兰州牛肉面小学生作文【一】
我的家乡在兰州。它是甘肃省省会。位于陇中皋兰山北麓，黄河流经市区，自古以来就是中原通往西南、西北的交通要冲。
兰州有许多著名的景观。其中我经常去的地方就是五泉山了，因山有“甘露泉”，“蒙泉”，“掬月泉”，“摸子泉”，“惠泉”而得名。传说，霍去病西征，因口渴找不到水喝，便用马鞭大出五个泉眼。春天，山上春花烂漫，正是人们踏青的去处;夏天，树木郁郁葱葱，在树荫下乘凉的人特别多;秋天，树叶像蝴蝶一样从树上飘下来，给大地妈妈穿上了一层外衣，人们相约登高望远;冬天，白雪皑皑，孩子们在雪地上堆雪人、打雪仗……欢乐的笑声在群山间回荡!
我喜欢的另一处就是黄河风情线了。因为那里有兰州的标志性建筑—“黄河母亲”雕像。那是用石头雕刻的一位慈祥的母亲怀抱着一个顽皮的孩子。人们常把黄河比喻成母亲，站在雕像前更能感受到母亲的伟大。风情线上还能看见一排又打又整齐的水车，远远望去多么想一排排士兵肃立在那里守卫黄河啊!到了夜晚，黄河岸边的音乐喷泉随音乐起伏，河水中映出红的光、绿的光、蓝的光、紫的光，真像童话世界!
我爱我的祖国，更爱我美丽的家乡—兰州!
兰州牛肉面小学生作文【二】
兰州,是我生于斯,长于斯的土地,因而,于我而言,兰州就是我的故土.
兰州,地处祖国西部偏僻之地,大西北的粗旷给了它漫漫的黄沙,沙尘暴更是让它多了一条落后的难过记录,其实兰州并非你所想的那样,风沙遍地荒凉一片.
早在大学念书的时候,和南方的同学聊天,他竟然问我是不是骑着骆驼上学,我告诉他,我骑着骆驼上学,而且骆驼还是单峰的,我家的窗户一打开,就能看见一片沙漠,他竟信以为真,让我既是啼笑皆非,又是尴尬难过,我的家乡竟是如此的印象,在外地人的眼里;还有人问我为什么脸上没有“红二团“(即风沙吹得脸上有红红的印相,我真是要哭了,兰州,真的就这么给人留下印象了吗?
兰州,古名叫金城,很好听的名字,来历我也不知道,想比金城也不是无缘无故叫的.以前的兰州,的确很荒凉,但著名的“丝绸之路“可是在兰州经过,自古以来就是中原通往西北的交通要冲.
兰州担负着迎来送往的重任,就是在今天,兰州依然是西北的铁路枢纽,是陇海,兰新,包兰,兰青的铁路交点.
兰州的地势是河谷山间盆地,九曲黄河将兰州分为河北和和河南,东西狭长,南北较短.南北两山夹一河,既有山之风骨,又得水之灵气.气候怡人,冬天不冷,夏无酷暑,偶有几天的寒冷和炎热,适宜疗养避暑.
夏天虽然很热,但气候怡人.在夜晚,凉爽的河风吹着你,感到丝丝凉意.滨和路的风光使你仿佛到了江南,岸边垂柳依依,红花怒放,间或有几只水鸟在河上盘旋,吃着凉凉的西瓜,真是惬意.你还可以坐在快艇上,浏览两岸的风光.兰州的城市雕塑也很有自己的特色:平沙落雁,西游记的唐僧四师徒,黄河母亲雕像,都令你耳目一新.
兰州既是瓜果城也是石化城,兰州石化久负盛名,兰炼曾是中国和亚洲最大的炼油厂“中国有炼油厂的地方就有兰炼人“兰州瓜果城的名号也是名不虚传的.白兰瓜,黄河蜜,香瓜,铁蛋子,冬天的籽瓜,(可以利尿解毒;水果嘛,水蜜桃,天水花牛苹果,草莓,李广杏,冬天的软儿梨(治咳嗽,冬果梨(和贝母煮在一起,放点冰糖,治气管炎,可以说一年四季都有自己的水果,冬天的兰州气候干燥,可是有这么多的水果,可以大快多颐,有什么好担心的那?兰州百合可是出口的,品质堪称世界第一,永登的苦水玫瑰,更是飘香八方.
