2004年随中国女排勇夺雅典奥运金牌的刘亚男,如今已经是辽宁省排球管理中心的副主任,昨天谈到中国女排重夺奥运冠军时激动地说:“女排的团结精神一直传承了下来,这个球队一直是能打胜仗的集体。”
刘亚男表示:“这届女排真的很不容易,小组赛表现不好,及时地进行了调整,淘汰赛越打越好,特别是每到关键时刻都能咬紧牙关,顶住压力,最终夺冠。我觉得中国女排能够时隔12年再夺奥运冠军,靠的还是女排精神的传承,这是一个团结的集体,一个能打胜仗的集体。30多年了,中国女排的队员换了一批又一批,但这个集体光荣的传统没有变。每次国家队集训,我们的第一课都会是爱国主义教育,这就是球队的精神所在。”
谈到本届里约奥运颜妮和丁霞两位辽宁运动员的表现时,刘亚男说:“丁霞决赛中出任主力二传,她心理素质非常好,敢打敢拼,应该说在决赛中起到了非常关键的作用。颜妮在决赛中尽管没出场,但她在之前的四分之一决赛和半决赛中都有非常出色的发挥。还是那句话,中国女排是一个团结的集体,每个冠军的获得都是全队每个人的付出所得,大家都是功臣。”
这是关于糟蛋来历的一个美丽动人的传说,流传甚广。平湖软壳糟蛋确是清代徐源源糟坊首创。其实在250多年前,海盐徐氏在西廊下创设作场,见当地居民喜食糟鲤板、醉蟹、醉鲤珠等槽制食品,便试用酒糟腌制鸭蛋,几经试验,终于成功。所制糟蛋,香浓味美,别有风味,又耐久保藏,深受顾客欢迎。
平湖糟蛋是平湖传统食品中的珍品,其制蛋要求很高。最好选用著名的.江苏高邮大鸭蛋,蛋的大小用一只特制的铁丝圈来测量,漏过者就弃去不用。糟则用上等糯米发酵而成。有一整套制作工艺,含浸米、蒸饭、配药、酿酒、消毒、洗蛋、落甏等工序,从清明前后开始,将蛋浸没于糟中,蛋间保持距离,互不接触,经黄梅、三伏,到中秋节上市。在长达五个多月的糟浸过程中,醇类、糖类、氨基酸等物质渗入蛋内,使蛋黄、蛋白逐渐早凝固状和胶冻状,同时产生具有芳香气味的脂类物质,并使蛋黄脱水、起沙、出油。有机酸还和蛋壳作用生成醋酸钙而使之脱落或基本脱落,而蛋膜不破,蛋形完整。食时,用筷或小刀挑破蛋膜,即可品尝美味,不必烧煮,十分方便。邑人有诗云:“软壳糟蛋负盛名,扑鼻酒香吸引人。羊脂白玉藏琥珀,咸甜适中席上珍。”可见,糟蛋是佐餐的上等珍品。
平湖糟蛋色香味俱佳,蛋膜包裹的蛋体独具一格;蛋白晶莹似玉,蛋黄枯红如火,醇香浓郁,回味悠长;而且营养丰富,老少皆宜,孕妇食用最佳,经常食用可开胃,助液循环,促进人体发育生长。据化验,每100克可食部分,含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素a234个国际单位,以及18种氨基酸。
平湖糟蛋风味独特,自古就名声鹊起。清乾隆年间被列为贡品,受皇帝赏识,赐“乾隆京牌”一道。宣统元年(1909在南洋劝业会上获金牌奖,声誉大振。此后,又在英国伦敦博览会、南京品物会、巴拿马国际博览会上展出,并获奖牌。时有诗云:“买醉城西结伴行,源源佳酿远驰名。剖来糟蛋好颜色,携到京华美味评。”
建国后,糟蛋生产进一步发展。曾多次被评为商业部、省优质产品。1988年平湖龙牌糟蛋又荣获首届中国食品博览会金奖。产品畅销京、津、沪、宁、杭等地,并远销香港、澳门等地及东南亚各国。
