今天中午,平时一般很忙的爸妈抽空来外公婆家看我,说是要带我去新华书店买两本书回家看。经过家门口时,忘性子的爸爸突然想起自己的随身皮包忘带了,便开口说:“哎呀,我的皮包没带,等下还要去店里,怎么办啊?......哎,要不,佳敏你帮我去上面接一下吧?”还没等我来得及说“抗议”呢,爸爸就不由分说地把钥匙塞在了我的'手里,没办法,只能无条件地完成这个使命了。
拿着钥匙走到家门前,准备拿着钥匙开,发现却怎么也打不开,后来一看才知道,原来是我粗心转反方向了!天啊!我晕!进去后,我发现了爸爸的皮包,刚要走出去,突然要发现身上的衣服有些脏了,便打了个回头弯,向我的房间急速跑去,打开衣柜后,看见了妈妈前两天才从干洗店拿回来的衣服架在衣杆上,恩,就穿这件!把它拿下之后,我发现拉链是已经拉好了的,便想把拉链拉下来,没想到拉到最下面时,居然扯不开!所以我又用九牛二虎之力放肆地拉啊、扯啊,如果力轻了呢?怕拉不开;如果力中了呢?又怕拉链被扯坏。不过好在老天有眼,飞了一段时间后,终于被拉开了。就在刚穿上第二个袖子时,我感觉背上有个硬邦邦地东东卡在衣服里面,手往后一摸,原来又是我的粗心大意把衣架子忘取出来了!哎呀,没有时间管它了,扔了,继续穿,好不容易穿好了,我很不得跟飞机一般的速度给冲到楼下。便迅速得穿好鞋子,锁好家门,一路跑下去了。
结果呢?大家可想而知......
每当看到饺子,我就会想起包饺子的情景。
放学了,我便加快脚步向家里奔去,今天奶奶说要包饺子,我一想到这里便快速地走向家里。到了家里,我就看到奶奶正坐客厅的椅子上包着饺子,看着那么漂亮的饺子,我的好奇心又犯了。
我左手拿饺子皮,右手拿筷子夹起一点肉馅放进饺子皮里,然后在拿右手食指和大拇指各沾了一些水,沾在饺子皮对称的地方,在把饺子皮对折,捏一下,一个饺子诞生了。我把它放在面板上,可是它一下子就懒洋洋的铺在案板上。我问奶奶怎么回事,奶奶说:“肉馅太少了。
这次,我放了许多肉馅,到最后,我轻轻的捏了一下,可是,我才刚捏,它就像泥鳅一样,砰的一声,饺子裂开了,怎么也合不上嘴。
饺子好像跟我说:“真笨,连饺子都包不成。我听了,生气的把饺子扔到垃圾桶里,我生气的说:“不学了。”我开始有点沮丧了,想放弃掉。这时,奶奶说:“你那么聪明怎么不会包呢?”听了奶奶的话,我鼓起勇气又开始包,在奶奶的指导下,这次我包的不多不少,跟奶奶包的很神气的骑士一样的饺子一样,就这样,一个漂亮的饺子诞生了。过了一会,饺子从锅里出来了,我闻着香喷喷的饺子,我看到了拿起手拿了一个饺子放进嘴里,真好吃呀!
突然,我想起了父母和奶奶的辛苦,于是,我便跑到厨房给三人各盛了一碗,我相信爸妈奶奶肯定会明白我的孝心和爱,想到这里,我蹦三千尺高。
爸妈和奶奶异口同声的说:“你真棒,你长大了,孩子!”我听了奶奶的.夸奖,开心地笑了。
今天中午,平时一般很忙的爸妈抽空来外公婆家看我,说是要带我去新华书店买两本书回家看。经过家门口时,忘性子的爸爸突然想起自己的随身皮包忘带了,便开口说:“哎呀,我的皮包没带,等下还要去店里,怎么办啊?......哎,要不,佳敏你帮我去上面接一下吧?”还没等我来得及说“抗议”呢,爸爸就不由分说地把钥匙塞在了我的手里,没办法,只能无条件地完成这个使命了。
拿着钥匙走到家门前,准备拿着钥匙开,发现却怎么也打不开,后来一看才知道,原来是我粗心转反方向了!天啊!我晕!进去后,我发现了爸爸的皮包,刚要走出去,突然要发现身上的衣服有些脏了,便打了个回头弯,向我的房间急速跑去,打开衣柜后,看见了妈妈前两天才从干洗店拿回来的衣服架在衣杆上,恩,就穿这件!把它拿下之后,我发现拉链是已经拉好了的,便想把拉链拉下来,没想到拉到最下面时,居然扯不开!所以我又用九牛二虎之力放肆地拉啊、扯啊,如果力轻了呢?怕拉不开;如果力中了呢?又怕拉链被扯坏。不过好在老天有眼,飞了一段时间后,终于被拉开了。就在刚穿上第二个袖子时,我感觉背上有个硬邦邦地东东卡在衣服里面,手往后一摸,原来又是我的粗心大意把衣架子忘取出来了!哎呀,没有时间管它了,扔了,继续穿,好不容易穿好了,我很不得跟飞机一般的速度给冲到楼下。便迅速得穿好鞋子,锁好家门,一路跑下去了。
结果呢?大家可想而知......
