制作月饼的作文400字【一】
今天是中秋节的前一天，我参加了一个做中秋月饼的比赛，很开心，很想赶紧做看看。
做月饼比赛开始了，我们每个人的桌子上都放了几样东西：几个大大的圆球，分别是豆沙蛋黄馅、水蜜桃馅、莲蓉馅，还有三个小小的面团和一些模具。师傅说：“先拿好这个小小的，圆圆的东西，这是面皮，把它揉的圆圆的，再压扁，接着包上陷，放到模具里用力一按，就好了。”我当时觉得太容易了，不跟包饺子很像吗？我开始包豆沙月饼了，我把面皮搓圆，然后压压压，压得又扁又薄，忽然皮破了，粘到手上了；第二次，我在手上涂了一层面粉，结果皮还是弄破了；第三次，我小心翼翼地把面皮压扁，然后把豆沙馅放在上面，却只能包住大半个，我没办法了，只能把面皮一点点地扯过去，结果还是有些地方没包到，我就想了法子，把馅按进去，再用面皮合上，总算包好了，放进模具里一按，呀，底下有点面皮出来了！我急忙停止按，然后慢慢取出，糟糕！连模具都取出来了，怎么办？我小小心心地把模具拿掉，总算完好无损。第一个月饼做成功拉！
第二个，我有了经验，包起了莲蓉月饼。莲蓉的颜色和面皮太像了，弄得我一会儿把莲蓉馅当面皮，一会儿又将面皮当莲蓉馅。好在面皮和莲蓉馅总有些区别，我修修补补，好不容易面皮上看不到莲蓉馅了。我放到模具里使劲一压，莲蓉月饼就掉了出来，这个看起来比较漂亮了，简直跟商场里的一模一样。
第三次，我包的是水蜜桃月饼，我做得极为认真，慢慢地包，有半点缝隙都不罢休。终于，包得美完无缺了，可是我在压的时候，出现了意外：老妈忽然大叫，说：“别按的太用力，小心又压出来！”结果我没怎么使劲按，结果拿出来的是一个胖墩墩的月饼。师傅看看我的月饼说：“莲蓉做得很好，豆沙也不错，就是蜜桃差了点。”我后悔了，都是怪妈妈乱叫。
后来，月饼考熟了，老师叫我们认自己的月饼。我一眼认出了我的月饼，谁叫我做了一个“独一无二”的“肥胖子”月饼呢？肯定是这一排，我说，结果师傅说：“对了！”我很高兴。最后师傅给我们23个参赛者做的月饼评奖，评出了做的最好的是8号参赛者，她做得最快最好，老师说她得这个奖是名至实归。
吃着自己做的中秋月饼，感觉真的很好！这次的做中秋月饼比赛真的很有趣，希望明年还举办这样的比赛，明年我还来参加！
制作月饼的作文400字【二】
耀眼的礼花在空中闪烁，鞭炮声打破了夜的寂静。今年的中秋之夜下雨不能赏月，一家人在一起吃月饼，开心的姥姥给我们讲起了月饼的故事。
姥姥说，那时候，买月饼要凭票排长队。月饼口感不好，质量也差，非常硬。虽是油腻腻的陈年味道，但是有时候漏了一点酥皮在桌子上都会舔着吃掉。
八十年代后，生活条件好了起来，买月饼吃月饼就不是稀罕的事了。但那是的月饼样式和种类还是比较单一，主要是五仁加青红丝子的为主。
今天，月饼的花样也越来越多。人们不仅在中秋节能吃到月饼，平时超市里也可买到月饼。中秋的时候月饼更是琳琅满目，包装气派，各式各样：简装的，精装的；小盒包装，大盒包装的；纸盒包装的、铁盒包装的。月饼的品种也五花八门，应有尽有：有五仁的、酥皮的和蛋黄；更有趣的是的月饼都被分成几个系列：肉类系列、海产品系列、蔬菜系列、果品系列等，每一个系列下面又是各式各样的……
