近了,更近了,年的气味在空气中越酿越浓了。
响在耳畔的年味
天空划过一道道优美的弧线,七彩的光束照亮了天空;一声巨响,打破了这大年初一凌晨的宁静,紧接着此起彼伏的鞭炮声,震耳欲聋,拉开了新年出行的序幕。
离家远的,电话或视频拜年、祝福,近距离的则拎着大盘小盘的鞭炮拜年。我们伴着一路的鞭炮声,来到老家。爸爸飞速奔向主人家已准备好的木梯,将若大一盘粗细匀称的鞭炮认真地盘在木梯上,仿佛给木梯围上了漂亮的红围巾。“啪”“啪啪啪”“……”一阵阵鞭炮声响彻云霄,鞭炮的烟味和香味便氤氤开来。屋外的响声刚停,屋里也响起了一阵鞭炮声,这是家乡的传统“回鞭”礼,表示对客人的回敬。在城里,在乡下,到处都是这样的响声,到处都弥漫着浓郁的鞭炮的烟味和香味。
吃在嘴里的年味
老家的堂屋正中,满满地摆上了一桌大大小小的美食,大家按长辈晚辈的顺序依次坐下,主人盛满自家酿的纯正粗粮酒,晚辈总是主动向长辈敬酒,以示敬重,长辈也频频回敬。酒酣了,觥筹交错,笑声飞扬,个个红光满面,辣在舌尖上,甜在心口里。餐桌上鱼是最寻常的,看着酥香可口的鱼,我忍不住夹中间那条大的,可妈妈很快用筷子挡住了我。后来才明白,那条大鱼是留着不吃的,意味着“年年有余”。
最吸引我的是金黄油亮的炸胡椒炒五花肉。做法也不难,将浸泡过的细碎玉米粒、辣椒碎和适量盐搅拌,封口发酵即可。可老家的,每每端上桌时,一股股酸辣的香味扑鼻而来,细细嚼来,酸辣味里带着玉米原始的香味,和着五花肉漫品,还有一种很有韧性的香滑的口感,韧的是炸胡椒,香滑的是五花肉,这是春节回老家吃才有的独有的风味。
甜在心中的年味
正月初一,一家老小,从里到外都换上了新衣,预示着新一年里的新气象。饭后茶余,一家人聚在温室火笼中,大家一起讲述着旧一年的趣事,展望着新一年的美好,笑着乐着。室内,大人们满面春风,谈笑风生。室外,小孩子玩得不亦乐乎:围在一起放烟花;一点着鞭炮,立马疯跑,总担心炸着自己;数着一年比一年多的压岁钱,数着数着脸上就乐开了花;……望着这样的情景,感受着这浓浓的温馨的年味,我心里像浸了蜜一样甜。
在我们要走时,家人们跟着送出来走了好远好远。是啊,这浓浓的亲情是永远也无法割舍的,这样的年味也在我心中永远定格了。
昨天晚上,好朋友跟我约定,早上一起去锻炼打打羽毛球。
我本来是想拒绝的,因为估计自己周末不太想早起,让人家等又不太好意思,但一想,的确应该多去户外运动。我一直也很喜欢打羽毛球,但这是双人活动,一个人又不能自己打球。所以,我和她说,不要太早。然后她提了个8点。
虽然我觉得这个时间点还是有点早,因为那时刚吃过早饭,可能不太适合运动。不过既然有这个想法,但晚上就让自己早点休息。
早上起来一看,阳光明媚,真的是一个很适合户外锻炼的天气。我吃了早饭,再看一下时间,也差不多。于是就联系了朋友。结果,她昨晚太晚睡了,现在还困意十足,又听我说风很大,直接就不想出来啦。我并不觉得被放鸽子了,选择自己一个人出去散步了一会。
一边欣赏着路边的绿树红花,抬头看看万里无云的天空,迎面又是徐徐微风,这感觉很是惬意。所以,我倒是很感谢我的朋友,即使她临时改了主意,我也很感谢我自己,没有因为别人的选择,而错过一个明媚阳光的早晨。
今年暑假,我读了一本十分好看的书——《木偶奇遇记》,这本书给了我一生的启示。
