初一端午节作文【一】
舒城人为了让日子过得和和美美，他们寄希望于做糯米饭。糯米饭做得好，就象征着日子好。到了端午这天，我见过妈妈亲手做过糯米饭。做这种饭是很有讲究的。为了不煮成稀饭，做糯米饭的水应该比做米饭的水少30%。 将水和糯米配好后不要立刻开电饭煲，要等糯米呛一下水，等吸水20分钟均匀后再通电。对于细粒长糯米，等待10分钟后再加电煮饭。对于粗粒短糯米，等待20分钟小时后再开电饭煲。电饭煲跳闸后，等待10分钟再开锅吃糯米饭。
小时候我问妈妈：“为什么要这样做呢”? 她说因为糯米比较结实，不长饭，因此加的水比做米饭要少三分之一左右。这个时候如果立刻上电做饭，可能会受水不匀，无法煮熟糯米饭。因为水比较少，在沸腾的情况下水分挥发比较快，很快就会跳闸，导致糯米饭煮不熟。有时下面糊了，上面可能还是夹生的。因此，要根据糯米粒的大小让糯米在水中泡足够时间，让水在常温下进入糯米粒内部。等这个过程完成后，再加电煮饭，就可以煮熟糯米饭。由于水比较少，糯米饭是一粒粒亮晶晶的，特别好看，很香，也很诱人，又有胃口。饭好，心情好，图个吉利，一家人团团圆圆吃一顿饭，亲亲热热过一个节，其乐融融，和和美美，觉得这样的端午节才热闹，才完美，才算美满。
我们重温历史，可以看到，祖国各地那么多的端午传说，端午习俗，端午文化,其核心无非就是两方面，一方是纪念屈原，歌颂爱国精神;人们永远地怀念屈原这是与他的高尚人格是分不开的。两千多年以来，他的作品引起人们的普遍共鸣，他的精神引起世代敬仰。正是这两者的结合，成就了伟大的屈原，成了端午节永久纪念的一座丰碑!
另一面，在很大程度上，人们通过这个传统的.节日，寄托的是一种精神，传递着的是一种习俗文化。人们过这个节日，图的是吉祥，送的是平安，共建的是和谐，传递的是温馨，洋溢着的是浓浓的乡情、亲情。为了家庭的和睦，为了亲人的幸福，人们都特别注重这个习俗。彼此间也是通过一次次的交往，让亲戚更亲，让感情更浓，让生活更美好，让日子过得更加火红!
初一端午节作文【二】
农历五月，古称“毒月”，因时值盛夏，蚊蝇孽生，百虫活跃，威胁人们健康。长江以南广大地区多用雄黄、蒜头、菖蒲根浸酒在墙角等阴暗潮湿处灭虫蚊，点燃艾条烟熏蚊蝇，并用艾火炙熟蒜头食之以菌防感冒。舒城。六安一带民间多用红纸剪成“五毒”(蜈松、蝎子、壁虎、蜘珠、蛇及老虎形状，贴于室内镇恶驱邪。也有贴端午符，悬挂钟馗画像镇邪的。
我的家乡“舒城”人一直还有上山“采百草”的习俗，采集中草药以辟邪疗疾。在我的记忆里，舒城、六安一带，有个习俗：年轻人在新婚前，都要用“陈艾”泡水沐浴;新生儿满月，也一定要用“陈艾”洗澡;体弱浮肿的人，也都要用“陈艾”水泡澡，用“陈艾”熏炙病体。
记得我七八岁时，就按妈妈的要求，在端午节那天，一早就挎着竹篮，拿着镰刀，到河边去割艾蒿，臭屁草(应该叫菖蒲。割满一大篮子，回来以后，就由哥哥站到凳子上，我做助手，把艾蒿、臭屁草插到门缝里。然后留下一部分，不能曝晒，只能阴干。当时，我们不知道是为什么要做这些，只知道按大人意图做。几次问妈妈为什么要在门上插着想这些东东，妈妈的回答都让我有些似懂非懂。虽然不是很明白，但从妈妈的表情里可以看出，这件事很严肃，也很重大。孩子们不需要懂，只需要去做就是了。
家乡还有一个喝雄黄酒的习俗。每到端午节的中午，在吃午饭时，爸爸会用一个土碗，调上雄黄酒，一家人都得喝一小口。我看那个表情，雄黄酒定是难以下咽，但都要强忍着呡一口。女孩子不能喝雄黄酒，但妈妈也一定要在女孩的鼻尖、耳朵、额头等部位抹上雄黄酒，并且要我们保留三天，才能洗掉。爸爸还面色凝重地把喝剩下的雄黄酒洒在墙角，房前屋后的潮湿地带。
