一方灶台是外婆天地。
外婆没读过书,年轻时只能围着田地、灶台、孩子而不停地忙碌。后来她儿女逐渐走远,家中清寂,但仍可见到外婆忙碌身影。
“嗡嗡嗡”,机器轰鸣声像蜜蜂扇动翅膀发出声音,在耳边响着,敲击着耳膜。从出浆口处缓缓流下豆浆,宛若舞女手中挥舞白色长绸,在谢幕前自上而下优雅地落下,也似银河落九天时,只取那小小一隅,没有了磅礴之势,只有温和,一如外婆不急不躁性子。等到几桶豆浆接满,外婆不再添豆,将接好豆浆一齐倒入锅中。在老灶前外公,早已生好柴火,窜动火苗舔着锅底,把锅烧得热热,外公脸也被照得发亮。外婆盖上锅盖,静静地等着,不一会儿,屋内弥漫着一股浓浓香,太满太厚到屋子再也关不住它,并着袅袅炊烟,飘向别处。这时候,总有几户人家会说:“老姜家做豆腐了,快去说一声,给我们留二斤。”他们看好豆腐味道,我看好制作过程。
外婆在点卤,确切地说,在赋予豆腐品质。她一手将卤倒入豆浆中,一手用勺子缓缓搅动使其混合,渐渐锅内浮起一层豆花,一朵一朵,豆浆成为白云河。外婆将它们拢到一边,慢慢积攒沉淀,然后装入纱布,压入模具,再经过几道工序,豆腐就出锅了。外公载着它们去卖,总有人赞道:“这家豆腐做真好,连老头也收拾得干干净净。”呵呵,我认为是外婆打理得好。
几年前,外婆病了,痊愈后却再也干不了重活,豆腐也没再做过,可她忙不了大家豆腐,又忙起小家中几口人三餐。
我学习太紧张,一月去一次外婆家实属不易。每次去外婆家,她总是笑着迎上来。生病后也不改那温暖笑容。尽管岁月风刀霜剑已在她身上留下痕迹,可她做事态度始终不变。她熟知我口味,所以桌上总也不会少一盘鱼。我进厨房,她说油烟呛人,让我出去。我想学做饭,她却说:“做饭不是一天两天就能学会,要想做好菜,得下工夫,你学习要紧,不能耽误了你时间,以后有空再说。”我也就每次就静等美味了。一盘豆腐外加一碗外婆自制小酱,微辣爽口,一碟红烧鱼,色香味俱全,再来一份青菜小炒,简单绿意。
无论是外婆豆腐还是外婆菜肴,始终是外婆为人品质折射,她是把她整个自己融进了她食品中。
品质与质量,是评价事物的一个重要标准。若没有了质量,任何东西再好也无济于事。做事亦是如此。
最近,电影院中无数“大牌”导演所制作的新上映的影片被无情吐槽为“烂片”,许多看客慕名而来,却为质量差的电影而感到大失所望,大跌眼镜。的确,情节无起伏,演员无表情,评价影片好的标准一条也没占上,谈何“好片”?既然被冠以“大牌”导演之名,理应不辜负大家的期待,不断创新,但“大牌”却因此骄傲自满,质量越来越差,吸引人们的不是高质量,而是名气。最后,“大牌”导演再出新片,票房却屡创新低,看客越来越少了。取而代之的,是更多的批评和吐槽。
“有了名气没有质量”这类现象还有很多,新闻上也经常报道。试问为什么会这样?原因在于,有了名气,往往会骄傲自满,不思进取,没有坚守质量与品质。久而久之,自然就是那种后果。
难道真的有了名气,就不会坚守品质和质量了吗?其实不然。坚守品质和坚守质量的事例还有很多,今年上映的电影《我在故宫修文物》的导演叶君和萧寒就是典型的代表人物。
《我在故宫修文物》向大家呈现了文物修复过程,内容有趣不乏味,易懂,还能吸引大家的兴趣,是名副其实的好影片。坚守品质、坚守质量在这里充分地体现了出来。虽然两位导演并不出名,但他们兢兢业业的品质着实值得我们学习。他们耗费了相当长的一段时间拍摄影片,把“工匠精神”这个本该严肃的词变得鲜活起来,更是体现了“格物致知”的理念—用物观人,用人观物。相比其他所谓的“大片”,这部影片没有多么宏大的场面,而是用平常的眼光记录一切,导演也有意把传统和人文融合进来。也正是导演这种细心和追求品质的精神,使这部影片获得了“最具影响力影片”的大奖。
看似普通的影片,却能获奖。虽然两位导演并不出名,但他们却创造出了“完美”的高质量影片,源于他们坚守质量、坚守品质,让大家认识了他们。
坚守质量、坚守品质可以让我们得到认可,取得成功。那就让我们坚守质量、坚守品质,走向成功之路吧!