就这样,我怀着忐忑不安的心骑上自行车。看着好像喝醉了酒的自行车,我的心里真是百感交集。我让爸爸在我后面推我,以助我“一臂之力”,好心的爸爸没办法,只能在后面听从我的使唤。我坐上车座,双手地抓住车把,双脚踩在踏板上,我的手掌心全是汗水,心在怦怦地跳。
我们骑了一圈又一圈,不一会儿就气喘吁吁了。不知什么起,爸爸放开了手,当我意识到的时候,我的心一下子慌了,只听“嘣”一声,我撞到了大树。我的.屁股好像摔成了两半,生疼生疼的。炎热的太阳无情地烧着我的背,我万念俱灰,很想就这样放弃,此时,妈妈的那句话在我耳畔响起:“要想做好一件事,一定要坚持到底,决不能半途而废,这样才能成功。”想到这儿,我一下子来了劲。于是我便更刻苦地开始了训练,一圈、二圈、三圈……我不知来来回回多少遍,可我仍坚持着,任凭汗水从我头上流下来。真是皇天不负有心人,这辆不听使唤的自行车终于被我征服了。
学自行车的确是一件很不容易的事,但它却让我明白了一个道理:只要坚持不懈,什么事都能做好。
“包饺子时间到喽!”我听到妈妈的吆喝声,冲击卫生间洗好手,一个箭步跑到餐桌边,做好一切准备。
妈妈摁好面饼,我便开始擀面皮。向左擀,向右擀,向前擀,像后擀,我擀呀擀,努力想把面皮擀圆一点儿,结果事与愿违,把面皮擀得太薄了,馅儿刚放进,还没捏几下,皮儿就破了!
我不服气,我要继续擀,直到擀得又圆又好。
我把两手放在擀面杖上,自然放松,用均匀的力量揉来揉去,不能太重,太重会把面皮擀破,前功尽弃;也不能太轻,太轻了,压力不够,面皮很难擀开,会很厚,下到锅里不容易熟,还不好吃。
一次又一次的失败,一次又一次的尝试,我终于擀成了一个妈妈满意宝宝得意的面皮。
我把面皮轻轻放在手心,放了些馅儿,将面皮边缘没有馅儿的地方捏紧。想要好看一点儿,还可以折花边,只要把边缘再往上捏一下就可以了。
昨天,我们也包了饺子。可是我擀得面皮奇形怪状,外公说它们像鳄鱼,我看它们像澳大利亚地图,用这种形状的面皮包出来的饺子能好看吗?!可是今天我就学会了擀面皮,圆圆的,厚薄均匀,包出来的饺子非常好看,加上花边,就像半个刺鲀。我的进步真是神速啊!
我一边包饺子一边问妈妈:“这两天为什么要包饺子呢?是不是什么节日或重要的日子呢?”妈妈微笑着说:“是外婆和外公干活太辛苦了,累得没有时间包饺子,可是他们又非常喜欢吃饺子,所以,我们就包点儿给他们吃。”“妈妈,等你想吃饺子的时候,我也包给你吃!”妈妈微笑着点点头。
饺子煮好啦!我尝了一个,又香又鲜,真是太美味啦!
噼里啪啦——噼里啪啦新的一年即将来临喽!
今天是大年三十,到了晚上当然要包饺子喽。老妈说要教我包饺子,我高兴得手舞足蹈,便乐呵呵地进了厨房。当然,肉馅和面皮已经准备好了。
老妈开始做示范,我看着妈妈包的饺子圆鼓鼓的,我觉得包饺子很简单,于是拿起一张皮学着妈妈的样子包起来。我的饺子才包了几个,不是馅儿太多就是馅儿太少,我有些气馁了。
老妈好像看出了我的心思,便对我说:别急,慢慢学,妈妈相信你,一定会成功。听完老妈的话,我信心十足。我又仔细观察老妈的手法,我发现,馅不能放的太多,还要放在中间,这样才不会漏馅。我又试着包了几个,没想到我攥的不紧,还是漏了馅,我急忙修改,没想到把饺子包成了小笼包。老妈说:你这是包包子还是包饺子呀?老妈有些哭笑不得。
我又包了几个,这一次包的比较成功,老妈说:还不错,就是太‘将军肚’了。我风趣地对老妈说:‘将军肚’虽然肥,但营养充足,这叫‘将军肚’出马,一个顶俩!老妈又一次地被我逗乐了。我一本正经地说:不要笑了,好好包饺子!老妈又偷偷笑了声,我看老妈时,她已经在包饺子了。
这一次我吸取了前几次的教训,认认真真地包,再也没发生漏馅的状况。虽然我包得依然还很肥,像个将军肚。我问老妈:妈,怎么帮‘将军肚’‘减肥’?老妈先是噗嗤笑了一声,之后一本正经地告诉我:‘减肥’?那你少放点肉馅儿就好了。你看我的。
我的饺子和老妈的简直相差了十万八千里!我的是‘将军肚’,而老妈的饺子是‘模特饺子’,根本不是一个样子。于是我按老妈说的,挖回去了一部分馅儿,再来捏好皮,一摁。成瘦子了,也有立体感了。
我拿了老妈的一个模特饺,和我的一比,不差多少了。我高兴地欢呼:Yeah,我终于学会包饺子了!老妈扭过来看了看:这次包得非常好,都快超过我了,加油!她脸上露出了满意的笑容。
饺子煮好了,吃着我自己包的饺子真香啊!
这一次,我不仅学会了包饺子,还让我明白了:阳光总在风雨后与失败是成功之母的大道理。只要有不懈的努力,就会获得成功。
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