现在想起来，也无非是辟邪除病吧。这个习俗一直延续到如今。后来我就是到了城里生活，每年端午节即使不在门上插艾蒿、臭屁草，也都会在那天去菜市买些艾蒿回来。一些放起来凉着作“陈艾”，另一些晚上烧一大锅艾蒿水，全家大小人必用艾蒿水沐浴，以驱寒除病。
初一端午节作文【三】
在一阵阵此起彼伏的鞭炮声中，一声声响彻云霄的呐喊声中，一艘艘披红挂彩、漂亮精致的龙舟，载着端午节穿过弥漫的粽子香味，划破江面溅起欢乐的水花，来到了我身边。
我和爸爸站在公园广场的护栏边兴高彩烈地观看激烈的龙舟赛，忽然，我问爸爸：“爸爸，端午节为什么要划龙舟、吃粽子呢?”爸爸微笑着，意味深长的说：“端午节是个十分有意义的节日，想知道么?"爸爸卖了一个关子，说：“回去自己查查资料。”
看完龙舟赛，一回到家我就查找资料。我先打开电脑，在百度中查看了端午节的知识，又看了爸爸给我的《中国古代文学家故事》一书后，我终于明白了，端午节还有这么多精彩的故事!
原来，端午节划龙舟、吃粽子是为了纪念我国古代一位名叫屈原的伟大爱国诗人。他才能出众，想振兴楚国却总受迫害，眼看着楚国日益走向衰亡而无能为力，忧愤难平，在楚国灭亡的时候，他跳进了汩罗江自了。当地的百姓景仰他忧国忧民的高尚情怀，便纷纷驾着小船去打捞他的遗体，但没有找到。人们痛惜他，怕水中的鱼虾饿了伤害他的身体，就用箬竹叶包了糯米煮熟了，投入江中引开水中的动物们。后来，竹叶包糯米就成了我们吃的粽子。相传屈原投江那一天是夏历五月初五，这一天，各地就有了龙舟比赛和吃粽子的习俗，因“端”的意思是初，“午”在古代和“五”相通，于是这一天便叫端午节，成了我国一个重要传统节日。
在这个端午节，我不仅观看到了精彩的龙舟赛，而且品尝了美味的粽子，更重要的是，我学到了许多知识，获得了宝贵的精神财富。你说，这个端午节我快乐不?
初一端午节作文【四】
端午，中国人都知道。其实他还有其它称呼如：端阳，重五……
记得小时候，过端午节，总是一早起来，站在院里活动身骨，然后在耳边挂上一脉不知名植物，那个植物有一种摄人清香，睡意不知不觉都被卷走，脑中只有一股清风在环绕。
那时候还小，不知道那植物有什么用处，但是听爷爷奶奶说过，那是一种可以避邪草药，端午那天是必不可少。
你也千万别不信。我羰午那天出门，看到家家户户上挂着都是那种植物，在门窗上，在小屋中，整个小城迷漫着这种清香气味，令人心旷神怡。
中午时候，我们孩子们可高兴了，因为我们可以吃鸭蛋了。
你别认为鸭蛋没什么，你得记住，那一天是端午。
没错，端午鸭蛋是很特别。
这些鸭蛋是以我上文说药草煮出来，那药香再加上鸭蛋本身香味，别提多诱人了，而且，鸭蛋也因为药草浸泡，全变成了青黄色，看着都让人眼谗。
儿时手比较小，想多拿鸭蛋却拿不了几个，所以总是用毛线织成一个络子，然后用一个个装在里面，挂在胸前，这当然不好看！但当时却是我们孩子心爱饰物，鸭蛋挂久了，我们一高兴，便掏出络子里鸭蛋，吃了。
孩子吃鸭蛋是很小心。除了敲去空头，其它都不碰破。吃光里面蛋黄蛋白后，便用清水洗净。晚上一到，便钻进竹林中，抓几只萤火虫，放在蛋壳中，在上面盖一层薄罗，封好。萤火虫便在里面一闪闪地亮，很是灿烂！
现在长大了，竹林也消失了，大概不会再有儿时端午吧！
初一端午节作文【五】
