描写阆中牛肉面的作文【一】
假日期间，我和汪子轩两家人来到了阆中，位于南充以南一百二十公里的古城。
远看，阆中古城就像大多数普通的古镇一样：灰色的尖屋顶、繁琐的雕梁画柱、暗红色朱漆大门、门口的伫立石狮子、青条石块铺成的街道，以及各种小吃、旅游纪念品等，古香古色的韵味，不足为奇。可当我深入其中时，才到阆中那种特有的魅力和神奇。
刚进古城，就被一家小店的招牌吸引了--“阆中醋-中国国家羽毛球队专用醋”！醋，厨房中最常见的调味料之一，拥有上千年的历史，怎么和羽毛球队扯上关系了呢？好奇的我进入小店才知道，阆中的醋由于配方独到，长期食用可以让人保持健康、长寿，还有可以迅速减轻疲劳！同时，古醋还可以泡脚：而且效果相当的好！不出10分钟，我浑身暖和了许多，也舒畅了许多！旅途的劳累一扫而光！难道说，中国国家羽毛球队不仅要喝醋，还有在打完球后用古醋泡脚吗？哇：中国羽毛球队获胜的秘诀之一，就是我们阆中的醋！
坐在古城边的茶馆里，面前静静流淌的嘉陵江，江面倒映着连绵起伏的山峦，和着清风，使我感到无比的惬意和舒畅。品一杯清茶，联想千里之外的大江东去、乱石穿空的壮观，回忆墙橹灰飞烟灭、历史瞬间改变，总被雨打风吹去，繁琐的功课自然是不值一提了。
古城里的特色让我们应接不暇：张飞牛肉、镜宫、鹿肉以及各种特色的小商铺。但是最让我们感到神奇的是阆中的风水馆。风水馆里面的文物和书法作品很吸引我，但我更喜欢李淳风和袁天罡的故事。这对唐朝的著名风水先生师徒俩人，曾经任唐太宗时期的钦天监，掌管星象预言：他们俩写了一本书，预言了未来一千多年的重大事件：朝代的兴衰，政府的变化，并且被历史证明大部分都是正确的。他们生前认为阆中风水好，是难得风水宝地：于是把自己安葬在了这里。目前，阆中已经成为中国风水先生们的圣地。风水馆里面有一个小池塘，里面两只乌龟，一动不动趴在那里，似乎见惯了许多的大事变迁，对于我们两个小游客，不懈一顾的神情，真有趣！
古镇上的客栈很多，最难忘的是具有上百年历史的杜家客栈。表面上，它就像《武林外传》中的同福客栈一样，可里面的院落五进五出，拥有上百间客房，面积很大、可以同时让几百人就餐的食堂：五星级宾馆。一般的古镇根本没有这么大规模的客栈：但是在神奇的阆中：曾经做为四川的省会，显得简单而又普通了。
夜深了，古城显得更寂静了。每家每户都挂上了大红灯笼，也为这美丽的阆中增添了几分神秘。
描写阆中牛肉面的作文【二】
在一条偏僻的小道旁，新开了一家面馆——答家牛肉面。牛肉面可是我们襄阳的特色美食。久仰“答家”大名，却一直未食其味，兴致勃勃的我拜托妈妈改日给我来一碗。
我的愿望在一个周六的清晨得到了满足，我和妈妈一起来到答家牛肉面馆。只见深绿的招牌和鲜红的“襄阳十佳面馆”横幅引人注目。来到跟前，一股牛油和碱面的香味直入心脾。
进入面馆，人们的大排长龙令我咋舌，但要吃正宗牛肉面的信念让我坚持了下去。大约十分钟后，我来到了取牌处，这里还保留着取牌的习惯?我诧异了一会儿，随后也拿着牛肉面的牌子向前走。终于，我来到了取面处，把牌子交给了一位师傅，她高喊道：“二两牛肉面。”另一位师傅麻利地一手拿碗，一手拿装着碱面的铁网勺，飞快地放下水，焯了一会儿，把面放进碗里，再飞快地把面通过一个特殊的“滑道”交到接牌子的师傅手上。
这位师傅也是个熟手，她接过面后，立马就开始了工作。我对她说：“少放一点辣椒。”她点着头回应我，把舀汤的勺子轻轻地在牛骨汤上拨了几下，立马拨云见日：火红的辣椒油见到了天敌一样，自动的就让开了身体，露出了白花花的骨汤。舀上两勺子浓浓的牛骨汤和答家秘制的牛肉，再淋上少许香气扑鼻的牛油，加上葱段和香菜，一群“顽皮的小孩”就这样跳进碗里，这动作一气呵成，一碗面好了!
