年的味道话题作文【一】
没有人不羡慕她的美，没有人不为她疯狂，没有人不爱她的味道……
——题记
因为她近了，孤枕难眠的我早早起来了，换上了新衣服后，就和母亲出去买菜了。大街上的人可真多，人们急匆匆的在路上走着，大家都为过年忙活着，大街上一片繁荣的景象。回到家，母亲和奶奶就开始准备着年夜饭，母亲和奶奶是我们家的大厨，我帮不上什么忙，只好自己去玩儿了。爷爷和太奶在门外贴对联。父亲在打扫房间，他把房间打扫的非常干净。我闻见了过年的味道……
有熏腊肉，有红菜台，还有红烧肉，腌竹笋等等。当然喽，自然少不了过年时家里的必备菜——鱼，桌上有一大锅鱼，正好摆在桌子的正中央，冒着香香喷的味道。一家子拥挤在一个“小小”的屋子里，饭肉飘香在父亲母亲叔叔伯伯笑谈间，我们说说笑笑吃团圆饭，我喜欢这种喜庆的味道！
我们总是爱等待，我们一家人守候在一起，午夜的钟声刚刚敲过，只持续了片刻的宁静便被一阵突如其来的响声撕得粉碎。那声音起初是零星的，微弱的，含混的，渐渐地，那声音高亢起来，如海潮般势不可挡地从黑沉沉的夜空中滚落下来。原本还清凉的空气被震颤了，溶满了火药的特殊味儿……我听见，我看见，一家家都欢腾起来了，焰火同时从四面八方升起，蓝的、绿的、红的、黄的……外面成了烟花的世界，窗外简直是火树银花，格外绚丽，有的旋转，有的四射，还有的爆裂，烟花爆炸声响彻在耳边！夜空一片湛蓝，星星正地眨着光芒，月亮倒挂在夜空中，又像片会发光的柳叶。只听轰隆隆一声声巨响，打破了原来宁静。一枚枚烟花向天空喷去。天空开放出一朵朵美丽的菊花，把夜空装点得无比美丽。到处充满了节日的气氛。万家灯火通明，烟雾弥漫，这是过年才有的味道啊……突然，一阵悦耳的铜锣声吸引了我，一群活力旺盛的“狮子”蹦蹦跳跳的来了，他们的线路一会来这，一会在那，一会眨眼，一会翻跟头，老人们乐开了花，我的奶奶也马上把年糕塞在我们手上就跑去看舞狮了。我们吃着年糕，觉得更有味了。
我爱新年的年花娇艳，我爱新年的糕点香甜，我爱爆竹声响彻新年，我爱舞狮舞龙的表演。我爱新年，最好天天是新年；快乐迎新年我们又长大一年。开心迎新年，要对家人好一点；贺新迎新年人人都有快乐年，我爱除夕夜一家团圆，我爱和妈咪上街去拜年。我爱在新年不必去上学，我穿漂亮衣裳过新年，年年年啊年最圆，一家大小来庆团圆。年年年呀年最圆，原来我们都是爱过新年。我爱过年的味道。
年的味道话题作文【二】
转眼间，又过去了365天，我仿佛看到时光隧道中一个小姑娘慢慢的朝我走来，我问她叫什么，她说：“你好！我叫新年！”。
初三，父亲和母亲带我来到了紫阳湖公园游玩，一进大门，我就感受到了浓浓的年味，孩子们穿着新衣服跑来跑去，处处充满了欢笑声；情侣们依偎在一起，谈情说爱；大人们陪着孩子玩摔炮，玩小鞭，玩娱乐设施，不亦乐乎。啊！多么美好！
接着我们来到了花鸟市场，在这里我感受到了浓厚的兔年气氛，大家都围着那一只只活泼可爱的小兔子，挑逗，戏弄着它们，给它们喂食，看着它们不断咂动着三瓣小嘴，我心中升起了一种喜悦和爱慕之情，于是我问父亲母亲可不可以买一只小兔，可父亲说太臭了，我只好放弃了想法，闷闷不乐的走了。
走着走着我忽然发现一棵大树下围着一群人，便连忙拉着父亲母亲过去看看，走近一看，原来是一位爷爷手拿两个竹签在一口小锅里，搅上几下拿起，给身边的一个小伙子，父亲跟我说那叫搅糖，我也想要一个，于是我就给了爷爷二块钱，只见爷爷灵巧的手拿着竹签，在锅里上下搅动几下递给我，瞧！那竹签上缠淡绕着一团淡黄透明的糖稀，闻起来有一股淡淡的糖香，我学着父亲的样子，把糖稀垂下来，套成一个圈，拉长，在绕上去，不断重复，直到它慢慢的变白，最终变成雪白就可以吃了，我咬了一大口，我差点没甜的吐出来，那糖把我甜的觉得牙齿好像都可以吃！
