今天是个星期天,妈妈教我包饺子。我们一起来到菜市场买来了猪肉、大葱、生姜。回到家,妈妈先把猪肉剁成了肉泥,然后把生姜切下几片,再切成姜末,接着把大葱也切成了末儿,最后妈妈把切好的肉泥、姜末、葱末全都倒进了一个大碗里搅拌均匀后,再加上一些油、一些盐和一些味精调味后,再一次搅拌,就这样包饺子用的肉馅儿,就准备好了。
接着就可以开始包饺子了。只见妈妈先把一张饺子皮平放在手掌上,再用筷子夹了一点肉馅儿,放在了饺子皮的中间,然后妈妈用食子在盛满水的小碗里沾了一下,抹到了饺子皮的四周,后妈妈把饺子皮包起来捏紧。妈妈包饺子是快又好,好像一个银白色的元宝,十分好看。
我学着妈妈的样子包了几个,可是我包的饺子是一个比一个差,但是我毫不气馁,接着包了一个又一个。后来,我似乎掌握了技巧,越包越好。就这样,我和妈妈一起包了许多饺子。
今天,我为我学会了包饺子而高兴。
看的时候,眼前就浮现出小时候我与爸爸之间的事情。“1、2、3……18、19……”爸爸一下下地给我数着数。“我不跳了,我不想跳了!”5岁的我一边堵气地把跳绳扔到一边,不边嚷嚷着:“不跳了,不跳了,我跳不了,我连20个都连不了!”一次次,跳不到20下我就跳坏了。我的耐心终于在一次次失败后被消磨殆尽。爸爸走过来,捡起地上的跳绳,调试了一下长短,说:“好,你先不跳了,休息一下,看爸爸给你跳100个。”好,我来给你数数。“我忘记了失败的不愉快,兴奋地给爸爸当起了小计数员。“1、2、3……50……60……70”爸爸168CM的身高,160斤的体重,拿着我的跳绳显然不成比例,虽然已经将跳绳放到最长,可是爸爸的手中却仍显短。为此,爸爸给我示范时需跳得很高,要说不吃力是不可能的。看着他就算是在每一下都得跳得很高的情况下,那庞大却不显笨拙的`身体,我猜想如果绳子合适,爸爸一定跳得很好。随着我一声声的计数声,一层层细汗出现在了爸爸的额头,爸爸却没有停下来。“99。100”当我数到100整时,看见一粒黄豆粒大的汗珠从父亲的额上划落。“爸爸你真棒!”爸爸在给我示范完跳绳后,微喘着拉着我在台阶上坐下休息,一边休息一边给我讲了一个故事:磨杵成针的故事。相传我国唐代大诗人李白,小时候念书缺乏耐心,常常逃学。有一天,他来到一座高山脚下,见一位老太太在磨一根铁棒。李白很疑惑,就上前追问。老太太告诉他要磨出一根绣花针。李白惊讶不已,铁棒如何磨成针呢?老太太说:“只要有恒心,不怕不成功。”李白深受启发,自此他发愤读书,毫不懈怠,终于成为一代“诗仙”。坚持就要有毅力。坚持就要不怕吃苦。坚持就要要有耐心。
今天,妈妈早早地就去街上买肉和菜,因为今天我要学包饺子。
需要的材料终于准备好了,所以我要学包饺子了。我先看妈妈怎么包后我再包,妈妈先把饺子皮放在手心上,然后再用勺子将馅放在饺子皮上,把其余多出来的饺子皮对折的捏,饺子就这样完成了。妈妈强调说肉馅要适当,不多不少。我就开始包了,我第一个饺子因为包的里面的馅包多了,饺子皮被撑破了,就像小孩子吃多了撑破了肚皮一样。我第二次又包了一个,这次的饺子因为上次馅包多了,所以我这次馅根本没敢放多少,而导致馅放的太少,我好像能听见这个饺子在说:“你这个坏主人,我还没吃够呢,我饿的肚子都扁扁的”妈妈说:“用小勺子就一勺。”听了妈妈的话,所以我第三次又包了一遍,这一次的饺子里面的馅不多不少刚刚好。妈妈按住了我的肩说:“你终于成功了。”
在妈妈耐心的示范下,我终于学会了包饺子。
细想一下,我和包包已经几个月没见了,脑海里还时不时的浮现着他的笑容,阳光、乐观,坚强得又令人心疼。
那是春天的一个早晨,风和日丽,百花争放,一切都安逸和谐。我由于阑尾炎而住进了医院。躺在病床上正害怕着晚上的手术时,一个小巧玲珑的身影闪了进来,打断了我的思绪。他歪着头,上下打量着我,两个眼睛滴溜溜的转着,活像一只小狐狸。
在和他的聊天中我才知道原来他的朋友也住在这个病房,不过今天搬走了,他失望的低着头,小声嘀咕着:“我又没有朋友了……”我看着他的表情,很于心不忍,于是欢快的说到“以后我当你的朋友吧!”他的眼睛亮了,重重的点了点头,便跑了出去。看着他的背影,我心里的石头不禁落地了,感觉手术并没有那么可怕。
不出意外,手术很顺利,只不过麻药过后,身体的剧痛使我从睡梦中惊醒,慢慢的,我开始无声的抽泣。包包的身影再一次闪进来,他好看的眉头紧皱了,心疼的望向我,然后轻轻地用他的'小手握住我的手,我突然注意到他的病例手环,上面三个大字红的耀眼“白病!”
我的脑海里呈现出许许多多这样的案例。年纪轻轻就因透析而失去了头发,九岁,正是正常孩子天真浪漫的童年,他却遭受着不同常人的痛,可他依然那么阳光,坚强,使我感觉到明天依旧美好。接下来的几天,我给他讲外面的世界,看见他那黑深的眸子闪着光亮……
今天包包和往常一样来找我,但脸色却差的吓人。果不其然,我的故事才讲到一半,他的鼻突然狂出不止,我永远也忘不了那天护士匆忙的把他放上担架,他又露出了那阳光般的微笑,嘴里对我说着:“再见”。只不过,他没有兑现诺言,没有和我再见面。每当我想起包包的时候,都会对自己说﹕“包包累了,他在睡觉,我不能打扰他。”
包包去到了另一个世界,带着他那阳光般的笑容;他像一棵翠绿劲拔的松树苗,阵阵寒风吹过,让人感觉他的生命岌岌可危,可他却依然孤傲挺拔。
凄凉的秋天,踩着脚下的落叶,发出“咔咔”的声音。许许多多的画面在我的脑海里回放。秋天没有春那么生机勃勃,也没有冬的气沉沉,有的只是一片凄凉孤独,让我不住的想起你,你带给我的坚强……
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