进了菜市场,只见这儿人山人海。火红的番茄很害羞,把脑袋藏起来,像娇娇滴滴的小姑娘;紫色的茄子晶莹透亮。有的像灯笼,有的像伞柄;有的像荧光棒。碧绿的'黄瓜身上长满了刺,好像在不让别人伤害自己,那冬瓜像又白又胖的小宝宝。市场里还有青里透亮的虾,活蹦乱跳的鱼……买什么呢?我急得汗都出来了。我从来都没有买过,也不知道怎么说才好,站了半天,突然,我灵机一动,妈妈烧得最拿手的菜是:番茄炒蛋和土豆丝,那我就要买土豆,鸡蛋和番茄呀!
主意已定,我马上奔向土豆摊子。摊主是个和善的老爷爷,我上前拿起几个土豆看了看。他便热情地上来招呼:“小朋友,要土豆吗?”“嗯,一斤多少钱?”“一块八。”“哦。”我想:一块八好像不贵,但我怎么也得讨价还价呀,就说:“一块八啊?老爷爷,一块五行不行啊?” 老爷爷听了笑着说:“嗯,好吧。”我提着一斤的土豆,把钱付给了老爷爷。呼,真重啊!
该买鸡蛋和番茄了,我来到了鸡蛋铺。摊主是个50多岁的叔叔。“小孩,买啥?”“一斤鸡蛋多少钱?”“五块二。”“五块可以吗?”那摊主看了看我说:“不行,就五块二!”我没办法,只好付五块二了。买番茄的铺很多,我看准了一个老奶奶,说:“老奶奶,一斤番茄多少钱?”“二块五。”我想了想,说:“老奶奶,我买三斤。嗯,七块,行吗?”“不行,不可以!”这时,有个30多岁的阿姨走到老奶奶身旁,小声说:“妈,快关门儿了,七块买给她吧。” 老奶奶想了想,终于肯卖给我了。之后,我提着买一大堆的东西向妈妈走去,“厉害啊!”
晚上,妈妈做了番茄炒蛋和土豆丝。看着两道菜,想起在市场的事。心里比吃了蜜还甜,可高兴了!
先是拖地,这可是一样体力活,干起来老费劲。我极不情愿地拿起拖把,往冷水里一浸泡。本以为这样就完事了,没想到往地上一拖,“哗啦”一大片全是没搅干的水,零零落落地摊在地上。我气得不行,抄起拖把正要往厕所里冲,只觉得脚下一滑,“扑通”一身摔倒在地板上,疼得我龇牙咧嘴;刚要起身,脚却不小心蹬到了水桶,水泼了一地……我无奈地摇摇头,仰天长叹:“难道这就是传说中的连锁反应吗?!”
好不容易拖好了地,只见又一只拦路虎向我张牙舞爪——炒菜煮饭。我拖着疲惫的身躯,缓缓地走进厨房,拿着电饭煲淘米。由于是第一次尝试,水没有淘出来,米却掉了一大堆。我无奈,将锅往电饭煲里一放,按了“煮饭”的按钮,又炒起菜刀去切菜。切菜是细活,要慢慢来,可我是一个大老粗,还不知这个道理,拿起菜刀就砍。菜叶子被我剁得满天飞,菜梗被我切得原地转,砧板上也伤痕累累,我也不管,擦擦头上的汗,一把把菜扔进了油锅。油锅里的油还没热,就被从天而降的`菜吓得不轻,“噼噼啪啪”地的跳起舞来,溅了我一身油,烫得我“哇哇”直叫唤。我气呼呼地坐在一旁,捧着一本书。正看个起劲,忽然锅里发出“次次”的声音,电饭煲也“隆隆”作响。我吓了一跳,跑过去一看,原来锅里的菜早已烧焦,电饭煲作响是因为水放的太少,饭都已经煮成了锅巴!我耷拉着头,怎么也打不起精神。
我一定要多多做家务,锻炼身体,不成为爸妈生活的负担!
