向世界介绍中国文化的作文【一】
说起饺子，可以说大家是再熟悉不过了。在我们中国，每当逢年过节，迎亲待友，总会包饺子。饺子滑润可口，味道鲜美，寓意深刻。每年除夕之夜，在我国北方家家户户都会围坐在一起包饺子。“水饺人人都爱吃，年饭尤数饺子香。”这句话代表着人们对饺子的钟爱之情。
饺子由来已久，始于东汉末年。“医圣”张仲景在冬至回乡路过南洋时，看见不少穷困老百姓耳朵冻伤，饥寒交迫，很多人染上风寒。张仲景顿生怜悯之心，于是便在当地搭了一个医棚，支起一口大锅，用羊肉、辣椒跟袪寒提热的药材做馅，再用包成耳朵形状，盛给穷人们吃。人们从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。为了感谢张仲景的善良、无私。每年的冬至跟除夕，人们都要吃饺子。渐渐地，吃饺子就成了我们中国人的一种习俗。
在不同的时期，饺子的叫法也各不相同。东汉末年称饺子为“娇耳”。唐代却称之为“汤中牢丸”；元代称为“时岁角”；明末称为“粉角”；清朝又称为“扁食”……随着历史的发展，饺子渐渐开始变得名目繁多。如广东的澄粉虾饺、上海锅贴饺、扬州的蟹黄蒸饺、山东的高汤水饺、东北的老边饺子。四川的钏水饺等，都各有特色，受人欢迎。
饺子不仅好吃，而且做法独特、简单。首先需要将面团搓成长条，再把长条切成一个个小块，擀成面皮。然后将一些菜或肉剁碎，用油盐酱醋等佐料调成馅。再用面皮把馅包起来，用手把面皮一点点儿捏紧，这样一个漂亮的饺子就做好了。这些包好的饺子也是形状各异，蕴含深意：月牙形的叫“捏福”；元宝形的象征着财富遍地，金银满屋；麦穗形的象征着新的一年会五谷丰登……看来，这小小的饺子里也饱含着人们对美好生活的向往！
饺子可不仅仅是中国人的专利哦！外国的饺子也别有一番风味。如俄国人的饺子馅有牛肉、胡萝卜、鸡蛋、葱头、盐跟味精等，除此之外他们还会在饺子馅中添加一些辣椒末，而且包的个头很大。最特别的是他们煮饺子用的是牛骨熬成的清汤。不过，对俄国人来说，喝煮饺子汤是第一道菜，吃饺子跟是第二道菜。其他诸如匈牙利饺子、意大利饺子、朝鲜饺子等，也都很有特色，别具一格。
看到这里，你一定很馋了吧！那就让我们一起动手，做一份香喷喷的饺子吧！
向世界介绍中国文化的作文【二】
我的家乡在建南，是个山清水秀的好地方。自然也少不了各种各样的美食。我最喜欢吃的还是我们建南的咸菜。
记得有一次，我感冒了，什么也不想吃。这可急坏了爸爸妈妈，他们给我买来了许许多多好吃的东西，我却吃不下。恰好，奶奶从老家带回一些咸菜。妈妈问我：“想吃吗？”我说，“试试吧！”我夹了一小撮，就着一些白米饭。刚进口，感觉脆脆的，紧接着就有种咸咸的、酸酸的、辣辣的味道。这种滋味实在是太美了！不知不觉间，一碗米饭不见了，盘子里的咸菜也都吃光了。我胃口大开，不到两天，我的病全好了。就这样，我爱上了我们建南的咸菜。
从那以后，不论走到哪里，我都忘不了建南咸菜。渐渐地，我对咸菜的做法也产生了浓厚的兴趣，也有了想自己亲手做咸菜的。于是，我便跑去问奶奶，奶奶告诉我：“首先要在大晴天砍下整棵青菜，上杆晾干后，装进大盆用温水泡洗，用竹刷刷净叶缝土泥垢。晾干后，把菜剖开分为若干等份，将花椒、辣椒、食盐、姜末等佐料包进半剖开的菜茎中，放入土陶坛中密封，三月后就能吃了。”我又问奶奶，“那吃法呢？”奶奶说，“吃法很多啊，可以做咸菜汤，咸菜面条，咸菜炒腊肉——吃起来美味可口。”