听完姥姥的故事，看看手中的月饼，心想：小月饼，大故事、大学问。
制作月饼的作文400字【三】
今天老师让我们每人带一只有特色的'月饼到学校，刚进教室我就感到有阵阵香气扑鼻而来，而且夹着各种不同的香味。
上课了，小朋友纷纷摆上自己的月饼，有园的，有方的，有大的像月盘，小的像乒乓球，有哈密瓜味的，有凤梨味的……。老师让同学们撕开一点点包装袋，有的同学急着撕开很多，好像现在就要忍不住吃似地，有的同学口水直流，舌头还不时舔了舔嘴唇，露出一副馋相，好好笑哦。
我最喜欢我的月饼，它静静地躺在印着心意连连的盒子里，好像在默默地祝愿大家中秋节团团圆圆、心心相印。再仔细端详，它全身穿着棕色油亮的外衣，上面雕着迷宫一样的花纹，里面的馅是香芋蓉味的，咬上一口，有点像豆沙，甜甜的，但一点儿也不腻人，好吃极了。其他的小朋友有的狼吞虎咽，恨不得一口吞下去，有的细嚼慢咽，像是在品尝珍品，有的吃着吃着还眯起眼睛，好像陶醉在月饼的味道里了。
下课了，同学们仍然品着美味的月饼，个个脸上乐开了花。
制作月饼的作文400字【四】
我做的月饼真是天下无双！
瞧瞧，它的形状就很特别，真是前无古人，后无来者呀！因为本小姐是个动画迷，所以我做的月饼也是可爱的卡通人物系列的：有海绵宝宝系列的、有白雪公主系列的，有男孩最喜欢的铠甲勇士系列的，有喜羊羊与灰太狼系列的……走进我的月饼店，就像走进了一个奇妙的动漫世界！我的月饼还有智能语音功能哟！你可以跟晶码战士一起去冒险，能和万能阿曼一起修东西，能欣赏到芭比公主的优美舞姿，还能向孔子拜师学艺呢！保证让你眼花缭乱、流连忘返！
再来说说它的味道吧！真是不吃不知道，一吃忘不掉！有香喷喷的奥尔良烤鸡翅味、有香甜冰激淋味等等。怎么样？口水都流下三千尺了吧？本店的月饼功能更加神奇！"穿越"月饼带你穿越回遥远的古代，"七十二变"月饼让你像孙悟空一样想变就变，随心所欲，"书迷"月饼带你遨游书的海洋、探索知识的奥秘。本店的月饼里含维生素和膳食纤维还有DHA、ARA，小朋友吃了越来越聪明，女士吃了气色红润，爷爷奶奶吃了腰好、腿好、精神好！
今年过年不收礼呀不收礼，收礼就收小周做的天下无双月饼，买一送一，预购从速哟！
制作月饼的作文400字【五】
中秋佳节，家家团圆。每逢中秋，家家户户都要吃月饼、赏月，而我们家的月饼别有一番模样，因为那是我们家的自制月饼。
哦，到中秋喽！我一蹦三尺高，飞快地收拾起东西，准备去外婆家过中秋。咔车一刹，到外婆家了，只见外婆已经洗好南瓜在等我了，我认真地洗了个手，拿起切好的南瓜嘶嘶南瓜在刨子上飞快划过，做这个大家可要当心，不要划伤手哦！时间如飞箭，不一会儿，南瓜就被我粉身碎骨了。我往南瓜丝上洒了些盐，放在了一边。这时，哥哥正好买了发酵粉回来了，外婆拿出一包，撕开，放入温水中，搅拌了几下，开始往里加面粉，加到一定量后，就开始揉面了。这时妈妈也没闲着，瞧，她正在切肉丁呢，记得也要切些肥肉在里面，这样，调出来的馅才能香飘十里。当切完肉丁时，面也和好了，这样大家分工是不是更省时呢！当外婆把揉好的面盖上盖子放在一旁发酵时，妈妈则把肉丁倒在锅里翻炒起来，炒熟后，香气四溢，让人垂涎三尺。在等待发酵的过程中，我们拿出包月饼的工具，还把馅儿也拌好了。
