦!我们开心地笑着,这快乐的笑声仿佛传遍了整个操场······
十年树木,百年树人,插柳之恩,终身难忘。那一幕幕的瞬间,如今会成为让人深陷感动的网······触及我心中最柔软的角落,勾起我无限的回忆······
境由情生,情由心生。生活中的很多事往往没有我们想象的那么可怕,只因为我们没有全面的了解它们。
今天下午,卫生院的医生到我们学校给同学们打乙脑疫苗。打针前,我还有点害怕。但是,看样子李春晓比我更害怕。
听说要打针,李春晓便开始坐立不安。排好队后,开始打针了。男生勇敢的排在前面,李春晓则拉着我排在最后。每个男生打完了,李春晓都要追上去问:“疼不疼?”“疼不疼?”弄得男生都烦了。看着男同学都走光了,李春晓借口不舒服,把我推到她前面。
我心中像揣了一只小兔子“扑通扑通”地跳个不停,腿像灌了铅似的,好不容易走到了医生面前。把手臂伸给医生时,我发现自己的手在抖。突然,感觉手臂凉丝丝的,我不敢回头看。手臂一阵刺痛,我情不自禁的打了一个寒噤,马上回过头,针已经被拔出来了。护士柔声问我:“疼不疼?”我使劲摇摇头。
“下一位!”医生喊道,只见李春晓面色惨白,牙齿紧紧的咬着嘴唇。她迈着沉重的步子,一步步“挪”到护士跟前,慢慢的举起发抖的手臂。护士帮她轻轻卷起袖子,用棉球蘸酒精给她消毒过后,缓缓的举起了雪亮的针头……
针头轻轻的扎进李春晓的手臂,李春晓紧闭双眼,脸涨得通红,皱成了核桃壳,她那龇牙咧嘴的样子把我逗得前仰后合。我笑着问李春晓:“喂,李春晓,疼不疼?”李春晓:“嗯……没什么感觉,我眼睛还没睁开就打完了。”“那你干吗那副狼狈像?”我继续追问。
李春晓皱着眉:“早知道不疼,就不躲了……那么丢人!”看着她那古怪的表情,我又情不自禁地笑起来。
其实,打针并不可怕,许多事情都是一样的,只要我们有勇气,就一定能战胜它!
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