一道菜的制作作文300字说明文【一】
今天是五一劳动节。我跟妈妈学习做凉拌鸡爪。因为我最喜欢吃凉拌鸡爪了。
一大早，我就和妈妈去市场买菜了。回到家我就迫不及待的开始做凉拌鸡爪了。首先给鸡爪剪指甲，我看妈妈剪了几个，我想肯定很好剪，我照着妈妈的样子，用剪子剪鸡爪尖，可是怎么使劲都剪不下来。剪刀把我的手都弄疼了，我也剪不下来一个指甲。妈妈告诉我，剪鸡爪尖的时候，要贴着有肉的部位，用力猛的.快速剪。在妈妈的指导下，我成功的剪出了一个完美的无甲鸡爪。我又费了九牛二虎之力才把全部的鸡爪剪完。我想：妈妈剪起来怎么那么容易，而我剪起来要花很大力气呢？一问妈妈我才知道。原来。我的小胖手没有妈妈的手有劲，所以我剪起来才费好大的劲。
接下来我洗鸡爪。我一直认为洗鸡爪也很好洗，可是真的开始洗的时候，我竟然不知道鸡爪上黄黄的脏东西怎么洗。妈妈告诉我，实在洗不掉的地方，就用剪刀把它剪掉。我用了十多分钟才把这些鸡爪洗干净。
清洗完鸡爪子后，我就把鸡爪放到锅里，开始煮起来。妈妈告诉我，大约有15分钟就煮好了。可是我特别着急，过一会儿就跑到锅跟前看看，我急得心里想有个小猫在挠痒痒似的，一个劲问妈妈怎么还不熟呢？妈妈告诉我，用筷子扎一扎，要是能扎动这个鸡爪了，它就熟了。到了15分钟后，妈妈告诉我把火关掉，说：你看那鸡爪皮上都煮的开小口了，这就熟了。我小心翼翼地把鸡爪捞出来，放到凉水里浸泡了一会儿。完事儿把骨头给去掉，又洗了几遍，这样鸡爪子就洗干净了，我把它捞出来淋淋水，然后放到盆里准备放调料开始拌了。我把那些切好的葱丝、香菜、青椒丝、蒜末还有蚝油、酱油、白糖、味精、香油都放进去，就开始拌了。就这样，我做的凉拌鸡爪就好了。正好儿妈妈也做好了饭菜。我大声喊：开饭啦！爸爸和哥哥尝了我做的凉拌鸡爪，都连连称赞。我知道做饭看似简单，其实也不太容易。
通过这次做凉拌鸡爪。我感受到了，世上无难事，只怕有心人。只要想去做的事，就没有做不成的事。
一道菜的制作作文300字说明文【二】
那是去年暑假的一天，我生病了，吃什么都觉得索然无味，无精打采地躺在床上。妈妈又刚好出差了，看着我那小可怜样，爸爸是看到眼里急在心里，一个劲地问我想吃什么，反复强调“人是铁，饭是钢”。当时收音机里正在播放美食节目，向听众介绍了一道“蒜蓉炒小青菜”的豫菜，于是我随口说：“想吃蒜蓉炒小青菜。”爸爸听了换了拖鞋就急匆匆去超市了，当时正是三伏天，外面骄阳似火，等他手里提着小青菜回到家里时，头发已经湿成了一绺一绺的，T恤几乎全湿透了。
顾不上休息，爸爸就一头钻进了厨房，接着一阵“哗哗”的水声，我强打精神走了过去，站在厨房门口静静地看着爸爸干活。不一会儿他就洗好了小青菜，娴熟地拿起菜刀开始切菜了，爸爸做饭的刀功比妈妈好，只听见一阵剁刀的声音，小青菜已经切好了一大半。突然爸爸“哎哟”一声停止了切菜，又拿了洗碗布抹住了手指，我赶紧走上去，只见他一脸疼痛的样子，一股鲜红的液正往外涌出，“爸爸，我不吃炒菜了，快坐下来休息吧。” 我知道一定是爸爸太急于炒菜，想让我早些吃上才切到手指的， “那怎么行？我还指望着这菜给你恢复体力呢。” 说完找来创可贴把手指缠好，又开始不听“劝告”地忙活开了。