面发酵好啦！快来帮忙喽！厨房里传来外婆清脆的声音，只见发酵好的面白白大大、光光滑滑的，犹如一块洁白无瑕的美玉。外婆和妈妈一起把它搬到了客厅。接下来，最重要的时刻来临了，要开始包月饼啦！
首先，我从面团上扯下一小块，撮成球，然后从中间开始慢慢往外捏，直到把它捏成了一个像小碗的形状，再用勺子把馅放入小碗中，最后沿着一个地方往里不停地捏，捏着捏着，馅儿就会被吃掉，小碗就变成了一个胖娃娃，只是在这个胖娃娃的头上还有一个小辫子，你要把它摘去，撒些面粉在上面，然后压成一个扁扁的饼，这样月饼的模样就出来了。最关键的一步就是煎了，首先在锅里倒入大约大半纸杯的油，等油热了，然后开小火就可以煎了，放饼的时候一定要一个一个挨着锅边慢慢放，以防被油烫着。大概5分钟的样子就要让它们翻个身，只见它们一个个金灿灿的，真像一个个圆圆的月亮。不过20分钟左右，月饼就熟了，咬一口，回味无穷，真是太好吃了。
今年，我学会了自己制作月饼，在以后的每年里也都可以吃到自己做的月饼了，想必那一定比吃了蜜还要甜！
制作月饼的作文400字【六】
话说风魔威逼嫦娥交出仙药，无奈之下，嫦娥一口吞下仙药，中国古代的人就规定此后每年的八月十五来纪念嫦娥，被称为中秋节。
地上的后羿的日子不好过，天上的嫦娥的日子更不用说了。玉兔看见了，就想出了一个法子来。这天，嫦娥依然以泪洗面，玉兔说：“人间有人看红都想红颜，姐姐，你也做个东西吧。”嫦娥听了玉兔的话，就到桂花树下采来桂花，拿出白糖何面粉，做出了一个很大的月饼，送到太上老君的炼丹炉里烘制了九九八十一天，一个月饼终于做好了。但是，在那月饼出炉的时候，由于月饼太热，刚从炼丹炉里拿出来，嫦娥一不小心，就把月饼从天上掉了下去，掉到了地上的后裔手上，后羿见是从月亮上掉下来的东西，就知道他的妻子嫦娥还惦记着他，这个月饼是做给他的吃的，就把这个东西取名为：月饼。
从此，每年的八月十五，中国的人们都要吃月饼思亲人。
制作月饼的作文400字【七】
前年中秋节，我和爸爸买了一盒大月饼，那可是我最喜爱吃的水果味月饼啊。我打算留到中秋节再吃。
不料，叔叔来家里玩，带来了很多吃的。可是，就是没有月饼。爸爸看见叔叔好不容易来到家里，拿出了我最爱吃的水果月饼，送给叔叔。我看见到嘴的肉都要要掉了，急得像热锅上的蚂蚁——团团转。忽然，我发现了躲在墙角的一箱柚子，我灵机一动，吃力地拿起了它，搬到叔叔旁，说：“叔叔，送给您了。”不料，叔叔摆摆手，说：“家里多的是，如果再拿这些回去，肯定吃不完，”说完正要往门口走。我一定得保住那盒月饼，不甘失败，又说：“叔叔，等一下，我还有东西送给您。”说完，就往奶奶的房间里跑。过了一会儿，抱着一袋饼干出来，把袋子钩在叔叔的手指里，说：“这饼干很香，送给您。”叔叔把东西放在地上，说：“好重呀，哪里能拿这么多。”他说出这句话，正合我意，我拿走了喜爱的月饼，笑着说：“这样就不重了。”叔叔也笑了，说：“这孩子。”说完，转头就走。
终于，这月饼算是保住了，但有一种内疚的感觉。
