记得那是在上三年级的时候发生的一件事了。老师布置了一项特别的任务,那就是回家不让爸爸妈妈帮助完成自己没做过的一道菜。
我以为那特别简单,就没放在心上,回家就开始看电视,也不做准备,等到爸爸妈妈回来了,我对他们说了今天的作业,才慢吞吞的走进厨房。呀!原来我一直都在看电视,连做什么菜都没想好,看来只能做一道简单的凉拌黄瓜了,还好我看妈妈做过,要不可就真没办法了。
我开始动手了,首先是洗黄瓜,我只把黄瓜放进水里泡了泡就拿了起来,“不行”妈妈在一旁对我说,“你的黄瓜没洗干净,虽然你等会要削皮,但这样黄瓜上的农药会把黄瓜肉弄脏的。”于是我不情愿地把手放进了冰凉的水里。“哇!好凉啊!”我开使用力搓了,那黄瓜上的小刺弄得我痒痒的,没想到光洗黄瓜就那么难,我心里没底了,有点,打退堂鼓了。然后是削黄瓜皮,我以前只是看过妈妈削,也认为是很简单的,我拿起了专门切黄瓜的刀,小心翼翼地削了起来,可是用力过轻,只削掉了薄薄的一小层,我的心里有了把握,到重重地落了下去,可是这次落得太重了,那根黄瓜的肉被我削掉了一大块,几刀之后,那根黄瓜被我削的伤痕累累,我就一口把它吃掉了。味道还不错,挺甜的。我又拿起一根削了起来,结果可想而知了,那根黄瓜带着它的遗愿进了我肚子,“我不做了!”我大吼道,妈妈看着耳根红的我,说:“儿子呀,咱们不能半途而废对吗?你想想……”在妈妈的一番教导之后,我终于又回到了战场上,努力的拼搏着,终于,一道凉拌黄瓜做成了……
这是我第一次自己尝试着做一道菜,我从中明白两个道理,那就是没有一件事是轻而易举就能完成的和如果做一件事,一定不能半途而废,这是一次难忘的尝试。
记得暑期时的一天早上,爸爸妈妈都上班去了,到了中午还没有回来,我一个人呆在家里,肚子饿得咕咕叫。我跑到碗柜前,探头一看,嘿,有剩饭,可是没有菜怎么行呢!碗柜前有一篮鸡蛋,“啊,对了,就尝试着做煎鸡蛋吧。”煎鸡蛋,我可从来没有做过呀,真是坐井看天——见识太少,因为每次都是妈妈给我做好端到我面前吃的,我哪顾得上学这些,我心想:只要学着妈妈的样子可能还是能做得好的。于是,我小心翼翼地打开了火炉的开关,把沉重的锅放在了炉子上,然后倒好油。听妈妈说过,油滚开了,才能放鸡蛋。谁知,就在我拿鸡蛋的时候,锅里油“吱吱地响着,冒起了白烟,我走过去一看,锅里的烟越冒越多油“吱吱”的声音也越来越大,油烟呛得我咳嗽起来。我忙拿起一个鸡蛋,在锅边轻轻磕了一下,学着妈妈的样子把鸡蛋打在锅里,“哧”,锅里窜起一股火苗,烟冲得老高,我手忙脚乱地抓起抹布,把锅从炉子上端了下来,锅里的那个鸡蛋变得黑糊糊的,我也被熏得泪流满面的,“唉,吃鸡蛋也那么难呀!”我自言自语到。
不过,失败乃成功之母,我非要煎好鸡蛋不可,我“架起砧板切菜——说干就干”,我又急忙把锅洗净,这次我吸取了教训,先把鸡蛋打到碗里再往锅里倒油,免得呆会又手忙脚乱,等油沸腾后,我不慌不忙放了点盐,把鸡蛋倒进锅里,那鸡蛋立刻起了一个个大泡泡,再加上那黄澄澄的蛋黄的点缀,真像一朵黄蕊白瓣的莲花。过了一会,我把鸡蛋了个身,一股香味儿扑鼻而来,我惊喜地叫道:“鸡蛋煎好了,鸡蛋煎好了!”我把鸡蛋放在碟子里,哼着小曲,又热了饭,香甜地吃了起来。
那次煎鸡蛋的尝试,真令我难忘。
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