“五十六个民族,五十六朵花,五十六个兄弟姐妹是一家。”是啊!我们中华民族地大物博,有着悠久的历史,灿烂的文化。五十六多民族之花竞相开放,美不胜收。下面,我就想大家介绍一只美丽的“花”——傣族。
在傣族的众多的风俗习惯中,最吸引人的就是傣族的饮食。
傣族以大米为主食,尤其喜欢吃糯米。以竹筒饭为代表。傣族把一节竹子一端挖通后装米。这些米要洗干净泡水后才能装。再用竹叶把竹筒口塞紧,要使米掉不出 来,但同时也要留些空隙,才能使米更柔软。装好以后,放温火上烧烤,待竹筒表面烧焦后饭也就熟了。剖开后是香喷喷的竹筒饭。用酸菜、酸笋配上这带有竹子香 味的米饭,百吃不厌,令人满口留香。
除了主食竹筒饭以外,傣族人的副食酸味儿食品、水产和昆虫菜也是别有风味。
酸味食品是傣族人的最爱,像什么酸笋、酸菜、酸蚂蚁……这些几乎每家每户都有。
而水产,如鱼类、青苔、蛙类也是傣族人无法割舍的食品。
最特别的是昆虫菜。这一特色符合傣族人的一句话:“只要是静的都是菜,只要是动的都是肉。”无论是较小的田鳖、蜘蛛、蚂蚁蛋,还是较大的竹虫、蝉、沙蛆、竹蛆只要一加佐料就能立刻变为餐桌上的一道美味佳肴。
傣族的食品还有苦瓜、苦笋,甜米酒,槟榔、酸肉、狗肉……而且个个美味无比。
听了我的介绍,你是不是已经垂涎三尺了呢?那赶快去傣家的竹楼中好好过瘾一番吧!
“56个民族一家兄弟,爱我中华,爱我中华……”。家喻户晓的一首经典之作,流露着一个国家,团结、繁荣、昌盛等。
云南有“彩云之南”,“金属王国”,“动物王国”……当然也是少数民族最多,乡土民风忒别纯的地方之一。比如德宏傣族,有景颇族,栗粟族,阿昌族,德昂族… 云南只可会意不可言传,需要切生去看,去听,去感悟。应为云南风景数不胜数,丰富多彩,就用德宏举例诠释云南角落美。
云南德宏是一个美丽的地方,有“孔雀之乡”,“日光之城” ,小小城市,各种名族和谐,快乐,安定的生活。其中傣家人民辛勤劳做,长久以来,走了她们独特的饮食文化,崇高的信仰。 “ 金孔雀,展翅开,傣家的竹楼,傣家的小竹帽”…听这首歌,我总会有身处其景,听着娓娓动听的葫芦丝,看着温文尔雅的傣家少女竹楼河边一次次婀娜的舞姿。
傣家,万人狂欢“泼水节”,真的有非一般的感觉,这个节日有美丽传说。泼水节向她们泼水,是发表对他人的美好祝福,样样好的意思。她们她们在歌在舞,她们名族独特的舞姿,伴随圣水,一起狂欢三天。驱走夏日的炎热,迎来清凉夏日。 节日说了,下面说说吃的。首先呢想到吃的一马当先的.应该是烤乳猪,皮脆肉鲜,在家独特沾水,风味十足,回味无穷。然而,萨斯这道美味佳肴也是当仁不让的,她永远吃不腻,吃了还想吃,爬朗菜,牛犊子果……
一切的美,美在德宏,美在盈江,“三角梅之乡 ”,美在勐弄,有原生态风景,有回味无穷的“勐弄山茶”勐弄山歌大赛,也在冉冉…… 民风民味,非一般感觉,身处其景,民情暖暖。
近年来,北流市把大力推进绿色城乡一体化和实现祖国绿化的新突破,作为改善生态环境和提升投资环境的重要手段,努力为城市营造绿色生态屏障。北流在绿化城市的同时,创建了许多美化精品工程,如荔枝公园、城西公园、江滨公园以及会仙河公园等。其中,被美誉为梦之园的会仙河公园最为闻名。会仙河公园位于北流市西南角玉容一级公路边贵人关路段。会仙河作为北流市的梦之园,规划面积为1800亩,内有水体400多亩,山体200多亩。
梦之园是按照一河、两片、六区、一园的设计理念来设计的。公园主入口广场可以看到,通体由山东天青石雕刻而成的牌坊大门,广场中有石龟日晷和一个鼎盛千秋宝鼎,广场两边还有具有传统风格的.龙腾柱。梦之园内的小路大多数是由水泥砌成的,偶尔还能看到由鹅卵石铺成的小路。园内有很大面积的会仙河,弯弯曲曲的,总体来说便是道路通幽,水出系蜿蜒。一座座精巧的拱桥点缀于河上,桥有古典风格也有现代风格。园内有形态各异的天然石山,从山脚到山顶,有一级级阶梯,山上有许多独特的楼亭。站在高处,俯览梦之园,此时便会有一种雄伟激昂的感觉,看到的小路是四通八达的。梦之园内还有竹林、桃花林,到了桃花开花的季节,桃花林便是一片桃红,就如同陶渊明所说的中无杂树,芳草鲜美,落英缤纷,给人以仿佛置身于仙境之中的感觉。梦之园是由北流市政府以及各个乡镇合资建设,是全区首创的乡镇级公园。览园的模式,由各个乡镇建设,充分发掘了北流各镇的自然、历史、建筑、民俗风情特色。,正义的每个景点都是由特定的乡镇名字来命名的,如:北流镇园、隆盛园、六靖园、大坡外园等,而且每个镇园的建筑风格都各具特色。比如北流镇园的建筑风格是以现代化风格来建造的;大坡外园以两棵古老的荔枝树为造型,充分体现了北流市荔枝之乡的美名。一些镇园的建筑以中国园林风格为主,结合了岭南建造特色。
梦之园里有随处可见的功德碑,上面记载了一些烈士的事迹以及功德,如黄嘉谷、李明瑞等烈士。北流市政府注重环保,在梦之园里摆放了大批垃圾桶。游客们都能有环保意识,虽然园内有许多冷饮摊、小吃摊、粉摊等,但公园里却依旧保持着整洁,小路、草坪、凉亭等干干净净。自20XX年开工建设以来,北流市梦之园建设进展顺利,一个个乡镇园的建设大部分以完成,一个个风姿各异、风格独具、风姿绰约的小园已屹立在人们面前。水出系蜿蜒、园路通幽、烟雨葱茏、湖光山色、柳枝临水、娇花照面六角亭、曲廊重檐,令人悠然忘俗,流连忘返。有一首诗是这样描绘梦之园的:观花穿柳赏斜阳,鹭舞殴飞丽影翔。举目镜山弯月挂,仙人酣睡梦留香。虽然梦之园的建设还没有竣工,但是一些市民已经忍不住要去一睹梦之园的风采了,一些学校还组织师生游览梦之园。我相信,北流市的明天将更加美丽,梦之园的明天更加美丽!
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