端午节吃粽子,是我们的一个习俗。但是,吃粽子的人不一定包过粽子。而且,各地粽子的制作工艺与粽子的风味还不尽相同呢。
下面,我向大家介绍一下我的家乡湖南益阳的粽子是怎样包的吧。
包粽子至少要准备三种原材料。一是糯米;二是粽叶,洞庭湖的滩地上长着茂密的芦苇,采用苇叶来充当粽叶,包出来的粽子同样色香味俱佳;三是结实的细绳子。
我们将魚米之乡自产的优质糯米用清水淘洗两回,把一片片新鲜的粽叶的两面都仔细地洗刷干净,用洞庭湖盛产的芋麻搓一团结实的细麻绳。这样,包粽子的准备工作就做好了。
第一步,拿起一片或两片粽叶,卷成一个锥形。第二步,把珍珠般的糯米粒填进锥形的'空腔里。第三步,把装够了糯米的锥体的头部露出的粽叶折叠成三角形,把锥体的口封闭并用细麻绳捆紧。这样包出来的粽子头部是三角形,主体是圆锥形,扎实而且美观。如果在糯米中加入绿豆、莲子或者其它材料,还可以包出各种品味的粽子来。
把包好的粽子放进锅里,加盖煮沸一个小时。熄火后,把熟透了的香喷喷的粽子拿出来就可以吃了。
让我们一边吃粽子一边猜个谜语吧。“一身绿衣冠,珍珠腹里藏。要想吃美味,解带脱衣裳。”我想,此时此刻,你一定能够把这个谜底说出来。
星期六下午,我在爸爸妈妈的带领下,怀着激动的心情参观了体育城。这座美丽、雄伟的建筑座落在益阳市康富南路。下了车以后,啊!我一下子被这美好的景色陶醉了:宽阔的马路、卫兵似的路灯、高耸入云的摩天大厦、地毯似的草地……
这座体育城又分为室内体育馆和室外体育馆。远望室内体育馆,好像一只飞碟,可能是驾驶它的外星人喝醉了酒,误入了地球吧。可再一看,眨眼又变成了一座神秘莫测的城堡……“快点儿,我们要进入室内体育馆了!”爸爸妈妈的召唤把我从无边的遐想中拉了回来。室内体育馆的台阶是曲折向上的,真像一座空中楼阁。嗬,终于上来了!我抬头仰望四周,里面真大呀!整个建筑都是圆的:屋顶是圆的,看台是圆的,就连表演厅也是圆的。它是由十三层钢筋结构构成,屋顶装有进口的变色玻璃,在阳光照射下,它变成冷色,帮助人们抵挡强烈的紫外线。看台共有十一层,可容纳一万多观众。表演厅有八个地下通道,可同时进去八个表演队。表演厅中间可容纳近千人表演节目。我靠在十一层的小窗前,向下望去。咦,这不是室外体育馆吗?真像一艘正向大海驶去的舰艇。我正想着,爸爸妈妈又要带我去室外体育馆参观了。一下来,我便感到这里是如此的广阔,空气是如此的新鲜。室外体育馆比室内体育馆要大的多,足足有三个足球场那么大。室外体育馆位于室内体育馆东面。看台约可容纳5万人还有大型投影屏幕。
室外体育馆的周围还有游泳馆、田径场、射击场等等,包括了所有体育项目设施。其中又分为训练体育馆和比赛体育馆。
体育城西边还有运动员村。
看到此时此景,我不由感慨:“益阳现在建造出了这么美丽、雄伟的建筑。在不久的将来,益阳难道不会是个繁荣的城市吗?”的确,改革开放给益阳插上了腾飞的翅膀。
国庆节的清晨,我们一家乘车去望江园度假村休闲。望江园位于益阳市黄泥湖仙蜂岭花乡的山峰上,她西伴益阳电厂,南抵资水,东北方向有青山环绕。
望江园内有青松、绿樟、碧草;有凉亭、暖阁、小屋;有鸟鸣、鸡犬、人语;有品茗、观涛、嬉戏。我沿着弯弯曲曲的石头小路走进了这如诗如画的境界中,石头小路右侧是一座蘑菇亭,只见亭内围着一群人,冥思苦想,在干什么?走近一看,原来有两位白发老者在对弈。再往前走,就到了听涛轩,嘿,里面有不少太师椅。我跑过去,躺在上面闭目养神;睁开眼俯视,呈现在眼前的是清澈的资江河。江面上波光粼粼,偶尔有一两只捕鱼的船。江水清澈见底,只见鱼儿在欢快地嬉戏,不好!渔夫的网撒下来了,把鱼儿都捉住了,我不禁为这些鱼儿的命运担心。远眺是高高矮矮的楼房,一栋栋矗立在农田旁,有的楼房只有火柴盒那么大,甚至更小;近处的也只有书本那么大。只有稻谷是金黄金黄的,一片秋收的景象,岸边的垂柳倒映在江里,显得更绿了。听涛轩旁边是望江美食苑,美食苑自然是吃饭的地方,旁边还有一副:
若 有 闲 心 寻 胜 处,
何 妨 到 此 听 江 声。
美食苑周围还栽种着十几盆花。这些花有的是紫色,花开得正艳;有的是小白花,含苞欲放,像一个害羞的姑娘;有的正面是紫红,背面纯白色,像风车的风叶,这种花不论大还是小,总之都是五片,我闻了闻,有点儿辣味;还有一种特别的叶子,它的外围是鲜绿,里面是大红、棕红,密布着小黑点。
时间过得真快,眨眼就吃完了晚饭,该走了。我不由喃喃自语:“望江园,我会再来的。”
益阳是一个美丽的地方,那里有山有水,四季如春,景色迷人,是个宜居的好地方。
春天,小动物们苏醒了,世界又充满生机,小燕子一边飞一边叫,好像在说:“春天来了!春天来了!”树木抽出新的枝条,一切都显得生机勃勃。
夏天,在会龙山上,马路像一条巨龙一直盘缠到山顶,一棵棵大树像守护大山的士兵竖立而起。坐在山顶的望峰亭里,一阵阵微风吹来,感觉非常凉爽。
秋天,枫树的叶子像一枚枚小邮票,邮来了秋天的凉爽,若是你站在山顶上,你就感到秋高气爽!
冬天,雪花纷纷而下,孩子们在雪垛里打雪仗,那气氛好不快活;还有一些人在结冰的湖面上滑冰,在山坡上划雪板。
啊!美丽的益阳,我深深地爱着你!
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