石城的美食作文【一】
我的家乡是唐山，因七六年大地震而世界闻名。它东临渤海，水果和海产品很丰富。要说最有特色的美食就数卤虾油了。
把鲜虾放满大水缸，撒上盐，发酵一个夏天。每天要晒太阳和搅拌，等缸面漂着一层青色透明的液体，从老远就能闻到一股浓浓的海鲜味儿。最表层是精品，鲜香扑鼻。超市里卖的卤虾油却多有股臭虾的腥味。
唐山人几乎家家都自制卤虾油，表弟最爱吃卤虾油了，没事儿就拿筷子蘸蘸。奶奶曾说：“卤虾油吃多了就变成了卤虾喽！”
卤虾油凉拌花生米和脆萝卜皮，又鲜又香又脆！卤虾油还能蒸蛋，煎豆腐等。吃过唐山正宗卤虾油的人，一辈子都忘不了它，再也不想吃酱油了。
石城的美食作文【二】
它坐落在群山之中，很独特。因为，它每天都在绽放着不一样的光彩。它享有“灯彩之乡”，“中国民间艺术之乡”，“白莲之乡”等等盛名。让不少人对这座独具风采的古城一往情深。对于久居于此的我来说，早已被它那悠远的历史和风采感染。因此，我一直都一个隐望。观看石城全景，了解那富有色彩的历史文化，还有那美丽生动的风景。但由于是隐望，所以只能置身于梦中神游石城。
在我梦中，首先映入眼帘的就是温革之墓。在这墓中，躺着一位才华横溢的夫子，他的那次办学为石城开启了紧紧关闭的文化之门，使人们走进这扇丰富的知识大门且让他们尽情地吸允着这片知识海洋的汁液。让他们填补上了精彩人生中空白的一页，让他们把各自所成献给了伟大了教育事业。
文化与历史如人与自然一般，紧密相连，生生息息。历史的`遗迹是不可磨灭的。犁鼻形战场遗址就证明它的一个闪光点。它证明了新中国的诞生之前的最后一战，证明了红军曾为革命主义而在这片炮火连天的土地上抛头颅、撒热的辉煌事迹。如今的犁鼻形战场已成为一片郁郁葱葱的木林，一片被红军炽热鲜灌溉过的土地。
游览完这两大遗迹并了解了此历史文化后，另一幅画霎时间又呈现在眼前：人们正进行灯彩表演。在那，各式各样的灯在人们手中尽情欢舞。色彩鲜艳的红莲灯揭示了人们那个饱满而热情的心。大红灯笼表达了人民将来日子过得红红火火，白莲灯预示着人们会有一颗冰清玉洁的心。还有……每种灯彩都含有它各自的含义，蕴含了石城灯彩文化的精髓。
观赏完灯彩，再抬头望望石城的风景。置身于通天寨下方环绕四方，一只深情的玉兔回头望去，依依不舍告别亲人；两只石兔耸立山腰，迎接异国他乡的游人；龟寿石趴在山间，时刻微笑祝福人们寿比南山……这通天寨中的风景大呼不胜数，但其中最具特色的便是“大地之阳”与“大地之阴”，它们表达了中国人的阳刚之气与侠骨柔情。
除了这些，石城的石也别有一番美，一点也不逊色于桂林山石，桂林山石形状各异，而鹰嘴可以和它媲美；桂林山石险峻，而石城山石美丽生动。赣江的源头自石城，清澈的水惊魂壮美，一条条瀑布，一点也不亚于“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”的气势。石城的莲，像一幅带有诗情画意的抒情画卷，石城的林万古长青，还有携带动物的喧闹声，显得分外热闹。
顿时，梦醒了，而梦中这幅美丽的画面深深印在我的脑海里，我忘不了那悠久而博大精深的历史文化，忘不了多彩而饱含风韵的艺术精髓，忘不了美丽而多姿生动的每一处风景。
我忘不了它，因为它，就是我美丽的家乡——石城。
石城的美食作文【三】
由于初二人多的原因，所以今年是妈妈和爸爸我们去食品街游玩的日子。站在进口边，美食的香气扑鼻而来。待我走近了，成片的灯笼犹如一道霓虹般展现在我眼前，和着叫卖声，弥漫着浓浓的年味。
