我最爱的小吃热干面作文300字【一】
热干面，是我们湖北的一大特产，与炸酱面、刀削面、伊府面、担担面合称中国五大面，知名程度可想而知。在湖北省一提起热干面，几乎无人不知，无人不晓。
传说热干面是这么来的，以前有一个姓李的人，以卖凉面、汤面为生，有一天，有一些剩面，没有来得及卖出去，他便铺在案板上晾着，准备明天再用，结果一不小心打翻了装麻油的瓶子，油泼到了面上，无奈，他只好把面拌均匀，再晾，第二天，他用这种面用水烫一下，然后拌上凉面辅料，结果美味无比，香气浓郁，顾客争相抢购，有人问他这面叫什么名，他答日:“热干面”。从此，他和他的面一起，名声大震。
说起热干面，以武汉最为美味，以前，我在长江大桥旁的小店点过一碗，不一会儿，便从厨房的蒸汽中闪出一个人，手中托着碗热干面，还没有拌过，看着那白中带黄的热干面上铺着一层发散着芝麻油亮的芝麻酱，上面洒面了翠绿的葱花，还有那黄澄澄的萝卜丁，我急不可耐地把它拌好，挑起几根，放在嘴里，那散发着油香的粗面条上包裹着一层滑腻的香气浓重的芝麻酱，还带着爽口的啦味，真是色、香、味俱全。
因为我们一家自都喜欢吃热干面，所以我也不知不觉地喜欢上了，为了满足我的胃口，姥姥就买来做热干面的碱面，用油拌匀后下了给我吃，虽然没有了那武汉热干面的辣味，但那爽口的`芝麻酱浓香，也令人陶然。
热干面，我的早餐最爱。
我最爱的小吃热干面作文300字【二】
您好！
那天我在写作业的'时候，无意中听到您和妈妈说起我小时候发烧抢救的惊险经历，听完后，真是让我胆战心惊，在那时，我多想立马冲到您的怀里，亲口向您表达我的感谢，可是话刚到嘴边，我又咽了回去，这句话就这样憋在我心里，每天看到您，我心里都觉得非常愧疚，好象做了错事一样，无奈之下，我想出了写信的方式向您表达我的心意：“老爸，谢谢您帮我夺回了这条小命！”
在我三四岁的一天，我发高烧烧到了42度，当时老爸不在家，妈妈给我吃了退烧药，看我睡着了，妈妈就在隔壁房间看会儿电视，可一会儿，妈妈感觉有些不放心，又过来看看，这下，把妈妈吓坏了，我当时额头滚烫滚烫的，嘴唇也发黑了，妈妈立马给爸爸打电话：“你在哪啊，快回来啊，亿亿发高烧发得好厉害！”听完妈妈的话，爸爸火速把车开到了家门口，妈妈说，当时就是叫出租车也没那么快，一路上，爸爸闯过了好几个红灯，直到医院还打着喇叭，爸爸一边开着车，一边还焦急地跟我说着话：“亿亿啊，要坚强啊，马上就到了！”“不好了，儿子口吐白沫了！”“亿亿，醒醒！亿亿，醒醒！”事后，医生说，幸亏我送来的及时，再晚一点怕是就有生命危险了。
老爸，原来您是那么的爱我啊！以前我怎么一点都感觉不到呢？因为我无论做什么事，您都说我这也不对，那也不好，我还以为您不爱我呢！看来，我是错怪您了！对不起了！老爸！
老爸，跟您说完这些话，我的心情真是轻松多了，最后，你的儿子还有一个小小的心愿，请您无论如何都要答应我，为了您的安全，也为了我们全家的幸福，请您以后千万别喝酒开车了，好吗？
祝您：
身体健康，工作顺利，想来什么就来什么！
我最爱的小吃热干面作文300字【三】
我的家乡是美丽富饶的武汉，这里有令人垂涎欲滴的特色美食——热干面。它可是“中国十大面食”之首呢！每个武汉人的早晨都是从一碗热干面开始的。
热干面端上来有绿油油的葱花，红彤彤的萝卜丁，红红的辣椒丝，浅黄色的面……真是颜色十足。用筷子把热干面拌好，香味扑鼻，一碗热腾腾的热干面就出现了，看着就口水直流，吃起来滑溜爽口，让人回味无穷。
制作热干面首先要把圆面放进锅里用沸水煮透，再把圆面用漏勺捞出来，抖几下，把多余的水分沥下去，放在案板上洒油摊凉备用。吃时再放入锅里烫热，再抖两下，然后倒入空碗中，加入绿油油的葱花，红彤彤的萝卜丁，红红的辣椒油和香菜……，最后一步是淋上芝麻酱，搅拌均匀后一碗热腾腾的热干面就制作完成了。
关于热干面还有一个故事，让我讲给你听一听吧！清朝末年有一个叫李包的人，李包还养了一只猫。一天，李包的猫半夜三更起来在家乱跑，不小心把香油绊倒了洒在了水碱面上。李包听到了响声赶忙跑过去，闻了一下面，酱香浓郁。第二天他煮了一碗吃了几口感觉顺滑爽口，味道不一样就决定拿出去卖，还给它取了一个好听的名字叫“热干面”。
我爱家乡的热干面，因为它具有家乡人的独特风味，我爱家乡的热干面，因为它具有家乡人的气质。我愿有一天也成为一个具有“热干面精神”的人。