今天就是除夕了,在我们这里有个习俗,除夕夜的时候要包饺子,初一早上的时候要吃除夕夜包的饺子。下午和妈妈一起去附近的集市上去买了饺子皮,准备晚上包饺子用的,然后看着妈妈和饺子馅,到了晚上吃完饭的时候我们就一家人坐在一起包明天吃的饺子。
看着妈妈包饺子好简单,然后就自己也想试试,心里想着这么简单我也会包,然后就学者妈妈的样子动手包了起来,但是我想的太简单了,我是学着妈妈的样子包的,结果包出来的饺子皮都捏不住,用力把饺子皮捏住了,可是饺子下边却裂破了,连着包了好几个都是这样,然后我就坐一边生闷气去了,妈妈看见了就耐心的给我说,包饺子的时候饺子馅不能放太多了,哟啊不然饺子皮会裂破的',饺子馅也不能放太少,要不然吃着不好吃,我听了之后按照妈妈的说法把饺子馅少放了点。果然饺子皮没有再裂破,可是我一看和妈妈包的饺子放在一起,我包的饺子好丑。然后我就继续问妈妈取经,妈妈就手把手的教我,慢慢的,我报的饺子果然越来越好看。不到一会会,饺子就包完了,妈妈夸我学的很快。
明天早上就能吃到我自己包的饺子了,原来享受自己的劳动成果是一件很快乐的事,以后我要多帮妈妈做家务。
妈妈很喜欢给我包饺子吃,妈妈包饺子时我总是在一边捣乱。有一次我又给妈妈捣乱了,妈妈说:“你干脆学学包饺子吧。”我很高兴,因为我可以玩面了。
先要压皮,我学着妈妈的样子,先把一块面团揉揉,然后搓成长条状,接着又把这根大面条切成很小的小面块,揉成小圆球,用擀面杖压皮。第一张皮压出后,我和妈妈都乐了,因为它像一个巨大的草履虫。压第二张皮的时候,我发现全粘到擀面杖上了,扒下来是漏眼的。好不容易补上了,但是已经疙疙瘩瘩的不平了。终于我压出了第三个像样一点的皮。后来我压了好几个皮,越压越好,妈妈夸我聪明。
终于我开始包饺子了,我告诉妈妈我想吃大馅饺子,就挖了好多馅放在皮上包,结果怎么也包不过来,我只好拿下了一点馅,但是皮已经很油了,怎么也捏不上了。我就在皮上放了点干面粉,还是包不上。妈妈让我换一张皮,不要放太多馅和干面粉,馅要放在皮的中间,包的时候要捏紧。我试着按妈妈说的做,终于剩下的几个皮都包成了饺子。看看我的饺子的什么样的都有,胖的瘦的,树墩型的,草帽型的。但是妈妈说:“第一次包饺子能包成这样就是很大的成就了。”
那天的饺子真好吃,我也吃到了我自己包的饺子了。
我的人生中有许多第一次,例如第一次骑自行车,第一次游泳,第一次做饭,而令我记忆最深刻的是在今年寒假的大年三十,我第一次包饺子的那件事情。
那天,妈妈在厨房包饺子,我十分好奇地看着她。她包的每一只饺子都特别饱满,心想:挺容易呀!我肯定比妈妈包得还要好。我便一手拿起一块饺子皮,一手用筷子小心翼翼地把馅料放在饺子皮中央,然后把它捏成元宝的形状,高兴地给妈妈看,可是,小手上的饺子不一会儿就张开露馅了。
我有点不甘心:不就是包饺子吗?有什么大不了的呀!我再试了一次,可明明包好的饺子,没多久又变形了!我生气地大喊:“不包了!”妈妈亲切地说:“孩子,做事不可以半途而废,要有头有尾,还要不懈努力,才可以成功。谁都不是天生的王者,谁都要虚心学习啊!”
听了妈妈的话,勇气又渐渐回到我心里。我问妈妈:“包饺子的秘诀是什么呀?”妈妈说:“秘诀就是你的心!”我疑惑不解,妈妈又补充道:“你看我包就能明白了。”我静下心来注意观察,原来妈妈包饺子的时候,先是把饺子皮轻轻地拿起来,搓得中间厚两边薄,沾点面粉,用筷子把合适的馅料放在饺子皮中央,然后合上饺子皮稳稳地捏几下,一只形状饱满的饺子就成形了。我也学着妈妈的样子又包了起来,这次包的`饺子没有再散开。妈妈把饺子煮熟,我尝了尝,心里有一种说不出的喜悦。
有句格言这样说道:有志者事竟成。所以做任何事情,就像学习包饺子一样,也是要耐心学习,坚持到底,才能实现最终目标。
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