写鸡蛋饼的作文100个字【一】
出了门，我们走在小路上。这是一条让我心惊肉跳的小路，为什么呢？因为这条路上有很多狗，见了陌生人就凶巴巴地“汪汪”直叫，一点都不友善！每逢路过养狗人家门口时，我一句话也不敢说，更不敢跑。因为我一跑，狗就会追上来。我又跑不过狗，更打不过狗，所以只能放慢脚步，大气不敢出，蹑手蹑脚地像个小偷一样前行。走过一二十米，没有听到狗的狂吠和追上来的声音，才能松一口气。
过了这可怕的一段小路，我们就来到了大马路上。我们家乡的马路不像城市的路那么有秩序，而且也没有红绿灯，车辆到处乱闯，让我心惊胆颤。这条路旁还有一条小溪，叫做“好溪”。但我好奇的是为什么叫它“好溪”呢？台风过后，溪水猛涨，让我提心吊胆，生怕凶猛的溪水像饿狼扑食一样扑上岸来。
我们一路辗转，到了车站附近。车站比较旧，旁边停满了车，显得有点杂乱无章。和城市的`现代化相比，小城镇的发展步伐显得缓慢许多。
我们很快找到了那家“李记酥饼店”了，两个表哥还跟我开玩笑说：“这就是你妈妈说的，公厕旁的“李记酥饼店”，哈哈，你在厕所里买酥饼！”我心里想：这两个家伙比我还淘气。
按照妈妈的吩咐，我们买好了酥饼，又沿着原路返回家里。这一路也让我体验到了老家的生活。如果她能像大城市那样整洁和规范，那该多好啊！
写鸡蛋饼的作文100个字【二】
沙头历来是舴艋停靠旅客歇脚候潮的埠头。此地麦饼别有风味。往来旅人常备为干粮。一个麦饼的原配料是：半斤麦粉，一个鸡蛋，一汤匙菜油，搅拌揉透，成凹字形，嵌入咸菜、鲜肥肉、虾皮、味精。包拢后，用擀面杖擀成扁圆形，放在平底铁煎盘中两面金黄色，再转到烤炉中，慢慢焙硬。做好的麦饼，食之松脆弱，爽口不粘牙，喷香，堪称美食。
做麦饼时，先做好麦饼里面的馅，可以放霉干菜或咸菜，要拧得很干才行，切好肥肉丁，加入盐和味精一起拌匀。再糊好面团，在面粉里加少许水，放个鸡蛋吃起来会更酥香。揉均匀面团，随后把面团捏成碗状，放进事先准备好的馅，再把面团捏拢，在面板上用擀面杖把馒头状的面团擀平，成为盘状，擀得越薄越好，但不能露馅，就做成了麦饼。下一道工序是烹制麦饼。
烹制麦饼要掌握火候，一般在大铁镬里完成这道工序。把做成的麦饼贴在锅上，等麦饼的皮有点焦黄，翻个面，再烙，另一边也焦黄了。就把麦饼拿出来，在铁镬里放一个麦饼阁(土制，弧型的道具，再把麦饼放在四周，把铁镬盖盖上，连续翻三次，麦饼就熟。每次烧三次柴草，烧了柴火，就把麦饼翻个，三遍完了，麦饼就熟了(注：用柴火烘烤的麦饼最正点。
烧火也是很有学问的，一般在锅灶洞两边烧，不然麦饼是很容易烧焦的。
写鸡蛋饼的作文100个字【三】
生活中的传统文化有很多，如：端午节的吃粽子、划龙舟;中秋节的博饼、赏月、吃月饼;春节的贴春联、放鞭炮等，我最喜欢的还是中秋节的博饼。
今年的中秋节，我们学校组织了一次厦门人特有的风俗?博饼活动。按民间风俗，若谁博到状元，意谓着他来年的运气很好。我很喜欢博饼，因为它既有趣又好玩。那天下午，我兴高采烈地来到学校，刚到教室门口就听到一阵阵的欢笑声，同学们你一言我一语，有的在讨论博饼的奖品，有的在猜测谁将会博到状元呢!个个脸上喜笑颜开，兴奋极了!同学们个个都信心满满的，都希望能博到状元。我当然也不例外啦!博饼开始了，瞧!大家一个个有序地轮流掷着骰子，“咣、咣、咣!”随着骰子的不断落下，欢叫声也此起彼伏，这样来来回回轮流几圈，还没有人博到状元，奖品也剩不多了。轮到小熊了，只见她左摇摇，右晃晃，往碗里一掷骰子，“哇，是状元啊!”她激动得大叫起来。邻桌也叫了起来，原来他们桌状元也“名花有主”了。哈哈哈!整个教室顿时成了欢乐的海洋……
到了晚上，我们一家人坐在一起品茶、吃月饼、赏月。我感到非常幸福!望着那圆如金盘似的月亮，我不禁想起了地震灾区的小朋友们，他们失去了亲人，失去了家园，不知今年中秋节他们过得好吗?