我又问：“为什么都是咸菜，一样的做法，一样的吃法，不同时候却有不同的味道呢？”奶奶不厌其烦地说：“乖孙子，你不知道吧！咸菜不与其他菜相同，其他菜讲究新鲜。咸菜就是放上一至三年的时间也好吃。三到五月的新鲜咸菜看起来黄金亮色，味道鲜美。一至三年的咸菜看起来不好看，但绝不会腐烂变质，而且吃起来美味绝伦！做酸菜鱼、洋芋咸菜汤就离不开这陈咸菜。等你们放星期的时候，我们一起来做吧！保证你吃了还想吃！”奶奶的一席话，让我直咂口水。
朋友，如果你来建南，我一定让你品尝咸菜，我会亲自下厨，给你做一顿咸菜大餐：煮一钵洋芋咸菜汤，炒一盘咸菜腊肉丁，再加上一盘咸菜笋丝，最后再端上一锅热气腾腾的咸菜鱼。让你一顿吃个够，让你吃了还想吃。
想尝尝我们家乡的美食——咸菜吗？那就快来我们利川建南吧！
向世界介绍中国文化的作文【三】
如果有一本书，吃下去就会记住书中的知识。
我趴在桌子上，窗外棱角分明又灰白的建筑，猛地把我惊醒，把我拉出白日梦的世界，因为它像极了那可恶的教科书。
鱼和鸟都有翅膀，为什么鱼不是在天上飞，而鸟在水里游呢？
我好奇地问大人，而他们却把这归为最低级的问题。是他们不知道怎么回答，又怕丢面子吧。我却觉得这很值得思考，不是吗？至少比“是先有鸡，还是先有蛋”更有价值吧。
我一直觉得，大人肯定是曾经读了太多书了，不然有时他们怎么会比“杞人”还要“忧天”呢？
你要问我最怕什么节日，哼，当然是情人节。
这天，如果有电话找你，当你放下听筒的那一刻，“炮弹”就开始无止息地“轰炸”，“找你的啊？是同学还是？是男的女的？他/她跟你说什么？”当你一只脚迈出门槛时，请你转头，家长正深情款款地与你对望，而且眼神里写着：出去了就不要再回来。“要出去啊？去哪啊？和谁去啊？干什么去啊？”旁敲侧击的老妈远远比河东狮吼的可怕许多。
难道我们就一定会早恋，一定会变坏吗？就算注定会走上歧路，我们也不是动物园里的动物，不是用个笼子就能套得住的。你们总是说“沟通”“沟通”，其实我们和大人之间，无法疏通的，并不是“代沟”，而是心与心的裂缝，心与心的距离。
我们的QQ，我们的非主流，我们的火星文，我们的街舞，我们的`郭敬明。
其实，说到底，大人没有理由可以抵制这些，因为这些正如那个时代他们的一些玩意儿。
他们的传呼机，他们的美丽糖纸，他们的繁体字，他们的霹雳舞，他们的琼瑶。
记得很小很小的时候，长辈们就耳渝目染地往我们的大脑灌输。
什么长大后要嫁个有钱人，找个有保障的工作，一辈子就不用愁了。
可是我们总是左耳进右耳出，只希望坐骑上的对象是王子，而不在乎他骑的到底是白马还是猪。我们眼中的爱情，也是再简单不过了。两个人在一起的时候能快乐，彼此都需要对方，那就够了，不用什么海誓山盟的承诺，因为计划再强，也永远排在变化后面。不瞒你们说，从小到现在，我理想中的职业，没有一个是符合大人的那种“永高薪，永不失业”的想法。小时候，我就梦想要当服务员，觉得每天微笑着面对每一位顾客是多么有成就感；后来就想当舞蹈演员，哇塞，那是多么优雅和美丽；现在就想当一位作家，在电脑前边敲字边咬零食是多么爽啊。如果每个人都像大人们说的一样，当白领，当经理，当大腕，那么谁来种地，谁来当厨师，谁来建楼，谁来清理城市？我们又吃什么，住什么，用什么。都说360行，行行出状元，是非常有道理的，何必都争着在办公室里吹冷气呢？我的想法一直是，只要你爱这个职业，用心去作，每一个职业都是无比高尚的。(这也是我以一个90后孩子的视角去描绘这个社会，虽然我们懂的不多，但是因为我们的纯真，这个世界变得更加“干净”。
