清明粿的制作材料,是极为考究的。首先,去田野里摘来又绿又嫩的艾叶,清洗干净,沸水煮软,过凉水,挤干后,再用凉水浸泡1—2小时,随后捣成艾泥待用。接着,炒制馅料。一般用新嫩的竹笋、咸菜和猪肉炒好备用。然后,用艾泥和糯米粉混合均匀,和成面团后,把面团蒸熟。最后,把蒸熟后的面团,趁热揉成光滑的面团。至此,清明粿的材料才算准备妥当。
包清明粿,是最有意思的了。手一旦触摸到那绿油油、滑溜溜的面团,它就像一个大吸盘似的吸住你不放。捏一捏,软软的;拉一拉,粘粘的。使劲的揉一揉,一股清甜的香气迎面袭来,缭绕鼻间。室内的香气混杂着窗外的雨声,滋润着我们愉悦的心田。只见大人们拿起清明团,用手掌“啪啪”地拍两下,就成扁圆。然后,放入馅料,用指尖慢慢地旋转着,粿皮就一点点的蠕动,渐渐吞没了馅料,一个包子形的清明粿就诞生了。我想做出不同形状的清明粿。于是,我把清明团一搓,搓成一条长长的大蛇;一卷,又卷成了一条盘旋的大龙;最后,也来学个古人的`画龙点睛之笔,一点,一条青龙立马跃然而出。不一会儿,在雨声、拍打声、欢笑声中,蒸笼里便出现了一个个胖胖的“包子”,一条条威武的“神龙”,一弯弯明亮的“月牙”……
把包好的清明粿放入蒸笼蒸上几分钟后,就可以品尝美味啦。只见阿姨端上了热气腾腾的蒸笼盒,一股股扑鼻的香气四处飘散。我顾不得烫,抓起一个,咬上一口。呀!咸淡适中、又香又糯的清明粿在舌尖上快乐地舞蹈着,它仿佛想让我的唇齿多留香一会,粿皮紧紧地抱住牙齿不放,只觉得上牙和下牙黏在了一起,发出“吧唧吧唧”的声音。我嚼了又嚼,第一个还没吃完,手却已经控制不住要去夹第二个了。这时,旁边的妹妹两眼放光,立马拽住我的手,撒娇道:“哥哥,哥哥,这个给我吧!”我只好故作大方的把那个最大的“胖包子”递给了她。嘿,刚出炉的清明粿,那味儿,真不是盖的!
年年艾叶绿,年年粿泛香。试问乡间人,却道“清明依旧”,知否?知否?应是色翠粿香,回味永久!
友谊像一棵常青树那么,浇灌它的必定是出自心田的清泉;如果说友谊是一朵开不败的鲜花,那么,照耀它的必定是从心中升起的太阳。多少笑声都是友谊唤起的,多少眼泪都是友谊揩干的。友谊的`港湾温情脉脉,友谊的清风灌满征帆。友谊不是感情的投资,它不需要股息和分红。
我有一个好朋友叫董海晴,她有一个和我一样的笔,我们很开心,不幸的是有一天,他的那支笔丢了,说是我丢了偷她的笔这让我很愤怒,我们绝交了,上美术课小晴的同位赵海斌,非要和我换位置,我无奈和他换了,不知不觉的我和小晴和好了,本来很开心的,下午上学,她说这就是她的笔,我非常生气,又绝交了。
上语文课,我们听写,听完又默写,默写完判完老师让我们出去玩以免打扰没写完的同学,当我回来时那支笔丢了,我一看小晴她拿着那支笔,我很想跟她说‘‘你的笔不是我偷的,请把我的笔还给我。’’可是我还是没说出去。真想让她听到这就话。我还想和她做原来的一对好朋友。
又是“五一”劳动节,各大风景区里人如流水,高速路上车子川流不息。今天,我和一家人去千年香榧林玩。
沿着长长的山路,我们终于到了“世界农业文化遗产”——千年香榧林。来到千年香榧林的门口,到处是烧烤的香味,我闻到这香味,口水不停地流。爸爸看见了说:“我们先爬完会稽山脉的主峰再吃烧烤吧。”
我们来到了山脚,我看见一个指示牌,上面写着:龙塘岗是会稽山脉的主峰,以前战争时期,浙东的新四军曾经过这,在这里打仗。我看完这个说明,很想去寻找新四军的足迹,就立刻开始爬山。在去山顶的路上有很多红红的小果子,妈妈告诉我,这叫哥哥红,可以吃的。妈妈提起她的小竹篮一边走一边摘哥哥红,酸酸甜甜,口味清爽。爬到山顶,我们隐隐约约地看见了一个小小的观景台矗在深山之中。我坐在观景台上,不禁感叹到:“啊,这里实在是太美了:从高处看人就像米粒般的小,从高处听小溪弹奏着乐曲从山间走过。一阵清风吹来,让我感受到了世外桃源般的感觉。让人心旷神怡,爸爸说:“时间不早,我们该下山了。”我恋恋不舍地离开了这个小小的`观景台。走到山下,我还是回头看那个观景台时,已经看不到了。虽然脚好酸好累,但是心情是一直愉悦的。
五一假期真是太美妙了,我们可以在这风和日丽的节日里和家人、和朋友一起去亲近大自然,寻找山水美景为我们带来的种种惊喜。也祝大家五一快乐天天好心情哦!
