豆花面作文100字(做面食的作文一百字)

豆花面作文100字(做面食的作文一百字)

首页话题更新时间:2023-03-23 07:46:24
豆花面作文100字(做面食的作文一百字)

豆花面作文100字【一】

首先,要先把这两只“大家伙”给“放倒”。了这两只“大家伙”可不容易。的不好的话它是要将所有的“脚趾”都挣扎掉的!妈妈的法是直接用刀从青蟹的.肚子上切下,一会儿就了。看这两只命挣扎的大青蟹,我忽然有点可怜起它们来,可是为了填饱肚子,只好牺牲你们了!

它们后,要洗干净它们。要洗两遍,刚开始不能把它手上的粗绳子解开。因为这时候的青蟹还没绝,手上的钳子还是能挥舞自如的。一不小心就能将你的手指头“剪”出几个大口子来。由于青蟹是生活在很航脏的地方,要用刷子反复地刷洗,直至把它“指缝”里的泥都刷干净才行!

将青蟹洗干净后,就直接把青蟹放下油锅炸。炸好后就直接放入锅中下面。还要放入姜、丝瓜等食材,煮上几分钟,一锅肥美鲜甜的青蟹面就煮好了。

终于可以开始吃面了。肥美的蟹肉入口即化,再喝一口鲜甜的汤就组合成了一碗好吃美味的青蟹面!

这青蟹真是太美味了,我们一家三口将两只青蟹吃得一点肉都不剩。真希望以后可以经常都吃到这种美味。

豆花面作文100字【二】

冬日的阳光,依然有着温暖。午后,我来到金山公园散步。静静的金山公园传来了“豆花,豆花”的叫卖声,声音有由远而近。一辆卖豆花三轮车停在我的面前。“哥老倌,来豌豆花吧!”很多年没有吃过豆花了,就来了一碗。嘴里含着热乎乎的豆花,我却想起了母亲做的豆花。

小时候,家里很困难。要想吃到豆花,那都是过年才有的口福。春节临近时,母亲就开始为过年准备了,家里除了要准备点腊肉外,最重要的就是准备豆花。

记得每年春天,母亲在自家的田边地角,甚至是生产队废弃的土埂上,种下黄豆。春夏季节,母亲利用队上出工的`间隙,给豆苗施肥除草,期待秋季的收获。到了秋天,豆角有点黄的时节,母亲带着我们弟兄去收割黄豆,收好后放在自家的院坝晾晒。晒干后,母亲铺上晒席,拿出镰盖,一遍一遍的扑打,将黄豆与豆枝分离。不断挥动的手臂,让镰盖在空中划出一个个圆圈。镰盖夹砸在豆秆上面,发出啪啪的声音,回响在寂静的村子上空。飞扬的尘土,飘落在母亲的秀发上,美丽的母亲变得蓬头垢面。一场大汗后,豆秆与黄豆完全分开,然后用风车,将杂枝彻底清除。风车的漏斗里,哗哗地滴落着金黄色的豆子,这样家里就有豆花吃了。由于母亲的勤劳,家里每年都要收获几十斤黄豆。黄豆收成好的年份,父亲还拿到集市上去卖,换回猪肉和家里的其他急需品。父亲劳累的时候,母亲就煎上一碗给父亲下酒。剩下的挂在高高的房梁上,留着过年吃。

待到年前十几天,母亲从房梁上取下豆子,将豆子泡好。由于全生产队只有一个磨子,家家户户都要做豆腐,于是,母亲天还没有亮就去排队。轮到我们家磨豆子了,母亲就号召我们弟兄全上。母亲和我用扁担推动作磨盘,一圈一圈,围着大大的磨盘不停地走着,在石磨转动的吱嘎声中,浸泡透了的黄豆变成了白乎乎的豆浆。推着推着,我感觉天地都在旋转,晕倒在地上,母亲没有埋怨。自己一个人吃力的推着那个大大的石磨。冬日的时节,我看见母亲脸上都有汗珠滴下,母亲依然咬牙将十几斤豆子推完。

