吃饺子
祭灶节,民间讲究吃饺子,取意“送行饺子迎风面”。山区多吃糕和荞面。晋东南地区,流行吃炒玉米的习俗,民谚有“二十三,不吃炒,大年初一一锅倒”的说法。人们喜欢将炒玉米用麦芽糖粘结起来,冰冻成大块,吃起来酥脆香甜。
贴灶神画像
祭灶,其实小年这一天最重要的活动,除了供奉糖瓜、糕点,还要换灶神画像。把旧的灶神画像揭下的同时,家家户户也都要“请”回来一帧新的灶王像。
剪窗花
小年的民俗活动多种多样,多是为了过大年做准备,剪贴窗花也是其中一项。在所有民俗活动中最喜欢的就是剪贴窗花,据介绍,窗花内容有各种动、植物等掌故,如喜鹊登梅,三羊(阳开泰,二龙戏珠,莲(连年有鱼(馀,鸳鸯戏水等,花样繁多,样子讨喜。
大扫除
过了二十三,离春节只剩下六、七天了,过年的准备工作显得更加热烈了。要彻底打扫室内,俗称扫尘,扫尘为的是除旧迎新,拔除不祥。
贴春联
汉族民间讲究有神必贴,每门必贴,每物必贴。小年以后,家家户户都要写春联。大门上的,是一家的门面,特别重视,或抒情、或写景、内容丰富,妙语连珠。
沐浴、理发
民间有“有钱没钱,剃头过年”的说法。在小年前后沐浴理发这一习俗,大部分人至今仍坚持。
赶乱婚
民间认为,诸神在小年之后就上天了,便百无禁忌,因此娶媳妇、聘闺女不用择日子,称为“赶乱婚”。民谣有“岁晏乡村嫁娶忙,宜春帖子逗春光。灯前姊妹私相语,守岁今年是洞房”的说法。
亲情是什么?亲情是妈妈把一盆热腾腾的水放到我的面前,让我泡脚,今天,我也为妈妈洗洗脚吧。妈妈听到了这个消息,天真地笑了。我小心谨慎地脱下妈妈的袜子,有一股臭味,但认准了一条道儿,就得跑到底,我只好忍着臭味继续努力地干着。开始洗了,我拿起洗脚布,学着以前妈妈给我洗时的样儿,一本正经地洗了起来。只见妈妈的脚底有不少将要脱落的皮,它们摇摇欲坠,如同几片在风中摇曳的树叶。
再定睛一看,妈妈的脚后跟上也已经磨出了一层又厚又硬的老茧,硬梆梆的,和我的脚有着天壤之别。我见状,心想:妈妈为了这个家,长年累月地在外奔波,为家里分忧解难,忙得不可开交,这些老茧也许就是最好的见证了。我把手指伸进妈妈的脚趾与脚趾之间的缝隙里,不停地轻轻地慢慢地搓着。不久,那里的污垢都被我一一搓了出来,与此同时,水也渐渐地凉了,为了可以让妈妈把双脚搁在盆沿上,拿起热水瓶,又向盆里倒了一些热水,让妈妈泡脚。看着妈妈兴奋的笑容,我也打心眼儿里高兴。我想以后,更要听妈妈的话,再也不让妈妈生气了。妈妈接下来说的话,我一句也没听清。我只觉得心里被什么东西猛击了一下,顿时眼角有些潮湿。我默默地把妈妈的脚放在盆边上。我拧干了布,认认真真地把妈妈的脚从脚背到脚底连同脚跟都擦干,把水倒了,再把布挂好,盆也放好,也就大功告成了。
妈妈欣慰地摸着我的头笑了,一边笑,还一边说:“我的宝贝儿子长大了,知道孝敬妈妈了!”看着妈妈眼角闪着的泪花,我也由衷地笑了。妈妈,我的寸草心,何时才能报答你的三春晖呀!“傻孩子,人长大了,活干多了,脚自然就老了。”我想,妈妈干这么多活儿,不怕劳累,毫无怨言。
我却整天要这个要那个的,真是太不懂事了。我们一定要为妈妈爸爸着想,体现出我们这里有亲情!
我们经常会在杂志上看到这样的报道-拥有傲人身材的模特说“爱吃的东西想吃多少就吃多少”。这时候你会说“她的体质
本书的作者村山彩,在接触了很多模特之后,告诉我们:原来他们是抛弃了错误的食欲,所以半夜根本就不想吃拉面。因此她向我们提出了一个独特的观点:只要拥有了正常的食欲,就根本用不着拼命忍耐,想吃什么就吃什么,还能轻松拥有健康不发胖的身体。
今天我们就来为大家总结食欲的那些事:“错误的食欲从哪里来?”、“如何恢复正确的食欲?”和“偶尔控制不住怎么办?”。它们能够帮助我们告别忍忍忍,轻松面对吃吃吃。
001 错误的食欲从哪来?
