我的一生做过无数次尝试,可有一次却让我记忆犹新,虽然这次不是什么惊天动地的大事,可在我看来,就是一桩有趣的事。 那是一次暑假,我正在看书,忽然就瞄到一个不起眼的小地方,写着一个让我难以置信的实验,就是把一个鸡蛋变透明,我看了半信半疑,就照着书上说的作了起来。我先在一个有一点水的杯子里放了一点醋,再用酒精灌满,把鸡蛋放了进去,可过了好几分钟了,鸡蛋没有什么变化,我纳闷了,就又把书读了一遍。这回,我可是彻底读懂了,原来是水在作怪,我就又做起了实验。 我先拿了一个有壳的大鸡蛋,把它放在一个空杯子里,又在杯子里放了一毫升酒精,再用醋把杯子盛满,用高温盖盖住,过了一会儿,我去看鸡蛋,蛋壳有点变色,也有点软了。我就继续等,又过了一会,我把鸡蛋捞起来。哇!鸡蛋真的变透明了,我又按照书上说的,把鸡蛋放在清水里泡了十来分钟,捞起来看,这时候的蛋黄,真象一个红心萝卜。这次的尝试这是太有趣了!
每个人都尝试过学好一些本领,如游泳、画画、做饭等等。我也曾勇敢尝试过学骑自行车,下面我就说说我学骑自行车的经历吧!
那是一个阳光明媚的早晨,我见姐姐随心所欲的骑着自行车,似乎想去哪里,就能去哪里。我心里很是羡慕,便向姐姐把自行车借了过来。
我心惊胆战的坐上了自行车,手紧紧的握着龙头,脚使劲的踩着踏板。可是自行车好像故意在和我斗气,我叫它往东,它偏往西,害的我撞到了大石头上。“无情”的自行车把我甩了下去,衣服上沾满了泥水,手上也擦破了皮,伤口火辣辣的,钻心的疼。
可我却强忍着痛,倔犟的坐上了自行车,继续学自行车。
跌倒了,就站起来;失败了,就从中吸取教训,继续学习自行车。不管伤口有多痛,我心中只有一个念头:一定要把自行车这匹倔犟的野马给制服!
这次勇敢的尝试使我便的更坚强,也使我尝到了成功的喜悦和过程中的.酸甜苦。我希望大家无论做什么事,都要坚持不懈,千万不能轻易放弃啊!
大胆的尝试,让人磨练胆量,有趣的尝试,让人欣喜若狂,失败的尝试,令人刻骨铭心,而成功的尝试,则让人受益匪浅,那次尝试,我至今还记忆犹新……由于我是个“吃货”,妈妈不得不每天都给我做许多好吃的。为了让自己体验生活,也给妈妈放放假,我想到了一个好主意——自己做一道美味大餐。做什么呢?对了,就做可乐鸡翅吧,妈妈最喜欢吃可乐鸡翅了!
说干就干,我穿好围裙、戴上袖头,全副武装完毕,我还请妈妈做我的技术顾问。大厨开始工作了!我先将鸡翅洗干净,沥干水分,刻上花刀。妈妈说,这样是为了更好的让鸡翅入味。接着,我将半勺盐,两三滴酱油,还有一些料酒均匀地洒在鸡翅上。再将葱、姜、蒜也放入盘中,然后拌匀,腌制20分钟。重头戏来了,我先将锅烧热,然后倒入一些油。妈妈说:“要先将鸡翅煎成两面金黄。”我心想:也太容易了吧,妈妈,你就等着看我大展身手吧!可事情并不像我想象得那么简单,我刚将鸡翅倒进锅里,伴随着一阵“噼里啪啦”的响声,油花四溅,我吓得手一哆嗦,差点就把盘子扔了,我赶紧躲到妈妈背后,妈妈急忙大叫:“快点用锅铲把鸡翅翻一翻,不然就该粘锅了!”我胆战心惊地用锅铲在锅里胡乱搅和了一番,妈妈在一旁耐心的教导到:“翻炒的时候,锅铲要朝上,从锅底往上翻,才能保证翻炒均匀。”我试了两下,可还是笨拙不堪,妈妈实在看不惯我那笨手笨脚的样子,更担心鸡翅糊锅,便抢过我手中的锅铲熟练地翻炒起来,我仔细地观察了一会儿,觉得自己已经掌握了要领,便再次将锅铲夺到自己手中,小心翼翼地将每个鸡翅翻炒均匀,慢慢的,鸡翅变成了金黄色,一阵香味扑鼻而来。
接着,我按照妈妈的指示将可乐倒入锅中,用大火将可乐烧开,再转为小火慢炖。半个小时过去了,我掀开锅盖,一股浓郁的香味迎面扑来,我发现可乐减少了一大半,鸡翅也变成了深棕色,我馋得口水都要流下来了。妈妈说:“现在要用大火收汁。”我按照妈妈的吩咐将火调大,并不停翻炒鸡翅,锅里的可乐咕嘟咕嘟地唱着小曲,并渐渐地变得粘稠,看起来更加红亮诱人。我用筷子将鸡翅摆盘,并将剩余的`汁浇在鸡翅上。呵呵,大功告成了!我将可乐鸡翅摆上餐桌,并殷勤地夹到每个人的碗里,妈妈和表姐品尝后赞不绝口,我也狼吞虎咽地吃着。很快,盘子里的鸡翅便被一扫而空,这难道不是对我的厨艺最好的赞扬吗?
童年像一片蔚蓝的天空,一次次尝试就如天空中飘着一朵朵洁白无瑕的白云,它们也如明亮的繁星,把生活的天空打扮得更加灿烂、夺目!
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