我学会了包饺子,因为爸爸妈妈是北方人,差不多每个周末我们都要吃饺子,我看妈妈很辛苦,就学着帮妈妈包饺子
包饺子分三步:一、擀皮儿;二、把馅儿方到皮儿里;三、把饺子的`两端对折,一个饺子就做好了!
妈妈夸我说“:真棒!”我吃着自己包的饺子想“:饺子真香,帮妈妈包饺子真好,我下次一定还要帮妈妈包饺子。”
今天下午我做完作业,妈妈上班还没回家。我看见奶奶在包水饺,我也想试试。奶奶先让我学擀饺子皮,再让我学包水饺。我先把饺子馅放到饺子皮上,再和上皮,最后把皮捏紧。这样就成功的包了一个水饺。接着我又包了很多水饺。包完饺子,奶奶煮上水饺。
过了半个小时妈妈回来了,水饺也煮好了。妈妈听到我会包饺子了,很高兴。我吃着自己包的水饺格外的美味,听到妈妈的表扬也美滋滋的。
春节到啦,该吃饺子啦!我和妈妈一起包饺子。我先拿刀剁白菜,然后把剁好的白菜放进肉馅里一起搅拌,饺子馅就做好了。
妈妈擀好的饺子皮像一个个圆圆的小荷叶。我拿着小勺舀了一点儿肉馅,拿起一个饺子皮,把饺子馅搁在饺子皮中间,然后把饺子皮对折,再围着饺子的边捏一圈,一个饺子就做好了。照这样,我们捏了许多饺子。饺子有的大、有的小、有的鼓、有的瘪、有的挺着大肚子站在那里,还有的东倒西歪躺在那里。
妈妈把水烧开,我们开始煮饺子,一个个饺子像小青蛙一样跳进锅里。不一会儿,白白胖胖的饺子就从锅底飘了上来。我吃着自己包的饺子开心极了!
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