我喜欢的节日有很多，但我最喜欢的是端午节。这个节日不但离我的生日近，也是爱国诗人屈原的祭日。端午节时，我们可以看龙舟、吃粽子。
妈妈带着我去看龙舟，当时的情形可热闹了！四面响起了咚咚的鼓声，比赛开始了，河面上有红的'、黄的、蓝的、绿的龙船，四条龙船伴着鼓声越划越快。再看观看的人们，人们有的急得像油锅上的蚂蚁，有的正在疯了似的喊加油，还有的激动地跳起了舞。这时，所有人几乎什么烦恼都忘掉了，伴着鼓声越飘越远，消失得无影无踪。
回到家，我们开始了包粽子行动。我先用两张叶片叠在一起，加入糯米、花生……包成三角体，用细绳缠紧。口味有很多种，有蛋黄的、肉松的、火腿的……真想每个味都尝尝。粽子不但味道多而且形状也多，有椭圆形、斧头形……真让人眼花缭乱。
端午节能吃上美味的粽子，又能看精彩的龙舟比赛，真是乐趣无穷！
初一端午节作文【六】
端午节到了，妈妈在烧饭，我就在外面玩，我想奶奶怎么还不来呀!正巧奶奶来了，手里拿了一个小袋，我连忙跑过去，心里想：里面到底装的什么呀，这么神秘?奶奶从袋里拿出香囊带在我脖子上，我一蹦一跳地要跑去告诉妈妈，我刚跑起来又被奶奶喊住了，我转过头来，只见奶奶已经把一种用五色的丝线系在了我的手腕上，奶奶说：“这是长命缕。”我说了声“谢谢奶奶”，就跑回家了。
我刚跑到客厅，只见爷爷正在家里的门窗上插“五端”，也就是菖蒲、艾草、石榴花、蒜头、龙船花。我充满好奇地问：“为什么要插这些?”爷爷笑呵呵地说：“插了这些就能驱邪避魔了。”我说：“这是迷信!”“小孩子别瞎说。”爷爷刚刚的一脸笑容被我这一句话扫得一丝不剩，我见爷爷生气了，心中也害怕了，连忙趁爷爷不注意的时候跑到厨房，找妈妈说话去了。 我和妈妈正谈着，妈妈又说：“端午节有‘八说 ’呢。第一说是认为纪念楚国大诗人屈原;第二个是庆祝唐玄宗的生日的;第三个是……正说着，突然妈妈说了一声“不好了，我的黄鱼!”她赶到时，黄鱼已经被煮焦了。我叹了一口气，“哎，家里没一个可以陪我静心玩的!”于是我唱着妈妈教我的儿歌，出去找小伙伴玩了。
初一端午节作文【七】
农历五月初五是端午节，是我们这里的一个传统的节日，在这一天，人们都会吃粽子，吃咸蛋黄，喝雄黄酒，吃蛇肉……有一些地方还会进行划龙舟比赛。
今天早晨，我起床以后，妈妈就问我：“今天又是端午节了，你还要不要吃蛇肉啊?”“当然要吃!”我响亮地回答。“那我们现在就去菜市场买蛇肉去。”“好呀!快走吧!”于是，我就跟着妈妈去菜市场了。 来到菜市场，我们没有看到蛇肉。于是，妈妈就带我在里面走了一圈。好不容易我们才找到了一处卖蛇肉的地方。摊主问：“你们是不是买蛇肉啊?”我抢在妈妈前说：“是的!”那个人就让我们自己挑选。我看到那几条蛇在笼子里面游来游去。它们还不时把头抬起。我不禁有些心惊肉跳了。妈妈却不怕，指着一条中等大小的蛇说：“就要这一条!”“好!” 说着卖蛇的人捉起那条蛇。他用手捏住蛇的'头，用脚踩住蛇的尾，再用空着的手拿了一把刀，灵活地把蛇头给宰了下来，然后立刻把蛇皮剥去。接着，他拿刀把雪白略带粉红色的蛇身切成一段一段的放在一只塑料袋里。妈妈付了钱，接过装着蛇肉的袋子就和我一起回家去了。
吃饭的时候，妈妈把香气四溢的红烧蛇肉端上了桌子。我看到这盆蛇肉不禁胃口大开，还没有等妈妈把盆子放到桌子上，就拿起筷子夹了一块蛇肉放进嘴里就吃了起来。爸爸看到我这样迫不及待地吃蛇肉，也跟着夹起蛇肉吃了起来。妈妈说：“看你们父子俩的馋样……”我和父亲不禁哈哈大笑起来……接着，妈妈也跟着我们一起品尝起来。这红烧蛇肉的味道真是美极了。
