一种风俗优秀作文【一】
我的家乡在贵州省大方县，那里山清水秀，物产丰富，豆腐，便是家乡一道特色的美味。家乡的豆腐有好多种吃法，主要有干炸臭豆腐、碳烤豆腐还有糍粑豆腐等。
我们当地最常吃的是干炸臭豆腐。把一块块长宽约四厘米，厚一厘米的豆腐，整块放进油锅里炸就行了，一炸，臭豆腐干就会膨胀得很厉害。炸好的豆腐什么都不放，就干吃，都特别有味道，皮是脆的，里面是嫩的，还有一股子喷香，更别说再蘸点佐料拌上吃了。
碳烤豆腐又是另一种口味。所用的豆腐是新鲜的豆腐，制作方法很简单，买来的豆腐不用刀切，将豆腐放在炭炉的架子上烧烤。一开始膨胀得很厉害，表面还冒小泡呢，拌上点辣椒酱，香味扑鼻，咬上一口，鲜香辣脆在你的口中翻滚。
近年来，又开始流行吃糍粑豆腐。糍粑豆腐就是臭豆腐用小火烙过以后，用小刀划破，塞入馅料，再在豆腐干外面裹上一层糍粑。糍粑豆腐即可烤食也可以炸食。炸的时候特别讲究火候，技艺较好的师傅炸出来的糍粑豆腐外表油黄，口感酥脆，豆腐吃起来有些软绵绵的。
美味啊，家乡的豆腐！何时再能美美的吃上一顿？
一种风俗优秀作文【二】
春节是我国一个古老的节日，也是全年最重要的一个节日，如何过庆贺这个节日，在千百年的历史发展中，形成了一些较为固定的风俗习惯，有许多还相传至今。
压岁钱
春节拜年时，长辈要将事先准备好的压岁钱分给晚辈，据说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。压岁钱有两种，一种是以彩绳穿线编作龙形，置于床脚；另一种是最常见的，即由家长用红纸包裹分给孩子的钱。压岁钱可在晚辈拜年后当众赏给，也可在除夕夜孩子睡着时，家长愉偷地放在孩子的枕头底下。
民间认为分压岁钱给孩子，当“年”去伤害孩子时，孩子可以用这些钱让它化凶为吉。压岁钱牵系着一颗颗童心，而孩子的压岁钱主要用来买鞭炮、玩具和糖果等节日所需的东西。
现在长辈为晚辈分送压岁钱的风俗仍然盛行，压岁饯的数额从几十到几百不等，这些压岁钱多被孩子们用来购买图书和学习用品，新的时尚为压岁钱赋予了新的内容。
贴春联
春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等，它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是我国特有的文学形式。每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一副大红春联贴于门上，为节日增加喜庆气氛。这一风俗起于宋代，在明代开始盛行，到了清代，春联的思想性和艺术性都有了很大的提高。
春联的种类比较多，依其使用场所，可分为门心、框对、等。“门心”贴于门板上端中心部位；“框对”贴于左右两个门框上；“横披”贴于门媚的横木上。
贴窗花和倒贴“福”字
在贴春联的同时，一些人家要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的“福”字。春节贴“福”字，是我国民间由来已久的风俗。“福”字指福气、福运，寄托了人们对幸福生活的向往，对美好未来的祝愿。为了更充分地体现这种向往和祝愿，有的人干脆将“福”字倒过来贴，表示“幸福已到”“福气已到”。民间还有将“福”字精描细做成各种图案的，图案有寿星、寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等。
一种风俗优秀作文【三】
“56个民族一家兄弟，爱我中华，爱我中华……”。家喻户晓的一首经典之作，流露着一个国家，团结、繁荣、昌盛等。
云南有“彩云之南”，“金属王国”，“动物王国”……当然也是少数民族最多，乡土民风忒别纯的地方之一。比如德宏傣族，有景颇族，栗粟族，阿昌族，德昂族… 云南只可会意不可言传，需要切生去看，去听，去感悟。应为云南风景数不胜数，丰富多彩，就用德宏举例诠释云南角落美。
云南德宏是一个美丽的地方，有“孔雀之乡”，“日光之城” ，小小城市，各种名族和谐，快乐，安定的生活。其中傣家人民辛勤劳做，长久以来，走了她们独特的饮食文化，崇高的信仰。 “ 金孔雀，展翅开，傣家的竹楼，傣家的小竹帽”…听这首歌，我总会有身处其景，听着娓娓动听的葫芦丝，看着温文尔雅的傣家少女竹楼河边一次次婀娜的舞姿。
傣家，万人狂欢“泼水节”，真的有非一般的感觉，这个节日有美丽传说。泼水节向她们泼水，是发表对他人的美好祝福，样样好的意思。她们她们在歌在舞，她们名族独特的舞姿，伴随圣水，一起狂欢三天。驱走夏日的炎热，迎来清凉夏日。 节日说了，下面说说吃的。首先呢想到吃的一马当先的.应该是烤乳猪，皮脆肉鲜，在家独特沾水，风味十足，回味无穷。然而，萨斯这道美味佳肴也是当仁不让的，她永远吃不腻，吃了还想吃，爬朗菜，牛犊子果……
一切的美，美在德宏，美在盈江，“三角梅之乡 ”，美在勐弄，有原生态风景，有回味无穷的“勐弄山茶”勐弄山歌大赛，也在冉冉…… 民风民味，非一般感觉，身处其景，民情暖暖。
