家乡年俗作文100字【一】
大年初二，收到弟弟年前从老家给我邮寄来的食品包裹，里面装的是家乡的糍粑。我迫不及待蒸一点吃，香甜、可口的糍粑让我顿生思乡情，也让我回想起小时候过年打糍粑的习俗。
年前打糍粑，是家乡习俗。我的老家在湖北农村，记忆最深的是小时候大人们忙年的'情景。农历腊月到了，村子里开始忙碌起来，家家户户都在为过年做准备。年猪，磨豆腐，打糍粑，烫豆折……过年的食品大多是自家出产的，新鲜，营养，味道纯正，称得上绿色食品了。为过一个丰盛年，大人们在腊月间都很忙碌，从早忙到晚，和农忙时节差不多。这时候，小孩子们也来打打下手，为忙年出一把力。
我记得打糍粑的时间一般在农历腊月中旬左右。这段时间，农村开始有了过年的氛围，村子里没有闲人，炊烟几乎整日不绝，家家户户都在忙。要打糍粑，先要定好日子。因为打糍粑的主要用具——一个大石臼，村里只有一个，大人们就得商议一下谁家先谁家后，排一个大概时间表，一来提高石臼的使用效率，二来各家各户可以合理安排时间浸泡大米。石臼，过去是舂米用的，厚重、结实。这个时候被拿来作为打糍粑的主要用具，正好物尽其用，派上用场。
要出好糍粑，原料是关键。我的家乡地处陕西省汉中盆地中部，这里四季分明，日照、光热、水源等自然条件优越，盛产各类优质大米。到了打糍粑的日子，选用自家出产的上好糯米，用平时来担粮食的箩筐装上，挑到全村人吃水用的堰塘边，在水里淘洗得干干净净；担回来，倒在几个大的木盆里，用清水浸泡。浸泡的时间有定规，不能太长，也不能太短，要恰到好处。有的人只用手指捏一捏，就知道大米浸泡好了没有。将浸泡好的糯米，倒入甑中，用一双特制长筷子将糯米扒拉平整，然后插几个“气孔”，盖上甑的盖子，把甑放到锅里，锅中上水，灶里添柴，点火开蒸。柴火有讲究，要文武结合，始用稻草燃料类的文火“热身”，继之以劈柴类的武火加力。武火威力大，慢慢就闻见了甑中糯米散发出的阵阵清香。
那时节，天气阴沉，雪花飞扬。早有两三个互相帮忙的身强体健的壮劳力抬着石臼来了，主人家的小孩跟在后面，怀抱几根打糍粑用的圆木棒。雪地里，留下他们深深浅浅的脚印。石臼和木棒在上一家刚用过，只需简单清洗，石臼放在堂屋，木棒放入水缸。灶里的火很旺，很猛。“上汽了”！糯米蒸好！揭开盖子，一位大力士将甑环抱起来，将蒸好的糯米倒入石臼，三个人一人一根木棒，开始在石臼中用力“鼓捣”。他们围着石臼，边鼓捣边转着圈交换位置。打糍粑可是一个力气活，有人累得冒汗喘粗气，有人脱掉棉衣只穿单衫，直到将熟糯米鼓捣成热糍粑，再也看不见米的踪迹。小孩子们看着闻着就嘴馋，叫着要尝一尝。就有人用洗干净的热毛巾在石臼中抓一把，一团糍粑就到了小孩子的手中，嘴里。
糍粑打好了，在地上放一个较大的簸箕，擦洗干净，里面撒一层细米粉。几个人用木棒将石臼里的糍粑搅成一团，合力举起，放置到簸箕里。用热毛巾将这团糍粑慢慢抚平，厚薄均匀，覆盖整个簸箕。让它凉几天后，主人家就把糍粑分条切块，放在小缸小桶里，用清水浸起来。吃的时候，捞起来晾干，煎、煮、蒸、炸，都成！用优质纯正糯米打出来的糍粑品质佳，韧性好，好吃又好看。
那时候，糍粑不仅自家人吃，还可以用它招待客人！简单、方便又实惠。过年了，来拜年的人挤满一屋，主人家在置办酒席待客前，每人先来一大碗猪腿莲藕煨汤，里面就有几块油煎过的金黄色的糍粑。这在当时，可是很加劲、很给力的招待呀！
家乡年俗作文100字【二】
“十里不同风，百里不同俗。”你们家乡的年俗是什么呢？我来介绍一下我家乡的年俗吧。
腊八那天，大人们早早地起床去煮腊八粥。小孩则在一旁两眼盯着锅里的粥，馋得直流口水。热腾腾的粥被大人端上桌后，孩子们什么也顾不上了，捧起碗就喝，结果被烫得直吐舌头。
“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”，没过几天就到除夕了。
除夕早晨，大人们纷纷开始贴春联，小孩也围过来凑热闹。放眼望去，家家户户都贴上了春联，有祈望自己可以发财的，如“多财多福多平安，新春新景新气象”；有祈望自己生活更美好的，如“美满日子步步高，幸福生活年年好”等。贴完春联，就听见了“噼里啪啦”的鞭炮声，那空气中弥漫的火药味也许就是年的味道吧！那满地鲜红的鞭炮皮也给大地增添了“年”的色彩。
到了晚上，一家人便聚在一起品尝丰盛的年夜饭。有的孩子还没等菜上完就偷偷地尝了点儿，咂巴着嘴，享受着年夜饭的美味儿。大人们则等菜上完后才开始吃，边吃还边谈论着在外的见闻。
初一早晨，孩子们在烟花爆竹的喧闹声中睁开了朦胧的睡眼，穿上衣服跟着大人们去拜年。从初二开始，人们就要走亲访友。
这就是我家乡的年俗，你也来说说你家乡的年俗吧。
家乡年俗作文100字【三】
当你的耳边响起“噼里啪啦”的声音时，那一年一度的春节就到了。北京要泡腊八蒜、乐山要吃饺子，西安也不例外。现在，我就介绍西安过春节吧。
