老妈常说,营养全面有利于成长。如何才能吃得有滋有味、营养丰富呢?吃包子呀。老妈就常常做包子给我吃,我也常常参与其中,居然“偷偷”学会了做包子的方法。现在我背着老妈把这做包子的“秘籍”说给你听,你可要记好了。
第一步,先发面。取面粉3两,放进面盆。然后取酵母少许放在碗中,加35℃温水化开搅匀,做成发酵水。然后把发酵水慢慢倒进面粉,一边倒,一边用手搅动面粉,使发酵水与面粉混合均匀。等面粉结成团状后停止加水。这时要注意了,水不可加得太少,太少面硬,做出的包子口感不好;也不可加得太多,太多面软,做出的包子扁平无形,外观不好看。将面团团成一块,然后放在面板上反复揉搓,感觉面团筋道了,就可以重新放入面盆,盖好发酵即可。在室温下,面团发酵的时间是20~40分钟。在发面的时间里,就可以做馅了。
第二步,做馅。将准备好的精肉剁碎成小丁状。注意不要剁得太碎,如泥一样的肉馅,吃起来不爽口,影响食欲。剁好的肉放适量花生油、食盐、酱油,然后搅拌均匀腌渍。拌馅时,老妈有一个密招,就是馅中不能加鸡精,鸡精会破坏精肉的天然鲜味,实属无益。注意,此时有人习惯将葱姜末一起加在其中腌渍,老妈的经验是此时不加葱姜末,避免葱姜遇盐走味,不妨把它们放在最后环节再加,以保持葱姜的天然香气。腌肉的时间里,将木耳用热水快速发好剁碎,再将鲜蘑菇洗净剁碎,还可以剁些胡萝卜、青萝卜、海带、菠菜……总之,各种各样的菜都可以加进来。把剁好的蔬菜一一放在腌好的精肉中,然后加上葱末姜末,顺着一个方向快速搅拌均匀,包子馅就做好了。
第三步,包好,蒸。准备好了包子馅,面也就发好了。将面放在面板上再搓揉一会儿,然后分成大小均匀的剂子,再擀成中间略厚四周较薄的皮儿,包上适量的包子馅,放在两手中间一挤,或边挤边捏,包子就做好了。包子可以包成饺子的形状,也可以包成圆形。当然了,如果你有创意,还可以包出各种“异形”的包子呢。包包子的同时,把水烧上,包子包好了,水基本也烧开了,就上锅蒸。先小火蒸5分钟,然后再大火蒸15分钟,一共20分钟,美味可口的包子就蒸好了。停火后别急着揭开锅盖,揭早了,包子从“大热”中突然暴露,容易“萎缩”,所以停火之后过几分钟,等锅里的温度下降后再揭开盖子,取出白白胖胖的'包子,咬一口尝尝吧,真是太美味了!
别光听我说,馋着了,快快行动,用我的“秘籍”做一锅美味可口、营养丰富的包子与家人一起品尝呢。
首次看到这句话我顿时有一种想喷的感觉。据说这还是某位大学教师说的。大学的知识都是用来忘记的,只不过是来学习学习的能力。嗨,我只能说这不过是对中国教育模式的一种自嘲,自我安慰罢了。什么学习能力,如果你有学习能力那么大学的.知识课程你都会学会,为何要忘记,有些学会了,会忘记只能说明在某种程度上你学习它根本就没用,浪费自己时间罢了。举个例子,为什么中国有那么多的培训机构,就拿it行业来说,很多本科毕业的人在参加工作之前,都去报名各种机构去充电,你不是拥有学习能了吗,那么你专业用的着的东西为什么去培训。是在大学中浪费了青春时间。
有的人又会明显的说:"大学学的拿点东西有什么用"。大学呀,国家耗费巨资,聘请很多有学识的人四年的时间也许还不如培训机构四个月所教授的知识更有实用价值。说明什么,这种体系,无轮是课程安排,还是教育合理投入 都不曾按照社会发展的现实做合理的参照,与社会又存在着严重脱节。我们在大学教育之前的阶段总是在追求高分。因为高分是自豪的,同学羡慕,老师喜欢,家长骄傲。而大学呢60分万岁。嗨,我承认大学的时光是让很多人去享受青春的快乐,去谈一场恋爱(高中不允许),交一群基友,来一场说走就走的旅行。这些没错很美好,一句再不疯狂我们就老了。我们在前期所拼命制造的压抑的高分氛围,让我们在这阶段去疯狂,去享受之前没有机会享受的青春,殊不知,你高中毕业后面对的不是社会,而大学呢,确是真真正正只能拼命赚钱,买房、娶媳、养儿的社会。这是一种恶性的循环。幼儿时不要输在起跑线,学呀,学呀,学呀,钢琴、音乐、美术,才考90分呀,去反思为什么只有90分,这样你能考上什么大学。嗨而真正大学呢,再不疯狂就老了啊。。。。!,玩吧,玩吧,玩吧,玩吧,青春享受吧,反正有大把时间。那位老师说的真好,我们在享受青春中,会拥有学习能力,把大学所有课本忘记吧。
中国高中的教育一直都是 一定要考上大学 考上某某重点大学,而不是我要去学什么,将来去做什么,只要是好大学,没关系,什么专业都可以!的确很多高分人才去上了好大学,然而去学了将来根本就不会从事的职业,甚至大多的高分人才就一直在机器般从事枯燥的工作。如果高中时候能够认知思考大学去学什么专业,即使没有好大学你一样在自己乐此不彼的专业上工作,你一样可以进修升本考研,丢弃冗杂的学知,去奋斗向往的知识。中国的高中生缺乏的是理想的引导,在高考制度面前,万千的学子真真成了行尸走肉,前方的是名牌大学所闪烁的光芒,而身后丢弃的是理想的影子!总是一味的强调好大学,最终导致人的麻木观念!和很多专业人才的流失!有句话经典!