兰州是个移民城市,天南海北的人在这方水土都能找到自己的生活方式和文化特点.几次大移民,带给它博大的包容性,也带来了各地的文化特色和饮食风俗,和本地的民俗结合,形成了自己固有的魅力.兰州的普通话的普及率在全国也是很高的`,你来这里旅游不必为语言交流担心,因为在这里你可以找到自己想要的感觉,兰州人的好客也是淳朴的民风使然.
兰州独特的地理位置,决定了它的独特而深厚的文化底蕴.兰州西接中亚草原,东连历史文化沉淀的中原,是黄河文化,伊斯兰文化,丝路文化,藏传佛教文化的交汇点,孕育了特有的文化气质,敦煌文化是这一独特文化孕育出的一朵奇葩.天水麦积山石窟,敦煌石窟是世界文化遗产.
兰州市的名胜故迹也很多.五泉山,相传是汉武帝时,霍去病征匈奴以鞭插地涌五泉而的名;白塔山是为纪念去蒙古谒见成吉思汗而在兰州病故的西藏萨迦派喇嘛而建的;兴隆山更是西周时道人修真养性之所在;吐鲁沟---国家级的绿色山谷;位于永登连城的鲁土司衙门,是明清时期部落酋长制和封建官僚制结合的特殊管理制度的历史见证;徐家山是新开辟的国家级的森林公园;黄河铁桥
兰州的地方风情也让你流连忘返:兰州水车,羊皮筏子,闻名海外.临夏花儿,秦腔,三泡台茶园,充满了浓郁的地方特色.兰州的小吃也使你忍不住驻足:牛肉面,酿皮,灰豆子,甜醅子,浆水(兰州人独有的一种夏季清凉败署的小特色,凉面,臊子面等.
诚然,兰州也有自己的不足之处,有历史的也有地理的,也有人为的,但暇不掩喻,兰州人民一定会将自己的家建设的更美好!
兰州牛肉面小学生作文【三】
“我”读大学时，在姨妈饭店里打工，一天黄昏，一个男孩和盲父亲走进了饭店，男孩大声点了两碗牛肉面，然后又小声告诉我要一碗牛肉面和葱油面，原来大声是说给父亲听的。面做好了，男孩将牛肉面移到父亲面前，自己吃葱油面。然而爸爸却没吃，慢慢的夹住一块牛肉往儿子碗里送，男孩一面说自己的碗里装不下了，一面悄无声息的又送到父亲碗里。姨妈看到这一幕，端来了一盘牛肉，并说是开业年庆送的。男孩吃碗面走了，我们发现碗下压着6元钱，是切牛肉的价钱。
这部电影有两层意思：
一：男孩和姨妈都撒谎了，男孩骗爸爸自己吃的也是牛肉面，爸爸往碗里夹时，他骗爸爸说碗已经装不下了；而姨妈骗男孩今天开业年庆，送了一盘牛肉。不过这都是善意的谎言，是最美丽的谎言，也是让心里充满温暖的谎言。
二：一块牛肉在父子之间夹来夹去，表达了父子之间深深的爱，这种爱的火花永不泯灭，他们让爱充满人世，让处处都开满爱的花朵！
电影里的许多话都令我感动：
1、那个男孩这时趁机接话：“爸，你也快吃吧，我的碗里都装不下了。”“好，好，你也快吃。”老人终于低下了头，夹起一片牛肉，放进嘴里慢慢咀嚼起来。
看完这段话，我有些心酸，男孩为了让爸爸多吃点，用善意的谎言骗了爸爸，为他点了香喷喷的牛肉面，自己却只吃有几点油星的光面，我看出他对爸爸的爱已经十分深厚。回想妈妈每天吃饭的时候总是将我最喜欢吃的`，夹到我碗里，还一边说：“多吃点，长得高高的。”每当我问妈妈怎么不吃，她却说自己不爱吃，其实我很清楚，这也是她最爱吃的。这些善意的谎言也是对我深深的爱！
2、姨妈不知什么时候站在旁边，静静的望着这对父子。这时厨房的小张端来了一盘干切牛肉，她用疑惑的眼神看着姨妈，姨妈努嘴示意，让小张把盘子放在那对父子的桌上。