1.以刺激对抗刺激
为生计忙得不可开交的人,每天都要借酒消愁;忙碌的事业型女性,有时候会把桌子上堆放的一盒巧克力一扫耳光;身心俱惫的人们,会忍不住想吃辛辣的菜肴,甜腻的点心,油汪汪的炸货和薯片之类的东西;为家务事所累的家庭主妇,会不知不觉地把用来招待客人的点心吃光。
这些都是身体的自然反应:以刺激来对抗刺激。当感到疲劳时,总是会一吃再吃,因为此时需要接受来自食物的刺激-来自香甜气息或者油腻、辛辣的刺激。当疲劳已经导致身体产生不适的时候,“现在马上要吃”“要多多地吃”的就会愈发强烈。身边那些容易到手的、刺激性强的食物就成为了“食欲”的`俘虏。
因此,为了获取与压力程度相当的刺激来抵消压力,我们就会吃掉很多身体原本不需要但大脑需要的一些“重口味”食品。
2.对零卡路里食物的误解
我们之所以会觉得光吃沙拉就健康,原因是以为只要摄入的热量不超标,就不会胖。基于此认识,现在零卡路里的食物超级流行。不管是食品还是饮料,大家都宣称自己是“零卡路里”。
零卡路里的食物确实不含有任何热量,但是为了保证口感,人们在食物里下了很多功夫。例如:零卡路里的甜饮料,肯定要加增甜剂。也就是说,零卡路的食物,人工添加剂的成分太多。
除此之外,因为只吃零卡路里的食物,那么摄入的热量减少,就会导致代谢缓慢,这样身努力达到“不用那么多热量也可以动”的低能耗状态。假设原先一天需要2000大卡的人,现在只要1500大卡就可以维持生存,那么即便是吃进去相同的食物,还是会变胖。
很多人认为既然既然是零热量,那就可以毫无顾忌地大吃特吃。实则吃进去了很多对身体不好的东西,甚至导致身体机能失调,这也是导致错误食欲的原因之一。
3 自我奖励
引发错误食欲的另一个原因是:自我奖励。比如说忙完一个项目或者拿到了奖金,总是要借着“奖励自己”的名义去扫荡街头甜品或者来顿丰盛大餐。
不过这真的是奖励吗?好像真不算是奖励。
因为大吃一顿之后,往往会产生“吃了那么多甜食,肯定要胖了”之类不安的想法,将自己置身于厌恶的深渊。这样不仅会给身体增加负担,还带来了很多精神压力。
想想看,最近这样“奖励”过自己多少次呢?
或许现在你已经开始意识到自己的错误食欲了,不过,不要太担心,我们接下来进入第二点。
002如何恢复正确的食欲?
这时候你可能会想:要控制、控制、再控制。“垃圾食品不能沾”、“重口味的菜品要少吃”、“油腻的东西不能碰”于是忌口的食品越来越多,只能拼命忍住。
然而只想着改变饮食习惯只会让自己压力增大,变得痛苦,吃饭会变成一种义务或者是胁迫。最终导致的结果要么是在身体好转之前就放弃了“改变”饮食习惯的念头,要么就是食欲毫无变化,人生总在各种忍耐中度过。
1 做20分钟能出汗的运动
那么到底怎么做才能获取“正确”的食欲呢?答案是20分钟的运动。
为什么说只要运动就能恢复正确的食欲呢?因为这么做可以“改善体内循环,排除毒素“。人一旦运动起来,身体就会受到相应的刺激,原本沉睡在体内的物质就开始活跃起来。
以慢跑为例,通过运动可以牵引内脏,促进肠胃蠕动,缓解便秘;出汗能够排出体内废物,也达到了燃脂的效果。这就像是给身体做了一次大扫除,把积累下来的有害物质一扫而光。通过运动,身体清爽了,有利了,良好的“感觉”就可以逐渐在身体中复苏。于是身体就开始想要摄入真正需要的东西,食欲就开始慢慢恢复正常。
比如运动之后,人们会特别喜欢吃西红柿和黄瓜。原因在于身体在运动后会发热,而这两种蔬菜有冷却的作用。
通过运动,身体细胞被唤醒,恢复了本职工作,身体明白该吃什么,食欲也就恢复正常了。这个时候,身体会选择真正需要的食物,下面推荐适合运动前后的食物:
003偶尔放松没关系
即便是食欲恢复到正常状态,还是会有想吃甜食或者重口味东西的时候。
如果过分拘泥于正确的饮食,反而给自己施加压力。就像减肥会反弹一样,越是忍耐越容易招致反效果。
因此,偶尔迟钝垃圾视食品,或者偷懒不运动也无伤大雅。吃份甜点,或者点一碗油乎乎的拉面,也不做运动...过过这样的日子不要紧,因为你会从中收获一份愉悦感。这样身体和精神都能维持最佳状态,更有利于你持续坚持哦~
这里依然给出两点建议:
1.自己做做看
想吃甜食的时候,建议自己先做做看。当你自己亲自做一次蛋糕,就会发现要用到的砂糖和黄油的数量到底有多惊人,小山那样高的大半碗砂糖全都加进去,也只是让蛋糕达到普通的甜度而已。
亲身体会过,印象才会深。尝试过后,当吃到市面上卖的甜点时就会明白:“得加多少糖才会这么甜呀”。这样就不会无限制地去买点心和蛋糕了。
2 优雅进食
一顿饭可以随随便便地吃,也可以规规矩矩地慢慢享用。吃的时候,细嚼慢咽,一口一口慢慢吃,细细品尝,保持优雅美丽的进食姿态。这样不仅有助于食物的消化,更有助于保持内心的愉悦感,这时就算是聚餐不断,你也总能保持正常的食欲。
总结一下,食欲有正误之分,识别“错误的食欲从哪里来”;然后通过运动和合理的饮食恢复正确的食欲;适当给自己放松一下,保持身心愉悦的状态。
如果您大半生的人生已经浪费在“减肥”和“忍耐”上面了,如果你想从现在开始想过轻松的生活,想吃什么就吃什么,那就试试以上的方法吧~
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