800个以家乡的习俗为内容的作文【一】
夹起一个在小碟里沾点醋送入口中，鲜咸适口，香嫩滑爽，再喝一杯茶水，这样油腻也能随之化解掉，真是色、香、味俱全的一道人间美食呀。老人们的享受还不只在吃，他们把那里当做了社交场所，谈论新闻趣事，互唠家长里短，增长了知识，促进了友谊。茶喝淡了再添新茶，商家们也大度的不予计较，形成了呼和浩特独有的一种早餐文化。涮羊肉
看到这个标题，你也许会问，涮羊肉怎么会是内蒙古的美食呢，全国各地哪里不吃涮羊肉？我说的当然不是目前在全国遍地开花的小肥羊、小尾羊等不沾小料吃的涮羊肉，而是经典的传统火锅式涮羊肉，那才能真正吃出涮的味道来。
我曾经在包头工作过一段时间，东河区有一家老字号的清真饭店叫同和轩，那里的涮羊肉堪称一绝。他们有一种特制的仅供一人用的小铜火锅，火锅虽小，却和传统的大火锅构造完全相同，中间也有冲天的通风口，火苗从顶部喷薄而出，使得锅内的汤无论加再多的料进去总能保持沸腾。羊肉端上来了，肉质细嫩，色泽鲜艳，刀工精美，薄厚均匀，那真是薄如纸，软如棉，肥而不腻，瘦而不柴，一涮就熟，久涮不老。再要上几盘各式蔬菜，蘸着喷香扑鼻的麻酱小料，就着酸甜适口、开胃解腻的糖蒜，真是百吃不厌的人间美味呀。而且，据权威人士公布，吃涮羊肉是最符合荤素互补、酸碱中和、营养搭配的健康饮食要求了。
其实涮羊肉的起源也在蒙古。传说七百多年前，元世祖忽必烈统帅大军南下远征，经过多次战斗，人困马乏，饥肠辘辘。忽必烈猛地想起家乡的莱肴——清炖羊肉。于是吩咐部下羊烧火。正当火夫宰羊割肉时，探马突然气喘吁吁地飞奔进帐禀告敌军大队人马追赶而来，离此仅有十里路。但饥饿难忍的忽必烈一心等着吃羊肉，他一面下令部队开拔，一面喊着：“羊肉！羊肉！”清炖羊肉当然是等不及了，可生羊肉又不能端上来让主帅吃，怎么办呢?这时只见主帅大步向火灶走来，厨师知道他性情暴躁，于是急中生智，飞快地切了十多片薄肉，放在沸水里搅拌了几下，待肉色一变，马上捞入碗中，撤上细盐、葱花和姜末，双手捧给刚来到灶旁的大帅。忽必烈抓起肉片送进口中，接连几碗之后，他挥手掷碗，翻身上马，英勇地率军迎敌，结果旗开得胜，生擒敌将。
在筹办庆功酒宴时，忽必烈特别点了战前吃的那道羊肉片。这回厨师精选了优质绵羊腿部的嫩肉，切成均匀的薄片，再配上麻酱、腐乳、辣椒、韭菜花等多种佐料，涮后鲜嫩可口，将帅们吃后赞不绝口，忽必烈更是喜笑颜开。厨师忙上前说道：“此莱尚无名称，请帅爷赐名。”忽必烈一边涮着羊肉片，一边笑着答道：“我看就叫涮羊肉吧！众位将军以为如何?”从此，涮羊肉成了宫廷佳肴。
直到清朝光绪年间，涮羊肉才逐渐走向民间。成了我们寻常百姓家的美食。
800个以家乡的习俗为内容的作文【二】
道路上塞满了车，令人感到忐忑不安，第一个念头就是必须和父亲单独“谈心”，这令我开始感到不耐烦，但看到窗外美丽的景色，那种烦躁的心情马上就消失的无影无踪了。