稍息片刻,母亲又开始煮豆腐。十几斤的豆浆水,放入家里的大铁锅。我负责烧火。干燥的豆秆,燃出熊熊的火苗,半小时后,豆浆水被煮沸。“煮豆燃豆萁,豆在釜中泣。本是同根生,相煎何太急”的诗句到了天命之年我也没有什么感觉,唯有对豆花的渴望才是我深深的记忆。母亲在灶台上方用十字架系上纱布,将煮沸的豆浆水舀在纱布里面过滤。辛劳的母亲一遍遍地摇动着十字架,将豆浆里的豆渣完全与浆水分离。分离完后,继续微火煮豆浆水,母亲加入卤水,渐渐地锅里就出现了一块块的豆腐。

豆花煮好了,母亲给我舀了一碗,加了点酱油。说道:“国林娃,你快咭(吃),你要好好读书,长大要有出息啊。”端着母亲辛苦做的豆花,望着母亲希望的眼神,几口就吞咽下了豆花。冬日里,母亲的辛劳,母亲的付出,深深的印在我的脑海里,心里默默的许下誓言,我要让母亲过上幸福的生活,将来不再受累。

后来的岁月里,母亲每年要给我们做豆花。从开春的播种,到秋季的收获,无不凝结着母亲的汗水,年复一年。

如今,到处都有豆花店,满街都是豆花的叫卖声。没有了豆秆燃烧的柴火味道,没有了故乡味道的豆花。感觉总是没有母亲亲手做的豆花那么的香,那么的甜。

豆花面作文100字【三】

一位怀才不遇愤世嫉俗贫困潦倒饥寒交迫的秀才来到咸阳,他路过一家面馆时,听见里面“biang——biang——”之声不绝,一时饥肠辘辘,不由得踱将进去。只见白案上摆满了和好的长条状面块儿,师傅拎过一块儿,扯住两头,顷刻间摔打成裤带般宽厚扔进锅里,顷刻间摔打了好几块儿,顷刻间从锅里捞出一大海碗,碗底事先盛着作料和一些豆芽青菜,自然要浇上一大勺油泼辣子,热腾腾端上来。秀才看得兴起,大叫:“好啊!店家来一碗!”“这位客官一碗……”店小二一声长长的吆喝,顷刻间一碗面摆到面前,顷刻间碗中罄净,直吃得秀才大汗淋漓。“店家,结账!”秀才喝道。一摸兜,坏了,一时忘形,竟忘了囊中早已空空如洗,顿时窘住,刚才的热汗顷刻间冷冰冰刷在脸上。一旁,店小二斜着眼耸着肩,一脸坏笑。“小二……”秀才讪讪,话刚出口便被店小二堵住:“客官,本店小本经营,概不赊账。”见店小二不通融的模样,秀才又向身上摸去,左一摸,右一摸,上一摸,下一摸,好像早晚能摸出几文钱来似的。

店小二心想:“你个穷秀才,看你摸出什么来。”天呀,这不是有辱斯文么?秀才一面摸,一面思量脱身之计。他与店小二答讪:“小二,你家这面何名?”“何名?”店小二学着秀才的腔调说:“biang、biang面。”秀才问:“biang、biang面?biang、biang字咋写?”这家面店可是远近闻名的老字号,其面做得特殊,面与面板摔打撞击,“biang、biang”也,故称“biang、biang面,biang、biang”二字咋写,店家做面,客人吃面,谁也没去想过。见店小二答不上来,秀才顿时有了主意,他说:“小二,你与老板商量过,本人今天没钱,可否写出‘biang、biang’二字,来换这碗面吃?”店小二顷刻间回来,说:“成。”店家心想:“古来就没有‘biang、biang’二字,看你穷秀才怎么赖账。”“biang、biang、biang、biang……”秀才心里嘀咕,嘴上嘀咕。