这里的'大人几乎都是带着孩子来的，要知道，美食可是我们的最爱。但是，不论大人还是孩子，脸上都挂着满意的微笑，看来是大饱口福过的。在热闹的人群中，我还发现了几个金发碧眼的外国友人，他们手上拿着小吃，还边向旁边的几个中国人手舞足蹈地夸赞着。
每个人身上都有着快乐的香味。
这条美食琳琅满目的街，似乎怎么逛也逛不完，我也放慢了脚步。我和爸爸妈妈先去了“石头门坎”买包子，如其名，小店门前果真有个石头墩作为门坎，进出的每个人都要多迈一步。“石头门坎”的袖珍包子也是物美价廉，玲珑剔透、香气四溢。接着，我们去了百年老字号的“崩豆张”和“果仁张”，又买了大包酥脆的“十八街麻花”。
不一会儿，我们就“收获颇丰”，兴高采烈地把美食街的年味带回了家去。
石城的美食作文【四】
说起大排面，我敢保证大田街上无人不知，无人不晓。它可是我们大田美食的骄傲。在临海美食节上，多次获得大奖。像街上的王如君大排面、正铎大排面、火钳大排面……已经远近闻名，更是吸引了许多人特地大老远地赶来，只是为了尝一尝它的味道。
妈妈为了解我的馋，专门向阿姨学来了做大排面的秘诀，准备来个独臂将军亮相—露一手。
为了准备这顿美味佳肴，大清早妈妈就忙开了。她先把一块块大排用刀背慢慢捶打，再把捶打好的大排放进用淀粉、酱油和水调和的液体中腌制片刻，然后把腌制好的大排放进油锅里炸至金黄色。将全部大排都炸好后，只见妈妈把猪骨头铺在砂锅的底部，加入生姜、八角、大茴、料酒、蚝油等，再把大排放在上面，加适当的水，先用大火烧开，然后用文火慢慢煲熟。在烧大排的这个漫长的时间里，妈妈也没有停下来。她拿出面粉，舀了几勺放在盆里，再缓缓加入些许水，将面粉揉成面团。让面团发酵个十来分钟，妈妈用擀面杖将面团擀成薄薄的面皮，将面皮折叠好，用菜刀切成细细的面条。
又过了十多分钟，热腾腾的的面条终于端上桌了，让人看着就很有食欲了。白的面条、绿的青菜、红的大排……我迫不及待的吃开了，风卷残云，才过几分钟，一碗色香味俱全的大排面就被我消灭干净了。
我觉得妈妈做的大排面比街上那些面馆的要好吃一万倍，套用一句淘宝体：“亲，给个好评吧！”
石城的美食作文【五】
河南，是生我养我的地方。一谈到河南，我就有许多话要说，特别是河南的美食。
一谈到河南的美食，我就想到了烩面。
烩面是河南特色美食，有着悠久的历史。它是一种传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面，是河南齐名的三大小吃。
每天中午、晚上，街上大大小小的面馆都会开张，(.店里面烩面味香飘四溢，令人忍不住吃上一碗。当烩面上来的时候，顾客接过面，拿起筷子，把面拌匀了，“呼呼啦啦”的吃起来，不一会儿，一碗烩面被吃得干干净净。
烩面的味道好不好，取决于它的汤、面和辅料，汤用上等嫩羊肉、羊骨一起煮五个小时以上，先用大火猛滚再用小火煲，骨头油都熬出来了，煲出来的汤白白亮亮，犹如牛乳一样，所以又有人叫白汤。
面则是用优质高筋白面粉，兑以温开水和成很软的面团，反复揉搓，使其筋韧，放置一段时间，再擀成四指宽，二十公分长的面片，外边抹上植物油，一片片码好，用塑料纸覆上备用，等要吃的时候，就把它拉成面条，这样吃起来才会有口感。
辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜等，上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜等小菜。一碗香喷喷的烩面就是这样做出来的。
我爱吃河南的烩面，更爱河南那豪爽的味道。
