回忆家乡的味道作文800字初一【一】
家乡只一个小小的县城，藏在江南连绵的群山里，不为人知中尘封了多少的文化与历史。
单谈乡食，独讲那门手艺——春饼。
记忆中早晨在小贩的呼声里幽幽而醒，水乡人的随意形成延续至午时的早市。一条小巷里被百年未曾更替的一溜摊子围拢，车水马龙，缝隙间偶会窥见斑驳的石墙木屋，挪动三五步便是一个摊子，这般盛况总也未吞没谁家。攥着钱奔到春饼摊，不论你食何时何分，总要等会，是新昌人的风情造就了这条规矩。卖主永远忙着，那算空无一人。
卖主用手熟练拽起木桶里的一团早和得雪白的面，在底下白炭雄雄燃烧的锅上画出一个漂亮的整圆。并无烟，只是火焰腾起使得人影子一晃。时光的磨和使原本白而透明的第一张皮子变得逐渐金黄，卷起的边缘抵不住阵阵香气。主人家会在这时问你：“一大（春饼特有的量单位，六张皮为一大）还是半大”小孩子家家食量小，自是回过去“半大。”老人便不再说话，伸手捎起烙好的三张皮子均匀铺在两侧，略有重叠。捎带的又是一句问话：“鸡蛋还是鸭蛋？”我随着性说了：“鸭蛋吧。”便是变魔术似的一个鸭蛋随着锅沿打碎条裂，随手摆动任它乖巧地覆盖上去，流动中很快凝结。在上边撒上我喜好的，已在油锅里翻滚好的香肠和茶叶蛋，略压至扁平，用手捅上一边，轻轻卷起，用透明的塑料袋包着，发出阵阵的麦子香。才下鼻尖，又上心头，这时家乡的香味，是心底的淳朴童年。
在家乡的记忆，重大的节日会有“自捅”（方言）的春饼吃，老人们将水芹、马兰头、竹笋与红烧肉炒好。这时是可以自行挑选的，江南人的胃口不大。在我家，两张皮子就是一卷薄薄的春饼，每个人吃两卷，配上些清淡小菜，便也足够了。
还有人甚至会“捅上”（方言）螺蛳的`，这是听父辈们说的。所需技术之高可以想见：在适当的位置咬下一段，却不能直接咀嚼，要用舌头不断过滤才能舔出来。技术高的能直接吸出螺肉，在与螺尾相接处用牙斩断并轻轻吐出，螺蛳的空壳会在瓷碗里发出“啪”的轻响。整副动作全依靠嘴以完成，讲究快、精确，只要稍有不慎，便会闹得满嘴碎壳泥泞。
春饼不仅仅是家乡的早餐，更是只小小的信鸽，飞过千山万水。在外工作的人若是收到家乡寄来的春饼，便明白妻儿在思念他。这时的春饼不免经历风吹雨打，烈日暴晒甚至跌打锤击，口味远不如新鲜时，却吃得离家的人流下两行无言的泪。
古时候有个传说，道的是银河边的织女牵牛不尽思念，却怎耐王母娘娘不许他们书信往来。无奈下织女将自己吃过的面做成皮子，咬破手指写干无尽，又怕巡视的天将看出端倪，便在里边“捅上”（方言）一部分饭菜，官兵以为是粗食，便算是过关了。
最后的结局早已不知所终，春饼的来源也早是无从考证。只是从传说自身并不难看出，这个故事表达了人民对生活和未来的无尽向往。从中春饼的悠久历史也自是可见一斑。
这是故乡的味道，在心底的乡思与乡愁，不说漂泊何处，历经岁月磨损，却永不会变！
回忆家乡的味道作文800字初一【二】
故乡的老房子还伫立在那，即使是穿越了几个世纪：灰黑色的瓦片，红砖略显简朴的墙壁，成荫的树木与美丽的花丛，依然如旧。他回来已经是午后一两点了，太阳懒懒地普照着大地，空气显得温热。
他在院子里穿行观察着，就像一名初到此地的游客完全用一种新奇的眼光在参观似的。他走到了前廊檐下，这是出入家里必经的大门。那个小桌子还在，他心想：从前长辈们喜欢在这里乘凉，品茶，就像在这样的午后。
午后有种恬静的美，安然中泡杯浓茶，在暖风的轻拂下慢慢呷下。他就坐在檐下的石阶上，旁边整齐地摆放了一套茶具。他手里拿着她的信，安静地看着。
信中写：在7月23日老房子中太过于熟悉，我们会见面的。7月23日，他牢牢记得。
这个日期对于他来说，无论是五年前的7月23日还是十年前的7月23日，甚至更久的他都记的。那时她就在他的身边，他每每都可以听到她爽朗的笑。想着想着，他的嘴角浮起了淡淡的笑意，端起精致的茶杯，唇尖轻轻抿了口茶。
枝头蝉声聒噪，现在又更加喧闹，是一种嘶鸣般的尖叫，像是要把时间拉回去而在出力一样。
夏日难免了凉爽，夏夜最舒适的享受便是躺在院子里的竹床上，妈妈在一旁为自己轻摇蒲扇。那时静谧的夜晚不时会有几曲幽婉饿虫鸣。他也最喜欢同她一起看天空中一闪一闪的星星。