秀才读书,也最认书,古往今来偏偏没有这“biang、biang”二字 ……“书上没有,岂可生造乎?”皇上可以造字为名,秀才岂敢与之比肩?秀才满腹心酸,一腔惆怅;寒窗苦读,功不成,名不就,众目睽睽下,落到赖账这般田地,天理不公啊!他一急,心里骂皇上:“什么‘日月当空照’?民间疾苦,哀鸿遍野;宫闱倾轧,豺狼当道;贪官污吏,横行乡里;我秀才寒窗苦读,就因无钱无人,打不通关节,获不取功名……日月何照之有!罢罢罢,你皇上能造字,我秀才何尝不能?”秀才一声大喝:“笔墨伺候!”只见他笔走龙蛇,大大地写了一个biáng!他一面写一面歌道:“一点飞上天,黄河两边弯;八字大张口,言字往里走,左一扭,右一扭;西一长,东一长,中间加个马大王;心字底,月字旁,留个勾搭挂麻糖;推着车车进咸阳。”一个字,写尽了山川地理,世态炎凉。

秀才写罢掷笔,满堂喝彩。从此,“biangbiang面”名震关中。

豆花面作文100字【四】

——题记

秋风萧瑟,村前那棵久年不枯的老树下站着一个女人,经过岁月洗礼的脸上满是斑驳的皱纹,被风雨打磨的手上布满了龟裂的小口和茧子。刺骨的寒风吹起那满头白发。她,在等谁?那眼中的欲眼望穿刺痛人心。她又在盼着谁?

小时候,我就是一个疯丫头,不知生活的疾苦,不知家庭的重担,无忧无虑自由自在。母亲用她粗糙的双手为我搭建了一座名为“童年”的天堂。母亲爱我,宠我,将我捧在手心上,将我放在心尖上。她用自己羸弱的身躯,用自己卑微的生命来爱我,哪怕我曾让她的世界支离破碎。

母亲亲手做的'豆花便是我儿时最爱吃的东西。那刚出炉的豆花,白白嫩嫩,水灵灵的。母亲知道我喜欢吃,便每天早晨鸡鸣时起床,披上单薄的大衣,就钻进厨房。直到日上三竿,我在被窝里悠悠转醒,一转头,就有一碗还冒着热气的白嫩豆花搁置在桌上。扑鼻的香气中夹杂着母亲浓浓的爱。但总不知为何,母亲就像长了对顺风耳,总能在我起床是放下手中的农活,走进屋里,含笑看着我狼吞虎咽的吃完,然后麻利的收拾掉碗筷,转身出去。看着母亲的背影,那时懵懂的我突然明白什么是幸福。

后来,为了不辜负母亲的辛勤养育,我考上了自己理想的大学,母亲听到这个消息,并没有很激动,只是在我背井离乡时微笑看着我“玉儿,到了大城市要注意身体,别感冒了。”“知道了,妈,我走了”带着美好的憧憬,我踏上了洒满阳光的大学之路,却未注意到母亲眼中的那抹不舍与寂寞。就这样,我毅然决然的离开了母亲,去追求属于我自己的幸福。

临国庆还有几天,我给母亲打电话,告诉她,我有几个好朋友要和我一起回去,让母亲多做几个好菜。没想到,回到家里,推开门,入眼便是一片白色:桌上只有几碗豆花和小菜,极为寒酸。“玉儿,你回来啦。”母亲见了,将她那双满是油渍的双手在围裙上使劲擦了擦,这才去和我的同学握手。我急忙转头去看,虽然表面没有流露出来,但我仍看见了深深的嫌弃和不屑,我顿时窘迫不已。“妈,我们去城里吃饭了,你收拾完自己吃吧!”母亲抬了抬手,想说些什么,却终是放下,那几近红肿的手垂在身侧,使我更加难堪。当天夜里,我坐车回到了学校。至此,再也未与母亲联系。