写鸡蛋饼的作文100个字【四】
要问我们永嘉什么东西最好吃，那就是我们的永嘉麦饼。
走在上塘的路上，麦饼的香味会将我们深深地吸引住。走进麦饼店，你会亲眼目睹麦饼的做法。做麦饼的阿姨先从一个大缸里，拿出一块面团，在桌子上撒一点儿面粉，面团放在上面揉一下，把它擀成一块大饼。将馅儿包在里面，再擀平。别急，这还没完。阿姨又将芝麻倒在桌子上了，让麦饼的两面都粘上芝麻。接着就放在烤饼的机器里了。时间一分一秒地过去，终于阿姨打开盖子了。但并不见她把饼拿出来，而是翻了个面，又将盖子盖上了，继续烤，这时你可以闻到诱人的香味了，让你不得不往肚子里吞口水。
约过了半个小时左右，麦饼终于做好了。阿姨将麦饼拿在手上，整个屋子都充满了麦饼的香味。赶紧掏钱买一个，迫不及待咬一口，又香又脆。里面的肥肉油而不腻，梅菜咸中带甜。与肥肉合在一起，真是天作之合。外面的芝麻透着香气，里面的馅儿也透着香气。有谁不喜欢吃呢?
这就是永嘉享负盛名的麦饼，这就是我家乡的特产。
写鸡蛋饼的作文100个字【五】
春节的时候，虽然恰逢农闲，但总感觉每年都是忙忙碌碌的。惟独中秋，给人一种特别的.欣喜，一种心境的安歇，一种特别的想往。后来想起来，似乎是心绪不同使然。
我喜欢中秋的意境。那既是收获的积蓄，又是收获的开端。说她是积蓄，是由于夏收才过不多时候。说她是开端，是因为秋天迈着她硕果累累的脚步迎面而来，融着人内心即将收获的欣喜。我想惟有经历过乡村生活体验的人，才会有这种情感、心境和内心深切的感受。
我喜欢中秋的意境。圆圆的月光之下，圆圆的月饼，苹果熟了，鸭梨、葡萄等水果也都上了市。月光下，人们品尝着节日的美食，谈论收获的话题。一边赏月，一边思念身处异乡的亲人。实所谓：“每逢佳节备思亲”。
我喜欢中秋的意境。妈妈每年都要亲手给我们做月饼吃。妈妈做的月饼外观象大饼，很厚实，新鲜的面，新鲜的馅。不管是蒸出来的，还是烙出来的，上面都有用农家的大碗所刻画出来的月的图案，其中又有桂花雕印出的花瓣。馅，也很特别，主料是红塘，里面放些芝麻、清红丝，果仁、葡萄干什么的。新做出的月饼，蒸的，柔软可口，适合老年人;烙的，外焦里嫩，年轻人情有独钟。你看，新端上来的月饼，热气腾腾，一股清香味道儿扑面而来，真令人垂涎欲滴!