故事的主要内容是:木匠杰佩里做了一个木偶,把他取名为匹诺曹,还把他当做亲生孩子,并卖掉了外套给她买识字课本。可因为经不住诱惑,匹诺曹卖掉了识字课本看戏。木偶戏班主看他家境贫寒,给了他五个金币。回家路上,由于他急着要得到更多金币,相信了瘸腿狐狸和瞎眼猫的谎言,不仅失去金币,还差点丢了性命,又被糊涂的猩猩法官关进了监狱。出狱后被农民误认为偷鸡贼,被迫当守夜狗,后来因抓到鸡貂被放走。后来,他来到了“勤劳蜜蜂国”,再次遇到好心的仙女。匹诺曹向仙女发誓,以后认真读书,做一个好孩子。但是有一天,他被几个坏同学骗到了海边看鲨鱼,最后碰巧又回到了仙女那儿。有一次,匹诺曹破天荒得了全班第一,仙女答应让匹诺曹实现愿望——成为真正的孩子,并让匹诺曹请上所有的朋友,举行一次盛大的宴会。匹诺曹在邀请朋友的路上,碰到了朋友“小灯芯”,和他去了“玩儿国”,结果两人都变成了驴子被卖掉。匹诺曹被卖到了马戏团。不过一次意外让他把腿摔瘸了,然后到了鲨鱼的肚子里,与父亲杰佩里巧遇。匹诺曹带父亲逃出了鲨鱼肚子,到了一个农民的家里打工。他十分用功,提了一桶桶水,编了一个个草篮草筐。匹诺曹拿四十个铜板,想去买新衣服,遇到了蜗牛,得知仙女得了病,便把四十个铜板给了仙女。第二天,他变成了一个真正的孩子。
我的感想是:我们要以匹诺曹做榜样,虽然他出世时懵懂无知、不断犯错:去戏院捣乱,差点当做木柴烧掉;对仙女撒谎,鼻子变得很长很长;流浪到“勤劳蜜蜂国”,不愿付出劳动,饿得头晕眼花;和贪玩的朋友去了“玩儿国”,使他变成了驴子受尽折磨……但他在教育下,长大后却如此用功,如此孝敬长辈,如此爱劳动,甚至抚养了虚弱的爸爸,与以前的自己大不相同。希望一些厌学贪玩的同学们以匹诺曹为中心,成为一个诚实、勇敢、勤劳、好学、懂得爱的好孩子。
年是门头上挂着的红灯笼;年是家家户户喜庆的春联;年是凌晨震耳欲聋的炮声;年是街头巷尾孩子们的欢声笑语;年是一个个美丽的音符,深深地刻在我生命的旋律里。
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”这是个喜气洋洋的节日,充满了期待,年终于到来了,妈妈在厨房里忙碌,爸爸一边帮妈妈打下手,一边招呼客人。
我们这儿从腊月二十三就忙起来了,我和爸爸去街上买芝麻糖和干草。爸爸告诉我说:“这天我们要祭灶王爷,老百姓买芝麻糖是为了粘住灶王爷的嘴,让他在天庭汇报时多说好话。传说他下界察看民情时会挨家挨户做标记,这些干草是让他的马吃的,想让马增加体力,兼程而回。”我们这儿还有这个习俗,太有趣了。
回到家,爸爸说:“在大年三十儿晚上门口要放把门棍,初一下午就能拿走。把门棍有很大作用,要账者一律不准登门,防止鬼怪进来,能把财,防止自家的财宝经过门口流失,这样能过一个安稳年。”这下我又增长了不少知识。
我们大年初一凌晨3点就起来了,这也是我们家乡的习俗,起的越早越好,抢运气,这是一年大吉大利,平平安安的开始。早早地吃过早饭我们就去拜年了,回到家后,我们的口袋里收获了好多糖果。
第二天早上,梦里的我迷迷糊糊地听到外边有很多人在说话,我意识到年还没有拜完,家里来客人了,揉揉惺忪的睡眼,麻利的穿好衣服,叠好被子,收拾好了就赶紧出去给他们打招呼。我们这儿呀,初一是本家拜年的日子,初二初三初四是亲戚拜年的日子。
当然,过年嘛,自然少不了富有迷信色彩的讲究。初五不许用菜刀,剪子,所以,前一天就把菜切好了,把剪子用线缠好,免得忘记;初五不准喝稀饭,因为我们这边稀饭叫“糊涂”,认为喝了“糊涂后代会出糊涂人”;初五之前是不能倒垃圾和污水,老一辈都说“垃圾”和“污水”都是财,把财倒了接下来的生活会很贫穷的。听到这儿,是不是觉得习俗可多了?不得不说“活到老学到老”。