大学毕业后,我有了自己的工作。就业竞争的压力使我喘不过气老,终于不堪重负,病倒在床上。那个雨夜,淅淅沥沥的雨滴打在窗户上,像首安眠曲,声声催人眠。忽然,一阵急促的敲门声将我从梦中拉进了现实,拖着疲惫的身子,打开门,一只粗糙而又熟悉的大手覆上额头。我顿时一惊“妈,你怎么来了?”“妈那天耐不住寂寞,给你打电话,你有没接,妈担心你,来看看。真是的,多大的人了,还照顾不好自己”母亲自顾自的絮叨着,我却再也支持不住,瘫在母亲温暖的怀里。那晚,我沉沉睡去,因为我知道,母亲就在我身边,从未离开。

次日,我睁开眼睛,看到母亲趴在床边,紧蹙着眉,是做噩梦了吧?我伸出手,摸着母亲的头,呢喃道:“妈,对不起”母亲被惊醒,满是丝的眼看着我:“醒啦,妈给你做你最爱吃的豆花去”“嗯”

当母亲端着那碗童年记忆中的豆花走来时,不禁感叹,独自一人来到这城中,有多久都没吃到母亲做的豆花了。碗里的豆花冒着腾腾热气,母亲的笑容在热气里若影若现。眼泪忽的簌簌落下,我忙接过碗,不想让母亲看到我流泪。谢谢你,母亲。

如今,当我站在岁月的交叉口再回望那场盛宴时,我终于发现,无论自己怎么哭,怎么笑,怎么舞蹈,怎么吵闹,那些旧时光过去了就真的过去了。子欲养而亲不待。母亲,对不起!

豆花面作文100字【五】

妈妈先教我用电磁炉,红色的是开和关,可以调温度,我把妈妈教的.使用方法一步一步学会了。下来妈妈教我打鸡蛋,第一次,我把鸡蛋打了一个小裂缝,我想把它剥开,妈妈见我为难的样子就对我说:“打鸡蛋要用点劲的碰才能打开.”我试着做了,果然蛋黄安然无恙。我高兴极了!妈妈又让我切青菜,我把我的手指头撑开扶着青菜去切,差点切住手指头。妈妈教我说,切的时候,要把手指头弯曲就能避免切到手指头啦。按妈妈教的我把青菜切的好好的。

我把电磁炉的开关打开,倒了一碗半的水开始煮了起来。我看到锅盖在抖动,妈妈说水已经开了,赶快把面放进去。我赶紧把面块放了进去。好慌张!然后我按妈妈的指挥放进了调味包和鸡蛋。我一会看看一会儿又看看,妈妈说这样很好,可以了解面是否煮熟了。在面快要熟的时候,我放入了青菜。啊哈!终于能吃到自己动手煮的面啦!

第一次吃自己煮的面条,居然相当的好吃。有一种成就感!真让人惊喜啊,我竟然会煮面了。以后妈妈不在家的时候,我就自己煮面吃,肯定不会挨饿了!

豆花面作文100字【六】

“时间就是金钱”、“寸金难买寸光阴”,这样的话我听多了,却从不曾去体会其中的道理。日子就这样一天天混沌过去,倒也轻松自在。但是,一位卖豆花的姐姐改变了我“惬意”的生活,让我真正做了时间的主人。

漫长的暑假,每天逍遥自在让我乐在其中。因为只有几天功夫,我就完成了所有暑假作业,剩下的日子我也就无无所事事。渐渐养成了睡懒觉的习惯,人也变得懒了。不到十一点钟,是绝对不会起床的'。怎知,这几天突然冒出个卖豆花的,天刚亮就来街上吆喝。那嗓音真是不亚于唱青藏高原的高音女歌手,而且偏偏就在我家窗下。

这天早晨,我睡得正香,突然窗外的“高音”又响起来了:“卖豆花啦!又白又嫩的豆花了,快来买……”我迷迷糊糊地爬起来,真想冲出去骂她几句,于是灵机一动,借买豆花的机会训她几句吧。于是我穿上衣服拿上钱从楼上走了下来。