平生修得随缘性,粗茶淡饭也知足。
——题记
桌上放着半杯水,悲观的人会抱怨它的不足;乐观的人则会庆幸还有半杯水,因而后者得到了满足。
同样的半杯水,两种截然不一样的感慨。这告诉我们对待任何事物都要抱定一颗平常心,学会用感恩的心来感激生活,感激命运。等我们懂得了知足,生活便少了几分抱怨,多了一些光明。
“鱼与熊掌不可兼得”,这是发人深省的。一个人如果痴心妄想,那他贪婪的心就永远不会满足,甚至可能会付出惨重的代价。
嫦娥抛其夫君,偷食仙丹,妄图成仙,换来的却是广寒宫的无限冷清与寂寥;和珅位高权重仍不知满足,徇私舞弊,留下了千古骂名。而庄子、陶潜等隐士淡泊名利,逍遥世外,却成就了千古流芳的美谈。
世事就是这样的辨证,上帝让坏人享尽安乐,但最终以严厉的惩罚为代价;上帝给予好人平安与幸福,却让好人历经磨难。这是公平的,所以不要怨天尤人。人生就这样,没有绝对令你满意的事,关键在于你是否得到满足,能够乐观地对待生活。
可是知足并非一味地安于现状,不求进取,而是一种适可而止的生活态度。如错把知足当作安于现状,裹足不前,那你只会成为井底之蛙。
知足就是父母买给你玩具模片而你能自我拼好,知足就是朋友送你卡片而你不挑三拣四,知足就是珍惜一切来之不易的东西,包括生命。知足了菜根嚼着也香,知足了心里永远有着温暖的阳光。
知足就要避免心理失衡。人们在给予的同时往往期待着、索要着,他们付出了就必须要求有回报,结果却往往不尽如人意。那是因为他们把得失看得太重、不易满足,当然也往往会大失所望了。
请记住:学会知足,才能心底敞亮,少却烦恼;学会知足,才能更好地体会人生风雨兼程的艰辛和幸福;也仅有人人懂得知足,我们的社会大家庭才能和谐、平静、适意而真诚。因为知足常乐啊!
举个剪报,你看看,可能会对你的观念会产生一些影响。北京举行了一个市长论坛。来自全国各地的市长都到这儿来论坛,可是论坛的时候就发现一个特征,我们很多的一些市长上去讲道理,讲官场上的话。但是有一个市长特别有意思,上去了之后,他从头到尾的讲话是卖饼。他为一个企业卖大饼,他说这个企业在当地效益非常好,我希望有眼力的市长和企业家们,你抓紧代理我们这个饼。下面开始介绍大饼。市长高声卖大饼,所以说这个场面出现之后,我们北京市的市长,叫什么名?然后他就重新又组织了一个会议,他说我带足了名片和各地的市长交朋友,这在过去的开会,你跟市长要张名片,他才不给你。找我秘书,对不起,怎么怎么样,现在他们主动开始发名片。他们会发现,真的是,他说我带足够的名片给市长。所以说,在座的不管你是企业领导,你更需要去建立人际关系,更需要去抓销售。就是你政界的领导,你不但要有为官之道,非常重要,你要有经营之道。你看看现在市长,高声地,看看,我带足了名片和市长。再往后来,卖大饼。所以最近你看,昆明市,在昆明,泰国的总理在马路上卖水果。什么叫销售,主动接近潜在顾客。说服并诱导接受产品或服务的工作,就叫销售。
然后证书上叫营销人员高级证书,推销员什么什么证书,上面写着工种推销员。所以在座的做营销的人员,我就恭喜你了,以后你拿着那个证,谁再谢绝推销,你拿出证给他看看,你说我就这个工种。只有销售才能实现利润,其他都是成本。企业和企业,不管你怎么创新管理,最后都得落到两个字上,营销。其实企业跟企业的竞争,国家和国家的竞争,最有生产力的地方,就是在战场上。第二个就是在市场上。所以人生也是一样,我真的给你个建议,人生最有生产力的两个地方,真的上战场,第二个,上市场。再往后看。州长叫卖星巴克。人家来了之后,不是在那儿拿派,到处怎么样,到一线去跟客户沟通沟通。看看终端销售怎么样。美国州议员来京卖螃蟹。马路上卖螃蟹,城管要抓他。跟上级领导汇报,说这有个卖螃蟹的抓一抓,说,那还用问吗,抓。
