中学作文我眼中的家乡【一】
广东的老年妇女在逢年过节的时候，总会做上许多点心，走家过户时，这便是最好的手信。其中，最受广东人欢迎的，就是“咸水角”。怎么听著名字那么怪呢？望文生义，大家都会猜，这是一种角状的咸的东西。那它到底是怎样的呢？竟能成为广东人家招呼亲朋好友的必备点心？
“咸水角”又称“咸鸡笼”，笼统地说，这是一种用糯米粉包着馅儿油炸而成的点心。这听起来倒是很容易的嘛！但食不厌精、脍不厌细的广东人做这道点心是十分考究的。
首先，把适量西芹、马蹄、冬菇、红萝卜切粒，加面豉调味成馅料备用。馅料可以根据个人喜好调配。接着就要准备糖了。诶？不是咸的点心吗？“咸”的只是里面的馅儿，传统做法都会用糖溶水掺入糯米粉中搓粉。搓粉这道工序，最重要的是把握好力度和时间，这样搓出来的粉团才会有筋道。把搓好的粉团切成小圆粒，用手捏成小窝后，还得用擀面杖擀成面皮。不过擀面杖这种东西，广东人一般不会特意去买，把装腐乳的玻璃瓶洗干净，就是擀面的工具了。擀好了面皮就可以包馅儿了。包咸水角跟北方的包饺子一样考手艺，摆上桌的'食物，虽说味道重要，但这卖相同样占重要比分。最后就是下锅油炸了，现在更健康的吃法是加少许油慢火煎熟。刚上锅的咸水角香飘四溢，一口咬下去，里嫩外脆，咸甜适中，口齿留香啊！
除了“咸水角”，广东还有很多特色糕点，比如“钵仔糕”、“白糖沙翁”等。但现在广东会做这些传统小吃的人，年纪都比较大，而年轻一辈的，又没几个人肯学，不是嫌麻烦，就是怕做点心没前途。要说想吃，那还不简单，酒楼多得是！先别说酒楼做的正不正宗，就说那份倾注在点心里的感情，那份家乡的味道，在外面是吃不出来的。我们在呼吁保护遗产文化的同时，更不应该忘了这些饮食文化！
广东歌里有这样一句：“民以食为天，食野讲新鲜，色香又要岩先……”足可以看出广东人对饮食的讲究。制作饮食的过程不免繁琐，但那代表广东文化用心做出来的美味，怎么能让它流失呢？
广东侨乡，钟灵毓秀。广东人创造出广东的饮食文化，广东的饮食文化也造就了一代代广东人。
中学作文我眼中的家乡【二】
我的家乡，在黄河岸边，它有一个好听的名字，叫三门峡。我家乡的水最主要的就是黄河。
黄河的水是黄色的，浪有时大有时小，波浪翻滚的时候，声音特别大。河水很凉，冬天的时候会结冰，但是不结冰的地方会有天鹅飞来游泳，岸上还有很多天鹅，所以我们这里又被称为“天鹅之城”。我想，黄河里一定还有鱼，不然的话到洛阳怎么会有鲤鱼跳龙门这句话呢？
我爱我的家乡，也爱我家乡的水。
（二）
我们的村子四面还山。山上长年不断的清泉汇成一条小河，从村前流过。
这条河叫天堂河，泉水清又纯，周围有大大小小的石头，石头上长着一层黑里透绿的青苔，水是那样清，清得小虾、小鱼和沙粒都看的一清二楚。
水不但清，而且质量好。人们用水浇稻田庄稼长得很旺盛，年年都有好收成。村民们长年饮用这条河里的水，味道甘甜而纯美，据说，还可以长寿呢！长期以来，能活九十岁以上的老人屡不见鲜。
啊，家乡的水真美、真甜！
（三）
我的老家在长石，离家几步之遥的地方有一条河。在我的记忆之中，河水十分清澈像一面大镜子一到暑假我就和我的.小伙伴们一起到河里游泳。
今年放暑假不久，我就开始想念那条小河了。于是，我和爸爸，妈妈一起来到长石奶奶家。路上，我惊奇地发现：往日那条清澈地小河已经消失了，河水成了锈水的天下。河上还飘着快餐盒、饮料瓶、棒冰纸……站在河边从对岸吹来的风也着一股铁的臭味。不用问，那一定是那些该的工业废水的杰作。我的心情一下子由晴转阴……
又过了几天，我和爸爸妈妈又一次来到了奶奶家。这次的水干净了许多再也看不到金带子了又一次和以前一样了。听爷爷说这次的水是从别的地方引进来的，很干净，又可以游泳了。我听到这个消息，欣喜若狂。游玩泳的第二天我又生病了。这时我明白了：水仍然很脏，只不过看不出来了而已。
通过这件事我，明白了环保的重要。水一旦被污染，就很难在干净了。请大家保护环境。
中学作文我眼中的家乡【三】
春天，在这个时候去踏青是再好不过了。仔细观察，小草一点点的从肥沃的泥土里钻出来，嫩绿的小芽上挂着一个个晶莹透亮的露珠；一棵棵桃树纷纷绽开美丽的鲜花，就像是一张张小姑娘的笑脸，柳树的嫩叶远远望去就像一片片绿色的烟雾，小动物在树林里嬉戏，河床里冰雪早已融化，河水在明媚的阳光下泛起层层绿波，田野里是一望无垠的绿油油的稻田，仿佛置身于绿色的海洋，令人心旷神怡。
每当春姑娘收拾衣裙挥手而去时，夏天就在知了的鸣叫声中悄悄地走来，公园里一株株蔷薇花怒放出它美丽的容颜，果园里的果树上挂满了青涩的小果子。一棵棵高大挺拔的白杨树，枝繁叶茂，每到夜晚，它就在习习的'夜风里哗哗作响，就像在夏夜里顶着星星玩耍的孩子，在大声欢笑。
秋天的使者身着金装蹒跚地来了，他走过的地方瓜果飘香，果园里那鲜美的果子让人一看就想吃；一只只鸿雁展翅高飞，他们飞的那么高那么远，一会排成人字形，一会排成一字形，准备把家乡丰收的消息带到那遥远的地方，
冬天里，北风呼呼，雪花飞舞。虽然天气十分寒冷，可是一群可爱的小朋友，在家门口打雪仗、滚雪球、堆雪人，玩的可开心了。房屋、树木、大路、田野到处都披上一件厚厚的白棉衣。
虽然我的家乡没有高楼大厦，但是有雄姿英发的松柏；虽然没有美丽的大广场，但是有绿色的草坪；虽然没有大城市那样灯红酒绿，但是家乡的夜空一样星光灿烂。一句话，在我心目中最美丽的地方就是我的家乡。