今天是“五一节”,我们一家人,还有表弟与叔叔,去妈妈小时生活的地方——大同玩。
到了大同后,我们的目标是田畈煤矿。妈妈却不识路了!关键时候,我打开车上的导航,更好笑的是,查无此地!我们又搜到了妈妈的住处,赶紧前去。导航的路线指向一个小巷。起初大家都有所怀疑,开向大路,结果发现离路线越是偏离。辛苦倒回来,找人一问后,才发现那小巷是对的。又有两条路,都是大路,开了一条,又错!爸爸只好大声朝叔叔喊:“倒回去,又错了喂!”还有第三次,是开到人家门口,才恍然大悟——我们又搞错路了!弄的我们几人在车子里直捧腹大笑。
终于是到地了。我们向前走了不一会儿,就有一扇门,上面是红彤彤的大字:大同服务中心。妈妈指着墙和墙外的镂空的花架,说道:“我们小时候就从那儿爬到里面去呢!”一进门,表弟就两眼发光,跑到健身器材上不停叫唤:“哥哥快来啊!”“哥哥赶紧上来!”“哥哥快看我,我可以这样。”后来沿路走,妈妈又指着说:“这里以前是多么热闹的电影院,可是现在都这么荒凉了。”我顺手指过去的方向一看,只有几座残破的空房,里面狂草放肆,长满爬山虎。这次旅行,我坐车有了欢笑,还知道妈妈小时是怎样的。
五一放假,爸爸妈妈就圆了我这个梦想。五月三日,我和我的小弟弟—丁为一家人兴高采烈的乘着汽车到了上海。一路上白云、太阳伴随着我们,明媚的阳光好像我们愉快的心情一样。经过7个多小时的漫长时间,我们终于到了上海,纵横交错的立交桥,高大挺拔的大厦、、、、、、看得我眼花缭乱,目不暇接。我们先来到了百瑞佳宾馆吃饭。第二天我们来到了上海科技馆,这里可好玩了!有生物万象区、视听乐园、儿童科技乐园、智慧乐园、、、、、、
在爸爸妈妈的带领下我们先来到了生物万象区,模拟西双版纳的热带雨林。昆虫园、蝴蝶谷、微生物馆、两栖爬行类园、基因寻觅园等,就分布于形形色色高高低低的“热带丛林”中。我们东逛逛,西瞧瞧,沿着狭窄的小路我们来到了恐怖的洞穴——蝙蝠洞。我们一进去就听到一声声可怕又刺耳的蝙蝠的叫声。我有点害怕了,我马上跑了出去,看到第一丝曙光,我心里的.“小兔子”才平静了下来。完够了生物万象区,我们来到了儿童乐园,在儿童乐园里我们尽情的玩耍着。在滑梯上我们表现出了我们天真烂漫的一面。我们玩了半个多小时呢?最后我们来到深奥难懂的地壳探秘展区,竟也会这样有趣。它引导我深入地层,去看煤、油、气的形成,还可以亲身领略、感受火山爆发、地震的效果。
时间过得真快,我依依不舍地离开了上海科技馆。
在每天上学、放学的路上,我总会看见远处千佛山上的亭子,于是,回到家后就去问爸爸,爸爸说:“那座亭子叫望岱亭,据说从那里可以看见泰山。”听了爸爸的话,我决心爬上山,找到那座亭子,体会一下“会当凌绝顶,一览众山小。”这不,五一假期到了,我和爸爸准备爬爬这座山。
我们从山脚下往上走,路过了一座游乐场,听到孩童们的嬉笑声,忍不住跑去想玩玩,我跑到一滑梯前,仔细看着这个树形的滑梯,“树干”已经被掏空了,装上了楼梯,两条粗壮的“枝条”当滑道。我在滑滑梯时用了很多姿势,有时头朝上两只手不停的抓着地,口里喊“救命”,这样就感到很好玩,有时还侧着身子滑下去。一路上我们爬呀爬,经过了很多有名的景点,其中就有唐槐亭,据说唐代的开国大将军秦琼曾在此拴马,所以又名秦琼拴马槐,又因树像子母,所以又名子母槐,听姥姥说在她以前住的那条街上也有一棵秦琼拴马树,这说明百姓很敬仰秦琼,虽然泉城广场的名人廊里没有秦琼,但秦琼却在济南是家喻户晓的。
登上了顶峰,山下的风光尽收眼底,从山上往下看去,超然楼成了“小不点”,大明湖成了“小池塘”,学校成了小黑点,真是太壮观了。
美丽的千佛山,美丽的景色,都留在我的记忆中。
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