每到春节时，每家每户都要贴春联。春联是对联的一种，因在春节时张贴、故名。最初人们是从桃木刻成人形挂在门旁用以辟邪，后来简化为在桃木板上题写门神的名字。春联多用红纸书写，代表吉祥、幸福。
每到春节时，家家户户都有除夕守岁的习惯。守岁是从吃连夜饭开始，这顿年夜饭慢慢地吃，从掌灯时分入席，有的一直要吃到深夜，而孩子们则耐不住性子，索性跑出去在外面一起玩。守岁的习俗，既有对如水逝去的岁月含惜别之情，又对来临的新年寄以美好希望之意。
每到春节时，最让孩子们开心的就是发压岁钱。但拿压岁钱可不是那么容易的事，必须磕三个响头，给长辈说几句祝福的话，这才能得到压岁钱。
每到春节时，吃年夜饭是春节家家户户最热闹愉快的时候，丰盛的年菜摆满一桌，合家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份快乐的气氛。这里一般少不了两样东西，一是火锅，一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨擦人，说明红红火火；“鱼”和“余”是谐音。还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头；龙虾，暴鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜。这天，即使不会喝酒的，也要多少喝一点。
西安的春节还有许多习俗，如：大年初一早上吃饺子，不能扫地；正月十五逛庙会；有些日子还有扭秧歌儿。
西安春节的习俗说也说不完，就等你来看。
家乡年俗作文100字【四】
新年到了，为了让新的一年过的圆满，过的红火、吉祥，各地的人民都开始忙碌了起来。
说起过年，辽宁省是最热闹的了。每当过年，每家每户都要在大年三十点长寿灯，彻夜通明。大年三十直到正月十五元宵节，家家都要挂红灯笼，大年三十晚上要点亮灯，而且要点一宿，不能关灯，意味着益寿延年。
广东省过年的`方式极为有趣。海丰一带，小辈向长辈贺年时，长辈会以红包或柑橘赏给晚辈。潮州春节节食有菜粿、腐圆、酵包、管煎、五果汤。初四夜里，家家要点一盏灯，准备一缸水，叫做“等神水”。东莞正月初一祭神，要供上糖上煮芋头，叫做“富贵有缘”。
我的家乡红安县过年最有特色的地方就是大年三十团年饭在早上吃。天还没亮就要开始准备丰盛的团年饭，年饭必须有鱼和肉丸子的，鱼象征着年年有余，肉丸子象征着团团圆圆。祭拜完祖先全家就要一起来吃年饭，大家坐在一起开开心心的，热热闹闹。谁家要有喜事的话都会安排在年边上，趁着全村人都在，聚在一起庆祝相当的热闹。
还有……
总之，全国各族人民都在以自己的方式庆祝我们的中国年，让我们衷心祝愿这民风民俗之花永远绽放，带给中华民族美好的未来。
家乡年俗作文100字【五】
今年春节，在南方过惯春节的我，决定跟姑姑一起回她们家过年，姑姑家在西安呢，我好想期待着在北方看看人家是怎样过年的。
年甘八我们就乘火车到了西安了，刚到她们家，我对一切都感到好奇。在北方，那里的人们都睡炕，我从来没有见过，原来炕是用水泥砌成的，与灶台相连通，只要灶台里生了火，炕上就非常暖和。
北方人不爱吃米饭，他们要么就吃面，要么就吃稀饭和馍，大年三十那天，我和弟弟听说要包包子和饺子，都高兴得不得了。下午，奶奶把大蒜、肉、韭菜和粉丝加上盐、油拌均匀，做成包子的馅，再把早就和好的面拿出来，揉成长条，在切成瓶盖那么大小的块，压扁擀成薄薄的皮，擀好以后，就可以包了。奶奶左手拿着包子皮，右手夹了些馅放进去，然后捏着一点包子皮，像折扇子一样折出一些小褶皱，让包子更好看，折好以后再捏紧了一转，一个小巧玲珑的包子就展现在我们面前了。
我和表弟看了一遍后就照葫芦画瓢开始动手做，我放好馅后，就不知道该怎么折了，只好叫爷爷再示范一遍，我照样子胡乱折了两三下，再把它捏紧，就算做好了，放在桌上一看，和奶奶做的真是天壤之别！我真羡慕奶奶那双巧手呀！我就偏不相信我就做不好了，在家里，他们可老是夸的，于是我又开始做第二个，可是脑袋就是转不动，手也不听使唤，做出来还是老样子。我看看表弟做的，真是笑得我们前俯后仰，比我做的还糟糕呢，他太小了，做出来的根本不是包子，倒是挺像一朵花的。
我们把包子皮包完以后，又擀了饺子皮。包饺子可比包包自容易多了，我拿了一张饺子皮，放了点馅，然后把两边的皮捏在一起，一个小小的饺子就完工了，虽然说还是比不上爷爷做的饺子，但是还是比包出来的包子好多了，表弟包的饺子也不错，就是馅儿放少了点，做出来的饺子扁扁的。既然包饺子这么容易，我们俩一时来了兴趣，一下就包了几十个，实在是太有趣儿了。
晚上，我吃着自己包的饺子和包子，心情特别好，虽然包子的形态各异，但并不会影响我的心情，因为那天我是我第一次包饺子和包子。我真是太兴奋了！在西安过年，感觉就是不一样呀！