那个男孩抬头环视了一下，见自己这一桌并无其他顾客，忙轻声提醒：“你放错了吧？我们没有叫牛肉。”
姨妈走了过去：“没错，今天是我们开业年庆，牛肉是我们赠送的。”
姨妈也用善意的谎言欺骗了父子俩，为素不相识的人白白送去了一盘干切牛肉。这是一个多么感人的场面，互相传递着爱。表达了人与人之间浓浓的爱意！
每个人都会说谎，也许每天都在不知不觉中说谎，但说谎的形式又有所不同，《一碗牛肉面》里的的谎言是善意的，它让人世间充满爱！
兰州牛肉面小学生作文【四】
说到兰州，我的脑海中没有交通不便、幽静美丽的身影，而是想到了兰州著名的牛肉拉面。人们都流传着一句话：人中吕布，马中赤兔。客观！我却认为：市中兰州，食中牛肉面。真实！
兰州拉面，面皮光滑，制作工序严格。所以，兰州拉面才如此美味。它的面皮用手搓制而成，长而光，弹力十足。面皮搓完后，在水中浸十分钟。面汤的味之鲜美，是用牛肉碎和土豆丁加油长久熬制出来的。完工后，再把面皮展开，用四指插入，拉开又合上。“拉面”故此得名。
兰州拉面，油多而汤鲜，汤鲜而美味，味美而便宜。面香气扑鼻，牛肉少却鲜。这里的牛肉味道清美。我曾去过多个地方的牛肉馆，那些地方的牛肉虽然好吃，却没有兰州牛肉拉面中的牛肉油鲜气香。用这样的牛肉配拉面，天衣无缝。我每次吃的时候，总会被其味深深地吸引住，在牛肉拉面的味气中久久徘徊。真可谓是牛肉面布下的“天罗地网”，使我“插翅难逃”了。所以每次有人让我赞扬兰州牛肉拉面，我说出的见解总是滔滔不绝，如黄河流水一般一发不可收拾。
今天的兰州牛肉拉面总使我回忆起以前吃团圆饭的情景，那时候，每逢中秋节，我都会“有幸”尝到美味的牛肉拉面。那时，我充满童真，幼稚中又透着一点可爱呆萌，每天都要吵着闹着要吃兰州牛肉拉面。想起那时，我充满稚气，与现在成熟许多的我有天壤之别。可我还是想念从前吃兰州牛肉拉面的情景。
兰州拉面，气味使人神清气爽，味道让人不禁要高歌一曲，表达自己内心的豪放。它是我吃过的最美味的食品。老鞋匠，我想对你说。
兰州牛肉面小学生作文【五】
碧绿的香樟树散出着淡淡的清香，素雅的牡丹花释放出浓郁的馨香。下了飞机，我第一眼就看到这样令人陶醉的景色。
叔叔带着我们来到居住的宾馆，放下行李，我们就迫不及待地出发去了兰州著名的景观——黄河。黄河旁有一座大桥，那里禁止交通工具前行，我们便下车步行。我们徒步来到黄河前，还没有来得及仔细看，就被它庞大的气势所折服，不禁发出啧啧赞叹之声。这时，天空下起了绵绵细雨，漫步在雨中欣赏黄河美景，更有一番诗意。雨中的黄河似乎有些不安，它翻涌着河水，波涛汹涌，惊涛骇浪，河中不时泛起千层浪。有人喊道：“涨水了。”大家便往后面的寺庙躲去，寺庙里的淡淡古香，也是沁人心脾。
一会工夫，雨停了，黄河也渐渐平静了下来，像睡醒了似的。我们又来到离黄河更近的路边，雨后那里虽然坑坑洼洼，但是有许多奇形怪状的小石子，色彩斑斓。我蹲下身子捡了几颗小石子泡在水里洗了洗，真漂亮。看着如此美丽壮观的景色，这一刻我和表姐在黄河边不禁相拥、欢呼，爸爸悄悄帮我们拍下了照片，留下了美好的纪念。