我躺卧在后座，轻轻的抱起最喜爱的玩偶，看着天上的白云，默默的数着，看着它们被风造出不同的样式，就好像一块黏土一样的柔软，心中突然感到一阵舒适的暖流，随风慢慢地波动。但看着看着忽然觉得有点乏味，于是又开起了雨父母聊天的兴致。一路上，家人开开心心的谈起我的初中生活，就连一向对初中完全没兴趣的阿姨也加入了话题，而我则是不耐烦的听着他们在一旁聊起我从小到大如何度过，小学几年级时做错了什么事……这代表了八卦的谈论及将开始了，不感兴趣的我只好带上耳机，避开了这些亲人的无聊“趣事”。
有时，我会与开车的父亲一起玩成语接龙、打牌、真心话大冒险……，就只为了消磨时间；有时，我会躺着让脑袋放空，享受宁静；有时，我会看书、写着单调而无味的数学，一切只为了一件事──打发时间。
其实生活中，无处不美，只是我们缺少了一颗“心”来感受这一切的美的存在，但愿大家是懂得关怀生活的人，但愿每个人都能在这段“车上时光”中，体会到这曼妙世界的美好。
800个以家乡的习俗为内容的作文【三】
美，到底是什么？美，到底在哪里？总是常说着：“啊！这真美。”那美的定义又是什么？我总是认为，只要是我看的顺眼的东西就是美，我无法知道到底什么是美，可是我却知道美存在于每个角落。
有一句话是这么说的：“美具有引人向善的作用和力量。”这句话说明了美是非常好的。有一次，我走在放学回家的路上，因为早上被骂过，考试又考的不太好，所以心情就好像跌落到了谷底，非常不愉快。一路上，我总是心不在焉的，东看看西望望，有时还差一点撞到墙，然后又发生一件惨事，另我心情差到了极点。一会儿，老天爷不作美，天空开始下起雨来。虽然带着雨伞，但还是淋到了许多雨，鞋子也进水，风徐徐吹过来，寒冷的另我毛骨悚然，全身又有湿湿的感觉，很不舒服。
快到家时，突然雨奇迹似的停了！太阳也渐渐展露出笑容，天空中出现一到彩虹，当时心中的不愉快一扫而空，只有一个想法就是“好美阿！”我就一直望着它，直到彩虹渐渐消失。心情愉快转身要走时，我看到了许多树木、人们甚至是小动物，那一刻，他们在我眼中是多么的美好阿！
因为这一次经验，这一道彩虹，这一些感动，我终于体会到美的魔力了，那种不可思议的魔力。可以让我心情变好，具有引人向善的魔力，我也终于知道美不是有形的，而且会永远在每个人的心中。
800个以家乡的习俗为内容的作文【四】
中秋节到了，中秋节的习俗有很多，而且每个地方的习俗都不太一样，中国传统文化博大精深，真的是耐人寻味，唯一不变的就是天上的月亮了，中秋节这天的月亮是最美的，它的月光能够照亮整片天空，为每一个想家的人指明方向。
我们福州的习俗可多了，有摆塔，吃鲤鱼饼，还有“捡月光”。
中秋摆塔，是把各种各样的塔摆在一个台上，展示给台下的观众们看。传说，曾经有一位将军打完胜仗来到福州，刚好就是中秋节，福州在当时又是一个多塔城市。所以老百姓们为了获得好运，就各自拿出自家的塔摆在门口，获得好运。现在福州出名的只剩白塔和乌塔了，其他塔呢?它们都经过时光的流失而消失了。
“吃月饼了!”我们福州吃的可不是常见的月饼，而是鲤鱼饼。做成两条鲤鱼形成对称，代表着福州人给亲朋好友送去“年年有余”和“鲤鱼跳龙门”的意思。福州人还把像鲤鱼饼的挂饰戴在儿女身上，愿儿女的学习像“鲤鱼跳龙门”一样红红火火。鲤鱼饼的味道可美了，两条鲤鱼并在一起，就像一个月亮，吃一个美滋滋的，你想不想尝一个鲤鱼饼呢?