只见爸爸先打开灶炉的开关，等锅里的`油烧热了，才把切好的蒜蓉倒入锅中，立刻一股蒜香扑鼻而来，等把蒜茸翻了个身后，“滋啦”，小青菜开始入锅了，看着爸爸忙碌的身影，不知不觉得我的泪水滑落了下来。
爸爸把炒好的小青菜放餐桌上，催促我赶紧尝尝，我拿起筷子夹了一根，“嚓吃嚓吃 ”嚼了起来，不但清脆爽口，而且满口蒜香，真是太好吃了！
这件事情虽然过去了很久，但我还是记忆犹新，不光是这道蒜蓉炒小青菜的口感好，色香味俱全，更重要的是里面有爸爸对我的疼爱！
一道菜的制作作文300字说明文【三】
嘿嘿，大家好，今天我做了一个既简单又环保的小制作——一个洋娃娃，如果大家想知道我是怎么做的话，就快过来看看吧！
首先，我从家里拿了一个喝完的空饮料瓶子，然后在一张自己喜欢的彩色纸上画了一些自己喜爱的图片，把那张彩色纸用双面胶固定在瓶子的四周，小洋娃娃的衣服就做好了，接下来在一张洁白的纸上画一个个椭圆形的形状，并把它剪下来，接着把瓶子的盖子拧开，把刚刚剪下的椭圆形一半放在瓶子的里面，一半放在瓶子的外面，按住留在外面的一部分，再把盖子拧紧，洋娃娃的帽子就做好了。然后我再在彩色纸上用水彩笔画一双水灵灵的大眼睛，一只小巧而可爱的鼻子和一张樱桃似的小嘴，如果你画的是男孩子，这一部分你就不用做了，如果你画的是女孩子这一步你一定得做。接着再给洋娃娃画上一对麻花似的辩子和又细又短的刘海，紧接着给它剪了一双灵巧的小手，和一双灵巧的小脚丫。
看看，一个既简单又环保的洋娃娃就这样做好了。
要不你也来试试吧！尽量发挥自己的想象，说不定你比我做得得更好呢！
一道菜的制作作文300字说明文【四】
从小，我就对砂锅鱼头汤情有独钟。那乳白色的鱼汤，润滑爽口的鱼肉，香劲十足的蘑菇、豆腐……还有那令人垂涎三尺、扑面而来的阵阵鱼香，令我神往，令我陶醉……
这个周末，我又想吃砂锅鱼头汤了。于是，便和妈妈一起去菜市场买回一条体形肥硕的大花鲢。
到家后，妈妈刮了鱼鳞，清理了内脏，里里外外，认认真真地清洗一番，一切准备就绪，我就仔细地观察起妈妈制作鱼汤的过程了。只见她先切鱼头，从大约鱼腮五、六厘米处开始用劲剁，把鱼头与鱼身分开；然后往炒锅里放油，烧到四、五分热时，把鱼头放进去，煎到两面都呈金黄色，捞出，放入砂锅，兑冷水，使水没过鱼头；接着，用大火煮沸，再用文火细细地煨，并放入佐料，将汤熬到像牛奶一样的乳白色时，鱼香味也就随之散发出来了。再把事先准备好的“白胖小子”——豆腐块、轻薄如纸的笋片、乌黑铮亮的木耳，好似朵朵小伞的蘑菇，几乎透明的`白萝卜片……一股脑丢进砂锅里。起锅前再放入一些宛如翡翠的“小娃娃头”——青菜芯儿，最后，再撒些青蒜末，炖开后，一锅色香味俱全的江南名吃——砂锅鱼头汤就大功告成了！
妈妈在饭桌上垫上竹垫板儿，把这一大锅汤端上来。我洗净手，抄着筷子，掀开锅盖，一阵白“雾”扑面而来，一阵浓香扑鼻而来，一锅色香味俱全的珍馐扑我而来！吃一口鱼肉，肥而不腻；喝一口鱼汤，鲜而不腥，又热又爽，一个字：绝！
这道砂锅鱼头汤，荤素搭配，富含大量蛋白质与钙质，很容易被人体所吸收。况且，它味道鲜美，我从小就视它为最喜爱的菜肴之一。