我们是90后，我们有梦想，有勇气。
我们坚信铁树会开花，石头会微笑。
我们用行动证明，我们会找回世界所遗失的美好。
揭阳真理中学初一 何思佳
向世界介绍中国文化的作文【四】
中国饮食文化突出有四个特质属性：一，养助益充的营卫论。注重素食为主，重视药膳跟进补，并且讲究“色、香、味”俱全。二，五味调跟的境界说。突出菜肴风味鲜明，适口者珍，历有有“舌头菜”之誉。三，奇正互变的烹调法。既崇尚以厨规为本，但又不拘泥此规，推崇灵活变通。四，畅神怡情的美食观。力求饮食文质彬彬，寓教于食。这四大属性，有着不同于海外各国饮食文化的天生丽质。中国的饮食文化除了讲究菜肴的色彩搭配要明媚如画外，还要搭配用餐的氛围产生的一种情趣，它是中华民族的个性与传统，更是中华民族传统礼仪的凸现方式。
中国饮食文化的发展与繁荣，是与整个中国历史的'发展相跟谐统一的，以中国古代饮食文化为例，具体体现在从宫廷到民间从内地到边疆，从王公贵族到平民百姓，食风的盛、雅艺精、奇等方面：
“吃”的繁荣---菜系林立，风味饮食小吃上千种，各地食风食味之独特与多样化。
“吃”的艺术---美食、美味辅以之美器，追求三者的跟谐统一，浑然一体。调味之精益肴器之华贵，膳食之繁盛，烹饪技艺之巧妙，均堪称举世无双，独树一帜。
“吃”的典雅---御宴排场之豪华，宫廷宴席与祭祀祭食礼仪之庄重，礼制跟礼仪等级之森严各式宴会氛围之典雅。
“吃”的效益---官场之交接人际关系之沟通，食疗之精道，延年益寿之成效，益神健体，却疾疗饥之功能。
“吃”的奇异---边疆塞外，民族众多，风俗奇异。民族食艺、食风、食味，别具情调系少数民族文化之奇葩。
中国历代饮食文化，一方面，正如清代著名文学家、诗人、美食家袁枚所云，它是一门须“先知而先行”掌握各种烹调技艺的“学问之道”;另一方面他也是包含饮食、美器与礼仪，食享与食用等多重文化内涵的一门“综合艺术”。
向世界介绍中国文化的作文【五】
中国是一个有着千年历史的文明古国，中华民族素来是一个温文尔雅、谦恭礼让的文明礼仪之邦。每当看到五星红旗在蔚蓝的天空中飘扬时，我就会想起小学生日常行为规范里的四句话：“升国旗，要敬礼;唱国歌，要肃立”。是的，每当国旗升起的时候，我们要肃立行礼，以表示对主权国家应有的尊重。新中国成立60周年了，我们一定要让文明之花继续怒放。今天我们在这里向国旗敬礼，向国旗宣誓，从小做一个有道德的人。
一个知识不全的人可以用道德去弥补，而一个道德不全的人却难以用知识去弥补。 道德是石块，能敲出希望之火;道德是明灯，能引导人们走向光明之路。让我们从现在做起，从自己做起，从身边的点滴小事做起：有序地排队上公交车;在公共场合不大声喧哗;俯身拣起地上一张废纸;搀扶一位盲人过马路;公交车上的一次让座;为妈妈洗上一次衣服;在校园里甜甜的问候“老师好” ;过马路时红灯前耐心的等候……这些都是我们身边完全可以做到的小事。只要你留心观察生活，你就可以轻而易举的成为一位有道德的人。
让我们睁大眼睛去发现自己身边的文明好事，怀有一颗感恩之心，感谢生养我们的父母，感谢教导我们的老师，感谢他人对我们的帮助，热爱自己的祖国，遵纪守法、诚实守信，为建设祖国而贡献聪明才智!