我仔细打量着卖豆花的姑娘,十八九岁左右,一身学生打扮,扎着一条马尾辫,白衬衫配牛仔裤,一双炯炯有神的大眼,小巧的鼻子。尤其突出的是那张樱桃小嘴,嘴角带着微笑。薄薄的嘴唇,一看就是能说会道的姑娘。我走近她,冷冷地说了声:“买碗豆花。”她接过钱,舀了满满一碗,又撒上糖,笑着递给我说:“小妹妹,你起得真早啊!这么早起一定是个勤快人吧!”我听了她的话,心中暗想:哼!还起得早,吵醒了人还会奉承我,我可受不住。满肚子的气真想冲她发,只是碍于她态度温和让我一时不好发作,只好装出笑脸说:“姐姐,你才早,吵得我无法睡觉,我今天只是个例外。你不念书了,出来赚钱,好自在哦!”“小妹妹,你误会了,我正读高二,暑假闲着没事做,帮我爸爸卖豆花。我每天早起读一个小时英语就出来卖豆花了,这样挺好的,是挺充实!”“对不起,姐姐,我刚才……你每天都读英语吗?那你英语一定很棒吧!”“是呀,英语这科需要天天读,虽然我每天只读一个小时,效果却不错!”她边说边收拾担子,看了看表,又说:“暑假真长,你打算干什么?”她微微一笑,露出两个浅浅的酒窝。“我……”我只挤出一个字,就说不出来了,因为我确定没什么打算。我顿了一下,唉,实话对她说吧,“我没什么打算,每天就是睡懒觉,看电视。”她说:“那么多的时间不就悄悄溜走了吗?时间就像金子,你抓得牢,就会体验到它的富贵,但你一松手,它就如脱疆的野马,会跑得飞快。想回头都难啦!我快考大学了,趁着暑假先预习高三课程,这样一来,开学后就不会太紧张,暑假也不会白过。你应该好好打算,充分利用这漫长的暑假。”她挑起担子准备离开。我被她的话唤醒一样,我立刻把她喊住:“姐姐,明天你还会来吗?明天你来跟我一起读英语好吗?”她转头微微一笑:“好啊,只要你不介意,那明天咱俩就一起吧!不见不散!”

就这样,在假期剩下的日子里,豆花姐姐陪着我每天一起读英语,她还帮助我预习了初二的知识,正如她说,这样的日子,确实充实又快乐。

正是这位卖豆花的姐姐让我知道了时间的可贵,绝不会再把时间大把大把奢侈地消费。和她一起走过的这段日子,让我倍加珍惜,将永生难忘。

豆花面作文100字【七】

很久很久以前,在离古龙德镇很远很远的地方,有一家很古老很古老的磨坊。磨坊主名叫米歇尔,他的两个徒弟名叫马兹和斯特凡。

有时候,来磨面的村民不那么多,干完活儿,米歇尔和他的两个徒弟就忙里偷闲睡一觉。偶尔,师徒一齐动手,到水轮磨坊的引水渠里去抓鱼。

这一天。马兹运气特别好,在引水渠里逮到了一条活蹦乱跳的大梭鱼。“把它拾掇干净了,做一餐煎鱼吃,晚上干完活儿以后,咱们一起来享用它!”磨坊主米歇尔说道。

鱼煎熟了,吃的喝的全部在餐桌上摆好了,这时候也已经午夜十二点了。午夜钟响的那一刻,米歇尔叫了一声:“大家胃口好!”大家正要下刀叉时,窗口突然闪现出一个怪物。这家伙全身草绿草绿的,丑陋的脸上一双滚瓜溜圆的大眼睛,还长着一张咧到耳根的蛤蟆嘴。这是什么东西?原来是生活在引水渠里的小水怪,它平日里在芦苇丛中安身,这会儿被煎鱼的香气吸引来了。

“能分点儿给我吗?”小水怪咂着大嘴问道。

“走开,哪儿来的回哪儿去!这是我们的梭鱼,凭什么要给你?”磨坊主叫道。

米歇尔话音未落,小水怪便撞开窗户跳了进来。只见它暴怒地喘着粗气,挥舞着长了蹼膜的手掌,满头满身的水草和淤泥。它叫道:“让你们这帮吝啬鬼记得我!让你们这些小气鬼终生不要忘记!”