我仔细地端详着眼前的“艺术品”：金黄的碱面，暗红的牛肉，香浓四溢的骨汤，配上红彤彤的牛油，嫩绿的葱段和香菜，让人垂涎欲滴。我吃了一口，那滋味，有种说不出的美妙。面一进入口中，汤汁便顺着口腔流入了舌根，烫的我舌头直往回缩，但正好把那鲜美的味道送入了深处的味蕾，面吃起来也是滑利爽口。我又尝了一块牛肉，口感厚实，既劲道又易嚼，即使年过八旬的老奶奶都咬得动，真是色香味俱佳。我再也忍不住了，便风卷残云般地吃完了一碗面。
牛肉面，咱襄阳人的味道，经久不衰的记忆!
描写阆中牛肉面的作文【三】
我吃过很多美食。像道口烧鸡，孟津黄河鲤鱼，洛阳小吃胡辣汤……真的是舌尖上的河南。但是，我还是最喜欢我们平顶山的牛肉拉面。在我的感觉里，那是天下最美的美食了。
我家门前有一家拉面馆，门面不大。但是从早到晚，总是人来人往，络绎不绝。他们有的在店里吃，有的带回家去吃。很多时候还会排起长队。这拉面馆的门口，放了两口大锅，一口锅里炖的是牛骨头汤，一口锅里煮拉面。那大师傅是一个四十多岁的汉子，戴着白色的帽子，系着白色的围裙，显得干净利索。只见他双手用力拉面，那胳膊撑得像拉弓一样，于是那面团在他的手里渐渐就成了细细的面条了，这时，他还会把那面条在案板上啪啪地摔几下，于是，一大堆拉面就下到了锅里了。这时，锅下的'红蓝相间的火苗，忽忽地舔着锅底，像多情的舞蹈。面条呢，在锅里上下翻腾着，就像胖娃娃扭动的腰肢。锅里的拉面，还不时吐出一缕缕白烟一样的雾气。不一会儿，一股面条的清香就扑鼻而来了。
这时，大师傅把面条捞在碗里，又放了好多骨头汤，再放些葱花香菜和牛肉片。哇，桌子上一放，那面的香气，肉的香气和汤的香气，弥漫开来，再看那碗里有雪白的面条，粉红色的肉块儿，嫩绿的葱和鲜红的辣椒油，真的让人觉得色彩缤纷，食欲大增啊。
我夹起些面条放入口中，只觉得是又滑又嫩又香，这时我旁边的小朋友一边吃还一边赞不绝口说真好吃，说是还想再吃一碗。是的，牛肉拉面那种香气，在我离开面馆时还久久不肯散去。
我喜欢这牛肉拉面，它不仅有着我们平顶山的地方特色，还是我们心中的一方风情。
描写阆中牛肉面的作文【四】
十月二日，天气晴朗，碧空万里我和妈妈、爸爸、妹妹、弟弟去阆中古镇游玩。
阆中古镇沿江面建造，呈圆形。来到大门前，首先映入眼帘的是一写古老的街道和店铺，往前走，看见许多买牛肉和买醋的，醋可不是一般的醋，这可是大名鼎鼎的“保宁醋”，想尝尝吗？可以来阆中啊！你有时白天想睡觉时来一勺“保宁醋”，喝了绝对睡意全无。
我们直到一个十字路口时还看见了“美猴王”，难道“美猴王”从石头缝里跳出来，觉得古代不好玩？来现代了？错！其实“美猴王”是位残疾叔叔扮的，他不能说话。我走着走着，还看见了许多卡通人物：熊猫大侠、假老练。