最有意思的要数“捡月光”了。传说每当中秋节时，月亮上会掉落下一个月光，只有心地善良的孩子才能捡到它，谁捡到它就等于捡到了好运。所以孩子们一吃完晚饭后就会出来急急忙忙地找月光，8点过后月光就消失了，孩子们也就各自回家了。
这三个风俗各有各的风趣，中秋之夜，你有没有过这三个风俗呢?这就是我和爸爸、妈妈一家三口过的中秋节。这时，我突然想起在加拿大的外公、外婆和在澳大利亚的爷爷、奶奶，他们真是“独在异乡为异客”，而我又是“每逢佳节倍思亲”啊。
800个以家乡的习俗为内容的作文【五】
自古以来，有很多独在异乡为异客的文人客都盛赞家乡的山、家乡的水，好象每每思念起家乡，必然是想念家乡的山水，或者是家乡的人。而我却固执地认为，想念家乡，实实在在地是想念家乡的美食。
难道不是吗？想念亲人朋友的时候，可以打个电话、发个短信、或是发个电子邮件，可是想念家乡的美食呢，却无论如何也无法排解。我来深圳已有些年了，每每让我对家乡留恋最多的，竟然是那永远魂牵梦萦的家乡的美食。
莜面
莜面，是莜麦子实磨成面后做成的一种食品。
印象中只有内蒙古才种莜麦，所以也只有内蒙古人才懂得怎样吃莜面。
现在的年轻人会做莜面的已经不多了。听老人们说，和莜面要一半莜面、一半水，要刚刚煮开的滚烫的水，立即冲入莜面中，这样活成的面才够软够筋道。莜面活好后，可以任意搓成各种形状，有窝窝、鱼鱼、顿顿、等，还可以和上土豆泥，做成山药鱼、金棍，也可以包上馅，做成莜面饺饺。这时就可以上笼屉蒸了，一般最多蒸十分钟就熟了。当然还要调好拌莜面的各种汤料。汤料有凉汤和热汤之分，凉汤用黄瓜、水萝卜、豆芽菜、熟土豆条、尖椒、香菜加各种调味料调制而成，热汤是用羊肉、蘑菇、土豆煮成，如果爱吃辣味的，还可以炝些辣椒油，拌在面里。
其实我在离开内蒙古以前是不大爱吃莜面的。可能是离开了家乡，便有了思念家乡的情节，感觉到天下美味都不如莜面好吃，便让家里人寄来了速食莜面，象方便面一样，用开水一泡就可以吃，可是味道实在是太差了，没吃几次，就把它丢在那里，再也不去吃它了。
看到这里，你也许会问我：你从家里带些莜面过来自己做不就可以了吗？那我再告诉你一个知识，生长在内蒙古的莜面只有用内蒙古的水和面才可以蒸得熟。不信，你可以看看深圳的大街小巷，全国各地哪里的特色小吃没有，却独独缺了内蒙古的莜面。
稍麦
每每与广东朋友一起喝早茶，品尝着广式稍麦，我必自豪地说，你们这叫什么稍麦呀，等你们去了呼和浩特，尝过了我们那里的稍麦，便会知道什么是真正的稍麦了。
是啊，来过呼和浩特的人都会对这里特有的早餐——稍麦留下深刻的印象。
每天清早，天刚蒙蒙亮，大街小巷的餐厅便都忙碌起来。要选红白相间的上好羊肉和新鲜大葱，用机器搅碎，加油、盐、味精、香料等拌匀，最重要的一道工序就是加焖子了。焖子要用生土豆粉加一定量的清水，在火上熬制而成，熬好的焖子是透明的冻状，这时加进拌好的羊肉馅，拌馅这道工序就做完了。稍麦皮一般是头天就擀好了的，用上好的雪花粉和面，擀成饺子皮一样的形状，然后把擀好的皮夹生淀粉一层层落摞起来，最后用特制的木棰把边擀开，这样做成的稍麦才会像盛开的花朵一样。包好馅就可以上锅蒸了。蒸稍麦也有讲究，不能用金属笼屉，只能用竹子或木头、草编的笼屉，这样蒸出的稍麦才不会塌底。
食客们往往早早地就来了，要一壶酽酽的砖茶，边喝边等着稍麦上桌了。刚出锅的稍麦个个鲜嫩饱满、晶莹剔透，看着都让人馋涎欲滴了。