之后我们又来到了一望无际的大草原，见到了成群结队的牛羊，欣赏了美丽宁静的五泉山……这次兰州之旅，增长了我的见识，开阔了我的眼界，领略了祖国美丽壮观的山河美景，使我终生难忘。
兰州牛肉面小学生作文【六】
兰州牛肉拉面是一道享誉全国的美味小吃。星期天，妈妈说带我去吃兰州牛肉拉面，我可高兴了。
来到兰州牛肉拉面馆门口，一股特好闻的咸鲜味便扑鼻而来，让我垂涎三尺。进了里屋，顾客可多了，我和妈妈好不容易才找到了两个座位。妈妈点了两份牛肉拉面，我们便坐在位置上等待。
闲着无聊，我便仔细地观察起拉面师傅做面来。他先将溜好的一团面放在案板上，倒上点油，使面条不粘在一起，然后就开始拉面，他的两只手用力均匀地拉着面，一会儿工夫，一块面团就在拉面师傅手上变成了一条条细长的面条。随后，师傅就将拉好的面条放进锅里煮，把已经调制好的热汤倒入大碗中，等面煮好了，他把面捞进碗里，随手抓了一点香葱、香菜和熟了的片状牛肉放进碗里，一碗色香味俱全的牛肉拉面就做好了。
服务员将拉面端在了我们面前，只见棕色的汤里浸着雪白的面条，绿绿的香菜、葱，褐红的牛肉撒落其间，再闻着咸香的汤味，更是让我的胃口大开。我迫不及待地拿起来筷子，按照自己的口味在碗里倒上点酸醋，把面卷在筷子上大口地吃了起来，再伴着牛肉，这种美味真是让人忘不了。吃完了拉面，嘴里一股咸鲜味，够我回味的了。
同学们，听了我的介绍，你们是不是也垂涎三尺了，那么就随我去兰州牛肉拉面馆，品尝兰州牛肉拉面的美味吧！
兰州牛肉面小学生作文【七】
牛肉面俗称"牛肉拉面"，是兰州最具特色的大众化经济小吃。
随食客的爱好，拉出大小粗细不同的面条，喜食圆面条的，可以选择粗、二细、三细、细、毛细5种款式；喜食扁面的，可以选择大宽、宽、韭叶3种款式；想吃出个棱角分明的，拉面师傅会为你拉一碗特别的“荞麦楞”。拉面是一手绝活，一个面节正好拉一大碗面，每拉一下，要在手腕上回折一次，拉到最后，双手上下抖动几次，则面条柔韧绵长，粗细均匀。
观看拉面好像是欣赏杂技表演，拉到最后时的“一拉一闪”又仿佛是舞蹈演员在挥舞着彩带。牛肉拉面的优劣取决于清汤。兰州人吃牛肉面，先喝一口汤，便知是不是地道。熬汤时常选用草原上出产的肥嫩牦牛肉或黄牛肉，加大块牛头骨和腿骨，再按比例加入牛肝汤和鸡汤，在特大罐形铁锅内熬成即可，则肉汤气香味浓，清亮澄澈。
食用时只选用清汤，加入清煮萝卜片和调味料。煮熟的拉面浇上萝卜清汤，佐以牛肉丁（或片）、香菜和蒜苗，调入红亮的辣椒油即可食用。兰州清汤牛肉面有“一清、二白、三红、四绿、五黄”五大特点。即牛肉汤色清气香；萝卜片洁白纯净；辣椒油鲜红漂浮；香菜、蒜苗新鲜翠绿；面条则柔滑透黄。兰州人似乎对醋特别偏爱，端来一碗面，先操起大腹醋壶。调入一股香醋，仿佛只有这样才能吃出牛肉面的酸辣清香。吃牛肉面往往要超出平常的食量，一碗面直吃得发梢冒汗，还要将酸辣的清汤喝个精光。如此美味，实在不忍浪费。不过，忌食酸辣的食客恐怕难以品尝到牛肉面的酸辣清香。
吃一口果然名不虚传正如清代诗人张澍曾这样赞美“马家大爷牛肉面”：
“雨过金城关，白马激霤回。
几度黄河水，临流此路穷。
拉面千丝香，惟独马家爷。
美味难再期，回首故乡远。
日出念真经，暮落白塔空。
焚香自叹息，只盼牛肉面”。
可见早在清代“兰州清汤牛肉拉面”已是兰州的美味小吃了。