多少年过去了，虽然现在市场上的月饼琳琅满目，各种瓜果一应俱全，但是我还是喜欢吃妈妈做的月饼。月饼的花纹虽然没有太多变化，但是花纹总是那么的清晰，那么均匀，那么好看。所以一赶上中秋过节回家，总要吃上两大块儿，觉得好香、好甜……。
我喜欢中秋的意境，因为从餐桌上我看到了祖国经济的发展，人民生活的水平变迁。
你看，农家餐桌上，除家禽肉类，传统的蔬菜等食品外，越来越多的餐桌上，出现了越来越多的肉类、蔬菜、海鲜。
“无酒不成筵席”，喜庆的日子，中国人总要饮一点酒。过去，多是二锅头等高度白酒，现在人头马、茅台等国宴酒也堂而煌之地上了百姓的餐桌。这些都预示着祖国经济的崛起，百姓日子的红火。经过二十多年的改革开放，小康生活不再是蓝图上的规划和设想，而是逐渐成为千家万户实实在在的生活写真。
我喜欢中秋的意境。她每年都能给我带来新的感受，新的体验，新的收获。我愿意在这种意境中感受亲人的关爱，品味生活的哲理，家乡日新月异的变化。
中秋节就就要到了，我希望今年的中秋月更圆、更明，更祈望我的亲人愈加健康、我的家乡愈加美丽、富饶;也从内心起期望祖国更加繁荣、昌盛。或许，这就是我中秋情结的真谛。
写鸡蛋饼的作文100个字【六】
今天是农历八月十五，也是我国传统节日中秋节，中秋节这天商场的人特别多，人山人海的，挤得水泄不通，好不容易买了大包小包从人群里“”出来。走出酒店，这天色以晚，月亮显得特别圆，也特别亮。家家户户都坐在一块，一边欣赏着月色，一边吃着各种各样的月饼。据说厦门有一个“中秋博饼活动”，现在就来听我细细道来吧!
今天我博的不是“饼”，而是玩具、学习用品……伯伯一声令下，一家人就开始中秋博饼。我拿起骰子，往八角大碗里一掷，“啊，四进”一套《丁丁历险记》已是我的囊中之物。接下来是妹妹，她双手合十，好像在向骰子求情，妹妹以为这样就可以博到状元，可是聪明反被聪明误，不但没有博到状元，还把骰子博到碗外面去了。
没想到爸爸学着妹妹，他双手拿着骰子，闭着眼睛一副求神拜佛的样子，往碗里一掷，“啊，三红!”“雪津”啤酒已经被爸爸拿走了。妹妹不甘势弱，给骰子吐了口“仙气”，放手一搏。“啊!”全家人大叫起来，“状元。”该伯伯了，他好像说：“天灵灵，地灵灵，太上老君快显灵。”我还以为伯伯只是随便说说，没想到，太上老君真的显灵了，状元带十一，大过了妹妹的状元七点，气得妹妹打桌椅出气。爸爸说：“等伯伯搏完最后一个啤酒就好了。”我气得直跺脚，心想：“为什么大家都得到自己喜欢的东西?我没有?”想完，我便把骰子一搏，没想到，在这千均一发之际，竟然搏到了状元插金花。我高兴的一蹦三尺高。
我们一家人继续吃着月饼，欣赏着美丽的月色，中秋博饼真好玩，我度过了一个难忘的中秋节。
写鸡蛋饼的作文100个字【七】
永嘉有许许多多特色小吃，比如说：松糕、素面、黄金饺……今天，我要来介绍一下永嘉麦饼。
国庆节放长假期间，我随家人来到楠溪江，楠溪江风景秀丽，我们拍了许许多多照片，走过一道道亮丽的风景线，真是百景吐霞，就连一草一木都特别引人注目。饿的时候，爸爸妈妈就带我去买麦饼，看着店主娴熟的把麦饼翻来覆去，做了一连串让人看不清的动作，那动作让人眼花缭乱。接着，店主问我们：“请问你们要什么馅的，是咸菜的，还是‘菜头丝’的，还是咸菜干的?”
我回答：“咸菜干的一个，咸菜的两个。”
店主说：“共24块。”
我们付了钱，便走了。麦饼的颜色很多，比如说金黄、土黄、淡黄、泥黄和焦黄……各种各样。还有些说也说不出来，见也没见过的黄色。麦饼的颜色一般是上浅下深，白到淡黄，再从淡黄到泥黄，然后由泥黄到土黄，最后再从土黄到金黄。麦饼的行状也有很多。椭圆形的，圆形的，还有些凹凸不平。这些麦饼大小不一，形状各种各样。
我咬一小口咸菜干的麦饼，那咸菜干加肥肉，真是太美味了，又松又脆又香。
我喜欢麦饼，那味道让人回想起来，还回味无穷。