他清楚地记得这时的\'她是最漂亮的。只见她仰着小脑袋呆呆地望着星星。蓝色的星光映在她澄澈的眼眸上，她的眼睛像是一个成熟了的大大的葡萄。圆润的小脸在月光下干净而动人。“你真美！”他说。她没有理他，还是看着夜空。“晓钰”他问。“嗯，你看那两颗星”他说着指给他看。“听说是牛郎织女星。”他忖道“是的，他们有一段浪漫的故事。”“我知道，他们是夫妻”，她笑着说“等我长大了，我嫁给你吧！”小小的他一惊“啊——这个得叫爸爸妈妈说。””她总是会急切问：“那你愿意吗？”他看着那两颗星星，眼睛中也有了晶莹的光，“嗯嗯。”
她晚上总睡得比他早，“晓钰，回来睡觉啦！”他总能听到她妈妈的呼唤声，就像夜夜都会来的星星一样从不缺失。每每这时，她会被妈妈拉着手很不舍地说：“启明，那我走了……”他看着她的背影渐渐消失。然后他自己再回过头看星空，直至妈妈叫他回去睡觉，或者在晚风的吹拂下伴着婉转的虫鸣睡熟在大大的竹床上。
一切都是那么安适而美好，他笑了笑，赶忙喝尽了杯里已经凉了的茶。然后又添了热水，水汽在壶顶轻轻升起。空气里弥漫着茶香，一种虚幻的感觉，仿佛是在那个他与她一起喝茶的小楼上。
“启明，不要走好吗？启明，不要走……”她乞求道。
“不可能！”他态度坚决。在他起身之际，她赶忙拉近他的手，“不要走！”
“你放开！我说过不行！”
“那又是为什么，你不要留下我一个。”她紧张地抱着他的手臂，他使劲地挣挣，她被拉起。她是多么害怕他的离开，急得哭了起来，“不要！不要！”
对于她这种阻止行为，他觉得厌恶，愤怒地又挣了一下，骂道：“滚！”他的眼镜被甩了出去掉在了地上，他挣开了。跨过弃在地上的眼镜头也不回地离开。旁边仆人赶紧拾起眼镜，喊到：“少爷，等等！少爷，等等！”
想到这里，他很不自然地笑了一下。还记得那时追了出去，他在后车镜里看着。他露出了无奈的表情，不知所措地摆弄着茶杯，这时，一串脚步声由远及近，愈清晰地回荡在巷子里。
他觉得他来了，开始紧张了起来。往忆如洪水涌来，脑海浮现了无穷的画面，纷乱地变幻着。他想象着她的出现，她的样子……
“是她，就是她！”他看到了。她修长的身体一袭整洁的蓝白裙子，显得典雅而高贵。澄净的面容亦如那时的月光，那双大眼睛闪着晶莹的光却依旧那么美。
“我们终于又见面了！”他说。
“是啊！”她平静地回答。话音刚落便转身匆匆地离开。他慌忙地放下茶具，水汽依旧在不断地胜腾向空中弥散看来。
他跑向她拉住她的手，她停了下来，转过身来她已经泪流满面，一下子扑在了他的怀里。“我终于等到你了。”他觉得轻松。她只是哭，只是哭。他也有些禁不住眼泪，“回忆的味道，咸咸的。那是因为这是被我们的泪水浸湿过的。”他安慰着说。
夕阳染红了西天，天色慢慢暗下。傍晚的风轻轻吹来拂动枝叶传来沙沙的响声，小巷显得空荡。他将她紧紧抱住，风似乎有了丝凉意，茶水也已经停止了热气的升腾。
回忆家乡的味道作文800字初一【三】
晚风，星空，大山，这是我们乡村固有的风景。几十年来，从没发现家乡竟是如此的美丽，昨夜，却突然感觉到了家乡的魅力。也许，人是需要失去一些才能倍感曾经拥有的珍贵的。
其实，离家并不长时间，不到一年的光景，家乡依然是那样。只不过多了几分时尚。游乐场里，人声嚷嚷，舞曲震天。小媳妇，大姑娘，居家的妈妈级们在舞池里尽情热舞，一串串欢笑，一个个靓影，让人生出多少的羡慕，多少生命的激动。生活好了，家乡人的业余生活更丰富了。看着那一个个轻盈曼妙的的舞姿，思绪飞扬，心情愉悦。多想去舞一舞，只可惜，自己天性拙笨，恐误了这良辰美景。
灯光球场，篮球飞舞。男人们的运动，一样彰显着生命的精彩。瞧那些个小精灵们，丝毫不惧怕这飞舞的篮球，在这明亮的球场上跑来跑去。孩子们的欢笑声，大人们的张长李短的说话声伴着这狂热的舞曲，在这晚风习习的乡村，在这满天闪烁的星光下是多么的和谐，多么的惬意。不由得心里又一次升腾起了一丝悔意，当初要是还在这该多好啊！可惜，过去的一切不会再重现，失去的也不会再回来。想念以前的生活，想念以往的岁月，如果一切能重来，我会选择在这呆一辈子。学一学“采菊东篱下，悠然见南山”，乐一乐“儿童放学归来早，忙趁东风放纸鸢”，夜里看繁星满天，“稻花香里说丰年，听取蛙声一片”。那样的生活当是怎样的一种美丽，怎样的一种情怀啊！
怀念，怀念，那逝去的岁月，怀念，怀念。那满山盛开的槐花，那一季偷杏摘瓜的少年轻狂……怀念，怀念，家乡的味道！那味道是酸的，是甜的，是浸满心胸——一辈子都念念不忘的美丽岁月！