没有高分那你就一辈子抱着你喜欢的专业哭吧!
今天下午是我们三年级记者最快乐的下午。因为我们必须和生产大队指导员周先生和秦先生一起去湖塘交通警察队,学习小交通警察。
早就听老师说,这是忠诚、正义、为民、献身的中队。今天,当我进入交警队的办公楼时,这种信念更加坚定。
当我和林警察一起进入交通警察队的武进区交通线路视频监视室时,我惊讶地说:壮观的液晶显示频率,30、40平方米的墙壁上铺着大小的液晶显示频率,每个液晶显示频率都是车水马龙,人来人往,瞬间变化
警察叔叔到达显示频率之前,指出其中一个显示频率介绍,“的孩子们,这个显示频率显示了你们学校附近长虹高架、下路的现场。”我更吃惊了。赶紧找我们学校建筑的红屋顶。“哼!真神了,我竟然找到了!”同伴惊呼。“看,这是我们家!”另一个伙伴惊呼。戴着红帽子的记者问警察叔叔“叔叔,晚上天黑的时候,路边的照相机也能拍到中途的实况吗?”警察叔叔扩大了显示频率,耐心地说:“孩子们,看,这是晚上拍的画面!我们的照相机有红外线闪光灯,照相机工作时闪光灯会自动打开,当时的道路状况可以像白天一样照射。”惊呆了。
我也急切地问:“叔叔,现在我们看到的'车比火柴盒小。你怎么知道路上的车的详细情况?”叔叔又扩大了视频视频显示的地方很熟悉,竟然是万达广场的入口。聚湖路上红灯亮了,红色轿车慢慢停在停车线上。驾驶室内大叔满脸红光,一手握着方向盘,另一手整理驾驶座前挡风玻璃下的卫生抽纸。前车牌号的数字也很清楚。突然,从旁边跳过绿色的电动汽车,也许刚刚看到红灯。吱吱作响”急刹车,稳定地停下来了。
“看起来很清楚!”我告诉我的同伴“以前,我父母早上送我去上学。我害怕迟到。当我在十字路口遇到红灯时,我总是催促他们快点。他们说有电子警察,我还不相信。今天是大开眼界。”
回来的路上,我还记得刚才看到的情景。我回去和父母讨论,宣传交通法规,敦促父母遵守交通规则,做名副其实的小交通警察。
在学习、工作或生活中,大家都接触过作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编为大家收集的假如我是程序员作文600字,欢迎大家分享。
时代正在改变!近百年来,科技不断进步,随之而来的是高品质的生活,手机、电脑等各种各样的电子产品不断出现。可你知道吗,人们手中的微信是哪来的?电子游戏是怎么创造出来的?滴滴打车又是怎么回事?……其实它们就是一个个按照一定程序运行的软件。我的梦想就是当它们的“上帝”——也就是程序员。
看着手机上各式各样的软件,一粒种子在我心中埋下——我一定要设计出更优秀实用的软件。
当程序员得要有过硬的手速。我们每天要在电脑前敲击键盘上万次,如果没有较快的.手速,那你每天的工作量将会特别多,你的汗水将会浸湿键盘。但只要你手速够快,你的工作时间将会大大缩减。
当然,光有手速是不够的,还要随时注意积累代码。要懂得每一串代码的意思,以及它们的拼写字母。这与你日常的积累分不开,要多看关于代码的书籍,记住更多的代码。它们总有一天会有用处,而不是用到的时候才到处搜寻,从而浪费宝贵的工作时间。干程序员这一行,如果你想偷懒的话,那只能和你说对不起,你与精英挂不上钩,所以,要从现在开始积累。只要你打好稳固的基础,总有一天你会收获一幢高楼大厦。
当然,程序员还得善于听取他人的意见。新开发出来的软件一定会有各种各样的漏洞,你要善于听取各方面的意见,对软件进行一次又一次的修改与更新。你要先查出漏洞出自什么地方,再加以修补。如果程序员让漏洞一直存在于自己开发的软件中,最终会让这个软件慢慢消失在大众的视线中。
为了掌握这门技术,我会一直勤奋积累,积累更多代码,努力开发让人们使用起来更加便捷的软件。因为我相信,终有一天我的努力会筑成一座高楼。
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