随着鞭炮声越来越淡,兜里的压岁钱越来越多,我知道年就这样很快的过去了,我又长了一岁,年是什么?年是亲人团聚的时节,也是一个崭新的开始,就像春天来了,也带来了无尽的希望。
十八岁的我们,正值韶华。刚脱去那年少时的懵懂无知,想要前往那遥不可及又近在咫尺的未来。
我们就像刚出生的牛犊,不畏那凶猛的老虎。每天嘻嘻哈哈同朋友玩闹着,做着别人眼里疯狂的事情,那么肆无忌惮,像是要把所有的精力都宣泄一空来表达内心的那些特别的想法。 十八岁的我们,敢想敢做,有着自己的梦想,并且坚定地认为梦想一定能实现,无畏别人奇异的目光,那么勇敢,那么刚强。
十八岁的我们正值青春年华,介于幼稚与成熟之间,相互扶持,相互鼓励。平时就是斗嘴吵闹,关键时刻也会为对方挺身而出,然后彼此对望时,默契地会心一笑。
当然,这时的无畏,不代表着没有许多的困难在前方。我们也是跌跌撞撞,满身伤痕,可依旧不愿意放弃,不断的告诉自己坚持,再坚持一下。
泪洒路上,可仍旧倔强的迎笑未来,不肯低头。汗水湿了衣裳,伤口遍了全身,仍旧相信未来就在前方。
十八岁的我们在成长这条漫长的路上,必将尝尽世间的酸甜苦辣,在嬉笑怒骂中,彼此渐渐成长,坚强地奔向那梦的远方。
为了拥抱那未知的未来,那么倔强,一路艰辛,一路高歌。
今天都腊月十八了,一大早就传来猪叫声,那种高贝分的嘶鸣,惊醒了沉睡的山村,年关的大门就在这种竭斯底里中叩开了。这算是新年的前序吧。
在农村,一进腊月,就开始猪了,几乎家家都。大的能三百多斤,小的也有一百多斤。小时候,看猪是最高兴的事了,一听到猪叫声,就知道要猪了,听起来是那样的悦耳、令人振奋,天籁之音足足能绕梁三日,其实,猪叫声并不好听,只是醉翁之意不在酒罢了。猪就意味着要过年了,就能吃肉了,还有新衣服穿,想到这里,兴奋的在被窝里躺不住了,一大早就屁颠屁颠的跟在大人屁股后面,从猪、烧水、褪毛、到开膛,眼睛不离屠夫左右,走哪跟哪,最后,一直目送大人们把肉扛回家了,还意犹未尽。接着就是漫长的等待,好不容易等到要煮肉了,巴巴的守在锅台边,目光随着大人的动作一会儿转到灶膛,一会儿钻进锅里,不住的咽口水,肚子里像是猫爪子在抓挠,咋还不熟呢?
那时候一头猪,基本上全卖了,只留下猪头、猪腿什么的,不然,过年的新衣服就没有着落,这可是一年的全部收入。哪舍得吃啊。
现在呢,一头猪,也不全吃了,并不是在乎那几个钱,舍不得吃,而是肉吃多了不好,压高,咱也得讲究营养搭配不是?不管怎么说,家家都会腌制半瓮腌猪肉,这个时候做的腌猪肉醇香、味美,刚出锅的肉,又焦又红,看着都馋人,和你吃的那个红烧肉是截然不同的,如果你有幸吃到我们这里的一碗腌肉面,会让你一辈子回味无穷。
一过二十,随便走进一家,不是在煮肉,就是在篜年糕,你看吧,红红的火舌欢快的舔着灶膛,锅里的肉,咕嘟咕嘟的冒着油花,肉香溢满小屋,再顺着门口跑到院子里,最后,耐不住寂寞,又悄悄地溜到街上,和哪家的甜甜的年糕味纠缠在一起,那倒不失为完美的结合,香香甜甜的味道,久久的萦绕在村子的上空,徘徊、缠绵,翘首以待,是在等远在千里之外的游子吧?
村边公路上,每隔二十分钟,就有一辆客车停下来,不紧不慢的吐出大包小包,然后再徐徐的启动,奔向下一站。匆匆归来的游子,迫不及待的为父母捧上一颗拳拳之心,那大包小包里装的是满满的爱。
谁家的顽皮小子,冷不丁爆出一声炮仗,炸开了一张张疲惫的笑脸,爆出了一缕缕诱人的年味。
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