小水怪叫喊着开始乱扔东西,碰到什么摔打什么,煎锅与锅铲齐飞,碗碟的碎片四处飞窜,水桶被扔到墙上,罐子被踩得四分五裂。面粉瓢、破抹布、劈柴、刀叉、洗锅刷子、酒杯满室飞舞,乒乒乓乓声响成一片。

我的天!这真是一场飞来横祸!从这天起,每天夜里十二点,小水怪都会光临古龙德磨坊。午夜钟声一敲过,磨坊里就会响起摔盆打碗声、咆哮怪叫声,吵闹得无人能够得到安宁。

接连过了好几夜,磨坊主和他的两个徒弟再也无法忍受了。于是天一黑,他们就锁上磨坊门,刹停磨轮,抱上被子到附近的村子去借宿过夜。

冬末的一个傍晚,他们正要将磨坊关门落锁的时候,从乡间小路上远远过来了一个走江湖的牵熊人。

“能让我和我的熊在你们这里借宿一晚吗?”牵熊人问米歇尔道,“瞧这又冷又湿的天,没有一个住处可真受不了。”

“借宿倒是没有问题,遗憾的是我们几个晚上不能住在这里。”磨坊主把近来闹鬼的事情一五一十地告诉了牵熊人。牵熊人听了哈哈大笑道:“不能让这东西继续作祟了,您几个就瞧我们的吧!”

于是磨坊主开了门,让陌生人和他的熊进了磨坊。牵熊人就在火炉旁边的长凳上躺下身来,大狗熊就睡在他脚旁的一束麦草上。

半夜十二点的'钟声一响,那水怪不请自来!它从窗户跳进屋里,立刻开始大吵大闹,锅碗瓢盆四处乱飞,响声震天。

大狗熊和牵熊人就像什么也没听到,什么也没见到似的躺着。直到一块劈柴砸到熊鼻子的时候,它才大吼一声跳了起来,伸出巨大的熊掌劈向绿毛水怪。一瞬间,那水怪被大狗熊给吓傻了。

水怪转身想逃,却被大狗熊拦腰抱住。它拼命挣扎,撕心裂肺般尖叫,好不容易才从熊的怀抱中挣脱出来。

第二天早晨,磨坊主和他的两个徒弟从邻村回来了。牵熊人把夜里发生的事情讲给他们听,把他们惊讶得目瞪口呆。牵熊人说道:“那个阔嘴绿毛的家伙吃了这一惊肯定会牢记这个教训,它再也不敢来扰你们了。”

磨坊主和他的徒弟们摆了一桌子极其丰盛的早餐来款待牵熊人和他的大狗熊。吃完早,餐后,牵熊人又带着他心爱的熊继续赶路了。要问去向何方,只有他们知道。

果不其然,夜间闹鬼的事儿从此戛然而止。他们又像从前一样,过上了安居乐业的生活。

又过了几个礼拜,大地已经回春,冰雪全都消融了,灌木和大树都已抽出了新叶。椋鸟回归,不久之后燕子也漫天飞舞了。

磨坊主米歇尔干完了活儿,拿上鱼竿到引水渠旁钓鱼。他正在下钩的当儿,从柳树后面的芦苇丛中钻出了一个长着满头绿毛、瞪着大眼睛和张着癞蛤蟆式的大嘴巴的怪家伙来。它开口问道:“喂!开磨坊的!那个又黑又粗长着利爪的大家伙还在你们家吗?啊?那个傻大黑粗的家伙?”

米歇尔不假思索地答道:“你问的是它呀!当然在啰!前不久它还生了八个小崽子呢!”

“哇!我的天,一个还不够,又加八个?我再去你们磨坊,不是自找苦吃嘛!你说对吗,磨坊主米歇尔?”说完,咕咚一声,水怪沉下水去不见了踪影。

从此以后,古龙德磨坊附近,再也没有闹过水怪。

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