他说那外国人抓不抓,他说你慎重点。一检查证件,州议员。他卖不卖螃蟹,我就不探讨了,真的在外国最受尊重的就是会做销售的人。你可以申请吉尼斯记录,总统都给你戴勋章。第二个是真的上战场的人。你看,他卖不卖螃蟹我不探讨了,但是你看这个人的表情,你看看这个人的面相,你有没有发现,他在一个异国的土地上,站在马路上拿着螃蟹,他多么从容,他多么自在。他已经把营销当成一种最高级的工作境界。他已经把营销当成一种最佳的生活方式,所以说,在首届营销节上,美国科特勒,他讲上午,我讲下午。我演讲的题目叫Marketingiseverything,Everythingismarketing,营销在任何事情当中,任何事情都在营销。所以说,我们学沟通说服力,在座的这里好多营销人员,刚才下课的时候,有几个营销经理,他说你在这方面给我们强调一下,所以说销售不仅仅是拿着产品做,我们随时随地在做营销的动作。同意吧?(同意)。所以,前两天乔·吉拉德在北京演讲,花好几千块钱去听他三个小时的课。乔·吉拉德上台了之后,把麦克风还给人家,打开皮兜子开始干一件事,干什么,发名片。你们在电视里面报纸上可能都看到了,乔·吉拉德不停地发名片,后来撒名片。底下人卡表可能看这么长时间都过去了,半个多小时了,还不讲话,我们交多么多钱,去掉翻译就没多长时间了。大家都在那儿急得够呛,乔·吉拉德拿着麦克风上台告诉大家,销售的第一个秘诀讲完了。
我敬佩的一个人,是我们学校的清洁工叔叔。
清洁工,一个很普通的人,但有一件事,让清洁工叔叔在我的心里发生了翻天覆地的变化。
有一天,我迈着轻快的步伐走向男厕所,等我小便完之间后,我发现小便池堵了,一阵阵恶臭向我扑来,我加快步伐向门外走去,当快到门口时,一个熟悉的身影出现了,是清洁工叔叔。我不明白,清洁工叔叔来厕所干什么?为了解开我的迹团,我躲在门口向里望。
只见清洁工叔叔先拿出一个钩子,从下水不口中往里掏,第一次没掏出来,但清洁工叔叔并没有放弃,当把第二次放进去的钩子拿出来时,我震惊了,掏出来好多零食品的包装袋。
清洁工叔叔用钩子反复往下水道里掏,直到掏不出来脏东西为止。一会儿,污水排完了,可清洁工叔叔看见下水道里面还有点脏东西,用钩子也掏不出来了,清洁工叔叔皱了皱眉头,我想清洁工叔叔该走了,但令我没想到的是,清洁工叔叔竟然弯下腰去用手往下水道里掏,过了一会儿,脏东西被掏出来了,如果换作我们,肯定会觉得很脏,但是清洁工叔叔为了我们不怕脏,用手去换,等脏东西被扔进垃圾桶后,清洁工叔叔才会心地笑了。
虽然清洁工叔叔现在已经离开了我们的学校,但清洁工叔叔的伟大事业大事迹我永远不会忘记,因为他是我敬佩的一个人!
一个双休日,爸爸带我去菜市场买菜。我们走到一个卖鱼的摊子,卖鱼的是个老太太。
鱼怎么卖啊?3元一斤。好,给我来一条。说完,老太太麻利的抓起一条鱼,称得2斤,然后装袋。爸爸付了钱,但他接过鱼时,露出一种怀疑的表情,但一会儿不见了。我们在离开的时候,爸爸去了公平秤,称了那条鱼的重量,公平秤显示的是3斤。爸爸二话没说,马上跑到那鱼摊,把应付的钱给了老太太。还说:您应该换个秤了,不准!说完,我们走了。
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