分析:1、平湖糟蛋是天下一绝,作者从富有传奇色彩的传说起笔,风趣的介绍出平湖糟蛋的来历,增加了文章的趣味性。2、本文紧紧扣住糟蛋的独特之处进行介绍说明,给人知识。同时,为了说明的更加准确,恰当的运用了比喻、引用诗文等方法使文章的锦上添花。
现在的孩子生活条件优越,又听不懂人生观的大道理,跟在家玩电脑打游戏比起来上学确实是件既累又枯燥的事儿,怎样才能让孩子爱上学习是个一直很困扰我的事儿。
今天听了王金战老师的讲座,我终于找到了解缉常光端叱得癸全含户决这一问题的金钥匙,犹如醍醐灌顶豁然开朗。不愧是大方之家的讲座,高深的道理在简单实在、接地气的例子和幽默诙谐的语言当中娓娓道来,每句话都说到了我的心坎里。王老师说现在不管做什么工作都要持证上岗,都要通过学习取得执业资格证书,唯有家长担负着影响教育下一代这么重要的工作却是不用学习随时都能上岗的。所以说每个家长都要随时随地地虚心学习,是为了自己的将来也是为了孩子的一生。
让孩子爱上学习取决于“兴趣”和“心态”。首先是要善于发现、尊重和激发孩子的学习兴趣,让孩子别把学习当罪受。这就要让孩子有一个良好的心态,充分调动孩子学习的积极性。对家长来说要培养孩子的自信,要用欣赏的眼光看待孩子,发现优点,发现进步,及时表扬。而不是按照自己脑子里对孩子定下的模式和框框去要求孩子,批评孩子。
要学会尊重孩子,让他养成良好的学习心态。对孩子最大的伤害往往来自于他最亲近的人。家长的表情、语气对孩子的伤害都是巨大的。这就要求我们家长无时无刻随时随地都要注意自己言行举止。“孩子对家长的不满无处发泄,只能用消极的学习来对抗。”这句话值得每个家反思。
王老师用他的切身告诉我们,只有当孩子考上理想大学的时候才是每个家长放下肩头的重担,彻底轻松的时候。人可以一夜暴富却不能在短时间内成为教授和学者。学问是一个厚积而薄发的过程,需要扎扎实实循序渐进,不论对学生还是对家长都是任重而道远。
只能够自认倒霉了!谁叫我平时不好好学习,考试前又不好好复习。上课时和旁边的同学说话,别人在做作业的时候,我却一个人在玩耍,自己的成绩自己知道,一股劲地往下退,直线下降嘛!尤其是数学,我一点也听不懂,上课就像梦游一样,老师上到那儿就算到那儿,听了就忘,简直是一只耳朵进,一只耳朵出。简直不知道自己在做什么。平时做作业还要好,做完就不知道自己在做一些什么,为什么这么做。简直像在做梦一样却不知道一个所以然。大部分时候,我只要一遇到做不出的时候就问同学,美其名曰虚心请教,然而实质上是叫别人说了,自己写写,好像自己当一个书记员,只管抄写。老师看到以后经常跟我耐心谈话,说了一大堆道理,我却全部当了耳旁风。到了期中考试的时候,虽然我提前两天知道,但是我说临时抱佛脚,越抱越别脚。所以,大家在复习的时候,我却照玩不误。期中考试考了一个比较差的成绩那是不能够怪别人的呀!只能够怪自己不用功呀!
也许家长会开完,家长们相互通气,妈妈又会掉下伤心的眼泪,因为我是她的'希望,她的骄傲,她的精神支柱。可是,我就是那么不争气,成绩那么差我想自己真的不应该让他们那么失望,那么伤心,那么落泪。从现在开始,我一定要加倍努力学习,争取以后考试次次都取得好成绩!那么让自己的父母也能够在家长会上抬起头来。
© 2022 zuowencangku.com,All Rights Reserved.