我们又继续往前走，又看到了镇江楼。镇江楼前有四根大柱，大柱上挂着两幅，对联上写着：风寸泊舟垂柳岸，君来留醉镇江楼。屋檐下挂着两个大红灯笼。
我们又来到古代学生的地方——“贡院”。“贡院”又称考棚，贡院非常的大，而且严谨。贡院里面是什么样的呢？以前是怎样考试的呢？……我的脑袋里冒出一个个问题的泡泡，又浮现出一串串考试的情景。
突然，我们看见了“张飞出巡”。张飞那长长的胡子看起来忍不住想发笑。我们走过一个个卖张飞牛肉的店铺，终于忍不住我喜欢吃牛肉的习性了，于是我立即叫妈妈给我买牛肉吃。我们共买了两份，一份边走边吃；另一份准备带回家。
夜幕降临，我们一天的旅程也结束了。繁星闪烁，一盏盏徐徐升起的孔明灯像点点繁星飘在古城上空。
历史悠久、古文化浓郁的阆中古城，我爱你！
描写阆中牛肉面的作文【五】
随着阵阵香气和水雾，来到了华府面馆——一家大面馆，分为两边，一边是厨房，一边是顾客坐的地方。
牛肉面，牛杂面，热干面，炸酱面，海带面，豆腐面……应有尽有。
“老板，来一碗牛肉面。”我大声吆喝到。“不要豆芽，多放辣椒!”“好嘞!”老板回答到。“小碗大碗?”“大碗。”“一共13块。”
只见老板将面放进瓢子，放到热水锅里。把握一个特定的时间——3.5秒，这样的面煮出来才不“耙”(太软也不“梗”(太硬。
煮好后，把面放到碗里，盛几大勺牛油汤，再放牛肉。葱花和香菜是任人选择的。我用勺子放了点葱花，端着面，走到了一个桌子前。牛肉面的热气散发，红油红的透彻，看起来就口水直流三千尺。
用筷子拈起面，往嘴里一塞，烫的要命。我便吹了几口再往嘴里放。牛油味唇齿留香，面条十分劲道。厚厚的辣味刺激着味蕾，让人十分舒畅，面条经过喉咙，整个喉咙都散发着热气。吃进肚里，再拈起牛肉，牛肉十分精品，嚼起来不老不嫩。
别人都说吃牛肉面配黄酒很好，可惜我不能喝酒。便叫了一碗豆浆。豆浆的甜甜冷冷配上牛肉面的烫烫辣辣，让人直呼畅快。
牛肉面吃了后，呼出的气都是烫的，在大冬天吃一碗牛肉面，非常暖和，在大夏天吃一碗牛肉面，热上加热的感觉，让牛肉面的香气更翻一倍。
旁边还有生大蒜，剥两颗放到牛肉面里，一口把面和大蒜一起吃进去，大蒜的辛辣味加上牛肉面的香辣，简直比满汉全席中的任何一道菜还美味。
牛肉面是越吃越有味，我不停的往嘴里塞。吃完了，我还要顺带把汤喝了，毕竟，这么美味的牛肉面，汤的味道肯定不错。
牛肉面算得上是襄阳的特产，四分之一的襄阳人每天早上的早餐都是牛肉面，足以体现襄阳牛肉面在襄阳人心中的地位，对牛肉面的热爱。
若是看着一碗热气腾腾的襄阳牛肉面，你会馋吗?