往前走去就可以看见画画的地方了，走上前去，顿时觉得眼花缭乱，不知到画哪个好，最终我选择了一只小兔瓷娃娃，慢慢走过去，我看见大家都拿着小刷子认真的图画着，我找了个地方坐下，也开始画了起来，我觉得非常满意，我还在小兔的背后写下了心想事成这几个字，希望在新的一年里心想事成。
来到湖边，往下看去，可以隐隐约约看见那清水里有一小群便体通黑的小鱼在水里摆着尾巴，有时一只小鱼轻轻跳出水面，激起浅浅的波纹，为紫阳湖增添了一丝小小的色彩。
紫阳湖这里有着许多味道：花的味道，草的味道，过年的味道，喜庆的味道；这里有着许多的欢笑：大人的欢笑，情侣的欢笑，小孩的欢笑；在这里我感受到了年的味道。
年的味道话题作文【三】
中国是一个有着几千年文化的文明古国，它的传统文化博大精深。有些传统文化经不起时间的考验，在这条岁月长河中消失殆尽。有的却经人们的历代相传保留了下来。这里最具代表性的要数中国的旧历新年了。
“小孩小孩，你别馋，过了腊八就是年。”这句歌谣时常在我嘴边念着，仿佛就是要告诉我们腊八节一过，就要过年了，就要开始准备过年用的物资了，打扫尘除，买新衣，腌鱼腌肉，贴窗花……可我记忆中的新年要从姥爷家那一缸缸香甜的黄酒开始的。
无论你是自家宴客还是走亲访友都离不开吃，而这一桌桌丰盛的佳肴，自然离不开美酒，而自家酿的美酒更是香甜。我姥爷家做的黄酒在当地就小有名气。这一古法做的黄酒传到我妈妈这一代已记不清有多少年了。现在我就来说说我们家的酒。酒虽好喝，但酒劲十足，就连我爸爸都要忌惮三分呢！
旧历九月九是传统的酿酒日，早在前一个星期，姥爷酒开车进到山里的认识的农户家，把头年定好的糯米拉回来。姥爷说：“山里的空气好，气温低，糯米成熟的晚，也就长得好，好米才能酿好酒。”再把酿酒用的器皿洗净晾干，如果做酒的过程沾上油，哪怕是一点点油渍都会使酒变质。头天把米洗净，在水里泡上一天一夜，这是让米发胀，蒸出来的米就不会反生，发酵就更彻底。一切准备就绪，就等着第二天到来。
九月初九这天一大早，姥爷把泡好的米，放进木桶里隔水蒸上半个多小时，熟透，再倒进大盆里，散开透气，晾一下，每次都会蒸上几大桶。每当这个时候，姥姥就会给我和哥哥捏几个大大的糯米饭团，沾上糖，好吃极了，这也是我和哥哥喜欢在这天主动帮忙干活的原因。米晾到半凉，就要拌酒曲了。酒曲是一个个比乒乓球小一点的白色圆球。拌之前，要把酒曲碾碎成粉末状，再把酒曲均匀地拌进一盆盆熟糯米中，这个过程是个力气活也是精细活，记忆中，每次都是妈妈在进行这项重要的工作。拌好以后，在慢慢加进一点凉水，这时糯米饭就会拉出粘稠的糖丝，把这些能拉出糖丝的糯米四周码好，按实，中间掏空，盖上盖子，包上厚实的棉被，放上十天左右，这是个漫长的过程，叫热发酵过程。姥爷说，这个过程很重要，就像好的钢铁要经过火的淬炼。人要成才也要经过各种历练，中间不能放弃，要有耐心和恒心，就像酒在热发酵期间不能随意揭盖一样，十天后就要收酒了，这里说的收酒不是说就可以喝了，酒要能喝还早呢，还要把酒用大量的凉开水收进装酒用的大缸里，进行冷发酵，这需要三个月的时间，等过了冷发酵期酒就做好了，那时满屋子都散发着酒的香味，也就到了年跟前了。用自家的酒招待远方来的亲朋好友，别有味道，这就是我家年的开始。
家家的传统文化都不同，但是家家的年味却是一样的，快乐的心情是一样的，中国的传统文化多彩多样，但传承的精神是一样的。我也要将我家的传统文化传承下去，使我家的年味更加浓郁。