鱼头中的精华部分当数鱼脑。它无色透明，呈黏稠状，只要轻轻一吸，就能顺势滑到嘴里，令人回味无穷。鱼脑有丰富的卵磷脂，说是能补脑，于是，家里每次吃鱼头汤，这鱼脑总是非我莫属。
看着这一大锅色彩丰富，味道鲜美的砂锅鱼头汤，我胃口大开，吃得更起劲了。
一道菜的制作作文300字说明文【五】
国庆节，我去妹妹家玩。到了妹妹家，我和妹妹决定捏橡皮泥。我想做什么好呢？还是做比萨吧！
我先拿出一块黄色的橡皮泥，搓成一个圆滚滚的球，活像一个柠檬。再把“柠檬”压扁，这柠檬变了样，它不再是刚才的柠檬而是一块金黄的烧饼。然后我再拿出一块橙色的橡皮，捏成一条“小蛇”，将它套在“烧饼”的轮廓上，当作比萨的“镶边”。接着我拿出淡褐色的橡皮泥，切成一块块“肉片”黏在比萨上。如果没有蔬菜自然也不算是美味佳肴，我又拿出一块绿色的橡皮泥和桔红色的橡皮泥。绿色切成青菜，而桔红色就切成胡萝卜丝啦！我把它们贴在比萨上，这块比萨就做好了。
这块比萨真是巧夺天工，淡褐色的肉片、绿色的青菜和橘红色的胡萝卜丝嵌在饼中，犹如真的一样，秀色可餐，我情不自禁想咬一口呢！
一道菜的制作作文300字说明文【六】
今天我跟妈妈做了一个小制作，名字叫拖鞋。它是用绿色、红色、粉红色、紫色的皱纹纸，硬纸板，铅笔，橡皮，双面胶，剪刀这些用具，下面就有我来介绍它是怎样做成的？
拖鞋的第一步制作方法就是把绿色皱纹纸剪成六条，三条做成一根小辫，这样就完成了两根绿色小辫，这两根小辫可漂亮啦！就像真的一样。接着把红色皱纹纸剪成三条，再把这三条编成一根小辫。然后把粉红色皱纹纸剪下两条，再把紫色皱纹纸剪下一条，再用两条粉红色和一条紫色变成小辫。最后我把脚踩在硬纸板上，画下两个脚印。用双面胶把硬纸板的边线围住，再剪下紫色皱纹纸把边线围好，就在这一刻我露出了不耐烦的表情，我一下把硬纸板摔在地上，心里想做一双拖鞋都这么麻烦。这时妈妈就说：“我来帮帮你吧！”我小心地捡起硬纸板用双面胶把鞋内底粘住，然后再把绿色小辫围在鞋底，接着用红色小辫把绿色小辫没有围到的地方围满。另外把一根小辫做鞋带，再用紫色和粉红色做成蝴蝶结，粘在鞋带上，最后大功告成了。
我看着这双美丽的拖鞋，使我懂得遇到困难不能退缩，坚持到底就是胜利的道理。
一道菜的制作作文300字说明文【七】
有一天，我在一本小制作书上，看到了怎样制作石子画，我觉得很有意思，所以决定试一试。
在放学的路上，我捡了许多好看的小石子，它们有的大大的，有的长长的，还有的小巧玲珑。我把它们拿回家。洗干净晾干，然后，我去找画石子画的“纸”，它可不能用图画纸，而是用硬的纸板。
准备工作大功告成，我开始画了。我用铅画了一幅美丽的山水画。接着，我用大点儿的石子做小山，长点儿的石子做小溪，小点儿的石子做小花，我用胶水把它们一一粘牢，石子画完成了，可好像还缺点什么，我使劲的看了半天，啊！原是缺了色彩。我又找来水彩颜料，仔细地给每个小石子穿上漂亮的外衣。啊！一幅色彩艳丽，形逼真的山水画在我的眼前出现了。它好像在说：“你的手真巧，谢谢你。”
石子画完成了，我左看右看，得意极了！
